漫談詩詞品酒語

酒可以説與中國文人與中國詩詞結下不解之緣，單就中國詩詞裏的酒語可以説是俯拾皆是，萬象羅列，不勝枚舉。

酒首先有一個雅稱杜康。請看曹孟德的《短歌行》：對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之苹。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。酒在這裏簡直成為了解愁的媒介和工具，也成為了宴待嘉賓的助興劑。

再看詩中酒仙李白的《下終南山過斛斯山人宿置酒》：暮從碧山下，山月隨人歸。卻顧所來徑，蒼蒼橫翠微。相攜及田家，童稚開荊扉。綠竹入幽徑，青蘿拂行衣。歡顏得所憩，美酒聊共揮。長歌吟松風，曲盡河星稀。我醉君復樂，陶然共忘機。詩中勾畫了詩人與朋友陶醉在美酒的香味裏，放聲長歌，直唱到天河羣星疏落，籟寂更深，陶陶然把人世的機巧之心，一掃而空，顯示出淡泊而恬遠的美好意境。

俗語説無酒不成宴。而對於詩仙李白來説，那更是無酒不成詩，請看《魯郡東石門送杜二甫》：醉別復幾日，登臨遍池台。何時石門路，重有金樽開？秋波落泗水，海色明徂徠。飛蓬各自遠，且盡手中杯。詩以醉別開始，乾杯結束，首尾呼應，一氣呵成，充滿豪放不羈和樂觀開朗的感情，給人以鼓舞和希望而無纏綿哀傷的情調。雋美秀麗的山水，明媚而動人，自然美和人情美的互相映襯，給人以深刻的美感享受。李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，筆落驚風雨，詩成泣鬼神。的確不是誑語。還有醉中仙的《南陵別兒童入京》：白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。高歌取醉欲，起舞落日爭光輝。遊説萬乘苦不早，著鞭跨馬涉遠道。會稽愚婦輕買臣，餘亦辭家西入秦。仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人！詩人一飲酒，往往就得意忘形，起身舞劍，仰天大笑，意氣沖天，真可謂是謫仙人下凡。

詩仙是如此迷戀於酒，而對於詩聖呢？何嘗不是這樣呢？請看詩聖的《客至》：舍南舍北皆春水，但見羣鷗日日來。花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。盤飧市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡餘杯。詩中盡情展現了詩人與鄰翁親密無間的友誼，洋溢着濃郁的生活氣息，表現了詩人誠樸的性格和喜客的.心情。一個酒就把熱烈的場面烘托起來，顯示了濃郁的人情味和生活味。詩人喜也喝酒，愁也喝酒，一會兒是白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉；一會兒是艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯。看來，對於酒的沉迷詩聖也的確是絲毫不亞於詩仙的。

那麼對於詩人們喝酒的情態有怎樣的表現呢？根據不同詩人的性情，既有舉杯邀明月，對影成三人的孤獨，也有人生得意須盡歡，莫使金樽空對月的飄逸和灑脱；既有綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？的旖旎，也有醉和金甲舞，雷鼓動山川的豪邁，既有落魄江湖載酒行，楚腰纖細掌中握的沉淪，也有勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人的惦念。於邊關將士呢？且看王翰筆下的《涼州詞》葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回？那是怎樣的一幅畫面？是將生死置之度外的豪情縱飲和歡歌，是戰士出征沙場豪邁灑脱的戰鬥情懷。而到詩魔王維的筆下呢？卻是也有復值接輿醉，狂歌五柳前。襄陽好風日，留醉與山翁。的灑脱與豪放。一個酒竟然可以讓一個文弱書生變得如此血脈噴張，意氣豪放，酒真是文人寄情抒懷的好杯具，也是文人陽剛之氣的綻放和顯露。其實在古代詩詞裏，還有更狂的文人這樣飲酒：山為樽，水為沼，酒徒歷歷坐洲島。長風連日做大浪，不能廢人運酒坊。我持長瓢坐巴丘，酌飲四座以散愁。有誰有這樣的大酒杯，以山為樽，持長瓢痛飲，你看豪爽不豪爽！豪邁不豪邁！詩人們一喝酒往往就是與爾同銷萬古愁。而酒一到李清照的手裏，就變成了尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘慼戚。乍暖還寒時節，三杯兩盞淡酒，怎敵它，晚來風急？的哀婉悽切。

酒真是融入了經典的詩詞裏，融進了中華文化的血脈裏，融進了陽剛與陰柔的肌膚裏，正如姚鼐所言：其得於陽與剛之美者，則其文如霆，如電，如長風之出谷，如崇山峻崖，如決大川，如奔騏驥；其光也，如杲日，如火，如金鏐鐵；其於人也，如馮高視遠，如君而朝萬眾，如鼓萬勇士而戰之。其得於陰與柔之美者，則其文如升初日，如清風，如雲，如霞，如煙，如幽林曲澗，如淪，如漾，如珠玉之輝，如鴻鵠之鳴而入寥廓；其於人也，漻乎其如歎，邈乎其如有思，煗乎其如喜，愀乎其如悲。觀其文，諷其音，則為文者之性情狀舉以殊焉。

漫步詩林，酒真是玉液瓊漿，品也品不盡，道也道不完。