兩個大學生攤主的菜市情緣勵志故事

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給我來10斤少買點吃才新鮮啊

兩個大學生攤主的菜市情緣勵志故事

在喧鬧的菜場裏,那些忙碌的賣菜人中,不時會出現幾個年輕面孔。比起一般賣菜人,他們更能吸引顧客的眼光:會吆喝,嘴巴甜,臉上總是掛着笑,他們是90後“菜二代”。與傳統觀念中“讀不進書的孩子才賣菜”不同,他們是在讀或剛畢業的大學生,不缺文化和理想。然而為了減輕家庭的負擔,這些懂事的孩子選擇早早幫父母挑起沉重的擔子。這兩天,快報記者走近了南京多家農貿市場的“菜二代”,聚焦了兩個感人的身影。

第一位

他的名字叫小宇

這個賣菜小夥兒很有“人緣兒”

在進香河集貿市場裏,一個賣毛豆的攤位生意格外火爆,伴隨着看攤的小夥兒一聲聲響亮的吆喝:“新鮮毛豆便宜賣咧!一斤兩塊五!”越來越多的大爺大媽們爭先恐後地湧到攤子前搶着買,讓這個年輕的攤主有點應接不暇。有位相熟的大爺“神氣”地自己稱起了毛豆重量,“我的兩斤,給,5塊錢。”結果攤主一瞄,着急了:“大爺你的離兩斤還差點兒呢。”説着又抓了一大把放進袋子,讓老人樂得直誇:“小夥子做生意真實在。”

20歲的他已經有了自創的“賣菜經”

一位大媽説,“給我來10斤。”賣菜的小夥子急了:“您要這麼多啊奶奶?少買點吃才新鮮啊。再説這麼多拎回家重不重?”這是“菜二代”小宇攤前經常出現的場景。

又是提醒人家“少秤”,又是勸人家“少買”的,有人或許以為這個小夥兒太“嫩”,不會做生意,可實際上,這是菜場裏頗有人氣的攤位之一。攤主小宇今年剛好20歲,他賣菜有着自己的一套“生意經”:“誠實厚道,顧客也不是傻子,日久見人心嘛。”小宇“得意”地表示,自己練就了一雙“火眼金睛”,顧客是真心想買菜還是隨便問問價格,,一看便知。

走出菜場的小宇,用手撥弄着時髦的短髮,帶上流行的黑框眼鏡,穿上連帽衞衣,看起來與其他的“90後”沒什麼區別。雖然做生意“很有一手”,但小宇表示,其實自己並不太習慣枯燥的看攤生活,他更喜歡自由自在,跟朋友們聚在一起聊聊新出的遊戲。喜歡交友的他,經常忙裏偷閒地用手機上網,跟QQ好友們插科打諢。

在學校裏接觸到了一些營銷類的書籍,再加上腦瓜聰明,小宇對於做生意有着跟父輩不同的見解。“其實招攬人氣並不難。”他説着説着賣起了“關子”,“其實別人攤子上的毛豆,也是一樣的價格一樣的品質,為什麼客人就愛來買我的?”他解釋説,由於賣菜長年累月不得休息,做這生意的人不少脾氣很差,看到顧客過來也是愛理不理,這自然讓人“退避三舍”。“這個時候,如果我熱情一些、親切一些,主動一些,主動把豆子剝開,告訴別人這個有多新鮮,來買的人自然就會多。”

媽媽一場病讓他成了大學生“攤主”

小宇老家來自滁州,父母都是當地的農民。

過去,家裏人靠着種田賣菜為生,父母經常挑着擔子,把地頭的新鮮蔬菜運到附近縣城裏賣。偶然間聽説,把菜販到南京,可以賣到更好的價錢。在他6歲時,父母開始跟着別人家的大貨車,把韭菜、茼蒿、茭白運到了南京,果然發現能多賺一些。從此,父母忙着從鄰居們家裏收菜,然後批發到南京,成了村裏到南京賣菜的第一批人。

大學聯考結束,小宇成了南京一所大學的大專生。學校正好離菜場很近。一開始,小宇忙着學業,也沒想過自己會跟菜場有過多交集。然而有一天,上課時他的手機突然響了,那邊傳來的是媽媽疲憊不堪的聲音。原來媽媽病了,可還有上百斤的菜要賣掉。小宇沒多想,立刻跟老師請假,跑到了菜場。那天,他在前面笑臉迎人,時不時,他會轉過頭,看看坐在攤位裏頭的媽媽。為了省錢,媽媽堅持沒有在南京看病買藥,“她嫌南京看病貴,等到下午才回老家那邊去看。”

從那之後,小宇一有空就自覺跑到菜場看攤。從大三開始,學業不那麼忙碌,他開始整天來菜場幫忙,儼然成了新生代的“攤主”。

對於父輩傳統的“披星戴月”的賣菜方式,他坦誠自己其實無法認同,“每天從收菜到批發零售,各個環節親力親為,365天天天連軸轉,這樣的`方式太累人了。”小宇心裏藴藏着一個宏大的計劃:“我希望將來能成立一個賣菜公司,手下僱一些人,分工負責各個環節,我在幕後指揮,這樣,我就可以一邊帶着家人旅遊,一邊常跟朋友們聚會,享受生活。”

第二位

她的名字叫褚玥

“90後”電大小姑娘賣魚不走尋常路

除了小宇,在進香河集貿市場裏,還有一位小有名氣的“菜二代”。在菜場一排賣魚攤位裏,最西頭的一家有位年輕小姑娘。嬌小身材,時髦的染髮,模樣清秀,一臉甜甜的笑意漾在眼底。這就是21歲的褚玥。

第一眼見到她時,她正忙着加工飯店需要的魚肉。別看人小,處理起魚來技術一流,一些路過買菜的市民也忍不住停下腳來看。只見她麻利地伸手往水槽裏一撈,就順利撈出一條半米長,七八斤重的大草魚。她左手按住魚頭,右手拿起一把鐵齒刷子開始飛速刮鱗。接下來她熟練地用刀從魚背劃開,把魚身分成兩片,取出兩側的完整魚肉,只剩下魚頭和背脊骨。這時她突然猛喝一聲:“大家讓開!”圍觀的人們立刻往後讓了幾步。只見她高高舉起菜刀,手起刀落,魚頭被重重劈開。不過五六分鐘的光景,一條碩大的草魚,已經成了兩條白嫩光滑的魚肉。“這些是加工好,送去飯店做酸菜魚的。廚師只要直接切片就好用了。”

她一天要處理上十幾二十條魚,説到這裏,她笑着擼起袖子,向大家展示起上臂結實的“小耗子”,“要是不賣魚,我可以去做殺手。”一句玩笑話,逗得周圍人都笑起來。

一張百元鈔讓她受了委屈也彰顯了人品

菜場買賣,人員嘈雜,也免不了受委屈有摩擦。有個性的褚玥總結出來的應對方法是:敢做敢當,無愧於心,“別管人家怎麼説,我自己對得起自己就好。”

一次,一位老太太早上來褚玥這買過魚,豈料到了中午又怒氣衝衝“殺”回來,硬説早上明明給了張百元大鈔,可卻沒找錢。碰上這種事,有的攤主會選擇“認栽”,只求息事寧人;有的人會索性全盤否認,跟老太太大吵一架。

而當時的褚玥,倒是出奇地冷靜,“我當時耐心地告訴她:首先老人家您記錯了。早上您給我的是零錢,不是一百的。而且就算您給了我一百,我也不可能忘了找啊。再説了您那會兒都沒找我要錢,現在才來,會不會是您記錯了呢?”一番話,説得對方啞口無言。可沒想到,老人在周圍人的指指點點下很快再度“發飆”。這下褚玥收起了自己的“好脾氣”,一聲大喊跳了出來,“我發誓!要是我沒找你錢就讓我出門被撞!”這下,老太太徹底無語了,圍觀的人也作鳥獸散。人們嘀咕着,“這姑娘厲害!”褚玥心裏倒是痛快,“估計大家沒想到我會這麼説吧。反正我不心虛,才不怕報應呢。”事後家裏倒是擔心,怪她太不懂“息事寧人”。

結果第二天,老人又來了,這回是來道歉的。原來,老人當天粗心,把一張百元大鈔放進了裝魚的黑塑料袋裏,然後忘得一乾二淨。雖然受了委屈,但褚玥倒痛快接受了老人的道歉。不過就算老人不來道歉,樂天派的她也不擔心沒人來買魚,“我賣魚從來不缺斤少兩,憑這個,我相信老主顧們都會相信我的人品。”

告別“步步驚心”的白領生活回到魚攤

褚玥是家裏獨生女。爸爸38歲才得了這個女兒,甚為寶貝。做魚生意,是樁辛苦買賣,家裏本不願意讓小女兒來“受罪”。8歲時,褚玥就開始主動幫家裏幹活,燒飯、掃地、洗衣服,樣樣都行,“爸媽根本沒時間,總是很忙很累的樣子。”到了國小六年級畢業的那個暑假,13歲的她主動“請纓”來菜場看攤子,父母也沒再阻攔。當時個頭小小的她,表現倒是出奇地淡定,別的小姑娘都嫌這魚味腥、血淋淋,早避之不及,她卻氣定神閒地跟着大人學會了撈魚、敲頭、刮鱗,破腹、剔肉。人們嘖嘖這個小姑娘不一般。

褚玥如今唸的是玄武電大,眼看還有一年就畢業了。而她再次做了出人意料的決定,別人找工作還來不及呢,她倒是忙不迭地炒起了單位“魷魚”,“我不喜歡委曲求全,就這麼簡單。”

應聘第一份工作時,多年練就的少年老成和幹練讓她順利“笑到最後”,成了大公司的一名客服人員,惹得周圍同學一陣羨慕。可沒多久,她感覺上班太受約束,碰到了不講理的客人還不能像在魚攤上那樣爽快論理,只能“強顏歡笑”,太憋屈了!正好魚攤生意太忙,她索性辭職回家幫忙。

後來,她又在網上投了份簡歷,結果初試複試又成功了。這回,是個行政人員。可很快,她又厭倦了整天精神高度緊張、“步步驚心”的白領生活,沒多猶豫又辭了。有人笑她為賣魚丟掉兩份體面工作,她倒是不以為意,“我脾氣直,説話也衝,容易得罪人,當白領未必適合。”將來做什麼好呢?是自由但是辛苦地賣魚,還是體面卻壓抑的呆辦公室?她笑説自己還有一年才畢業,還有時間去琢磨清楚到底想要什麼。“如果將來能找個想法接近的年輕人做搭檔一塊兒賣魚,倒也不錯啊。”

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