總經理助理年個人的工作總結

本年度擔任後勤總公司總經理助理一職，次要協助公司指導處理公司的一些日常事務，具體分管飲服核心的任務併兼任飲服核心主任一職。

作為中層管理崗位的基層羣眾，僅管在具體的任務辦法、任務經歷上還具有許多的不足之處，但我始終兢兢業業地履行着本人的任務職責，把每一項任務作為對本人的挑戰，作為本人進一步進修進步的動力，作為不斷完美自我的大好機會，謙虛進修，在各位指導同行的感化帶動下，成功完成了本年度的各項任務任務，經過具體的任務展開，在做人做事等到方面得到了一定的進步。

在今後的任務中，我將自始自終地努力任務、認真真進修，進修各位指導、同仁總攬全局的任務氣度，遊刃不足的任務能力，寬以待人的任務襟懷，不斷進步本身的任務能力和分析素養。

過來的一年中，始終以三個代表重要思想為指導，忠誠貫徹學院指導的精神企圖，在公司指導的直接指導和全院各相關部門的親密合作下，保持三效勞、兩育人的主旨，忠誠履行本人的任務職責，從以下五個方面展開本部門的任務：

1、 以安全為本；始終把安全任務作為食堂任務的生命線，思想上高度重視，措施上保證得力，建立衞生安全義務制和就餐值班制度，發覺成績，及時處理，同時標準採購程序，嚴格恪守採購索證制度，從源頭上根絕劣質原料流入校園。

2、 以進步質量為核心；加強對採購環節的監控，努力降低伙食成本，加強內部的核算管理，浪費運轉成本，努力做到提供的飯菜質價符合，繼續展開了炒好每一個菜，燒好每一鍋湯，做好每一個點心，蒸好每一板飯，效勞好每一位同窗的五個好主題教育活動。

3、 以確保衞生為重點；日常任務中狠抓食品、個人、環境三大衞生環節，並將義務明白到人，層層落實，有效防止了食堂食品中毒事故的發作。

4、 以優良效勞為主旨；制定了食堂效勞許諾制度，請求中員工在效勞進程中要以人為本，想先生所想，急先生所急，提出效勞從點滴做起的口號，請求員工從粗大處做起，從標準化做起，有效化解了食堂就餐進程中出現的各類衝突。

5、 以隊伍建立為保證：經過近風年的努力，目前已初步構成一支作風過硬、素質優良的穩定的員工隊伍，特別是今年和南師運營食堂易位運營以來，F1一樓自營食堂的日均營業額高出二樓南師食堂6000餘元，而以往一樓南師食堂僅比二樓自營食堂高1000-2000元；F2二樓自營食堂日均營業額和一樓南師運營食堂根本持平。

盤繞上述五個方面的內容，過來的一年中，本人做了一些具體鎖碎的任務，具體彙報如下：

1、 保證了近萬名在校師生的就餐保證任務，全年完成總營業額870餘萬元，返還教職工餐補3.8萬餘元，上交公司淨成本70萬元。

2、 業心預備，積極籌劃，成功完成了省教育廳文明食堂申報任務，併成功經過了相關專家組的初評驗收，同時被專家組肯定為明年的省文明食堂保守集體入圍單位。

3、 積極應對下半年度原料價錢下跌給食堂運營帶來的.衝擊，嚴格成本掌握，加強內部管理，建立了標準的核算制度，展開向渣滓桶要一個點的主題教育，保證了供給價錢的穩定，有效保護了校園的和諧。

4、 經過召開師生座談會、系部走訪、建立就餐值班制度等多種方式，傾聽師生呼聲，不斷改變效勞質量，進步效勞程度。

5、 積極參與創立衞生鄉村的各項任務及學院對外的各項接待任務，展示優良的窗口抽象。

6、 成功舉行了新一屆優良效勞月，展示了食堂的全體實力，拉近了和師生間的間隔。

7、 做好重生接待及軍訓的各項效勞保證任務，發放重生飯卡3000餘張，併成功完成了售飯零碎和銀行賬户的對接。

8、 完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供給管道改造、二期食保温管道鋪設等多項工程。

9、 完成了假期加班教師及補課同窗的餐飲保證任務。