會考物理值得注意的常見現象

對生活中常見的現象，用物理知識解釋其出現的原因;對生活中一些常見的作法，從物理角度進行解釋。

　　例1、在廚房做飯的過程中，所聯想到的物理知識，其中錯誤的.説法是：

A.菜刀的刀面很光滑，可以減小切菜時的摩擦力

B.菜刀的刀刃很鋒利，可以增大切菜時的壓強

C.雞蛋在碗邊磕破利用的知識是物體間力的作用是相互的

D.抽油煙機能排淨油煙是利用了氣體流速越快，氣壓越大的道理

　　例2、牛肉以其營養價值高且味美深受人們的喜愛，在加工和貯存牛肉過程中，吸熱的物態變化是：

A.用高壓鍋煮牛肉時，限壓閥處噴出的白氣

B.從冰箱取出的凍牛肉放在冷水中解凍

C.剛從冰箱中取出牛肉，過一會兒表面會掛一層“霜”

D.冬天用鍋煮牛肉時，在窗上會形成“哈氣”

以上問題涉及到的物理知識，小到廚房做飯、家用電器，大到載人飛船，但都是用我們所學過的國中物理知識能夠解釋的。像參照物、力的平衡、摩擦力、壓強等力的知識;熔化、液化、凝華等熱的知識;短路、電熱等電的知識。而且，都是在我們日常生活中接觸到或非常關注的現象。對以上問題的回答不僅能加深對物理概念、規律的理解和運用，而且使學生更熟悉和熱愛生活，提高自身的綜合能力。