酒店實習工作總結優秀

總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，因此我們要做好歸納，寫好總結。那麼如何把總結寫出新花樣呢？以下是小編為大家整理的酒店實習工作總結優秀，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店實習工作總結優秀1

根據教學計劃的安排，20xx年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店實習。剛到酒店的時候，很高興，對什麼都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發現，這份工作很辛勞。但是，不可否認，也可以學到很多東西。

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優雅酒店，在六朝古都南京的中心商務區，綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氛圍，造就了一個融合商務與度假於一身的豪華酒店和服務式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閒場所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店，丁山花園大酒店是一座集酒店，公寓，會所於一體的現代化的.綜合商務旅遊中心。其擁有各種類型的客房，還以其正宗的淮揚菜餚和多元化的娛樂設施聞名遐邇，又因靠近南京機場和火車站，中心商務區等客流集聚地，擁有足夠的商務客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人，其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館，並和賓館簽訂有長期合作協議，其中，日韓美，港澳台等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。

作為酒店的門面，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裏開始的。因而，一般來説，酒店對的要求都會高一點，通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售，預定，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理等業務。由於酒店涉及到的知識比較多，因此按酒店慣例，一般安排新員工培訓兩到三個月，然後試着讓其獨立上崗。

培訓都有資深老員工帶着。我到丁山後，經理安排主管帶我，先接收兩個月的培訓，然後試着讓我獨立上崗。培訓期間，要逐步學習酒店的產品知識，如何幫客人預訂客房，入住登記，結算費用，懂得如何識別並登記各種身份證件，及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兑。培訓大體為兩個月，但因人而異，可稍長或稍可短，培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點，晚班為下午三點到晚上十一點，培訓知識基本掌握後開始上夜班，夜班為晚上十一點到第二天七點。

培訓每天的任務就是跟着師傅在操作，遇到新的情況師傅都會講解，操作流程師傅也會講，忙的時候就幫忙打下手，從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等，並且每天留一定時間跟着師傅學習新的東西，然後抽空記憶。在方面上説我們學的是在的技能，可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

酒店實習工作總結優秀2

經過學院聯繫，我按期來到海景酒店進行為期八個月的實習，帶着對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前台接待，海景酒店共有123間客房，在其他的五星級酒店中是客房最少的，但是它的客房主要是以面積大，全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門，也應該是飯店的臉面，因此對於工作人員的要求比較高，尤其是前台接到，形象是一方面，但是個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，前廳部是整個飯店的信息中心，絕大部分的客人從這裏獲取飯店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的`瞭解，同時前廳工作人員的服務還直接關係到酒店相關產品的推銷。總結起來可以用以下五條來闡述：

一、禮貌、禮儀。

包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

二、飯店應知應會知識。

前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握，同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地瞭解。

三、前台業務知識的培訓。

主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理check in；在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，兑換外幣等服務；最後是為客人辦理check out並與客人交流，做一個對酒店服務方面的意見反饋。

四、語言方面。

在前台平時對客服務中，時刻運用普通話是工作中的基本要求，其次就是對酒店英語的學習，平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語，要想更好的在這個崗位上對客服務，就必須科學的對酒店英語進行學習，在實踐中掌握技能。

五、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。

來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的，這就要求我們你們不僅要對本地的各種美食娛樂及旅遊景點等有一定的掌握，還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的瞭解，這是都是我們更好的為客人服務的前提。

前台接待看是一個很簡單的工作，可是其中需要學習的東西還有很多，經過八個月的實習，我越來越覺得自己在知識方面的匱乏，一直以來自己都是以學校裏學習的科學理論知識為主要學習內容，可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閒時間所學習和積累到的綜合知識，雖然自己即將面臨畢業，可是學習是一輩子的，在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關係方面，學校裏同學之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關係，可是進入社會，你所説的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當然，時刻以誠待人，同樣大家也會以誠待你。在實習的這段時間裏，我時刻秉承為人民服務的精神，不求回報，努力做好自己，自己能做的事，不給別人添麻煩，精彩地過自己的每一天，喜歡忙忙碌碌的感覺，這樣才能充實自己的人生，自己的人生價值才能得以體現，在離開學校後的人生征途中我會時刻鞭策自己，演繹精彩的人生！

酒店實習工作總結優秀3

根據我院酒店管理專業的教學計劃，通過自己聯繫，我於20__年8月—20__年2月，在東莞美怡登酒店進行了為期7個月的專業實習，實習的崗位主要在餐飲部。通過本次實習，鞏固了所學的專業知識，尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受，同時也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了瞭解，掌握了酒店管理服務工作的一些基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。在實習過程中，也找到了自己的缺點與不足，查漏補缺，總結了一些經驗和教訓，為自己日後彌補不足指明瞭方向，使自己不斷的提高自身的價值，為以後自己就業奠定良好的基礎。

（一）實習單位的介紹：

1、實習單位：美怡登酒店（MiratonHotel）

東莞美怡登酒店（MiratonHotel）位於常平鎮繁華的商務、購物和休閒、娛樂集一體的中心地段，擁有便捷的交通網絡，距常平火車站、麗都賽車場及中信常平高爾夫俱樂部僅需5至10分鐘車程，是按國際四星級標準建造的涉外商務度假酒店。與此同時，酒店已加入國際“金鑰匙”組織。酒店樓高23層，精緻典雅的裝潢美輪美喚，是新亞洲建築風格的完美體現酒店採用先進的紅外線智能化管理，設身處地地為賓客提供温馨而超前的服務！這裏有雅緻、時尚的客房，豪華風尚的CLUB—MBA夜總會，親切專業的服務，考究華麗的頂級配置，和豐盛的多國餐飲美食。

2、實習的部門：中餐廳

酒店的中餐廳位於酒店的二樓，有15間貴賓房、有同時可容納400人就餐的大廳、可容納__0人的多功能宴會廳，有由名廚主理提供的正宗粵港菜式，併兼有川湘等多種風味的菜餚。可以提供就餐、宴會等多種服務，中餐廳已被授予“國家五鑽級酒家”稱號，同時也是國家餐飲協會會員。

（二）實習的內容

1、熟悉菜式知識

由於自己以前沒有實際接觸過粵菜，對粵式菜餚不熟悉，於是剛開始部門就讓我熟悉點心知識和粵菜知識。如比較著名的點心：馬蹄糕、蝦餃、燒賣、河粉等；比較有名的菜餚有：乳豬、白灼蝦、火鳳凰、水晶雞、脆皮燒鵝以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經常點的一些菜點，通過一段時間的學習，我對那些菜點都有了比較清晰的認識。

2、熟悉海鮮知識

出生於北方的我，本身就是個“汗鴨子”，那些海鮮以及做法更是一竅不通，於是那些部長就教我認識海鮮以及它們的做法，比如龍蝦、蘇眉、東星斑、桂花魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時間的學習，我都對它們有了一定的解了。

3、中餐的服務程序

從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶

——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結賬——送客——翻枱清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個性化的服務，就不是那麼容易了。通過實習，我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

4、酒水知識

在酒店裏，有很多的酒水，以前雖然在書本上學習了一些，但對他的瞭解並不是很深，自從來酒店以後，學習到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒裏可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

5、醬料的搭配

在酒店裏，很多菜餚都有相應的醬料，於是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務於客人，如乳豬有乳

豬醬和砂糖，白切雞有蒜茸醬，小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油等，這些都是我們在服務客人時應當知道的。

6、珍貴菜餚

以前從來不瞭解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海蔘、魚肚等珍貴菜餚，也不懂得那些東西。只有來這裏以後，由於經常可以看見可人食用這些名貴菜品，於是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識，我就通過各種渠道去了解，如問領導，或去書店、網上查一些關於它們的知識。

7、服務細節

如從客人右邊斟酒；有醬料的，先上醬料，後上菜，醬料放其邊；開酒需證得客人的同意；上菜時，先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置，然後報菜名；上雞魚等的時候，應遵循左頭右尾的原則；上菜時需要先請示客人，上齊菜品後，要向客人説明；不能説客人要幾碗飯，應該説給客人裝幾碗飯；茶壺的壺嘴不能對準客人；兩個煲不能放一塊；看菜單，備好相應的餐具；汽水不能説成是飲料；公更分更應朝上放。

8、、開市以及收檔工作

在酒店一天開始營業的時候，首先就是做好開檔工作，做好開檔工作則是一天順利營業的保障，由於開檔工作的複雜性，就必須有大家的親密配合才能得以完成。在酒店裏，我們的開檔都是分工協作的，如有入家俬，打開水的；有盤點家俬的；有入枱布的；有備茶膽入茶葉的，有看台頂崗的；有疊毛巾、備飯、打冰的。同樣，在收檔的時候，也需要做好相應的工作，如收水煲，清洗固定資產、毛巾碟；掃地、抹轉盤；擺台等工作。

9、布草的盤點及清洗

由於我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的枱布、餐巾、毛巾等，這都需要專人負責盤點，之後送布草房，讓其清洗，然後再回收點數，我也曾做過一段時間，在這裏，我們和布草房有着直接的接觸，每天就由我來盤點布草，送布草，收布草，在此過程中，我也學到了關於布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關知識。

（三）實習的收穫

雖然自己實習的是最基層的工作，但自己學到了很多的東西，因為酒店是一個特殊的行業，想做管理人員，就必須有一定的工作經驗，這都需要從基層做起，學習基層知識。我想，作為一個管理者，如果對基層不瞭解，他就不能做一個好的管理者。

1、對意志力的鍛鍊

記得剛來酒店的時候，由於自己從來沒有做過這個行業，對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順利，經常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我説是：“你不是學酒店管理的嗎，連這個都不懂呀？”諸如此類的話語打擊着我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是因為我不懂，我才來這裏學習的，我是來學經驗，是來取經的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了堅強。或許，我應該感謝他們，正是他們給了我成長的機會。我覺得，從這次的實習中，我覺得我的意志更加堅強了，我相信，我受挫的能力也將增強，這也將是我人生的財富。

2、服務技能增強

在整個實習過程中，使得自己所學的專業知識得以實踐化，從以前的理論上走入了實際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺台還是為客人提供服務，技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人，而在這時候看到顧客手上拿着一包煙，我就把煙缸送上去，他會非常高興，因為我已先聲奪人。再如，當我看見顧客倒茶水時，茶壺已傾斜的很厲害的時候，我馬上上前為其加水，這些都是實踐鍛煉出來的能。

3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識

在學校的時候，書本上的知識老是機械化的，而在自己的工作中，才能真正體會到各個部門之間的溝

通與協作，特別是對自己以前不怎麼熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識，對以後自己從事這些部門的.工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習，所以對餐飲部更是有比較深刻的認識，無論是餐飲產品的銷售，還是菜單的設計，宴會的安排等，都積累了豐富的經驗。再有就是對於班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認識。

（四）實習的體會

1、從學生變成了社會人

從國小到大學，學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校，大家都是學生，大都有着共同的語言，可以合作到一塊，而走出學校就不一樣了，自己不再面對的是單一的人羣，而是形形色色，不同年齡、不同國家、不同習俗的人了，在很多時候缺乏有效的溝通，而通過自己的實習，已經算是一個初入社會的人了，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事，還是領導，或是客人，只有有了良好的溝通，才會順利的工作。也為自己以後步入社會進行社交活動積累了經驗。

2、微笑服務是一把金鑰匙

記得有一次，客人問我要一碗菜乾粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑着説：“先生，這是給您的毛根粥”！客人然後説：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜乾粥！”這是我才明白我拿錯了，我連忙微笑着給客人道歉，這時客人笑這説；“算了，毛根粥就毛根粥吧！”我當時真正體會到了微笑的力量。

3、員工是企業文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因為他們是與顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會贏得顧客，才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察，我覺得，就是服務員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什麼茶，吃些什麼點心，知道其姓什麼，正是有了他們對顧客的瞭解，才樹立了企業良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽度，才留住了顧客。

4、機械式管理，缺乏彈性

在酒店裏，遲到在不同的時間段都有嚴格的扣錢制度，比如上班不打卡扣三十塊，下班不打卡扣五十塊，一個月遲到三次以上沒有獎金等，我覺得酒店的這些制度都缺乏彈性，就拿上下班不打卡來説，其實你沒有遲到，也沒有早退，照樣上班了，而且每個部門都有登記，但就是因為沒有打卡還是要扣你的錢，這無疑對員工來説是不公平的，等於你這一天白給人家幹活了。這些我覺得也是他們缺乏以人為本的體現。

5、管理層人員素質不高

在酒店裏，經常可以聽到領導臭罵下屬的聲音，我覺得這是缺乏素養的表現，因為整體上管理層人員的素質不高，有很多員工都是因為受不了上級對自己嚴厲的呵斥，而選擇了辭工。他們不顧下屬的感受，只是站在自己的立場上考慮問題，從而傷害了員工的自尊。

6、培訓機制不完善

在中餐廳，我們服務員每個月都要參加培訓，每次培訓感覺不是重複就是無理頭，沒有相關的酒店員工手冊，就是領導制定什麼，我們就培訓什麼，缺乏層次感。而且培訓的不夠深入，只是一些服務技能的培訓，缺少對於員工素養以及職業道德的培訓，使得員工不明確自己人生的發展方向，有甚者説是混日子，沒有把員工的職業理想與酒店的發展結合起來，從而導致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。

總之，在實習期間，我始終按照學校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己，本着虛心學習，踏實肯幹的工作態度完成了專業實習。在此期間，曾被評為優秀員工一次。通過這短短七個月的實習，我受益匪淺，從中得到了許多經驗，這將是我以後步入社會的寶貴財富，酒店裏好的方面我將在以後的工作中加以借鑑，不良的將在工作中加以改進。我相信，通過不斷的修正自己，完善自己，在以後的工作中，我會迎難而上，迎接生活的挑戰，是自己更加的堅強。

每個大學生在畢業之前都是外出實習一段時間，通過實習，我們將課堂上學到的理論知識運用到工作實踐當中，使我們對社會工作和自己所學的專業更加的瞭解，在實習中我們都是動手實踐，這就培養了我們的動手能力，在工作中會遇到很多問題，我們就要學會如何的解決這些問題，培養我們的工作素質，增加我們各自的工作經驗，為以後的工作打下堅實的基礎。

這次實習是我們學習了兩年的電子商務專業後，進行的一次全面性的實踐練習，是把所學的專業知識運用於社會實踐當中，讓我們學會工作，找到自己的不足。在學校的安排下，我到__市__有限公司的客服部，進行工作實習，客服對於大家來説都不會陌生，現在科技的發達，很多人都是足不出户，但是還是要買些東西，看看商品，所以現在很多人都是運用網購，有的公司會要客服，就是有的顧客想對這個產品更加的瞭解，或者是我們的銷售任務，還有就是已經購買的顧客對產品的反饋，售後等服務。

第一天來到公司上班，在領導的安排下，我跟着一位前輩工作實習，剛開始我沒有什麼工作任務，而是對公司的產品進行了解。經過我的努力和前輩的講解我對公司的產品已經很瞭解了，然後交給我一些電話號碼，讓我給這上面的人進行推銷，經過兩天的實習和了解，這工作還是很簡單的，我看到其他的同事都做得很好，每個人都銷售出去了一些產品。而我懷着興奮的心情給這些人打着電話，可是我都沒有成功，越到後來我的心情就越差勁，我就停下來思考，我有什麼地方做得不對，可是經過反覆的思索，我也沒有頭緒，前輩在旁邊看出了我的疑惑。他來到我的身邊，然後跟我講起打電話的技巧，説話的方式，讓我站在別人的角度上思考下問題，還跟我講他的一些銷售技巧，和工作的經驗，這讓我受益匪淺。慢慢的工作，每天都會碰壁，但是我每天都在不斷的努力，每天不斷的總結、積累，當我成功的推銷了第一件產品，慢慢的就順利了。現在我的工作和前輩們一樣，每天完成相同的工作任務，雖然沒有她們做得漂亮，但是我一定會超過她們。

通過這次的工作實習，我學會了在工作中做事，要沉着、冷靜、有自信地面對，在工作中都會碰到許多不盡人意的事情，或者麻煩，但是我們要冷靜，不要着急和發脾氣不然共組只會越做越亂。在工作中，我積累了很多的工作經驗，這讓自己對以後的工作有着一定的信心，畢竟現在不管是哪裏招工，後面都會加上一句“有工作經驗者優先”，所以在以後的工作中我會不斷的努力，盡力做得更好。

酒店實習工作總結優秀4

我從學校出來實習，已經有三個月了，這三個月在酒店的前台實習，對酒店的前台也慢慢熟識了工作流程。以前住酒店的時候就觀察他們在那做一下住店人員的信息而已，等真正自己接觸了這一行業，才知道他們有多辛苦，真的是每一行工作都不簡潔，都是需要付出許多才可以看出成果。

酒店前台實習這幾月，我從一開頭的不理解為什麼要站在那裏錄信息，而不能坐着，到現在知道站着是對來客的敬重和禮貌。從早上五六點就要站崗，對於我這個生物鐘是七八點的人來説，簡直不要太煎熬，一站就是幾個小時，腿幾乎是麻的，而且要始終微笑，在酒店工作，這是最基本的工作，微笑服務每一位顧客。我們前台人員有時人手不夠還要黑白班倒，也只能是在那一個間隙可以休息一會。顧客多的時候，忙到人吃飯的時間都沒有，還要始終站在那，給他們介紹房間和酒店的一些留意事項。真的好辛苦，許多時候都想放棄，但是想着我還是在實習期，不能隨便離職，對自己畢業也不好，就漸漸的'堅持到現在，也開頭去接受這份工作帶來的負面影響，從其他地方去開解。我也就適應到現在，對前台的工作也都熟識起來了，自己一個人也能做好。

在實習的這期間，體會到最多的就是這一個崗位的辛苦，真的很佩服那些始終都在這崗位上工作，以及始終在服務每一位顧客，讓顧客感覺到我們酒店的真正好。我開頭的不理解、不願意，現在都轉化為我喜愛這個工作了，在看到我服務的客人也對我微笑，對我説一聲“感謝”的時候，心中那股無言的喜悦真是太滿了。看到一個個的客人很滿足我們的服務，讚揚我們的時候，真的那種成就感就跟你做出了一道道難題那樣。幸福從心裏散發出來，即使這一天很累很累、很辛苦，那也值得，由於我的工作做好了。在酒店實習，真的是學會了許多，把專業學問直接就轉做實踐的力量，這也許是很大的收穫了，明白自己以後將要做的工作是什麼樣子，提前體會也是一番樂趣。

雖然這段實習，在這期間很辛苦，但學會了要從職業本身去看、去體驗，而不是感覺他們不辛苦就真的不辛苦了嗎，最大的感受就是跟別人一樣自己親身經受才是最好的。每一個人的生活都不輕鬆，多一份理解和諒解是對他們工作的最大關心。這三月的實習過去了，還有好幾個月的實習，盼望我可以做的更好，學的也更多。

酒店實習工作總結優秀5

在香江三個月的實習，雖然其中請了一些假，但是上班的時間還是很足的，第一個月23天，第二個24天，第三個月上到現在也只請了兩天假，説實在的，真的學到了很多東西，特別是在別人身上學到的，我這個人還是不擅於理論學習，通過實踐，通過親身去感受，可能我的進步更大，事實上也是如此，沒有真正進過職場，真的只有做了，錯了，碰到困難了，才能促使更多地反省自己，提高自己。

特別在程生，黎店，師傅，紅姐，阿萍，陳經理，很多人都給我特別多的學習，感恩身邊的每個人，陳經理説的，認識每個人都是一種緣份，做為女人，特別佩服她，特別受人尊敬，每句話都特別有哲理，夠我適用一生啊，誰的問題誰提的要求就找誰，多溝通，不要自己想像；沒有解決不了的問題，看你有沒有尋找更好的方法；不要為了賺錢而賺錢，自己學到的'經驗不比財富，是別人偷不走的，在金海馬我是否真正有提高，這才是最最重要和反思的；多用腦，不要什麼都問，問要問到重點，不要問些很白痴的，只會顯得自己很無知和白痴，多用心觀察，自己提出問題，分析問題，解決問題；做管理的，最重要的就是帶好人，懂得培訓別人，總體才能提高，自己才能更加省心，更加提高自己的辦事效率；懂得激勵人，從正面解決問題，我們是新人可以提問題，但是下一句就是如果是你，你怎麼解決問題，而不是讓問題放任自如，像憤青一樣，確起不到任何作用；信任別人，用人不疑，疑人不用，該相信別人的時候要懂得放權。

胡雪巖説的，一個人的能力永遠是有限的，團結更多的人為你做事，才是關鍵，樂於培養人，提高別人，絕佳的口才，是我在陳經理身上學到的最大的財富；今天在美力家，阿萍教我的，不要駝背，挺胸抬頭，否則顯得沒有精神，沒有自信，很不良的習慣，給別人的形象不好，進入職場，特別是女人要特別注意形象，氣場，才能服人，有個管理者的榜樣，這些是以後自己提升的基礎，不要以為是小事，上次去面談已經被説了，我不注意形象，沒有從一個在校生到職場的轉變，穿着太隨便，印象分大打折扣，更別説人家怎麼會接受你，信任你進入某個部門，培養你，器重你，所以説簡單點，人際關係對人成功有80%的影響，口才，佔了一半的影響，我的氣場，能力，真的還要面臨很多在挑戰和機遇，但是我希望以最快的速度成長，時間不饒人，要和時間賽跑，公司裏每個人都在互相競爭，也在互相學習，你的接受能力，學習能力，適應能力，綜合很多因素，誰學得更快，就能飛得更高，看問題要全面。

很高興我這辛苦又豐富的3個月能堅持下來，回想起來，這次真正意義的實習，真正把自己放在企業中去磨鍊，為我以後的工作做了很好的鋪墊，特別是身邊有那麼多人可以讓我學習，跟大家也慢慢熟悉起來，和她們聊，特別是今天阿萍，提醒我走路要挺直，要有自信，讓我很感動，以前在辦公，師傅她們也是經常説我，真正説我的人都是為了我好的，我知道，所以很感激她們，讓我又一次下定決心改掉這個臭毛病，還有之前師傅對我緊張的培訓，不斷地給我重複知識，陳經理和通哥特別關心我們實習生的成長，很多事情，現在想想，覺得自己真的很幸福和幸運，要多個自己正面的鼓勵，人生不如意的事十之七八，常想一二，我知道自己一直很努力，很棒，我相信自己能做得越來越好，只是自己社會閲歷太少，常識也少，這個轉變很難，不過這還不難，關鍵是做人，處事，要時刻提醒自己！

酒店實習工作總結優秀6

20xx年x月x日，我以一名實習生的身份來到了xxx酒店。X月x日的時候，我通過了酒店的培訓，順當的站到了酒店的前台崗位。這一站，就是三個月。三個月，説長不長，説短，卻能讓我學到許多。通過三個月在前台的學習，我學會了許多關於酒店前台的學問。但是更多的，是我在前台所體會到的，和顧客溝通的場景讓我在這次的實習當中有更多的感受。

這三個月來，我結束了酒店的培訓，完成了自己在前台的一些工作，在同事們的關心下，我也學會了許多在前台的小技巧和工作方法。為我這實習之旅帶來了許多的收穫。現在，實習結束了，我也對三個月的工作總結如下：

一、工作狀況

在來到酒店後，我加入了領導們支配的培訓。從禮儀到對酒店工作的瞭解，我從基礎的學問開頭從新的在學習了一遍。在培訓中，我將過去了解的和不瞭解的都重新的向着老師培訓了一遍，在這次的培訓中，我發覺了自己在工作中的諸多問題，從基礎的學習中，我重新的訂正這這些錯誤，好好的改正了自己的問題。

而當我來到工作崗位後，我卻感到自己有些混亂。過去的閲歷和現在的問題讓我感到特別的困惑，導致我在一開頭工作的時候，都不知道自己該怎麼辦。但是，在我的身邊還有一位精彩的導師，xxx作為我的前輩，也負責在工作中教育我。看着她嫻熟的工作，我真的感到特別的痴迷，自己也盼望能向她一樣精彩的做好自己的.工作，但是，這還需要許多的學習。

當自己已經熟識了一部分工作後，我開頭獨自的進行工作任務。獨自的面對顧客，向他們推銷我們的業務和房間。為酒店帶來利益。在一開頭的時候，我還是有些緊急，但是這麼多天的工作閲歷也不是白做的，自己很快重新穩定了自己，並根據流程進行了自己的第一次獨自工作。儘管還有些生硬，但是總體來説我還是做到了。抓住這個機會，我連續在工作過中努力，很快嫻熟了前台接待的工作。

二、不足的地方

自己作為一名前台，説實在還是有些不合格。儘管已經有了不少的閲歷，但是在面對顧客的時候自己的動作總是有些僵硬，這讓我的服務質量大打折扣。但是，我信任，這只是我現在的信念不足，當自己嫻熟後，肯定能像其他同事一樣精彩。

三、總結

三個月的實習結束讓我感到有些圓滿，自己還沒能精彩的做好自己的工作就要離開了。但是我會在今後連續努力，讓自己能在工作中更加精彩的完成自己的職責。