關於超市員工年終工作總結3篇

來源:文萃谷 1.5W

總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,為此要我們寫一份總結。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?下面是小編整理的超市員工年終工作總結3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於超市員工年終工作總結3篇

超市員工年終工作總結 篇1

尊敬的各位領導、同事們:

大家下午好!近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。

一、我部憑藉六年來積累的工作經驗,不墨守陳規,主動探求市場信息,積極考察異地同業態商超市並參加全國各種商品交易會十餘次。為我部的產品結構調整提供了直接的依據。截止目前,我部共引新4599個,增新商户20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。

二、我部堅持“善於學習”的金輦精神,不因循守舊。在原來固定不變的節日營銷方式上增加新的營銷元素。通過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過耐心地幫助顧客挑選商品,來解決顧客對產品功能的疑慮;通過一對一對顧客意見反覆的討論,拿出最佳的令賓客滿意的方案;通過增加各局部區域的溝通時間,及時控制不良事態的發生或延續,來提高勞動效率。

三、在市調方面,我部不守株待兔。積極組織各班組對市場信息的收集和分析。通過間接渠道和生產商摸清變價環節,並積極配合市場部對本市同業態的價格,進行密切關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,率先主動和經銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好金輦價格形象工作。

四、在陳列方面,不照葫畫瓢。我部現經營的品種比同等營業面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉而發揮出我部包裝產品經營多的優勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪等外資超市的優點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發現的地方;改變西區古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節服務;改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯金輦個性和氣度。

五、不坐享其成。我部自編短信,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30餘筆,金額總計129萬餘元。

近一年來,我部運營工作彙報如下。

一、今年我部經歷了第二十次新班子的組建。我們發揮一部原有的工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間裏理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。

二、針對細節服務,為提升員工的工作的積極性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎,繪製出“超市一部形象大使笑臉累計統計表”、“一部優秀員工之星累計統計表”、“一部各營銷櫃組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。

三、設備設施在今年表現出了問題多發期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽誤銷售21日,造成部門直接經濟損失約5萬元,物品損失6300元。藉此,我們希望有關部門切實將設備的年檢工作落到實處,儘量延長設備的使用壽命。

四、常抓安全工作。我部堅持從衞生死角清理開始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應對突發事件的演練,為營造一個寬鬆、安全的購物環境而出謀劃策共同。

五、金輦“勇於開拓”精神的基礎是做紮實團隊建設。我部堅持每年兩次的團隊活動,如積極參加電腦培訓、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是龐粉葉、郭文豔、趙妮妮、崔利雲、李貴、張雲平、楊建魚等;優秀員工是王三紅、李雲芳、劉燕芳、董波、靳會芳等。優秀班組,休閒食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的,由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們為金輦所作出的貢獻將載入史冊。從XX年1月1日至20xx年12月13日,我部共完成XX萬元,已經與今年10月6日提前86天完成了全年任務指標。當然,我們離公司的要求還有一定的距離。我將會帶領一部員工為來年的目標而持之以恆的工作。

借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝願超市生意紅紅火火,每位金輦人身心健康。

超市員工年終工作總結 篇2

剛剛過去的xxxx年,xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現就xxxx年超市工作做如下總結。

一、xx19年至xxxx年銷售情況對比與分析

通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北乾貨組毛利率和毛利額有所下降,其它乾貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,x市離xx較遠,運輸成本高,售價上高於本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低於xx年。熟食組出現銷售上同比xx年負增長xx%的原因是,在xx年聯營供應商麪包撤場,至今未找到供應商進場。南北乾貨組在xx年的銷售提升快,在x月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它乾貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。

xx19年xx店銷售xx元,生鮮部銷售xx元。銷售佔比為xx%,較去年同期增長xx%,從財務報表得出xx年毛利額是xx元,xx年毛利額是xx元,同期增長了xx%。日均來客數xx人,較去年同期增長xx%。日均客單價xx元,較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務是xx萬(原來計劃xx萬減xx月份任務)現完成xx萬完成率為xx%。但在同時公司對於毛利率的要求為xx%。生鮮部只達到了xx%完成率是xx%,營業外收入部分公司要求為xx萬元,而本部門完成了xx萬元,完成率為xx%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分,還有所欠缺。xx21年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

二、xxxx年超市主要工作內容

1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、週年慶活動,取得了不俗的成績。新開闢的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破xx萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項,及時瞭解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規範清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

3、對蔬菜、水果、低温奶製品及南北乾貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島櫃的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

三、存在不足和需改進的地方

xxxx年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在着不足和需要改進的地方,主要表現在:

1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。

2、對熟食,鮮肉分割的專業技能學習不夠,不能很深的瞭解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,並作記錄,發現異常及時跟進。對於聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯繫統各模塊的`作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的瞭解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

四、xx21年的工作計劃

一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。

2、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發揮出的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低温奶、泡滷製品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。

4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。一方面要勵行節約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創收。

5、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經營安全。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執行,不斷根據市場需要調整工作細節,完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰,取得更好的成績。

超市員工年終工作總結 篇3

年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在鑫國發華聯超市這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也透過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自鑫國發華聯超市這個大家庭,為鑫國發華聯超市後半年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的職責。現將自我20xx年1月—12月初的工作總結如下:

一、鑫國發華聯超市工作階段

去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業就加入了鑫國發華聯超市這個大家庭,對鑫國發華聯超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了儘快進入主角負起職責,一方面加強了專業知識的學習,用心看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。

二、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上説説那麼簡單的事情。透過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工着想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與用心性,再透過業務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自我持續清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

三、專業知識的學習與市場把控潛力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨着機遇與挑戰並存,自我有幸能夠參與進時代的快速發展的行業之中,必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業餘時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選取、營運各個環節的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,透過各種信息媒介瞭解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的推薦。

四、不足方面與下年工作思路

俗話説:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。透過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對商品的選取與把控有待加強,由其由於分工不一樣對食品商品的瞭解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由於經驗少。

應對後半年機遇與挑戰,我本着務實紮實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇於實踐,使自我的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。總之,在以後的日子中我更加努力的投入到為之奮鬥的鑫國發華聯超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。

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