超市員工年終工作總結三篇

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總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它能使我們及時找出錯誤並改正,為此要我們寫一份總結。那麼如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的超市員工年終工作總結3篇,希望能夠幫助到大家。

超市員工年終工作總結三篇

超市員工年終工作總結 篇1

當初進入工作崗位時,我什麼都不懂,對崗位、操作的概念理解只限於書面,從來沒有親身操作過,對於蔬果理貨更一竅不通。我知道xx集團是一個大型商廈。是一個人人嚮往的行業,進入xx是我的榮幸,以下是我的總結。

在領導和主管的教導下鼓勵下,我學到了很多的專業知識。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手,工作效率也不是很高。但是在各位領導和老員工們的幫助下,我每天擠出一定的時間不斷充實自己,堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗,努力提高綜合素質,不斷加強思想工作和技術操作方面的一些知識,嚴格遵守各項規章制度,完成了自己崗位的各項職責。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論,老員工們教我怎樣理貨和清理枱面,經過一段時間的鍛鍊和學習,我也開始慢慢的獨立操作,並能夠管理好自己的責任區。

回想這x年在工作中既有辛酸也有快樂,過去的三年風風雨雨似乎都浮現在眼前,我非常感謝領導們對我的栽培,讓我在人生中得到了最寶貴的工作經驗和社會經驗。增強人與人的溝通能力明白了很多的做人道理,在工作中不斷的完善自我。

總之,在上級領導和師傅們的關心幫助下,我的各方面都有了很大的進步,技術方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進步和成績,但是在一些方面我還是存在着不足。

在今後的工作中,我會認真的做好每天的工作,把學到的技術體現在工作中,在工作中能採取積極主動,能夠參加每項工作。更加嚴格要求自己,時刻牢記責任、狀態、奉賢、危機八字方針努力工作回報企業。有時候也會遇到一些技術方面不懂的問題,還是會虛心請教。在以後的工作中我會更加強自身學習,提高自身素質.要堅持每天在多擠出一定的時間不斷充實自己,端正態度,改正方法,廣泛汲取各種知識,並把所學運用到工作中,在時間中檢驗所學知識,查找不足,提高自己,防止和克服輒嘗淺止,一隻半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹,為服務一線工作做出更大的貢獻。

最後感謝xx又給了我一次機會,我為自己能夠在這樣一傢俱有雄厚實力,發展如此之快的企業而感到驕傲和自豪。在今後工作中我將加強自我管理意識,勇於開拓創新,不斷提高自我能力,在企業領導的帶領下使自己的工作達到一個更高的層次。以後我依然努力工作,我會用虛心的態度和飽滿的熱情做好工作,我信心百倍,一定要成為一名更優秀的xx員工。讓我們攜手共創友誼的美好明天。

超市員工年終工作總結 篇2

又一年結束,進入到年終,我在超市一整年的工作也進入結尾階段。這一年經歷了很多,在超市的工作,我有很好的一些收穫,雖然工作很辛苦,但是當工作真正完成好的時候,也是很開心的。現對我20xx年的超市工作進行總結:

我在超市的工作是卸貨搬貨的工作,這工作最費的就是體力,幸好自己做多的就是體力了,所以這份工作也是很適合我的。這一年我在超市卸貨搬貨xxx次,每次只要貨車到達倉庫,我就提起力氣進入工作狀態。卸貨是最難的了,因為整個貨車堆滿了貨物,我必須要注意不能把貨物給搞壞了,所以卸貨也是需要耐心的,只要有不能卸下來的.,就不能輕易動,不然牽一髮就會動全身,那貨物就不能完整的卸下車了。在最初的那一個階段,我都是用手一個一個卸下來,但是這樣也最費時間,所以後來就不停的想辦法,最後想到用滑滑梯進行卸貨,這樣果然是省了不少時間,而且貨物的損失也最輕。在貨車下面墊上一層厚墊子,然後用滑梯把貨運下去,這樣就避免貨物直接接觸地面破損了,速度也加快了。

搬貨雖然累,但是不需要擔心那麼多,只要把貨物都搬進倉庫交給倉庫管理去整理就好,我不需要去做別的。一年搬貨不知道要多少次,雖然體會到更多的是累和辛苦,但是這樣也讓我的體力更加提高了,長時間的搬貨,就跟健身了一樣,體格真的是增強好多。在超市搬貨其實相對來説,還是沒有那麼難的,工作時間也比較寬鬆,做完這些事情,處理好結尾工作,就基本上完成了。不過我也知道人不能永遠停留在過去,所以這一年只要有時間,我也會去學習,讓自己不只是會卸貨搬貨,還能給超市提出一些好的建議,幫助超市更好的運營。我的工作做完後,我也會去幫助大家整理貨架,把缺了的貨物補上,讓顧客能夠第一時間就買到自己需要的物品。

一年經歷不少,在這份工作上,不只有辛苦,還有許多的歡樂,享受和大家一起工作的時光,能讓生活更充實。也不斷去加強學習,時代總是在前進的,即使我只是個做體力活的人,但是我也向往學習,也希望自己在超市有更好的的一些發展,得到老闆的賞識,得到職位晉升的機會。以後我依舊會做好個人本職工作,也同樣不會放棄學習。

超市員工年終工作總結 篇3

剛剛過去的xxxx年,xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現就xxxx年超市工作做如下總結。

一、xx19年至xxxx年銷售情況對比與分析

通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北乾貨組毛利率和毛利額有所下降,其它乾貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,x市離xx較遠,運輸成本高,售價上高於本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低於xx年。熟食組出現銷售上同比xx年負增長xx%的原因是,在xx年聯營供應商麪包撤場,至今未找到供應商進場。南北乾貨組在xx年的銷售提升快,在x月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它乾貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。

xx19年xx店銷售xx元,生鮮部銷售xx元。銷售佔比為xx%,較去年同期增長xx%,從財務報表得出xx年毛利額是xx元,xx年毛利額是xx元,同期增長了xx%。日均來客數xx人,較去年同期增長xx%。日均客單價xx元,較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務是xx萬(原來計劃xx萬減xx月份任務)現完成xx萬完成率為xx%。但在同時公司對於毛利率的要求為xx%。生鮮部只達到了xx%完成率是xx%,營業外收入部分公司要求為xx萬元,而本部門完成了xx萬元,完成率為xx%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分,還有所欠缺。xx21年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

二、xxxx年超市主要工作內容

1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、週年慶活動,取得了不俗的成績。新開闢的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破xx萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項,及時瞭解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規範清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

3、對蔬菜、水果、低温奶製品及南北乾貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島櫃的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

三、存在不足和需改進的地方

xxxx年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在着不足和需要改進的地方,主要表現在:

1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。

2、對熟食,鮮肉分割的專業技能學習不夠,不能很深的瞭解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,並作記錄,發現異常及時跟進。對於聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯繫統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的瞭解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

四、xx21年的工作計劃

一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。

2、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發揮出的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低温奶、泡滷製品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。

4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。一方面要勵行節約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創收。

5、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經營安全。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執行,不斷根據市場需要調整工作細節,完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰,取得更好的成績。

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