酒店的試用期工作總結集合15篇

來源:文萃谷 1.86W

總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,為此我們要做好回顧,寫好總結。那麼我們該怎麼去寫總結呢?下面是小編精心整理的酒店的試用期工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店的試用期工作總結集合15篇

酒店的試用期工作總結1

從應聘成為酒店領班到現在已經過去將近兩月的時間了,雖仍處於試用期內卻通過這些天工作的完成學到不少知識,再加上領導對試用期員工的工作表現比較寬容,因此我也有利用這段時間強化對職責的認識並做好本職工作,而且我也為了能儘快轉正從而在酒店領班崗位上做了不少工作,現簡要總結這兩月完成的酒店領班工作。

領班的職責主要是對前廳區域進行管理,因此我能夠對這塊區域的員工進行安排並做好巡視工作,在加強管理的同時也要起到表率作用從而獲得底下員工的認可,我並不因為自己是酒店領班便覺得身份方面高人一等,事實上由於自己連試用期都沒結束的緣故導致經常向員工請教,在我看來這些在酒店工作多年的老員工都是值得自己學習的,因此我得認清自身能力並認真遵守酒店的各項制度,這方面的努力也是為了儘快成長為合格的酒店領班,所以我會根據自身職責從而對前廳區域進行重點巡視,由於能堅守崗位導致我及時處理了幾次突發狀況。

認真接待前來辦理業務的客户並做好相應的宣傳,雖然平時也有前台人員或者其他服務員處理這項工作,但對我來説積極參與其中也能夠體現出對客户的重視,而且這方面的努力未嘗不是我為了儘快適應工作環境做出的嘗試,所幸的'是我入職以來很重視對酒店業務的學習與運用,因此在向客户講解或辦理業務的時候能夠做得很好,而且底下員工在酒店工作中遇到困難後也會及時提供幫助,注意領班工作中的細節並履行好自身職責是很重要的,保持這份積極性讓我在這兩月積累了不少工作經驗。

糾正員工在酒店工作中的錯誤從而提升他們的服務水平,雖然我在組織培訓方面還感到有些不自信,但是基本的服務標準還是能牢記在心並在工作中體現出來,這也導致我在工作中能及時發現底下員工的不足之處,尤其是站姿坐姿以及服務接待方面的錯誤需要得到糾正,所以我每週都會在會議上和員工強調服務性的問題,事實上反覆強調這類問題意味着我在管理方面做得還不夠好,我應該多反思自身的問題從而明白如何培養員工的服務能力。

為了儘快結束試用期的磨礪還需要我在領班崗位上繼續努力,但承蒙領導信任自然要在酒店領班工作中有所作為,所以我會繼續做好領班工作並爭取成長為合格的管理人員。

酒店的試用期工作總結2

時間雖短但是收穫多,我在xx大酒店的職位是酒店前台一職,雖然看上去前台這個崗位好像沒什麼難度工作看上去也很簡單,每個人都可以去做,但是那只是表面,實事不是這樣的,現在我就將我這半年在xx酒店的前台工作,簡單的做一個總結:

一、工作之中

通過了面試剛進入xx大酒店這個集體當中,面對的第一件事就是培訓,這是正式上崗前必須完成的一項流程,培訓是為期二十天,説長也不長,想把前台這門工作的學問完全學會,二十天確實似乎少了點,在xx大酒店培訓期間學到了很多東西,雖然我大學是學的酒店管理專業但是跟在培訓期間學到的東西比起來,在學校學的知識似乎很多都過時了,果然時代是在進步,行業也在不斷的進步,在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員互相之間都要進行模擬的對話,因為這樣才能適應正式的前台工作,還有一個前台這個職位對個人普通話要求也挺高的,我的普通話其實是不太標準的,説話的時候帶點口音,這個習慣可把我累的好慘,在培訓的期間我無數次的鍛鍊我自己的普通話,無數次的練習那幾句日常用語,終於經過兒時天的.培訓我改正過來了,但是還是要在工作當中才能看到效果。

正式上班單位第一天,我穿着酒店配備的正裝站在前台,面帶微笑,這樣子的工作狀態一干就是半年,始初我還非常的不適應,在跟顧客交流的時候眼神不敢望着對方,説話也沒有那麼流利但是這都是可以慢慢適應了,不到一週這種情況就沒有了,我慢慢的開始適應崗位。

二、收穫

在後面的工作中,我都進行非常的順利,半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人滿意更是不可能,只能在不斷的工作中去領悟去提升,這樣的工作才會有效率。

酒店的試用期工作總結3

來到酒店工作至今已經有一段時間了,我也熟悉了自己的工作,熟悉了酒店內的各位同事領導,對於我們酒店的特色和工作流程都有了一定的瞭解。眼看着我的試用期就快要過去了,在這裏我想將我這段試用期期間的工作做一個總結,既是對自己過去的總結,也是對自己未來的鞭策。

一、思想和態度方面的轉變

在之前,我只是xx大學酒店管理專業的一名普通學生,畢業以後有幸才來到了我們公司,更有幸被xx經理看重,挑選我來做他的助理。對於我這一系列的好運,我抱着感激的心情面對着酒店內的所有員工同事前輩,對於xx經理更是盡我所能的來運用學校內學習的知識進行協助。但是畢竟是剛剛畢業的學生,在各個方面上都有着欠缺,不管是能力上還是心理上都有着需要改進的地方。因此在這段實習期間,我除了工作以外最重要的就是將我的心態進行改變,將學生這樣一個社會上被服務者的心態扭轉成酒店工作人員服務者的心態。學會萬事以酒店以客人為重,只有將心態轉變過來才能夠更加好的為客人服務,為我們xx酒店效力。

二、工作上的完成情況

在這段實習期間,xx經理對我有着一套系統的安排,從一開始協助處理一些簡單的公文與工作,逐漸進步到目前基本勝任助理工作。期中的進步是巨大的,xx經理的.培養也是辛苦的。在這段期間我協助xx經理對x月份的宣傳活動進行了策劃,並獲得了圓滿的成功,x月份參加了xx會議的場地籌備和佈置工作,給客人們提供了良好的住宿和會議室條件,並因此獲得了領導的稱讚。

三、不足與缺陷

首先我還是沒能將學生心態完全的收回來,年輕氣盛的我在處理一些事情的時候總是容易表現出不耐煩以及粗心大意的態度,這與助理所需要的認真細緻相差甚遠。在工作上雖然進步了很多,但是相對起酒店忙碌的狀態還是進展太慢,需要進一步的對自己提速,讓我能夠更快地跟上公司大家的步伐。

在這一段試用期裏,我獲得了在學校內很難學到的先進酒店管理知識,對於酒店行業的發展等各個方向都有了一些粗淺的認識,並且積累了一些微不足道的工作經驗。我相信我在未來能夠表現得更加出色,更好地履行好經理助理的工作職責,為我們酒店的發展壯大做出自己的一份成績。

酒店的試用期工作總結4

我平時總是認為酒店的工作很簡單的,只是在工作上繁瑣了一點而已,但我進入xxx實習之後,看着每天的培訓中需要牢記的這麼多知識和規範,我不得不承認是我小看了這份工作。在經過了艱難的試用期之後,我也深有感觸,再此特地寫下這份試用期的工作總結,來記錄我的成長。我的試用期工作總結如下:

一、培訓期

做為新人的我們不可能直接上手,在進入正式工作前我們都還有x周的培訓期需要度過。在培訓期間,我認真的學習着指導員教導的每一項要點,並深深的驚歎原來做這份工作還有那麼多的重要細節需要掌握。

等到晚上回去的時候,我又捧起了酒店的員工守則細細的讀了起來,畢竟在接觸了幾天後我發現xxx酒店對於規矩管理非常嚴格,我可不想在不知情的情況下犯下什麼錯誤。在仔細的閲讀之後,我發現酒店的員工守則最主要規定的不是員工對酒店方面的要求,更多的是在面對顧客的時候該怎麼做,如此重視顧客的服務,這也許就是xxx酒店辦的這麼大的原因之一吧。

二、正式上手

在一段時間的培訓後,通過了考核的我開始被試着安排到前台進行實際操作。在等待了不久後我就遇上了我的.第一個顧客,在按照培訓中所學的標準流程走了一套後,顧客爽快地定下了房間。然後就是我通過管理系統為顧客準備房間,這個我也早就學習過了,一氣呵成的就完成了工作。

當我看向旁邊的帶教xx時,她雖然點了點頭,但還是過來指出了我的一些不對的地方。例如:“雖然該做的禮儀都做了,但是還沒有做到位,因該發自內心的為顧客服務,而不只是做做樣子;在為顧客開房時,雖然手腳要快,但是在完成時因該最後檢查一遍,以免出錯……”聽了她的指點,我也認識到了自己過於的自信導致了“聰明反被聰明誤”的情況,在今後我便老老實實的按照工作的準確流程進行着工作。

三、總結

在這段時間裏,我學習了不少以往沒見過也沒想過的技巧和知識,讓我對酒店前台這項工作有了全新的認識。但是在這段時間裏,我依然沒能達到像xx一樣的行雲流水般的接待操作,這慢慢的達到這種境界,再超越這種境界就是我今後工作的目標。

酒店的試用期工作總結5

時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲,在這段時間的工作中,對公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。作為一名酒店前台人員,要對前台工作有重要性的認識,這個崗位不單單體現出公司的形象,還是外來客户對公司的第一形象。所以,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。以下是我實習期間的工作總結:

一、上下班時要整理好前台的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源

當天看看備忘錄還有什麼事情要做。前台大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前台所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、複印紙等。擺在會客廳、前台大廳裏的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、複印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前台的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什麼問題都要想辦法解決。

二、接收傳真,注意接收方

要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真後要注意對方有無收到,是否完整清晰。複印時要注意複印的資料完整否,避免複印資料缺漏。收發傳真、複印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。

三、前台接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率

看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什麼事,瞭解來訪者的目的後通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前台大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細緻,親切大方。引客入座後倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

四、轉接電話,要注意禮貌用語

在電話禮儀方面,要使用公司的標準用語:您好!xx公司!之後問有什麼可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什麼事情,瞭解情況後轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找xx總,如果無法判斷可轉給xx,找xx經理等領導的電話也要問清楚,領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。

做前台工作也有四個月多了,工作範圍較小,工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊,但我會督促自己進行改正,如果我有幸通過了試用期成為一名正式員工,我將會認真上班工作,勤力做事,提高工作質量、效率,還有責任心。以下則是我的自我規劃:

(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯;服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,儘量讓每一個客户滿意。

(2)加強禮儀知識學習;如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學,瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、説話口氣、眼神、化粧、服飾搭配,以及回答客户提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的.課,講的知識都是很實用的,上了課後會讓人更自信,令一個人有氣質。

(3加強與公司各部門的溝通;瞭解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客户的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,並簡要説明可能什麼時間有人,或者在力所能及的範圍內,簡要回答客户的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前台環境;要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衞生,讓客户有種賞心悦目的感覺。

在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一彙報後,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量,我願為xx的蓬勃發展貢獻我全部的力量。

酒店的試用期工作總結6

時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲。在這段時間的工作中,對公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。

作為一名酒店前台人員,要對前台工作有重要性的認識,這個崗位不單單體現出公司的形象,還是外來客户對公司的第一形象。所以,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。以下是我實習期間的工作總結:

一、上下班檢查

上下班時要整理好前台的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什麼事情要做。前台大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前台所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、複印紙等。擺在會客廳、前台大廳裏的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機、複印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前台的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什麼問題都要想辦法解決。

二、接收傳真,注意接收方。

要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真後要注意對方有無收到,是否完整清晰。複印時要注意複印的資料完整否,避免複印資料缺漏。收發傳真、複印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。

三、接待客人。

前台接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什麼事,瞭解來訪者的目的後通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前台大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細緻,親切大方。引客入座後倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

四、轉接電話,要注意禮貌用語。

在電話禮儀方面,要使用公司的標準用語:您好!xx公司!之後問有什麼可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什麼事情,瞭解情況後轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總,如果無法判斷可轉給總助,找其他經理等領導的電話也要問清楚,領導們的電話號碼也要記清楚,看到領導來電也可親切問候。

做前台工作也有四個月多了,工作範圍較小,工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊,但我會督促自己進行改正,如果我有幸通過了試用期成為一名正式員工,我將會認真上班工作,勤力做事,提高工作質量、效率,還有責任心。以下則是我的自我規劃:

(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯

服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,儘量讓每一個客户滿意。

(2)加強禮儀知識學習

如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學,瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、説話口氣、眼神、化粧、服飾搭配,以及回答客户提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的,上了課後會讓人更自信,令一個人有氣質。

(3加強與公司各部門的溝通

瞭解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客户的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,並簡要説明可能什麼時間有人,或者在力所能及的範圍內,簡要回答客户的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前台環境

要保持好公司的.門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衞生,讓客户有種賞心悦目的感覺。

在此,在對試用期的工作情況做了全面的總結後,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量,我願為公司的蓬勃發展貢獻我全部的力量。

酒店的試用期工作總結7

試用期的真快啊,我到就酒店已經是第四個月了,過去的工作是不復反的,現在的我對於工作已經能夠達到一種心境如水了,酒店前台的工作不是所有人都能夠適應的,我在xx酒店經過這幾個月的工作積累我也已經熟悉的工作,我其實對酒店的工作之前是陌生的,但是酒店的前台的工作我卻有一種莫名的喜歡,前台的工作非常的適合我,現在的我對於工作已經是充滿着信心了,這個試用期過去我對於自己今後的工作更多的是期待了,酒店工作是忙碌的我的前台工作也是很充實,現在一回想工作我真的很是感慨,也對這試用期工作總結一番。

一、熟悉工作,不斷學習

其實不管是什麼工作都一定要調整好心態,在一個好的心態下面工作起來就會非常的舒適,這試用期的工作對於我來講主要就是心態給我帶來的影響,我有着非常好的心態,一來到酒店的工作我很虛心,自己對於前台的.工作很是上心,我知道前台就是酒店的形象,我一直很注意自己的一言一行,這對於一名前台來講就是基礎,把這些做好了在工作當中才能夠給顧客留一個好的映象,我只有通過不斷的熟悉,不斷的學習,首先就是熟悉工作,我花了一段時間在熟悉工作,把前台這一職位的工作進行了一個很全面的瞭解,我是認為了解了一個工作能夠更好的去適應它,有句話就是這麼説的“不打沒有準備的仗”那麼工作就是這樣,有了準備的人一定會能夠佔據優勢,其實每一個工作都不應該被辜負。

在一個就是學習,我學習各種前台的知識,試用期間,我學習了禮儀禮節,學習了這種的前台的禮貌用語,為的就是打造一個高素質的前台環境,我其實對工作是很高要求的,作為一名前台員工我會經常為自己的工作感到憂心,因為前台的工作是有壓力的,每天是面對來到酒店的每一位顧客,這都是需要我們前台的接待,在接待的同時要一直注意自己的形象跟言行,所以説學習是非常重要的一個環節不是説學習了就一定會做到優秀,但是隻有學習了才能夠優秀起來。

二、工作經過

面對酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來,這是一個必然的,我面對工作就是一種很欣然的裝狀態,我不會因為自己的什麼原因就對工作失去信心,在酒店每一天的前台工作我都是在很努,我希望能夠成為一名優秀的前台,現在試用期的時間已經過去,其實我有的不僅僅就是一種對工作的適應,更值得一提就是對這份工作熱愛,所有前提多離不開熱愛工作,這是一定的,所以在接下來工作中我會更加熱愛工作,努力工作。

酒店的試用期工作總結8

20xx年2月13日,我幸運的成為公司一員。轉瞬之間,我在公司已經工作一個月。在這緊張而忙碌的一個月裏,我得到了公司領導和同事們的幫助。我一邊工作,一邊學習,有進步也有不足。下面就我入職一個月以來的工作,做出如下總結:

1、本職工作

入職後,主要負責公司各項酒店培訓工作。其中包括擬定20xx年上半年培訓計劃,新員工入職培訓,櫃組長以上管理人員、D班、軍校課程安排及培訓、酒店、超市一線員工重點技能培訓(包括服務禮儀、化粧技巧、普通話推廣學習等)、梳理公司各崗位技能與工作流程、連鎖店長選拔方案、制定五四青年節活動方案等。除了自己的本職工作外,還參與了公司的三八節活動、到超市服務枱幫工一週、巡店等工作。

2、初期學習

入職前我一直從事酒店管理工作,對於人事工作的瞭解相對較少。但是我很喜歡人事工作,很願意在人事工作方面有所發展。到公司後,我儘快調整自己,迅速的投入到人事工作的學習當中,以期在最短的時間裏熟悉公司的組織結構、人員分配等基礎信息。再通過與部門同事和公司員工的溝通交流,獲取培訓需求。根據員工及各部門各崗位需求,制定新的培訓計劃。在部門同事及領導的幫助下,制定出一系列培訓計劃、活動方案並將一一付諸於實際。

3、工作心得

上班時間我立足做好我的.本職工作、自覺遵守公司的各項規章制度、團結同事、對自己嚴格要求。下班時間充實自己,加強學習。我時常感歎自己很幸運加入了聯民這麼好的一個大家庭,和同事們在一起工作的時間非常的開心,我很享受在這裏度過的每一天。同時也很感謝公司對我的認可與信任,給我機會為我提供了這麼好的學習平台。我在工作中獲得了鍛鍊機會、通過不斷地學習總結,培訓工作越來越得心應手,我的職業目標也隨之變得越來越清晰具體。

在這一個月的時間裏我學到了很多,也進步了很多。在取得進步的同時,我認識到自身還是有很多的缺點與不足。工作中還是不夠仔細,容易犯一些小錯誤,在人力資源專業知識方面相對缺乏等等。在以後的工作中我會更加謹慎的對待每一項工作,建立危機意識,提高自己的執行力。在工作過程中出現的不足與問題,將逐步克服和加以完善。我相信自己會在以後的工作過程中,充分發揮自己的優勢,積極、主動、高效地完成各項工作,盡努力,完成領導交給我的一切任務。

酒店的試用期工作總結9

這一季度以來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:

一、提高認識

酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前台接待工作則為工作的首要環節,也代表着酒店的第一印象。前台服務人員必須高度認識工作的'重要性,始終牢記 賓客至上,服務第一 和 讓客人完全滿意 的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前台工作的重要性認識,才能做好前台工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前台工作的各項規定和要求,認真履行前台服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。

酒店的試用期工作總結10

20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐飲部辦公室學習文員的相關工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關工作的這段時間裏,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我帶來忙碌與繁瑣,但他帶給我更多的是收穫。

在這將近五個月的時間裏我主要從事辦公室日常事務例如:

1、負責處理來往文件並及時上傳下達。

2、接聽電話並做留言記錄並及時向經理彙報。

3、負責公文、資料的分類整理、總結、裝訂成冊。

4、向本部門及相關人員傳達有關精神和指示。

5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。

6、辦公室財產的保管,申購。

7、完成經理交代的其它相關事務。

為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強自身思想建設,努力提高工作敏鋭性和政治鑑別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無規律”因此我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團利益,工作與休閒的關係,堅持甘於奉獻、誠實敬業。在這段時間的'工作中,剛開始由於對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業務繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學習工作中我勇於發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學習和工作目標,不斷追求奮發進取,以適應各項工作超常規、跳躍式發展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:

中餐廳:

俗話説金盃、銀盃不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業是人情味很濃的行業,消費者在某餐飲店 得到良好的服務並品嚐到高質量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷,最大的目的在於推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全瞭解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什麼都有往往就等於什麼都不太出色,有句俗話最能表達這種意思,樣樣通,樣樣鬆。許多企業在經營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡單。 方法二: 特設菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量採購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當然這需要廳面與後廚相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應採取一些措施,一年以人均一次 就餐機會計算,每天就有14 次,上座率就會有顯著增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當面奉送,這對於那些價格敏感型的客人更為有效。

西餐廳:

(1)提高餐飲質量、創立特色產品

① 要保證產品原材料的衞生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的採購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。③ 保證質,保證量。A、在成本允許的範圍內,保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產品製作流程講授和現場演示,把每一道工序、每一環節向同學展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。

(2)重視產品組合

產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節日促銷、不放過任何可能的節日,不斷推出新組合、創造輕鬆、温馨、浪漫的氣氛。

銷售策略

直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客户儘量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

一級銷售:選擇社團或商務公司,與之建立關係形成商家聯盟,將代金券作為員工的福利發放給員工,或其它形式,從而增加客流量。

而今我又回到銷售部繼續擔任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關工作,聽從領導的安排,配合同事完成各項相關工作。

酒店的試用期工作總結11

作為一個剛從大學畢業的學生,我的求職之路充滿着坎坷,我對自己所學的計算機專業一點也提不起興趣,當初報考這個專業純粹是因為這個專業的報考人數少,我容易考上大學一點,畢業後的我一點也不想從事這方面的工作,我的青春開始迷茫起來,在我來到xx酒店工作之前,我覺得我是一個在一年之中,一天活了365遍的人,從來不知道自己想要什麼,就像個機器一樣吃飯學習吃飯睡覺,每天就這樣重複着,但是我現在來到學習酒店之後,我感覺我成了一個一年活365天的人,我找到了人生一個又一個目標,每天都在學習新事物,每天都在進步,我真的很感謝酒店領導給了我這麼一個證明自己的機會。

這三個月我在工作中,持着學習的心態跟着酒店經理開展着工作,在酒店見到過我的同事們都會發現,這三個月我經常就是拿着一個藍色的筆記本,跟着經理的後面,把經理對我的工作安排、工作時的注意事項以及工作方式方法都悉數記在本子上,一點都不會少,這是我媽教我的,想做好一件事,好記性不如爛筆頭,我都寫下來就不可能出錯了,這本筆記本也就成了我成功渡過試用期的“法寶”,其他的方面我可能還不夠熟悉,但是對於經理對我下達的命令,我一向都是以自己最快的速度去完成,我自認為我最出色的地方就是對工作的執行力,就算安排到我的工作很苦很累很不合理,我也不會有任何的質疑,比如上個月經理讓我去把酒店外圍的玻璃以及牆壁都清洗一遍,雖然我有點恐懼那個高度,但是我還是硬着頭皮上了,繫好安全繩,拿上清潔工具就從頂樓天台滑了下去,一層一層的清洗,最後完美的完成了酒店交付於我的.工作,一回生二回熟,我是絕對不允許自己每天停滯不前,一定要比昨天的工作做得更好,效率更高,這是我對待工作的態度。

我對於自己通過了試用期的通知不會沾沾自喜,這隻會成為激勵我日後在酒店工作中的動力,我會繼續為酒店貢獻自己的價值的,爭取為酒店帶來更大的效益。

酒店的試用期工作總結12

尊敬的酒店領導:

大家好!

從我到XX大酒店工作以來,是XX大酒店培養了我,我和XX大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在XX大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是XX總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據營銷目標,制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,瞭解酒店的經營狀況,鎖定目標客户,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客户的友好拜訪,結合目前客户來酒店的消費情況,進行調查,分析客户的消費檔次,建立abc客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,限度的滿足客户的要求。對以前經常來,現在很少了的'客户加強聯絡,進行回訪,建立與客户之間的良好關係,網而與客户成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化營銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客户的辦理,增加現金流。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們XX大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裏工作順利,心想事成!

謝謝大家!

  述職人:XX

  20xx年XX月XX日

酒店的試用期工作總結13

到我們的酒店工作,已經是過完了試用期,而在試用的這個階段,作為前台,我也是認真的去完成工作,鍛鍊自己做前台的能力,而今也是能很好的去接待客户,去幫客户解決問題了,我也是要對這試用的數月來進行下總結。

一、個人學習

從進入酒店來做前台,我雖然之前是學酒店這個專業的,不過真的前台工作還是沒有做過,所以一開始就是同事帶着我做,告訴我要做哪一些事情,又是怎麼樣的一個流程,需要和哪一些同事去做一些配合的工作,通過同事來帶我,我也是懂得了前台是該如何的去做,去和同事去進行事務的配合,漸漸的我也是開始獨自的操作,不過同事也是在旁邊幫我拾漏補缺,通過數月的時間,我也是成長很快,作為新人,我也是特別的積極,平時沒事的時候,我就把我的疑問去問同事,瞭解該如何的去做,下班之後,我也是積極的看相關的`書籍,鍛鍊自己的一些服務技巧,通過這些努力,我而今也是能很好的把前台給做好,也是得到客户的讚揚和肯定,他們對我的服務工作也是很滿意的。

二、個人工作

當我獨立可以工作之後,我也是認真積極的去把事情給做好,無論是給客户訂房,退房,或者幫客户做一些事情,像訂餐,房間清潔,物品更換等等,我都是會積極的幫忙解決,和同事去確認好,是否已經是完成了的,同時,對於一些諮詢的客户,我也是盡力的去回答,同時推出我們酒店的一些優惠政策,讓客户進來,就住下,也是把前台的一些銷售工作給做好了,這數月來的業績也是得到肯定的。作為前台,做好自己工作的同時,對於一些同事需要我配合去做的事情,我也是積極的完成,我知道我的經驗不足,所以只有多做事情,那樣的話,就能學到更多,也是可以更快的積累工作的一個經驗。

經過試用期之後,我也是有很大的改變,自己的服務也是找到了合適自己的方法,同時工作之中我也是有一些不足在慢慢的改進,不斷的提升自己的服務水平,我想在今後的一個工作之中,我也是能把不足徹底改進,然後在前台的工作之中去把服務工作給做好,去為客户做好服務,讓他們滿意。而自身也是要在以後積累經驗,讓自己的業務水平變得更好,能更好的去為酒店的業績出自己的一份力。

酒店的試用期工作總結14

我於20xx年xx月正式在客服部前台工作,試用期三個月,時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲。回首過去的三個月,內心不禁感慨萬千……這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也經歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

在這段時間的工作學習中,對同方人環有了一個比較完整的認識;對於公司的發展歷程和管理以及個人的崗位職責等都有了一個比較清晰的認識。在熟悉工作的過程中,我也慢慢領會了同方人環“承擔、探索、超越”的精神,團結協作、開拓創新,為同方人環的穩步發展增添新的活力,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現將我的'工作學習情況作如下彙報。

我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質量。因無工作經驗,期初的一段時間裏常常出現問題,在此謝謝領導和同事們的熱心幫助,讓我及時發現工作中的不足,並且認真更正。

工作中不斷地總結經驗教訓,後來我也熟悉了每天的工作,及時提交各種報表,做到“主動”工作。經過4月中旬去北京的培訓,我對本職工作有了一個更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問題,還有領導和同事們提出討論的問題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點很重要,也是加入公司以來同事們給我最深的影響。

當然,我在工作中還在存在着缺點和做得不到位的地方,我會繼續努力工作學習,今後一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經過努力,工作會越做越好。

在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一彙報後,我想借此機會,正式向公司領導提出轉正請求。希望公司領導能對我的工作態度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個全面考量。我願為同方人環的蓬勃發展貢獻我全部的力量。

酒店的試用期工作總結15

三個月的時間轉眼間,彷彿就在一瞬間,時間就已經過去了,我也是在拿起筆寫這個工作總結的時候,才意識到時間的過去,我想自己之所以沒有感到時間流逝的如此之快,最大的可能就是我在XX酒店的工作和生活都特別的充實,所以自己也完全沒有在意時間,也是因為自己在工作上的認真和努力,才會感覺不到時間的流逝,現在自己的試用期已經過去,以下也是自己在XX酒店的這三個月的試用期的簡單的工作總結,希望自己之後在XX酒店的工作能夠更加的順利,完成的更加的出色。

來到XX酒店也已經有X年了,只是自己也是在三個月之前的考核當中受到了酒店的信任和期待,才有機會當上XX酒店的店長,也很感謝酒店的信任,讓我能夠有機會在酒店發展的更好,從自己當初還是酒店的一名普通的員工的時候,自己就把酒店當成了自己的第二個家,用心的去為酒店工作,自己在工作中最大的任務就是去盡全力的將酒店的工作處理好,一天天的時間的過去,一個個的工作的結束,我也慢慢的懂得了酒店的很多工作技巧和細節,自己對於酒店的工作也越來越深,在自己成為店長的這三個月的時間裏,我也在盡心盡力的樹立起自己的形象,我也知道自己要是想要酒店的店員們信服我,我就需要花費更多的努力,做出屬於自己的`成績來,才能讓他們無條件的服從我,所以這三個月的時間和工作中,我一直都在認真的經營酒店,不管是什麼事情我都會做到足夠的完美,不出現任何的錯誤,也不允許自己的工作有一絲一毫的瑕疵,不管是酒店的什麼工作,我也都會認真的去檢查,同時,要想自己可以更好地管理好整個酒店,我也需要樹立起自己的威信,所以這整整三個月的試用期的時間,我一直都在完成自己的工作的過程當中,一點一點的樹立起自己的形象和威信,也讓員工們更加的信任和服從我。

我知道自己是第一次成為一個酒店的店長,需要我去做的還有很多,三個月的時間可能看不出很多的成就和價值,但是我相信細水長流,在以後,XX酒店一定會在我的帶領之下,越來越好,生意越來越紅火。我也會做到足夠的認真負責,在酒店做到以身作則,絕不辜負酒店的期待,帶領自己的員工們慢慢的變優秀,一起努力,一起加油為酒店做出貢獻。

熱門標籤