美國留學生活用餐注意問題

中國同學在美國留學，要注意與人相處之間的各種禮節，尤其是吃飯時候的禮節，會留給別人深刻的印象。吃飯的時候有講究，有禮貌，能拉近人們之間的距離。

西餐在我們平時聽起來像是洋玩意，很講究，但是對於美國人來説就是每天的'一日三餐。只要我們知道了他們的用餐禮儀，就可以很快適應。下面就來看看美國在就餐時需要注意的。

1、 若餐桌是長方形，則餐桌面向門的一端是男主人的座位，另一端是女主人的座位。自己應在男女主人入座後再行就座。

2、在多人用餐時，比如多人晚宴或家庭晚餐，西方人的習慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞，用叉或勺取入自己盤中食用。若自己的食物吃盡而欲取的食物又遠在別人面前時，不可擅自拿取，要大方地請別人該盤傳遞過來再取食。要知道，適度地麻煩別人其實能讓人對你產生好感，也是餐桌上的互動之一。

3、在進餐中，如果要打噴嚏或咳嗽，需及使用餐巾將嘴鼻遮住，轉身而為，不影響他人;若想要回話或説話而口中食物未盡時，需咽畢再開口;如果要上廁所，不可説“I want to go to the toilet/washroom”之類的話，只需説“Excuse me”即可。不僅是在餐桌上，在北美，“toilet”這個詞都不禮貌，你可以形容馬桶這件物品是“toilet”，但是當你要上廁所時，都得想另外一種説法，比如bathroom、restroom、washroom、ladies’ room / men’s room。

4、喝湯時，應將湯匙自湯碗內壁靠近己身的一邊向對邊延伸，然後將湯舀起送入口中。

5、麪包、百吉餅等主食，不要用叉子從餐桌上叉過來，應該用手拿，然後用手撕着吃。

6、用餐時一定要説話，要和主人有互動，以示友好。

7、美國家庭不會天天吃牛排，如果吃了牛排，用刀切了肉後，應放下刀再吃。西方人認為長時間拿着刀子也是不禮貌的。

8、在用餐完畢前，若刀釵暫停使用，應以刀口朝內，釵背朝上的方式放置，以示仍需使用，否則他人或服務員會誤認為你已經用餐完畢，而將你的餐具收走。

9、用餐結束後，客人應等主人(特別是女主人)從座位上站起後，再一起隨着離席。在進餐中或宴會結束前離席都不禮貌，起立後，男士應幫助女士把椅子歸位，餐巾放在桌上即可，不要照原樣摺好，除非你確認主人要留你吃下頓飯。

知道了以上基本禮貌，你就可以赴宴了。如果遇到了你不懂的地方，可以虛心請教，相信他們會耐心地為你講解，並原諒你。