酒店領班個人年終工作總結通用6篇

來源:文萃谷 1.21W

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,不如我們來制定一份總結吧。那麼你知道總結如何寫嗎?下面是小編整理的酒店領班個人年終工作總結,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

酒店領班個人年終工作總結通用6篇

酒店領班個人年終工作總結1

國際大酒店從開荒到試營業再到正式開業已快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心,讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。

作為一名客房部的領班,在新的環境中,各項工作都是從頭開始,許多事都是邊幹邊摸索,以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。

我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。

2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,並帶領下屬員工做好衞生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

4、每日開好班前例會,傳達各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

5、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的`狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力説話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績已成歷史,在今後的工作中要再接再厲,為酒店的美好未來儘自己的一份力。

最後,祝各位領導同事,新春吉祥,閤家歡樂。

酒店領班個人年終工作總結2

玉壺光轉、物換星移。我們帶着自信與喜悦走進了充滿希望的xx年。回顧過去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因為xx年對於我們工程來説,可算是充滿了艱辛與挑戰的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領導及同事們做以總結與彙報:

一、 規範管理,建設過硬的後勤保障團隊

由於我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行為規範培訓,培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,並且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發智力,善於動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因為我們工程部是後勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認為我們不是營業部門,不能直接為酒店創效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工説:“只要我們努力工作,做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境,就是為酒店創效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次

如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養,無論任何一個環節出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,説我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內温度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況後我們大家經過仔細的分析和認真研究,發現是由於鐵路鍋爐房提供的熱源温度過低,也因為我們的換熱系統由於老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反覆思考後,果斷的做出決定,把低區的換熱罐,改造為空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的温度,確保各部門正常營業。

二、 節能降耗,向固有的設備要效益

節水:有一段時期,我們經常發現低區供水系統不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題,為使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恆壓供水,並對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩供應,而每個月又可節約用水1500噸。

節電:酒店在裝修期間為了提高視覺效果併為客人營造舒適的就餐環境,我們增加了排風設備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業後每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經大家集思廣益,最後決定將91間客房的地燈,枱燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈,把40瓦牀頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節約8.8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節電,3.88千瓦,通過採取這些措施,使耗電量比開業初期降低了百分之0.13。

、 xx年中工作的不足之處

xx年的工作已經告一段落,有成績也有不足因為我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所説出來的話就會容易傷人, 這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今後的工作中,我將調整好自己的心態,努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的'服務標準和員工的技能,為在xx年更好的為各部門服務,打下了良好的基礎。

、xx年工作計劃

我們已擬定了在xx年將要計劃實施的幾個專項工程:1、為保證全酒店的空調,能在夏季正常使用,我們要對空 調機組進行全面地大修。

2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來的經濟損失,我們準備製做一個儲備水箱。

3、按市局的要求,也為了確保客人的經濟財產不受損失,我們要為客户的每個樓層都要安裝上監控系統。

4、各部門所使用的電量免遭非議,我們準備為各部門分增設電錶,以便於監控。

5、客房裝修期間所有0a房的外牆均已損壞,我們決定為0a房的外牆全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預防雨水從窗口侵入。

以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實施中逐步的進行完善。最後我要對工程部的全體同事們説:“你們辛苦了!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出 成就了我們的希望和夢想,我要讚美你們吃苦耐勞的精神。”在新的一年裏我們一定會再創佳績。

酒店領班個人年終工作總結3

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

一、工作的整體回顧:

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、20xx年我完成了以下工作:

1.學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。

為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在温故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節流,降本增效,從點滴做起。

客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本着節約就是創利潤的思想,我和同事們本着從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的'執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衞生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衞生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2.房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高。

3.各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

四、關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨?市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了裏,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的台階,更上一層樓,謝謝!

酒店領班個人年終工作總結4

過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展願景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

第一科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績

(一)經營創收

XX年(8-12月)經營收入萬元,其它業務收入萬元,總收入達萬元(其中:餐飲部為萬元,房務部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價元。營業成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業費用為萬元,營業税金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為萬元,營業外支出萬元,利潤總額虧損萬元。

(二)管理制度創利

俗話説“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨着各項工作的`深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,並制約一些工作的順利開展。

各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,並以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鈎。目前酒店各項制度規範,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。

(三)安全創穩定

酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

第二品牌管理,酒店主抓八大工作

(一)以對外協調為主,建立良好社會關係

酒店自XX年8月15日試營業以來,一直處於半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查並下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衞生防疫站、市衞生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,並藉此也與這些職能部門建立了良好的社會關係。

(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作

1、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。

2、會計管理方面

加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前台收銀到日夜審、出納、日常採購價格、客房成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,並由日審定期對前台收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。

酒店領班個人年終工作總結5

過去一年的努力讓我逐漸成長為合格的酒店領班,能夠在酒店工作中取得進展着實令人感到慶幸,我也明白肩負着領班職責的自己應該要做好酒店工作,因此我在工作中很重視領導的教誨並嚴格要求自己,無論是基礎工作還是對部門的管理都能夠有着不錯的表現,以下是我這一年在酒店領班工作中的總結。

重視對酒店制度的遵守並追求思想上的進步,由於我本身十分熱愛酒店工作從而能夠積極參與其中,除了做好本職工作以外還會積極完成領導安排的其他工作,身為酒店領班便要在平時的工作中具備基本的職業道德,所以我會認真遵從酒店的規定並在工作中嚴格要求自己,即便有時遇到需要加班的情況也會認真履行好領班的職責,而且我也很關心酒店的發展並注重對制度的學習與理解,在領導的支持下有時還會參與到部門制度的建設之中,秉承着對酒店工作負責的原則讓我從中積累了不少經驗。

認真接待客户並引導對方辦理酒店的住宿服務,我在酒店工作中很重視自身服務水平的'提升,畢竟在接待客户的過程中往往需要展現出自身的良好形象,若是這項工作難以完成則會影響到酒店的聲譽,而且當客户對酒店業務感到困惑的時候也會為耐心為對方講解,在完成本職工作的情況下會協助前台人員展開工作,我會安排保潔人員對前台區域進行打掃,營造良好的環境從而讓進入酒店的客户對此感到滿意,即便前台區域發生爭執也能夠及時安排保安人員進行才會,在客户需要辦理換房或者退房服務的時候也會認真處理。

監管好前台區域員工的工作狀況並予以囑咐,作為領班人員自然不能夠僅僅滿足於自身工作的完成,因此我會通過巡視的方式監管好前台區域員工的工作狀況,既是為了強調做好酒店工作的重要性也是為了處理突發狀況,對於部分前台人員無法獨立處理的事件要及時將其解決,然後告知他們在酒店工作中遇到同類狀況應該如何去做,對我來説每次處理突發事件也能夠讓自己從中積累不少實用的經驗,因此我很重視這項工作的展開並在這一年有着不錯的表現。

能夠在酒店領班工作中有所作為讓我感到很充實,因為我通過領班工作的完成證明了自身的價值,我在往後的工作中也會認真對待從而促進酒店的整體發展。

酒店領班個人年終工作總結6

從我擔任酒店前台職務到現在已經將近一年的時間了,通過工作中的表現讓我明白履行好前台職責的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞着酒店的經營目標而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經驗,對於自己在工作中的進步則讓我感到十分激動,但我也要正式前台工作中的不足並努力將其改善才行,現對這一年完成的酒店前台工作進行以下總結。

認真接待進入酒店的客户併為對方提供幫助,無論客户是否辦理酒店業務都要保持微笑服務才行,因此我會詢問客户的來意並盡力解決對方的問題,無論是對業務信息的講解還是後續的辦理工作都是很重要的,於是我便在前台工作中嚴格要求自己並提升服務水平,而且我也會積極向同事請教從而改進工作中的不足,這方面的努力則是為了在前台工作中有着更好的表現,思想上的積極性讓我對前台工作的完成十分重視,由於前台工作中有着不錯的表現從而讓我得到了領導的認可。

做好房卡的保管工作從而為客户辦理入住服務,由於酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便於能夠儘快找出所需的鑰匙,在為客户辦理業務的時候則會核對好對方的身份,要求客户出示證件以後再來為對方進行登記,堅持這方面的'原則對於保障酒店安全是很重要的,考慮到客户用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問,向對方説明酒店提供用餐的時間從而讓客户瞭解這方面的信息,若是客户有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。

對電話來訪則會記錄好重要信息並反饋給部門領導,有時在前台工作中會遇到客户打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定並在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事説明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便於前台工作能夠順利完成,而且在節假日的時候也會負責聯絡老客户並向對方送去問候,當客户需要退房的時候則會認真為對方進行辦理,而且在收銀方面也會為客户開具發票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業額進行分析並在統計後交給領導。

能夠做好前台工作自然得益於平時在工作中的努力,因此我會繼續履行好前台職責併為酒店發展而努力,希望能夠始終秉承嚴謹的作風並更好地完成自身工作。

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