食品安全工作會議紀要

會議時間：2011年5月11日

會議地點：周溪居委會

主持人：

記錄人：

出席人員：社區書記翟兆光、社區主任趙吉慶、社區副主任

翟錦晃、社區食品安全辦公室全體工作人員

一、會議主要議程 為進一步加強我社區食品安全工作，切實保護人民羣眾的身體健康，保障餐飲消費環節的食品安全，防止重大食品安全事故發生，根據上級指示，結合我社區實際，為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全社區開展了食品安全檢查工作。

二、會議內容

隨機對轄區內1食品經營店進行巡查，檢查其證照是否齊全，環境衞生是否符合要求。夏季來臨，氣温逐漸升高，叮囑餐飲企業謹慎選擇進貨渠道，把好採購關，日常經營過程中注意保質保鮮。

周溪社區居委會

食品安全工作會議紀要 [篇2]

武陽鄉食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協調會議於2015年4月28日上午在鄉政府四樓會議室召開，會議進行了一次食品安全知識專題培訓，各單位彙報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉黨委書記張-健明同志到會做了重要講話並參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產工作的朱冬友同志主持。

會議認為：食品藥品安全生產工作是我們當前乃至全年的一項重要工作，食品藥品安全工作是經濟發展的重要保障，是關係到全鄉人民羣眾生產生活和社會的穩定。食品藥品安全生產的投入是促進經濟效益穩步增長的重要措施。高度重視食品藥品安全生產，真正做到“安全、優質、高效”，創造良好的`環境，為打造平安和諧的武陽做出貢獻。

會議結合武陽鄉各有關單位的具體情況，重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位

對春季食品藥品安全生產檢查結果作了彙報，肯定了成績，客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產隱患，提出了整改措施及下一階段安全生產的工作打算。

會議就當前安全生產工作提出了要求：一、高度重視食品藥品安全生產，加大食品藥品安全生產投入；二、加強食品藥品安全生產知識培訓，樹立食品藥品安全管理至上的理念；三、嚴格按規程操作，按章辦事，依法做好食品藥品協管工作；四、建立健全食品藥品安全生產責任追究制。

會議指出：各單位要積極配合鄉食品藥品安全協管辦公室做好全鄉的食品藥品安全生產工作，加強協作，狠抓落實，確保工作萬無一失，為武陽鄉創建平安和諧的社會做出自已的貢獻。

報送：各村委會、有關單位

食品安全工作會議紀要 [篇3]

1、 開學初下發了津教委52號文，以及本學期第一次食品安全預警，請校長們查看是否收到。

2、 2月底自查食堂工作已結束，保健所和衞生監督所聯合對部分學校食堂已做出檢查，對不合格和存在問題的已通知整改。3月底市教委和市衞生局會對我區進行抽查。

3、 總結意見：A、正確擺位。強化監督，強化學校法人是食品安全第一負責人，按照校長負總責，總務部門負責監管，健全和完善學校食品安全領導小組。一把校長與後勤總務主任、和食堂人員都要簽訂安全責任書，一定要籤。

B、食堂安全工作將列入學校年終考核中，出現問題，一票否決，要求校長和校行政一起每週查一次食堂。

C、制定和完善食品安全應急預案，加強培訓和演練，提高應急處置能力。

D、推行食堂量化考核，100分量化表，設置紅黃綠區，全區進行評比。

E、食堂檢查，主要查台賬、進貨、操作流程、人員健康、設施設備、飯菜質量和價格。

F、積極開展對學生的食品安全教育。

4、通報前期檢查結果，我校存在問題，專用水池不能正常使用，加工出菜太早。

5、與會人員請按通知的人員出席，要求校長出席的請校長們準時出席，不要遲到，不能參加需電話請假。