酒吧跨年夜搞活動策劃方案範文

為保證活動高起點、高質量、高水平開展，時常需要預先制定一份周密的活動方案，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。優秀的活動方案都具備一些什麼特點呢？下面是小編收集整理的酒吧跨年夜搞活動策劃方案範文，歡迎閲讀與收藏。

　　主題：狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

　　時間：2021年12月24日-2022年1月1日(共4天)

　　地址：(三星橋)

　　電話：

　　活動中旨：

以時尚方式慶祝聖誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼!夜色的聖誕節將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和聖誕節的祝福!聖誕快樂！

　　一、活動對象

(一)市場分析

(1)聖誕節是西方的第一大節，人們在這一天身着盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行聖誕節。每到這一天，街上張燈結綵，玻璃窗上噴上了與聖誕有關的精美圖案，許多青年、少年都是三五成羣去吃聖誕大餐，參加酒吧聖誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費羣體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費羣體。

(2)元旦是我國法定的節假日，隨聖誕而到來。這一天，也會有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關於元旦這天的促銷也應該充分考慮。

(3)關於在節日間期，人們會為節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悦。有一種消費的衝動，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、並贈送禮物。

主題：狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊

(二)活動內容

酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格，真誠的服務，熱烈氣氛，竭誠為客人服務。讓每位客人過一個，歡樂難忘的美好節日，

1、所有客人可以免費參加聽聖誕鐘聲

12：整的鐘聲，為您帶來好運，祝您快樂、健康、幸運!!!

A、幸運抽獎

每位客人都會得到一張抽獎券。活動最後將舉行抽獎。

一等獎1名：{免費}(待定)

二等獎2名;{免費}(待定)

三等獎3名：聖誕幸運(待定)

2、節目安排

A、平安夜：為您奉上精美的聖誕系列，贈送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對，幸運抽獎，並有聖誕老人助興。

B、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》

　　二、場地佈置

(一)場地佈置

酒吧門口聖誕屋貼着各式的印有聖誕節的彩畫、雪人(騰圖)(聖誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些聖誕喜慶飾品聖誕快樂等字樣。門口擺着一個2.5米多的聖誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工製作一個木房子)

1、平安夜有一個聖誕老人在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上聖誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞台上的聖誕飾物裝飾`

(二)人員安排

1，經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制;進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發佈消息和信息，統籌廣告宣傳活動。

2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，

4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。

5，調酒師：進行花式調酒表演

6，場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。

7，服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，儘量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時彙報給領班解決。

8，音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。

9，採購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。

10，電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。

11，舞台總兼DJ：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。

12，從服務人員中抽出2名裝做聖誕老人。

　　三、準備及宣傳工作

1制定促銷菜單(更換現在的酒水牌)

2制定活動的節目表(由舞台總兼安排)

　　四、廣告宣傳出。

1、電視廣告傳播速度快

2、廣播廣告

3、報紙廣告(應考慮成本問題，該項由領導來定)

4、宣傳品popx2廣告噴繪

　　(一)活動要素概述

活動名稱：玉林MUSE酒吧元旦活動策劃

活動主題：繆斯黃金團圓夜

活動地點：江南大道柏圖家居內MUSE酒吧

　　(二)活動目的

1、引領酒吧行業，做時尚品牌文化，塑造出酒吧的良好形象，提高自己的知名度與美譽度。

2、擴大本酒吧的社會影響，吸引社會各界的重視與關心。

3、對本酒吧的成就“廣而告知”，藉以為自己招來顧客。

4、讓支持過本酒吧的社會各界精英一同展望未來前景，進而為日後的進一步合作奠定良好的基礎。

5、通過本次活動來增強本酒吧全體員工的團隊精神與責任心，從而為自己開創一個新的起點。

　　(三)元宵活動現場流程

16：00前期布場工作人員全部到位，開始鋪設地毯，佈置現場氣球等工作，確保在19:30之前完成前期準備工作

19：30-21：00開始接受來客接待，前廳諮客做好迎接工作，為來賓配戴胸花或手花，引導來賓入場。

21：20-21:50舞台部負責音樂播放，主持或者歌手在期間熟悉好活動流程，為之後主持帶動現場氣氛做充分準備。

活動時間：xxxx年12月31日

21：50-22：45DJ控制現場氣氛

22：45-22:55歌手ShowTime

22:55-23:55DJ音樂控場，中間穿插團圓大轉盤活動，由主持人邀請客人上台參與互動，轉動轉盤時音樂儘量激情鼓動人心，該活動有獎懲方面，主持人自行組織語言表達。

23:55-24:00生日歌，不管現場音樂把握是不是精準，一到時間必須全場進入生日倒計時當中

00：00-00：10MC歌手音浪Show，全場工作人員帶動現場氣氛

00:10-00:20首席調酒師調酒花式秀，所調雞尾酒作為團圓轉盤抽中者獎品，如若無人抽中，調酒師自行選擇贈飲在場任意女生，活躍現場氣氛。

00:20以後時間由音樂總監負責安排演出流程

　　(四)元宵活動組織安排分工

1、交通安排：

保安部門負責安排來客車輛停放，維護現場安全

2、嘉賓邀請：

前期儘量做好杰倫的宣傳廣告，音樂總監負責安排歌手演出細節和其他藝人的表演。

3、前廳迎賓：

前廳迎賓是活動儀式上一道靚麗的風景線，必須做好前期分工安排和接待注意事項培訓。安排好指定人員迎賓和為來客佩戴手花。

迎賓人員當晚女生需化粧，脣色以大紅為主。前台內諮客必須化淡粧，紅脣。

4、現場總監：

管理人員負責現場資源的調配，緊急情況的處理等工作。

5、廚房出品部：

特推一款黃金團團圓湯圓，椰絲包裹湯圓油炸，再進行裝盤裝飾。

黃金團團圓可用做特推小吃銷售，也可用作套餐搭配。

6、樓面服務員：

前期布場準備安排3人進行協助，管理人員不包含3人內;

活動當晚必須謹守工作崗位，笑臉迎人，禮貌待客，積極推薦“黃金團圓湯圓”和酒水套餐，會員辦理等。

　　(五)、現場場景佈置

現場佈置以春節迎新相契合;場地以紅色作基調，營造出喜慶氣氛，顯示高檔次及發展拓業熱情，迅速而有效地讓人周知並留下深刻難忘的印象。

　　活動標題：天使誘惑-激情派對

　　活動地址：“牛吧.盧德堡”酒吧

　　活動時間：20xx年12月26日至20xx年12月27日

　　活動口號：寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，12月16日27日，在一個傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個激情的夜晚。

　　活動宗旨：為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。活動目的：穩步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的'.品牌，進一步提高酒吧的人氣，增加營業額。

　　一、現場環境佈置

酒吧內場以黑白色為主色調，主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內場的宣傳海報為主體。然後加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業的微笑，並做好當天的所有服務。

　　二、活動創意

天使就在人間，每個女孩都曾是一個無淚的天使，當她遇到所愛的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負女孩，因為她為了你已經放棄了整個天堂。

　　三、活動時間表

21：00-21：30-簽到，進場

21：40-21：50–MC講話，宣佈活動細則

21：50-22：20–樂隊演繹時間

22：20-22：50-派對正式開始，DC和嘉賓的自由熱舞

22：50-23：30–遊戲時間，儘量放鬆賓客身心，帶給大家更多的歡聲笑語

23：30-24：00-DC和嘉賓的自由熱舞

23:00-23：40–酒吧樂隊秀

23：40-00：20–第二輪遊戲環節

00：20-01：00–火辣熱舞時間。

01：00-00：20–樂隊激情演繹(每人一首歌)

00：20-00：30-評獎時間，獎項且現場發獎

00：30-01：30-熱舞+自由活動

01：30-02：00-solo秀

02：00-活動結束------嘉賓有序離場領取紀念品四、目標定位：

商務客人、企業團體、白領及以上階層收入屬於中高水平的消費人羣五、活動中的小遊戲：

1、一個桌子兩頭，分別豎直拜上3個碗，碗裏分別裝1/3的麪粉，分別在靠桌邊的兩個碗裏各放一個乒乓球，然後兩邊各站一個人，看誰先把乒乓球吹到第三個碗裏誰就算贏。這個遊戲很能調節氣氛，也很整人哦!

2、男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先傳完的勝利

3、踩氣球。一組出2個人，每隻腳上都綁有氣球，讓他們一起出來互相踩，看到一定時間後哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組為獲勝者。

4、首先準備問題若干，報紙一張.

規則:一男一女同站一張報紙上，開始回答問題(問題儘量以牛吧本身為主。或各類奇葩問題。)

答錯問題，報紙折半繼續

答對問題，問下一道

男女在回答問題時，身體不能接觸報紙以外的事物

總共20道問題，問完時，男女還能符合上一條規則時，遊戲結束髮獎品(回答錯問題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現場賓客的情緒也能更好的帶動起來。)

　　四、幸運嘉賓的評選

在整場活動進行到一定時間的時候，由酒吧MC上台即興宣佈成為幸運嘉賓的要求，即達到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。藉此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。

　　五、後續活動：

在正式確定方案成功的時候：營銷配合給自己的所有客户以短信、網絡、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。

　　六、效果評估預測：

在確定本次活動的同時進行預測當天的客人入住率及營業銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對於活動當天的酒水價格變動已經安保和服務工作的更新調整。