元宵節策劃方案範文（精選7篇）

為了確保工作或事情能高效地開展，通常需要提前準備好一份方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案應該怎麼制定才好呢？以下是小編為大家整理的元宵節策劃方案範文（精選7篇），歡迎大家分享。

　　總體目標：

通過舉辦春節期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度，吸引客源，擴大消費羣體，進而能夠很好的增加本店的經營收入，擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營銷。

　　活動內容：

根據春節期間的節日特點，選擇適合自己的促銷方式。

　　一、店內裝飾、氣氛

1、 餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。

2、 由餐廳在週末分別佈置禮品展台，對就餐客人進行有針對性的促銷工作

3、 從2月初開始每天的午、晚在店內一定時間段內播放相關的宣傳資料。

　　二、廣告宣傳

1、 宣傳單張。

2、 報紙廣告。

3、 海報製作。

解釋説明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯繫，配合其製作宣傳效果圖，並提前做好廣告預熱宣傳。

　　三、促銷分工

1、 宣傳單的派發由相關部門完成;

2、 散客、常客預訂工作由各店面具體負責;

3、 促銷及預訂工作由店經理全面負責。

　　四、具體促銷活動

“大型團體餐促銷活動”：

活動內容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據相應的人數享受不同的優惠(正月十五當日除外)。

2人——4人可以享受9.5折優惠。

5人——8人可以享受8.6折優惠。

9人——12人可以享受7.88折優惠。

春節，也是中國百姓最捨得花錢的日子，如何開發春節市場顯然有很多點子。那麼餐飲業又該如何抓住春節消費藴含的商機呢?當然是首先搞好市場調研，準確把握春節期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年的春節期間居民的消費新變化可以看出，春節消費有3大明顯特徵：

餐飲業要把握好以下節日服務型經營方式：

a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或淨菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。

b. 包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本着勤儉節約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關心宴”、“閤家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。

c. 系列型。為適應現代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閒娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店裏自娛自樂過春節。

同時，餐飲業的經營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭台，讓勞碌了一年的人們吃個輕鬆，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽於一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神的享受。

　　一、活動主題：

猜燈謎、慶元宵

　　二、活動時間：

20xx年x月xx日(農曆正月十五)晚6：00

　　三、活動地點：

娛樂室及籃球場

　　四、活動準備：

1、x月xx日前，各車間文員負責收集各種燈謎，總數量400條。

2、場地佈置：3月5日上午，懸掛好元宵節燈籠;下午下班前在娛樂室房頂拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動期間播放節日音樂，渲染氣氛。

3、x月xx日晚，娛樂室組織猜謎活動，謎底核對、獎品發放及宣傳拍攝等。

4、x月xx日晚，籃球場組織趣味小遊戲，遊戲積分兑換、禮品發放及宣傳拍攝等。

5、保衞科負責維持活動期間的秩序。

請以上負責人於3月5號前至少開會3次討論各負責事項的準備情況及進度，總負責人3月2號將具體活動流程交於部門經理處。

　　五、活動規則：

1、猜謎活動，必須是現場猜謎，不得將謎面揭下帶走。

2、每個猜謎者猜一個燈謎，必須先到指定兑獎處核對謎底，確認無誤後，由巡視人員取下謎面交兑獎處，猜謎者進行登記，填寫所猜中謎面題號、謎底、本人姓名、部門或車間之後，方可領取獎品。

3、猜對一條謎語兑換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動，每人次限猜一條。(待討論)

4、謎語共400條：第1-100條燈謎到一號兑獎桌核對答案，第101-200條燈謎到二號兑獎桌核對答案，第201-300條燈謎到三號兑獎桌核對答案，第,301-400條燈謎到四號兑獎桌核對答案。

5、遊戲設置至少5個，且能同時進行。各遊戲負責人對每輪遊戲的獲獎者進行積分獎勵，積分用於兑換禮品

6、獎項設置：燈謎活動共設置獎品200份，猜對一條謎語獲得抽獎一次，抽獎成功則兑換一份獎品，獎品兑完，活動結束。(抽獎內容按照獎品來設定)；遊戲活動共設置禮品30份，禮品擺放在禮品桌，並用積分標識，累積一定積分可換取想要的禮品，禮品發完，則活動結束。

　　六、活動注意事項：

1、猜謎要有秩序，不要大聲喧譁。

2、謎底猜出後，員工只需把謎面題號記住，到指定兑獎處核對答案，不能將謎面取下。猜題成功，則在謎面處做出標記。

3、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。

4、遊戲環節盡情的玩耍

　　七、活動費用預算：

1、元宵小燈籠20只，5元×20=100元

2、紅絲帶兩盤，15元×2=30元

3、獎品200份，4元×200=800元

4、禮品30份，500元(可申請公司產品)

合計費用：約1500元左右。

　　活動意圖：

元宵節是中國的傳統節日， 正月十五鬧元宵，團團圓圓吃湯圓， 為了慶祝一年一度的元宵佳節，更為了讓幼兒園的小朋友親身感受民俗節日的氣氛，增加小朋友們的生活經驗，學習做元宵的基本技能，培養小朋友動手能力及興趣。

　　活動目標：

1.知道元宵節是中國的傳統節日，進一步瞭解元宵節的習俗。(難點)

2.能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。(重點)

3.品嚐元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。

　　活動準備：

1.有關元宵節的錄像。

2.黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。

3.花燈。

4.黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內。和好的糯米粉並分成小團，幹糯米粉

5.碗，勺子，抹布，塑料枱布，盛元宵的容器。

6.歡快的慶新年樂曲。

　　活動流程：

一、觀看“元宵節”錄像，並引出主題。

師：小朋友們從錄像中看到了什麼?

幼：(吃元宵，看花燈，猜燈謎，放煙花)引出元宵節的習俗。

二、學做元宵。

1.師:小朋友們吃過元宵嗎?幼：吃過。師：吃過什麼餡的呢?幼：有五仁，豆沙，黑芝麻，花生等，小朋友們真厲害吃過這麼多口味的。那大家一起來看看老師這有什麼口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗(幼兒園的小朋友挨個品嚐不同口味的元宵，並説出它的口味)。

2.師：院校是什麼形狀的啊?幼:圓形的。師：你們想不想自己來動手做元宵呢?幼:想

3.認知做元宵的原料--和好的糯米粉團，幹糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。

4.觀察教師做元宵：現將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然後把餡放在中央幷包起來，最後再把它團圓。

5.讓幼兒園的小朋友們自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。並根據自己的口味選擇餡料，最後將做好的元宵整齊的排列在容器中。

小結：讓幼兒園的小朋友們瞭解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能製作元宵。

三、品嚐元宵，體驗勞動的快樂。

1.教師出示花燈，讓小朋友跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎遊戲。

2.煮元宵的同時教師把碗，勺子擺放好，小朋友洗手。

3.幼兒園的小朋友們品嚐元宵，互相説説此時心裏的感受，體驗勞動的快樂。

　　活動延伸：

引導小朋友們閲讀幼兒用書第1冊第14-15頁，進一步瞭解元宵的製作過程，並學説繞口令。

　　活動經驗：

進一步瞭解元宵節的由來和習俗，學説繞口令。

　　活動材料：

幼兒用書。

　　活動指導：

1、請小朋友們閲讀幼兒用書，並小聲交流自己的認識。

2、幼兒園教師可以和小朋友們一起共同閲讀、交流。

3、引導小朋友們學説繞口令兒歌。

　　繞口令：

　　年糕和元宵

巧巧愛吃年糕，小小愛吃元宵。

巧巧讓媽媽做年糕，小小讓媽媽做元宵。

媽媽做了年糕又做元宵，煮了元宵，又蒸年糕。

樂得巧巧又跳又笑，笑得小小説：“好，好，好!”

　　兒歌《做元宵》

一手下，一手上，

麪糰中間放。

手掌合起轉一轉，

我的元宵真好看。

　　活動反思：

本節活動的設計激發了小朋友的興趣，讓他們知道元宵節是中國的傳統節日，進一步瞭解元宵節的習俗是吃元宵，點話燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉，搓，團圓，包餡技能，製作不同口味的元宵，體驗勞動的快樂。在以後的講課過程中，我應多注重觀察孩子對什麼感興趣，對什麼不感興趣，抓住孩子的心理特徵 ，大家交流了元宵的味道。活動在孩子們歡快的情緒中結束了。

通過這一活動，讓我充分感受到了“小孩不小”這句話的效應來，孩子們的能力是不容忽視的，我們的教學取之於生活，服務於生活，讓孩子們學習生活。

　　本活動重難點：

在活動一.二中完成，活動中運用了講解法，示範法。

　　一、活動時間：

20xx年2月4日-12日

　　二、活動節日分析：

1、元宵節是中國傳統節日，傳統的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等。藴涵着團圓甜蜜吉祥幸福的內涵，因此我們的促銷活動重點圍繞跟元宵有關的商品展開促銷。同時藉助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統活動來助興，營造出元宵節熱鬧的氣氛，回升消費熱情。

2、同時春節一過，春節服裝即將上市，對於學生來説，新的一學期也將開始，因此元宵節促銷還可圍繞服裝、學生用品等展開促銷。

　　三、活動目的：

春節過後，顧客消費熱情下調。元宵節是春節過後的第一個節日，因此，充分利用節日的熱鬧、喜慶和團圓氣氛來刺激和誘導顧客消費，回升消費熱情，提高總體的銷售額。

另外，通過各種新穎、有效的促銷活動來鞏固原有顧客、挖掘和培養新消費羣體，提升公司知名度和美譽度。

　　四、活動主題：

1、火樹銀花不夜天 共度元宵享團圓

2、猜謎語 歡樂中獎

3、良辰美景共賞 元宵齊樂園

　　五、活動對象：

元宵佳品、糖果、生鮮蔬果類食品。

　　六、活動內容：

(一).購物贈湯圓

凡於活動期間一次性購物滿58元的顧客，憑電腦小票可到服務中心領取大年湯圓1袋(價值3.9元);同理，購物滿98元，憑電腦小票可到服務中心領取湯圓2袋(價值7.8元)。每天限送500份。

注：憑當日單張小票領取，小票金額不可累加

(二)、猜謎語 歡樂中獎

把超市佈置成元宵遊樂區，懸掛燈籠，在全賣場的每個角落都張貼謎語條，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美禮物。

(三)良辰美景共賞 元宵齊樂園

2月6日晚7點30分鐘在外場開闢遊樂區，在遊樂區大舞台內增設套圈活動和一些表演等活動來吸引人氣。

套圈：購物滿100元即可參加套圈一次，每次十個圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據價值大小來進行遠近距離拜訪。物品總體價值設置可根據滿多少的定額來確定，滿多少的定額越高，禮品價值也可相對提高。

表演：表演者有店面有才藝的員工來共同表演，目的是增加元宵節熱鬧氣氛。 注：遊園佈置必須精美，注意維持活動現場秩序。遊園活動的開始和結束可以以爆竹鳴號

　　七、活動籌備時間安排:

1、1月25日特價商品資料彙總，預定出上郵報的商品;

2、1月25日各部門的活動計劃書上交店長辦;

3、1月29日郵報商品下午開始照相;4、1月30日郵報定稿

5、1月31日至2月3日跟蹤特價商品和郵報商品到位情況，2月3日所有特價商品全部到位; 6、2月1日郵報到店上;

7、2月2日至3日開始郵報全面發放;

8、2月1日至3日所有特價pop寫好;

9、2月3日賣場氣氛、pop佈置完成;

10、2月1日至3日常規特價商品陣列到位，3日晚上下班後所有pop粘貼到位、特價商品檢查完成;

　　八、廣告宣傳：

為保證活動的持續性和工作責任到每個人，特制定以下要求：氣氛設置：外場氣氛，內場氣氛，銷售氣氛。播音氣氛。陳列氣氛。pop書寫。

(一)、dm郵報：單張16k，10000份x0.18=1800元。2月1日下午dm郵報到店。

1、郵報發放計劃：(發郵報的重點在各大生活小區和居民住宅及城中村，要儘量貼近百姓生活)

2、賣場內留：1000份(收銀、總枱)

(二)、場內不間斷的播音;

播音內容就是活動內容

(三)橫幅製作

1、橫幅兩條：

火樹銀花不夜天 共度元宵享團圓

良辰美景共賞 元宵齊樂園

2、噴繪：兩塊

(四)、 內場氣氛pop和吊排設計：原來的不動

準備工作：

備足貨源，搞好湯圓的商品陳列，店內海報、pop的書寫等

　　九、費用預算

初步估計費用為 元，明細如下：

促銷活動費用預算表

活動簡介：20xx年2月活動 活動時間：20xx年 2月 4日至 2月12日

　　十、人員安排

1、唐光傑：負責活動前各項準備工作及郵報製作及進展情況跟蹤;負責超市區商品的到位和整個促銷活動的運營安排，負責生鮮的各項運營進展情況的督促。負責整體人員調配，主要特價商品貨量的控制、各部門和各類人員及各項活動的綜合監督檢查。發現問題及時作出整改決策。

2、趙發亮、華紹雲：作好全場人員的紀律監督工作、防盜和消防安全工作，發現問題要及時向店長辦報告。2月3日防損部根據活動內容和搶購商品作出防損要求，並於2月3日進行員工和防損人員培訓。並在管理人員會議上作出商品和人員安全要求。

3、呂濤、王麗：負責超市區商品的到位和整個促銷活動的運營跟蹤、堆頭位置和人員協調，各項工作執行情況的督察和彙報，

4、徐志玉、王彩雲：負責收銀線的零錢兑換和接待顧客的投訴和處理。

5、唐光傑、呂濤：負責活動前政策資源的談判、落實、跟蹤， 配合賣場確認主打商品;貨源的最終到位時間為：2月3日。

6、王麗：負責整個外場禮品準備工作和發放，禮品借出時候和回收時候收貨部和防損部必須參加點貨，營業結束時收貨要向防損部報告等防損部人員到場才能清點數量後拉到指定的倉庫。嚴禁在無防損部人員參與的情況下就出入貨品，否則後果自負。

7、張文輝、唐光傑：負責在1月31日將郵報發放方案做好交店辦審核，2月1日人員培訓到位，活動中各人力調配方案，於2月3日晚整個郵報發放的宣傳工作全面結束。唐光傑負責全店耗材購進的敦促和統計工作。遇到無法解決的問題要及時向店長辦報告。

8、王洪富、王彩雲：負責活動前的電子設備和收銀系統的檢查工作，商品資料的變價工作。

特價商品資料的建立和檢查工作。應急收銀通道和臨時收銀點的計劃和設置。2月3日對總枱，收銀人員的活動培訓，服務培訓，注意事項等培訓工作。各種收銀耗材的準備。

9、華紹雲：作好全場人員的紀律監督工作和需要人力支援的.各部門抽調出來的人員的協調工作。發現問題及時向店長辦報告。

10、楊翠蘭：作好整個生鮮部活動安排，於2月2日之前將活動期間的人員排班表交店長辦審核，搶購堆頭及搶購區域的秩序維護和需要人力支援的申請和協調要事前與人事部作好溝通。定出具體的人員和時間。

11、王麗、呂濤、楊翠蘭：負責你們所管區域和所管部門的一切工作：包括活動前的市場調查，活動計劃的纂寫，特價資料的收集彙總，擬訂出上郵報的商品、活動期間的人員安排等等。做到重點特價推頭和重點促銷區有專人負責推銷，並且有銷售量的評估和陳列效果的分析，以便於我們把下次活動做得更有效果。

　　十一、活動頭天應檢查的項目：

1、所有活動的知曉度是否達到要求?(總枱、收銀台是否達到100%);(唐光傑、張文輝);

2、特價商品的貨量是否配足?、pop是否都寫好?所有pop要到顧客走了之後才能張貼和懸掛，以免發生投訴，所有pop張貼就位好了之後才能下班、特價堆頭的位置的安排是否合理?(主推商品是否在重點促銷區?)、每個主推商品是否有專人負責推銷?、喊話器是否準備好?電池是否充好?，要手拿特價資料和dm郵報於活動頭一天晚上集中所有管理人員對照每一個櫃組逐一進行全場檢查巡視，若發現問題即使改正，(各部門主管負責改正);

3、外場的活動的地堆、架子、帳篷、防雨具、人員、進出貨的責任人是否確定好?(唐光傑負責);

4、所有的特價商品過收銀台檢查的人員是否定好?(各部門主管負責)收銀員對應櫃組檢查落實到人的責任是否定好?(新增或延期的檢查方法如何?)。(呂濤、王麗、王洪富負責);

5、場內搶購活動，活動的主持人是否培訓到位?參與的人數和時間是否確定?(生鮮搶購時需要的人由楊翠蘭提前向人事部要好)。

6、在活動期間，櫃組長以上的所有管理人員的手機要24小時開起(雖然我們不能報話費，但我們也要儘量的做到口頭上的交代和要求，要讓我們大家儘量多一些理解，少一分的埋怨)，要保證隨時找得到人，手機電池要衝好。

7、特別事故應急處理小組的人員是否確定和培訓好，他們的對講機及所有的信息傳遞系統及所用工具是否備齊、有效?(華紹雲負責);

8、最後，每個部門的負責人都要重新回想一遍自己部門的所有準備工作，看還有沒有哪些沒有想到的地方?看還有沒有存在哪些不足之處，要及早提出來及早解決;

(所有的工作安排佈置好了、各部門人員的分工明確之後，敬請大家在想一下還有哪些困難或疑惑的地方，提出來再進行討論解決。以後我們的每一次活動前的安全大檢查，由防損部華紹雲負責)

　　十二、活動效果評估：(負責部門：店長辦公室)

活動結束後，各部門人員應對次此活動的效果進行調查、測定，讓我們的員工對此次活動進行評價，包括對本次活動的方式方法、贈品的選擇、促銷人員的總體評價及活動的成功與不足之處。並對照我們預先設定的目標檢查完成了哪些?分析實現目標與未達成目標的原因，在會上充分討論，為以後的促銷活動積累經驗。最後由店長辦公室作出活動效果評估分析報告。

　　一、活動主題：

猜燈謎、慶元宵

　　二、活動時間：

20xx年 農曆正月十五 晚6：00

　　三、活動地點：

一樓同仁廳會議室

　　四、活動準備：

1、3月5日前，人力資源部負責收集各種燈謎，準備獎勵員工的小禮品。

2、場地佈置：3月5日上午，設備科協助人力資源部，懸掛好元宵節燈籠;下午下班前在會議室四周拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動期間播放節日音樂，渲染氣氛。

3、3月5日晚，人力資源部負責組織猜謎活動，包括人員通知，謎底核對、獎品發放及宣傳拍攝等;保衞科負責維持活動期間的秩序。

　　五、活動規則：

1、猜謎活動，必須是現場猜謎，不得將謎面揭下帶走。

2、每個猜謎者猜一個燈謎，必須先到指定兑獎處核對謎底，確認無誤後，由巡視人員取下謎面交兑獎處，猜謎者進行登記，填寫所猜中謎面題號、謎底、本人姓名、部門或車間之後，方可領取獎品。

3、猜對一條兑換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動，每人次限猜一條。

4、謎語共200條：第1-60條燈謎到一號兑獎桌核對答案，第61-120條燈謎到二號兑獎桌核對答案，第121-200條燈謎到三號兑獎桌核對答案。

5、獎項設置：

共設置獎品200份，猜對一條謎語兑換一份獎品，獎品兑完，活動結束。

　　六、活動注意事項：

1、猜謎要有秩序，不要大聲喧譁。

2、謎底猜出後，員工只需把謎面題號記住，到指定兑獎處核對答案，不能將謎面取下。

3、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。

　　七、活動費用預算：

1、元宵小燈籠20只，5元×20=100元

2、紅絲帶兩盤，15元×2=30元

3、禮品200份，4元×200=800元

合計費用：約1000元左右。

　　一、活動主題

紅紅火火新世紀、熱熱鬧鬧度元宵

　　二、活動時間

20xx年2月8日（正月十五）

　　三、活動方案

活動一：慶團圓吃元宵開門見禮送紅包

活動期間，對每天進店前100名顧客免費分發紅包，紅包內有免費“元宵券”一張，顧客憑紅包內元宵小票+滿10元以上的購物小票，到服務枱領取元宵。

活動二：過年七天樂元宵也快樂

正常商品88折後滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價、削價品滿200元，化粧品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送4.50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。

（黃白金、名煙酒、手機不參加此次活動）

活動三：正月十五元宵燈謎會有獎燈謎猜！猜！猜！

在各樓層均開闢懸掛燈謎，來新世紀的顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的顧客請到總服務枱按編號對證領取獎品。

遊戲規則及兑獎辦法：

1、必須由本人將謎底貼於謎面之上。

2、按編號對證確認後方可領取。

3、憑有效證件（身份證、學生證、駕駛證等）登記後方可領取，每證限領3份。

賣場內外裝飾計劃：

1、元宵節燈謎會印刷燈謎條8000—10000張；

2、跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀、熱熱鬧鬧度元宵）；

3、燈謎會的佈置：燈謎10000條；

4、電視台、氣象局廣告；

5、手機短信（全縣用户）；

6、彩色宣傳單10000份；

7、吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊；

8、活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；

9、一樓玻璃門貼紅裝飾。