酒店經典年終工作總結15篇

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總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如我們來制定一份總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?以下是小編整理的酒店經典年終工作總結,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

酒店經典年終工作總結15篇

酒店經典年終工作總結1

20xx年即將結束,保安部在以經理為核心的領導下順利完成工作,我們三個領班齊心協力,團結協作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發生和酒店裝修期間順利完工。現將20xx年的工作予以總結:

一、日常工作

今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之後帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發現問題當面糾正並且指出解決的方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業務知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。

班後總結本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務,對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班職責第一條就是對經理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現大的問題,各員工都能按時完成領班所佈置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較鬆散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發現問題等。

二、安全方面

加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營業吧枱等,認真、仔細、反覆檢查,在對輔房檢查時發現員餐人員偷東西,這説明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱鉅的工作,需常抓不懈。酒店今年裝修期間,各班以領班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無關人員進入裝修區,從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發生,使我們在關於裝修安全方面取得了寶貴經驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。

三、培訓方面

每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實踐培訓。從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓效果沒有持續下去。

回顧過去的一年,在酒店領導的關心和各部門的配合下,我部在加強酒店安全管理、完善品類體系、安全巡查、打造服務品牌、組織學習等方面做了一些工作。

第一,進一步完善保障體系

1、組織實施

10月10日接管安保部以來,根據酒店安保和消防需要,成立了防火委員會。目前人員有變動,防火委員會有重新調整。總經理擔任防火委員會主任,副總經理擔任副主任,各部門經理擔任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,實施了三級安全管理目標責任書。

2.系統實現

為了保證酒店的安全,我們根據酒店的實際情況建立了一套安全防範體系,使公安消防工作真正有章可循,有據可循。為此,我們制定了火災報警和火災處置方案、關鍵部位崗位責任制、門衞崗位職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、應急安全工作程序、消防關鍵部位檔案等。同時,還實施了公安局和派出所規定的客人信息登記制度,可以認真登記,及時上傳。

3.宣傳教育的實施

為了使消防安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們有計劃地對員工進行了多種形式的消防安全宣傳、教育和培訓。今年以來,我部對員工進行了150次滅火器使用培訓、170次消防知識考試和140次消防視頻資料培訓,並將消防知識分發給各部門和租賃單位進行宣傳。讓員工瞭解防火的基本措施和滅火的基本方法,提高防火的警惕性。

第二是實施安全檢查,確保酒店安全。

為了落實消防安全工作,我們貫徹酒店總經理和我部在每週一、三、五的早會上強調安全注意事項的指示精神,佈置安全注意事項,加強安全檢查。二樓餐廳裝修施工現場,時間長,任務重。我們實施了關鍵預防措施,並加強了巡邏檢查次數。在幾個月的裝修期間,我們派出了專門的安保人員進行現場監控。同時,我們實行了動火審批制度,沒有批准和操作證不準動火,安全工作真正落實。

自接管以來,已進行了200多次安全巡查,每半個月組織4次安全檢查。同時,在安全檢查中發現了13個不安全因素(例:1。滅火器過期失效。2.廚房手術室沒有防火毯。3消防栓缺少配件。),等等。針對查出的問題,我們已經發出整改通知,責令限期整改。除了一些滅火器沒有每年檢查一次,其他的都已經整改了。

第三,打造服務品牌,注重學習和管理

1、組織學習

作為酒店,要把握服務質量,首先要把握好自身建設,特別要注意員工的思想和素質。只有這樣,員工才能真正理解服務的目的。我們每月舉行四次安全會議。充分利用會議與員工溝通,剖析正反案例,灌輸我們酒店服務客人的宗旨。同時,會議期間,對錶現較好的員工及時進行了表揚,對錶現不好的員工進行了嚴肅批評。同時要對員工進行紀律教育,以強化鐵。特別是,我們在大夢崗的員工有着廣泛的聯繫,所以這樣做更為重要。例如,今年11月9日,我們的領班孔維龍看到一位客人在大門口停車,他的車停在門口,擋住了通往後院的路,所以他告訴這位司機,不要影響其他車輛的進出,他必須在這裏停車。再和他説話的時候,他不但不聽,還大罵,還打了我們工頭兩頓,踢了他一腳。我們的工頭沒有還手,而是被拉走了。當時對面移動公司的人看到都很生氣。他們告訴我們的主管為什麼你不幫你的員工打司機。從這件事上來説,正是因為我們經常開會研究和強調鐵的紀律,所以我們可以從主管到員工都這樣做。

為此,工頭孔維龍在所有的安保會議上都受到了強烈的讚揚,此案被解剖:如果我們當時進行反擊,我們的情緒會得到平衡,但損失會更大,這將直接影響我們在大門口的保安在客人和周圍人當中的聲譽。甚至對我們的安全感有不好的看法,因為我們有這樣的安全感,這主要是平時酒店領導教育培訓的結果。

2.人性化管理

加強員工管理是我們部門應該經常做的事情。我們部門應該更加重視如何加強對員工的管理。只有這樣,才能更好地發揮員工的積極性,在未來的工作中以奉獻回報企業。

第四,服務質量

1、大門崗服務

大夢崗是我們酒店為客人服務的最前沿,服務質量關係到客人的第一感覺。因此,為了保證我們的服務質量,我們從以下兩個方面實施:

一是定期組織員工會議學習,培養員工對企業的敬業精神。這樣服務質量才能到家。

二是服務質量,大夢崗停車場的保安服務,從而指揮車輛服務,引導客人車輛來來往往的道路。尤其是在寒冷的天氣,陽光雨露,他們總是站在服務的最前沿,為客人服務。

酒店經典年終工作總結2

過去的20xx年,是及不凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點

1、20xx年財務預算計劃工作。今年1月份,根據xx總公司及公司領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反覆聽取各方面意見的基礎上,向xx總公司上報了20xx年公司財務計劃。並且,根據xx總公司下達公司的20xx年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20xx年計劃任務指標。同時,為了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要依據。

 2、XX年年財務決算工作。XX年年財務決算工作,是xx公司會計報表第一次上報xx總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫了詳細的報表説明,完滿地完成了會計決算工作任務。

3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據xx總公司業務發展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資xx萬元,完成了公司為中陝總公司發展項目籌措部分資金的任務。6月份,經過多方努力,從xx工行xx支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項xx萬元,為公司節約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先後有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息xx%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分着急。公司領導與財務部採取多種方案,千方百計籌措貸款到期週轉資金,經過動員員工退住房公積金後集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節約利息支出xx萬元。

4、中小企業融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉xx總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的向前發展,如何搞好資產運作,發揮現有資產的最大效益,已是公司經濟工作的重要環節。為此,20xx年財務部在資產抵押貸款中小企業融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開户、結算、轉移員工工資發放賬號,拓展公司中小企業融資渠道,為企業尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向xx支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務部的多次努力,6月份從xx支行取得貸款xx萬元。進入9月份後,公司先後有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節約了財務費用支出。20xx年先後為中陝總公司解決中小企業融資xx萬元,財務部代表公司為xx總公司業務發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

 5、財會工作量化管理。20xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以後財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規範保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息帄台、各種表格及分析,宏觀瞭解公司的各月財務狀況,為公司領導制定經營決策提供了重要依據。

 6、財務人員業務學習。為了認真貫徹執行財政部新頒佈的38個會計準則,新的企業所得税法實施細則。財務部先後多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得税法,對照新準則,新所得税法,結合公司實際,充分利用會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業務技術水帄。

7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對XX年年各種會計憑證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了XX年年會計檔案整理工作。

8、配合總公司xx集團成立,財務部通過大量的工作,配合總公司審計組完成了企業改制審計任務。

9、配合公司總經理辦公室完成了營業執照的年審工作任務。

10、完成XX年年各種税務清算工作任務。

11、XX年年貸款證年檢及企業信貸等以及評審工作。

12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。

明年財會工作要點

1、公司已4年沒有接受日常税務檢查了,明年估計税務檢查將是財務工作的重點。

2、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水帄。

3、搞好資金結算,加強與銀行的聯繫,準備多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉貸工作任務。

4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

5、提高會計電算化工作質量

XXXX年酒店財務部年度工作總結範文2

20xx年已經過去,回顧20xx年的財務工作,財務部在公司領導的帶領下,認真遵守財務管理相關條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了XXXX年x年酒店的財務核算工作。現將20xx年的年度總結

一、思想方面

思想比較穩定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的作用。

二、工作方面嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及台帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

2.從前台收銀到複核、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。對收據及發票的領、用、存進行登記,並認真複核管理。

3.對日常採購價格進行核對,並每天對原材料的出入進行審核。

4.財務部嚴格遵守公司規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金定期進行盤點盤查,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

5.尊重領導,團結同事,不計較個人利益,以理服人。

三、其他工作

1、每月準時上報統計局數據。

2、及時填制酒店的納税申報表,按時申報納税。

3、按時參加公司召開的行政例會。

4、按公司的要求,審核工資表,並及時發放。對於人員工資變動情況,及時與人事部溝通並解決。

5、參加財政局會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

四、明年工作設想及需要改進方向

過去的一年是緊張而繁忙的一年,XX年做了很多工作,但同時也存在着不足,現結合XX年財務工作,將財務工作設想

進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。

2.增強財務計劃管理,加強計劃執行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。

3.進一步加強財務日常監督工作,從每筆收支入手嚴格執行上級相關的政策和規章制度。

4.進一步加強內部部門間的溝通、協調工作,嚴格按着部門職責做好本部門的工作,發揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。

5.加強財務人員業務學習和培訓,全面提升業務水平。

6.加強財務人員既當家又理財的財務意識,推動整體財務工作再上新的台階。

時光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成績和不足,這些應該是明年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規範經濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮鬥。

酒店經典年終工作總結3

xx年即將過去,大家在盤點一年中收穫的同時,又寄希望與新的未來。我二次進入這頗有知名度的xx酒店工作,是酒店給了我重生的機會,不知不覺中,我在新的崗位上工作了近一年的時間,在這一年時間裏,我非常感謝酒店的每一位領導和員工,是你們教會了我如何做人、如何做事,讓我懂得了許許多多的道理,為今後更好的工作,現將我一年來的工作總結如下:

一、一年來的工作表現

1、強化形象,提高自身素質。為做好自己的保潔工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業講奉獻。我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業,把自己多年學到的東西,毫無保留地奉獻於酒泉飯店。二是端正工作態度,講究工作方法。經過一年的學習和鍛鍊,在工作中我細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自己在工作方法上有所提高。

2、嚴於律已,不斷加強工作作風。一年來我對自身嚴格要求,在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模範帶頭作用。

做保潔工作在很多人眼裏都是不值得一提的,我原來也是這麼想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發現並不簡單,平時根本不注意的地方,對於保潔員來説,絕對不能馬虎,牆角、拐角,窗內窗外,旮旯拐角,都是自檢的重點。在工作中,以制度、紀律規範自己的一切言行,認真領會每一次會議精神,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,服從領導的工作安排,團結同志,謙虛謹慎,不斷改進工作作風,對每一位客人都能堅持微笑服務,以客人是否滿意為工作目標。堅持做到不利於班組事不做。與班組成員心往一處想,勁往一處使,不計較幹得多,幹得少,只希望把所有工作圓滿完成。

二、工作中的不足與今後的努力方向

一年來,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成績,雖然得到了領導的認可,但距領導和客人們的要求還有不少的差距:如工作創新意識不強,不能創造性地開展工作等。

在今後的工作中,我將發揚成績,克服不足,以對工作高度負責的態度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作。多關心同事,團結班組所有成員共同努力工作,不辜負領導和員工們對我的期望,爭取做一名優秀的員工。

酒店經典年終工作總結4

光陰似箭,進入xx酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,時間腳步永久都是那麼快。工作以來,在單位領導的精心培養和教導下,通過本身的不斷努力,不管是思想上、學習上還是工作上,都獲得了長足的發展和巨大的收穫。

一、思想上

自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,XX酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱忱投身於學習和工作中,固然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日趨劇烈的社會竟爭也使我充分地熟悉到成為一位德智體全面發展的優秀工作者的重要性。在學習上,嚴格要求自己,憑着對專業知識和技能的強烈尋求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除專業知識的學習外,還留意各方面知識的擴大,廣泛的瀏覽其他部分、學科的知識,從而進步了本身的一專多能的優點及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱忱大方,老實取信,樂於助人,具有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

二、工作上

本人自xx年工作以來,前後在餐飲部、總枱、房務中心等部分工作過,在往房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操縱技能,不管在哪一個部分,都嚴格要求自己,刻苦研究業務,就是憑着這樣一種堅定的信念,爭當行家內行。為我以後的工作順利展開打下了良好的基礎。

記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我固然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了儘快把握服務行業,天天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些先輩們學習實際操縱及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經理知道後常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上本身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經過較長時間的鍛鍊、克服和努力,使我成為一位合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收穫最多的也就是在餐飲的時候,它讓我瞭解到了人們最基本的交際場合中的禮節,對待客人要熱忱、友好、耐心、周到。這也是我本人性情中所缺少的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也是這類精神。實在這也是改變不好性情的良好途徑。

我後來工作的時間大部份在客房,為了能更好的服務客户,針對不同層次、不同需求的客户,我給予不同的幫助和服務,這就要求着我不但要有全面的專業知識和廣泛的信息來源,與各部分也要保持緊密的聯繫。更重要的是傳達信息的急時性、正確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。於此同時加強與同事間的密切配合、團結協作、彼此之間相互體諒,構成一個團體氣力,這樣更能進步工作的效力和進度。

最後,我想説的是,上面只是我工作中獲得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終深信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴往點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒。我希看用我亮麗的青春,往點燃四周每位客人,感化鼓勵着同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。

不足的地方就是情緒波動較大,不夠温順,我在今後的工作中一定會不斷的鍛鍊完善自己,爭取作一位優秀的酒店工作者。

酒店經典年終工作總結5

時間恍恍然,酒店又過去一年了,而我作為酒店的後勤,工作也滿一年了,這一年裏我在後勤的工作有過失誤、不足,但是也有過成績和優點,總之一年來在後勤還是不錯的。如今將到年底,我也對自己後勤的工作做個總結,總結如下:

一、酒店廚房衞生打掃工作

身為後勤,我管理的工作比較,廚房衞生就是我負責的,廚房的衞生很重要,為了讓顧客在酒店吃飯安全衞生,那就一定要把衞生工作做到位,所以我這一年來廚房的衞生是我後勤工作的一部分。我每天都會很早去把廚房的衞生打掃乾淨,對所有的廚具全部進行高温消毒,所有的碗筷全部都要用熱水清洗,然後再放到消毒櫃裏進行消毒和晾乾,以便顧客方便吃飯。廚房每次生產的廚餘垃圾,我也全部都要清理乾淨拉到專門處理的地方,嚴格把控廚房的衞生,避免產生細菌,造成飲食安全問題。

二、採購工作

作為後勤,還要負責採購,本年度酒店的採購工作完成的也相對較好。我每天早上會去菜市場採購新鮮的食材,晚上會記錄好廚師們第二天要做的菜的食材,每份食材都會詳細的記錄下來,一是方便自己的早上的採買,二是方便自己梳理食材的數量和重量,以免造成浪費。對後廚的所有要用到的工具設備在這一年裏,我在通過酒店領導的同意後,進行更新換代兩次,為大家提供了良好的設備和工具進行工作,方便大家的工作。當然這些物資我全部都記錄在了專門的本子上,並做好賬本交給領導。

三、個人的不足

這一年的後勤工作中,也是有不足的,畢竟自己不算是一個經驗豐富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。尤其是在才買方面,我有時候會因為酒店急用,就沒有進行貨比三家,導致有些設備買錯了,因此也是有造成酒店讀的損失的,這也讓我的工作增添了很多的麻煩。現在一年要過去了,新一年要到來,我會努力把這些自己身上的不足改正,讓自己的工作更加的順利。

時間總是過得很快,這一年的在酒店後勤的工作有收穫,也失去看一些東西,但大體上還是收穫多一些。這一年學習到的東西,我會努力的保存,並在新一年裏更加努力工作,把酒店的後勤工作做好,為酒店去付出自己的價值。

酒店經典年終工作總結6

時光荏茬,轉眼間一年就過去了,儘管自己只是作為一名xxx酒店的客房員工,也不得不好好的感歎下這一年來xxx的進步,以及自己在這一年來的努力!我明白,xxx的進步並不代表着自己的功勞,但是xxx的進步,卻意味着自己要有更多的進步,要對自己有更高的要求!

作為一名客房員工,其實在這一年來我只不過是做好了自己的工作,聽好了領導們的安排。雖然勤勤懇懇,但是也並沒有什麼特意去努力的地方,這讓我不得不反省自己。為了能更好的在這一年努力,我要好好的總結上一年的工作情況。我對過去一年的總結如下:

一、個人情況

這一年來,個人在工作中算的上是非常的努力。每天堅持早到,認真的聽取領導們的晨會內容,在領導們的要求中不斷的改進自己。

在進行自己工作的時候,我嚴格的按照酒店的規則標準進行,針對客房的各個死角和窗台進行全方位的整理和打掃。儘管花費的時間有些多,但是在這一年的工作評價中,我卻以優異的成績獲得了好評。自己的工作能得到大家的認可,也讓我感到開心。但是作為一名服務者,我不會因為這樣的一次成績就鬆懈。在今後的工作中,我也會不斷的保持。

最後,是自己在酒店中的人際情況。我是在xx年x月的時候進入的酒店,儘管來的比較晚,但是大家都沒有排斥我。不僅如此,還一直在工作中給我幫助和教導。這實在是讓我感到非常的温暖。在這一年的工作中,我認識到了更多的同事,也經常會幫助一些新人,讓他們能感受到酒店的温暖氣氛。

二、工作中的不足和問題

在一開始的時候,我因為沒有認識到酒店對我們工作的要求,在工作中犯下了不少錯誤!好在有同事們的幫助才沒有導致事情的惡化。但是這次的事情卻給我帶來了很大的影響。在之後的工作中,我都認真的在考慮到工作要求後,不斷的改進自己的能力。而且還在進一步提升自己。

三、總結

一年的工作,對我們來説,其實也沒有太多要總結的大道理。要想做好自己的工作,就要嚴格的遵守好酒店的規定,要嚴格的、不斷的加強對自己的要求!只有自己不斷的以一個好員工的條件去要求自己,工作才能變好!酒店才能蒸蒸日上!

我雖然明白了這個道理,但是要堅持下去,還要不斷的努力堅持。希望在今後的工作中,自己能越發向上,堅持好自己的原則!

酒店經典年終工作總結7

作為酒店的一名經理,一年的管理工作做下來,我也是發覺自己有了很多的一個收穫,這是我升任經理的第一年,有很多地方還在是學習,同時也是在學習中得到進步,自己的管理水平也是得到了很大的提高,現在就這一年的工作來做下總結。

一、管理督促工作

作為經理和以前不一樣,以前是按照領導的要求去做事情,很多時候不用想那麼多,只要把自己的事情幹好就行,可以説非常的輕鬆,雖然説有時候也累,但是和現在當經理卻完全是兩回事,在做經理的過程中,我更多的是思考,是去管理,去監督員工做好事情,和之前只要做完事情就好是完全不一樣的,對於工作更要有計劃,也是需要我更加有條理的把事情去分配安排好,同時也是要對下屬做的事情去監督,確保工作能做得好,不出錯誤。

同時也是需要和其他部門的工作去配合好,作為酒店的經理,我明白不是隻管好自己的下屬的工作就可以了,而是需要各個部門去相互的配合,大家一起協作,才能做好工作的,不然不配合的話,很多工作也是很難做好的,酒店的工作是一個整體,只有大家一起協作,一起去配合,才能做得更好。

二、個人學習成長

作為經理,這是我的第一年,也是我不斷積累管理經驗的一年,剛開始的時候,我還不太懂的如何的去做好管理,也是對於店長給予我的信任我感到很大的壓力,但我知道,既然不會,那麼就學,所以這一年來我在工作的同時也是積極的去向其他的經理請教,去向店長請教,自己也是認真的去參加一些培訓的課程,看管理相關的書籍,讓自己能更好的做好管理的工作,作為表率,我也是提早來到酒店,把每一天的工作計劃做好,認真的去監督,去和下屬聊天,關心他們的工作,瞭解他們工作的進度,在一天天的工作當中,我勤勤懇懇,積極的去做,讓自己能更快的做好,同時也是在做的過程中得到學習,得到收穫。

一年的時間在忙碌中過得很快,我也有很多沒做好的地方要在來年繼續改進,讓自己的管理做的更加好,我知道做經理的經驗不夠,但是隻要我願意做,認真的學,一定會進步,並且會做的越來越好的。一些不足的地方也是要在今後的工作當中繼續去改進,讓自己在經理的位置上繼續做得更加優秀。

酒店經典年終工作總結8

20xx年已經過去,在這一年裏,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗户通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新……,所有的這些給酒店帶來了生機和希望、酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評複核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽、所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的、所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,並添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,並多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題、

所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店、今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務、

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本、為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用,房卡0、18元/張,鑰匙袋0、10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆、通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻、

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率、

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響、前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響、五、加強各類報表及報關數據的管理

前台按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存、前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報、20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9、46%,但收入卻減少了240223、07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附後、

成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務中心複印機老化,複印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的複印現金收入只有2812、9元,附上商務中心20xx年經營簡況表:根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來説是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20xx年工作計劃:

1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;

2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

4、提高前台員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務、

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的.精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨、

酒店經典年終工作總結9

酒店至20xx年x月開始試營業以來,保安部在酒店管理層的帶領下,建立了酒店的安全防範管理制度及巡邏檢查制度、實施了全員培訓與零散培訓相結合,酒店安全保障等工作。

一、健全和安全防範體系

1、組織

從試營業以來,結合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。總經理擔任防火委員會主任,總監、副總擔任副主任,各部門經理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則。

2、制度

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防範制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發事件預案工作程序、消防預案及重點部位防範等。同時落實了公安特行規定的各項登記與傳輸,做到認真登記、及時傳輸。

3、培訓到位

使消防、安全工作人心,員工的消防安全意識,有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓,至11月x日試營業以來共培訓員工怎樣使用滅火器100多人次,消防安全知識培訓100多人次,使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災的方法,預防火災的警惕性。

二、巡邏檢查,酒店財產安全

使消防安全工作落到實處,酒店總經理、防火委員會主任每週晨會強調安全防範工作,佈置安全防範內容,安全檢查。試營業期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進一步裝修、施工長、任務重,在裝修的一個月中派各班專人現場監護,動火審批制度,三不動火、沒有審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防範措施不動火。真正地把安全工作落到實處。

一個月來安全巡邏檢查200餘次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節假日安全委員會主任帶隊檢查,食宿客人車輛登記396次,監控登記12次,消控登記0次,酒店來信來函登記7次。安全檢查不安全因素28起,例如:

1、有5只滅火機過期並了更換。

2、廚房操作間下班後留有火苗一次。

3、三樓、消防疏散通道堆放餐具兩次。

4、更換消防水帶6條、消防栓箱1個、防火門把手8只。維修消防栓箱7個閉門器7只。

三、抓學習、樹典型、促管理、保安全

1、是抓好骨幹隊伍自身建設,夯實員工的思想基礎,安全隊伍的綜合素質。為使員工儘快提高技能,每週一次全體人員安全會議。安全例會與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務的宗旨。在會上表揚出色的員工,對差的嚴肅批評,對員工法紀教育,是大門值班及停車場的員工,接觸人雜、面廣,強調法紀觀念、牢記酒店服務宗旨,使得從領班到員工都能夠“忍” ,忍者為勝。

請保留此標記損失會更大,會直接安在客人及周圍的聲譽。甚至會對安產生不好的看法,正有的保安,主要是酒店在平時教育或培養的結果。從酒店、經理到領班員工年初所唱的“相親相愛一家人”與酒店共命運、以為重、酒店我的家:“不管是怎樣令人難堪的,都能忍耐;不管遭到樣的挑釁,也能平心靜氣;不管面對多麼囂張和惱怒的人,也能心平氣和。安把所學用在平時的工作中去,,才能好經常碰到的委屈事情。

2、人性化管理

對員工的管理,是首要工作、如何對員工人性化管理,是更應密切關注的,,才能出員工的性。7月x日下午5:10分,一輛被收費客人汽車停在最東邊泊車位,當時指揮倒車的是新來半個多月的員工,比,在指揮倒車時,注意到車後面還有車、當汽車倒進時,車後屁股已被頂壞了。當時雙方客人爭執、要修理好約300元左右,當時,因保安剛來服務也比,就叫保安賠100元,事情後,該員工就找到人説:“這次碰壞,是我錯了,注意到車後面,這100元等工資發下來我賠,以後我會注意的。”這件事,碰頭,員工在指揮車輛時注意、有錯、,領班也都有責任。

事情後,簡單的,讓員工一賠了之。員工指揮不當有過錯,理應賠償,考慮到員工新來工資發下來也沒多少錢,管理上有疏忽,也有責任,從、領班及本人每人賠30元。這件事,在今後的工作中,這位員工在服務質量上,有聲服務、微笑服務做的比,他的工作顧客的認可。從這件事反映出,人性化管理,不但能員工的思想。也會在日常工作中上進,用敬業來報答酒店。

3、安全感體現團隊精神

對酒店的客人説,安全感——他是看不見的,但感覺到安全是賓客享受酒店服務的前提。

酒店先進的設備設施、的指引、嚴密的安全措施和訓練有素的員工了安全的環境氣氛,能夠控制好酒店的氣氛,就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源於對員工的,以人為本,並體現在管理、服務、教育、培訓、發展等各個,員工實實在在地感受到了,員工就安全感。酒店文化是培養所員工能有一技之長、能有綜合發展的素質,出色的為顧客和來賓服務也就體現了酒店的整體團隊精神。

四、服務質量

門崗值班是酒店為客人服務的最前沿,他的服務質量好壞,關係到住宿客人感覺,為此的服務質量,從三個:經常性組織員工例會學習,培養員工對酒店要有敬業精神,服務質量才會。

服務即要有量也要保質,門崗安全服務,客人、車輛來去時,能,安全迅速地客人,指揮車輛、指路服務。下雨天提示安全服務。是是在天寒地凍,日曬雨淋,站在服務最前沿,為客人服務,只要客人的車輛一到,就跑上前去服務收費,是在颳風下雨,為客人着想將車停在雨棚下車,卻淋着雨,一崗下來,衣服、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,從未叫苦叫累。真正體現了各崗安全為客人服務的意識。安停車場優秀的是:邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發、等。任勞任怨,踏踏實實地工作,為酒店了應。

五、20xx年的工作打算

總經理的升四星打品牌,安緊緊,幾項工作。

1、抓好員工的思想工作,培養員工上進的精神。每月不少於一次組織員工例會、學習培訓。

2、對俏差的員工談心,幫助,找出的問題,激勵在xx年服務質量要有飛躍的。

3、平時多注意員工的想法,經常交流,、愛護員工。

4、在原服務基礎推出新的服務項目,把汽車加油站、補汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點線路列為培訓課題,以客人的需求。

5、酒店安全保衞工作,安全檢查、巡視檢查,消防大隊,公安局,派出所的防查工作。

6、不刑事案件,火災事故,力爭不或少的治安事件。

酒店經典年終工作總結10

不知不覺,進入某某酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結:

一、負責酒店打字複印、文件收發、資料、印章的使用和保管。

2、文件管理工作:根據工作需要,隨時製作各類表格和文檔等,同時完成各部門交待的打印、複印、掃描的文件等。對公司所發放的通知及文件,及時做到上傳下達。

二、給酒店員工檔案資料建立。

1、本月期間我將酒店員工檔案進行了統一的整理,並進行了電子檔案的詳細統計。

2、對酒店各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,並做到及時更新。

3、及時更新通訊錄,以便於各位領導和員工備查使用。

三、負責員工考勤工作。

1、初到某某酒店,由我負責酒店的考勤統計工作。在執行過程中,我儘快適應本酒店的政策安排,儘可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度為依據製作工資表。

五、接待服務工作。

六、外來電話的接聽。

九、酒店內部其它事務性工作。

十、領導交辦的其它工作。

來某某酒店這一個月學習了很多,收穫了很多。現在我將自己這一個月的收穫和認識向領導做一下彙報。

一、懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門,對企業內外的許多工作進行協調、溝通,做到上情下達,這就決定了辦公室工作繁雜的特點。每天除了本職工作外,還經常有計劃之外的事情需要臨時處理,並且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

二、工作中雖然獲得了一定的成績,但不可避免的會發生錯誤,為了避免類似錯誤的再次發生,在日常工作中不斷總結經驗。並積極向領導、同事請教、學習。

三、大家能在同一酒店上班並非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協助其他部門完成工作。

四、工作收穫:

1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領導彙報工作進度與結果。

2、工作適應力逐步增強,對後期安排的工作,現已得心應手。

五、工作中存在的不足:

2、外來客人的接待和服務不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由於本人在這方面沒有足夠的經驗,每次接待都不是做得很好。在以後的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細緻。

接下來的工作計劃:會根據以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店經典年終工作總結11

時間總是經不住拼搏,在我們xxx酒店全體成員的努力下,20xx年的時間很快就在忙碌中過去了。

回顧這一年,作為xxx酒店的前台經理,在工作中我嚴格遵守酒店的發展計劃,認真嚴謹的要求自己,要求員工,積極熱情的做好酒店前廳的服務,併為客户帶來xxx酒店最好的服務。

作為一名前台經理,我非常清楚酒店前台職責的重要性,它是酒店的招牌,是名片,一個酒店的服務和體會是怎樣的,在進門的幾分鐘內就可以體會出來。為此,前台是酒店最重要的崗位之一。

而作為前台的管理者,我則更是要在工作中做好典範,嚴格做好自身的工作,更要管理好前台和大廳的情況,保證每個來到xxx酒店的客人都能體會到xxx酒店的優質服務,並選擇這裏。以下是我這一年來的工作總結:

一、工作的思想情況

在工作中,我堅持思想比能力更重要的觀點。作為一名前台的管理人員,我堅持在崗位中“以思控責”,堅持鍛鍊自身以及前台員工的服務思想理念,以此加強大家的個積極性和責任感。提高工作的能力,以及員工們自我完善的能力。

在思想上,我要求能做到在工作中“集中、嚴謹”,對於前台的要求和規定嚴格的完成,仔細的遵守酒店的規定。而對待客户的時候,要保持“關心、細心”以及學會觀察和換位思考,感受到客人的所需,並在工作中更好的展現我們xxx酒店的服務。

當然,作為前台,在做好服務的同時,也不能忘了鞏固銷售的思想。在做好服務的同時,也要帶動酒店的業績,這才能真正做好前台的工作。

二、個人的工作情況

在工作中,我保持着嚴謹仔細的態度,在工作中,盡職的在自己的崗位,仔細的觀察前廳的情況,平常在工作中積極的管理好前台人員的工作,而在客流量繁忙和出現問題的時候,我也會及時的出面處理,讓客户隨時都能感受到我們xxx酒店的全面服務。並對一些客户的投訴和不滿及時處理,努力補償,挽回服務的不足,並積極做好改進。

在管理上,我一邊嚴格的要求前台員工的個人處理能力,一邊也在積極鍛鍊團隊能力,加強前台員工的配合,提高效率和服務,讓客户滿意住下。

在這一年的工作中,我儘管積極的完成了工作並取得了不錯的成績,但在很多方面也有一些沒有顧慮到的地方。為此,我會在下一年的工作中繼續努力,讓前台為酒店的發展貢獻出更多的力量!

酒店經典年終工作總結12

20xx 年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悦,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的 20xx年就伴隨着新年伊始即將臨近。可以説,20xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下: 經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新台階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脱了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對於公司來説經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神祕的面紗、奇墅仙境xx國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞台和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮鬥的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店經典年終工作總結13

在我原有的印象中,文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對文員的工作產生了一種的懼怕感。在xxx大酒店工作的近三個月的時間裏,我對辦公室文員的工作有了重新的認識,擔任文員雖給我帶來忙碌與繁瑣,但它帶給我更多的是由學校人向社會人、由理論知識向實踐經驗轉變的收穫。

在這近三個月的時間裏,我主要從事辦公室日常事務的管理工作。

一、強化職能,做好服務工作

我堅持從小事做起,從大事着眼,努力提高服務水平。一是圍繞領導服務要突出超前性。牢固樹立為領導服務的超前意識,全面把握領導的思想脈搏,正確貫徹領導的意圖,當好參謀和助手。二是搞好配合,為各部門服務突出主動性。在開展相關工作中,我經常與相關部門領導互通情況,以求統一認識,步調一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務、當好參謀,變部門行為為酒店整體行為,並形成合力,以提高整體的工作水平。三是見事做事,為顧客服務突出積極性。認真接待上門來訪的顧客,對顧客反映的問題及時登記並盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答覆。

二、強化形象,提高自身素質

為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,講奉獻,以誠待人,樹一流形象。

1、注重加強自身思想建設。努力提高工作敏鋭性和政治鑑別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦。

2、愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閒的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業。在這近三個月的工作中,剛開始由於對業務不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息。

3、不斷提升自身的業務能力。經過近三個月的學習和鍛鍊,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之餘,我大量閲讀辦公室的報刊雜誌,細心學習他人長處,改掉自己不足,並虛心向領導、同事請教,並在不斷地學習和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。

三、強化大局意識,拓展工作思路

1、認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發文前,多次校對,以確保無誤。

2、細心接待。凡是顧户來我酒店籤協議,我都認真接待,並根據顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細節,力爭讓每位顧客滿意。

3、抓住時機,增進了解。曾經有人把領導和下屬之間的關係比作“貓和老鼠”的關係,把同事之間的關係看得也很淡,其實不然,如果是這樣發展,將不利於工作的開展,更不利於員工積極性的調動和能力的培養。所以,我總是以誠相待,利用工作之餘向領導、同事請教、學習、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

近三個月的工作雖然取得了一些收穫,但也存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識還不夠;服務上還不到位;和有經驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內容上還缺乏完整性,但是我相信在今後的工作中,我一定認真總結經驗,克服不足,努力把工作做得更好。

(1)發揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務雜、任務重的工作性質,要不怕吃苦,勇挑重擔,主動找事幹,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨鍊意志,增長才幹。

(2)發揚孜孜不倦的進取精神。加強學習,勇於實踐,博覽羣書,不斷積累,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛汲取各種“營養”;同時,講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養自己具有紮實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能幹”的境界。

(3)發揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇於發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求,奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。

近三個月的工作經歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術。因此,在以後的工作中,我將繼續學習與提高,為自己早日成為一名正式辦公室文員而努力奮鬥。

酒店經典年終工作總結14

酒店自試營業至今已一年有餘,在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業至開業到如今正常運轉,全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時也收穫良好的業績。本部門工作總結如下:

一、營業方面

客房出租率在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下獲得提升;客人主要來源於事業單位及酒店會員,散客、長住房、網絡預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面

由於xx本地人口較少,從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員一直處於缺編狀態,伴隨着客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質量提高較慢,很多員工疲憊不堪對工作質量有所鬆懈,對自身要求不嚴,這也是非常遺憾的地方,在近期對每個員工儘量做到事事“公開、公平、公正”,對做得好的員工進行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,在近期酒店人事補充一部分臨時工,對人員不足起到了一定幫助,本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質不高的等情況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規範了服務用語,對客禮貌服務等。對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每週一次1小時的定期培訓,及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務工作。為客人提供規範化的服務。

四、衞生方面

為確保客房出售質量,堅持牀上用品一客一天一換,巾類根據客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衞生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。要求xx員對公共區域進行片區劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護

酒店開業在布草投入方面不足,再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由於本部門所使用的設備均為外地採購沒有及時進行維護保養,設備在不同程度出現問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

酒店經典年終工作總結15

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領導的領導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,並且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,指出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿意的業績。

1、經營創收。通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施,增加了營業收入。客房出租率和平均房價比20xx年都有一定的提升。

2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象,不斷提升員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀

結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客户羣體不大。

3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在着幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。

4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。 上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裏要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的台階。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提升服務質量。

3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客户,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。

4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。

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