有關酒店工作總結模板集錦十篇

來源:文萃谷 2.48W

總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況,不如靜下心來好好寫寫總結吧。總結一般是怎麼寫的呢?以下是小編為大家收集的酒店工作總結10篇,歡迎閲讀與收藏。

有關酒店工作總結模板集錦十篇

  酒店工作總結 篇1

過去的年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新的一年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多x個月裏,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。

從不敢開口説話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面x個月來的工作做一個總結。

前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來説,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。工作總結同時,酒店對客人的服務,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。

有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來説

一、服務禮儀

像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

二、前台形象

注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前台的工作人員一定要求淡粧,着工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。

從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三、前台業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。

訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前台英語

一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來説不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了温習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。

平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月裏我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!

因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。

感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!

  酒店工作總結 篇2

有着不怕吃苦不怕贓不怕累的思想,有着在艱難面前從不低頭的決心,從參加工作那一天起,我就下定決要好好工作,認真的學習技術。參加工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫。一年時間轉眼就快過去了,在領導和同事們的支持和幫助下,我堅持學習業務知識、總結工作經驗,培養自身修養,努力提高綜合素質,嚴格遵守各項規章制度,認真履行崗位職責。

一.政治思想學習

在賓館總支帶領下學習黨的基本知識和有關政治思想文件、書籍;同時,認真學習相關業務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質。

在學習上,嚴格要求自己,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守賓館的規章制度,堅持參加賓館的每次的活動。要求積極上進,愛護賓館的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

二.工作情況

在工作上,圍繞賓館後勤的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模範帶頭作用。本年度主要完成了如下工作:

1、服從部門經理的安排和管理,配合經理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好後勤水電消耗等統計,做好上傳下達,部門的質檢、工會工作任務都積極完成。今年4月份,中央空調系統進行清洗;會堂的空調主機修理;在11月份,冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現場第一線,積極配合,順利的完成主要任務。

2、在部門經理的支持下,積極主動的瞭解協調各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想辦法,解決問題,直到工作完成。①在樓房中維修時,有幾次衞生間的“面盆”脱落,維修人員既沒有這方面的經驗,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩的情況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,小心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現在還沒出現再次脱落的現象。後來的幾次“面盆”維修,同志們都可以勝任了。②夏季除草任務重,除草機經常的出現故障,多次的找到我來解決問題。我根據往年在修理除草機的地方多看多學,就憑着一點小小的經驗,自己大膽小心的動手嘗試,拆洗機器,排查故障,就這樣慢慢的可以解決一些小故障,也慢慢的摸索了一點經驗。③總機室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉不出去等情況,有幾次中午下班後,客人在總枱等話單結帳,可工作人員就是打印不了及時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機室,然後把問題給解決了。等等。

  酒店工作總結 篇3

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新的一年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多x個月裏,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。

從不敢開口説話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面x個月來的工作做一個總結。

前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來説,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。

有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來説

一、服務禮儀

像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

二、前台形象

注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前台的工作人員一定要求淡粧,着工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。

從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三、前台業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。

訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前台英語

一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來説不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了温習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五、以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。

平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月裏我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!

因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。

感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!

  酒店工作總結 篇4

俗話説站在巨人的肩膀上能讓你站得更高看得更遠,工作總結就是工作中的一個巨人,在工作中,你只有及時做好了工作總結,你才能更加完整的掌控之前的知識並加以有效的利用,從而能將目光放的更遠。下面是小編給大家分享的有關酒店工作總結的信息,僅供參考。歡迎關注更多相關信息。下面是一篇酒店工作總結與計劃。

一、經營狀況

截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入xxxx萬元,其中xxxx收入xxxx萬元,xxxx收入xxxx萬元;較去年同期增長xxx萬元,實現了經營指標較去年同期增長xx%以上的目標。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

二、管理狀況

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

20xx年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐報告”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了xxxxxx酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0。

1、按照現代企業管理制度成立酒店管理公司

xx年,餐飲部在賓館“全面規劃,分步實施,大膽實踐”的改革思路指導下,立足館情,因地制宜,按照現代企業制度的架構成立了xxxxxx酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續發展,為賓館社會化改革的深入、規範化縱深推進奠定了堅實的基礎。公司成立了董事會和監事會,實行董事會領導下的總經理負責制。具體做了以下幾項工作:

⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了與公司申請註冊相關的各項手續,進行了工商行政註冊登記,辦理了正式的企業營業執照。

⑶、順利完成了租賃和經營xxxx餐飲的工作,理順了與賓館接口的各項工作。

⑷、組建了公司運營機構,完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經營項目部、財務部和綜合部。

⑸、制定了酒店管理公司工資方案,並透過了xxxx的審核。新的激勵體系,激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業績、勞動貢獻及業務技能掛鈎,新的工資方案中不僅僅要員工們關心營業收入,還要關心和掌握每月的成本和利潤,讓每位員工養成會算賬的習慣,做到心中有數。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜,使各崗位員工的業績、勞動與其所得相符。透過績效改革,拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距,最大限度地調動員工的工作主動性、用心性和創造性。

  酒店工作總結 篇5

在過去的一年裏,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,並予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年裏實質性的紮實工作是分不開的。

在這一年裏我們的具體工作如下:

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

xx素有“鄂中綠寶石”之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引着全國各地不同的遊客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池温泉建立了長期友好的合作關係,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊 家,例如: ,為酒店創收 元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,並協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客户滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客户,如: 。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

xx除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間 間。今年全省少年組、羣體職工類、成人組的網球賽仍在xx舉行,前後三次比賽,為期 天,入住房間數 間,共為酒店創收 萬元。

2、商務型客户、政府機關、企事業單位的銷售

xx除了是一座旅遊城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,採取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:辦理有充有送的vip卡,為客户入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡 張,共充值 元。與此同時,我們還分別與一些客户和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,截止年底共簽署現金協議 份,掛帳協議 份。並在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客户,反饋客户信息,並及時整理歸檔,維護與客户之間的關係,不斷髮掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,並根據客户的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的星級服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙領先的地位。在這一年裏,我們共接待了大中小型會議共 場。其中大型會議 場。中型會議 場。小型會議 場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收 萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領着主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持着振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客户的投訴少了,讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量,並勇於不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。其中,9月12日,xx輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

二、對內管理與考核

1、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什麼人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,並在原有基礎上拓展新客户。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協議客户和vip客人的跟蹤回訪,每週利用週五填寫客户拜訪卡,及時反饋客户信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每週及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

三、適時促銷,全員營銷

銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客户,推出了週一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅遊景點,做團隊市場。如:與湯池温泉簽定了七月-八月的訂房優惠活動協議,實施淡季旺做的營銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴 桌,為酒店創收 元,佔xx升學宴市場份額的 %。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我們和xx旅遊局、xx各旅遊景區賓館合作,以宣傳xx風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們xx玉豐國際大酒店這張名片。會展結束後,有些團隊拿着我們酒店的名片慕名而來,如 ,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。

五、存在的不足之處

一年的工作,經過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發現的。分別如下:

1、對外銷售需要繼續加強;

2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

3、有時由於溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作中要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

  酒店工作總結 篇6

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領導的領導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,並且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿意的業績。

1、經營創收。通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施,增加了營業收入。客房出

租率和平均房價比20xx年都有一定的提高。

2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購 庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,羣防羣控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀

結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客户羣體不大。

3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在着幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。

4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。 上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裏要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的台階。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。

3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客户,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。

4、注意加強對設施設備的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。

  酒店工作總結 篇7

一、工作完成情況:

一年來,本人認真履行崗位職責,立足本職,愛崗敬業,積極主動地配合公司各部門同事,團結一致,主要完成了以下幾項工作:

1、完成消防通道應急疏散照明燈的安裝工作

2、完成消防消防控制室消防檔案資料的更新工作

3、完成對防損部消防安全及消防設備操作的培訓工作

4、完成對消防主機中存在故障排除工作

5、完成對各樓層消防設備的檢測及維護保養工作

6、協助行政部、防損部完成公司消防設施統計、消防標識製作的前期工作

7、完成“消防重點單位e網”的錄入及管理工作、並協助行政部報消防局驗收。

8、完成公司上半年消防應急疏散演練方案及實施工作

9、完成日常消防設備損壞故障的維修檢查管理工作

10、能夠認真完成領導交給的臨時性工作。並且協助其它專業工種的`同事完成其它日常維修工作

二、學習和思想情況

1、在工作中,本人能夠虛心堅持向其它同事學習,向實踐學習,向社會學習,不斷提高自己的業務技能和政治思想水平,使自己逐步走向成熟。能夠合理支配時間,根據工作需要,及時學習

2、在平時工作中為加強自身技能及理論知識的提高,本人蔘加了中級施工員的培訓、參加了助理工程師職稱的培訓。並且獲得廣東省建設廳頒發的中級施工員證書。

3、在從事消防設備管理維修工作中,虛心向身邊同事學習操作方面的經驗的同時,能夠去學習不同廠家、不同形號的消防設備的技術性能及專業知識。在做好自身設備管理的同時,借鑑其它方面的經驗,提升公司消防設備設施的應用水平。

4、在學習技能應用操作的同事,為了提高對消防工作的認識,努力學習新的消防法規,做到管理同規範相結合,保證工作效率,提高技術水平。

三、存在的不足和今後努力的方向

總之,一年來,我能夠完成公司部門領導交辦的各項工作任務,這和公司部門領導和同事的支持和幫助是分不開的,是大家密切配合、共同協作的結果。但是這和公司領導的要求相比,還有一定的差距:主要是工作中還存在着急躁心理,工作太度不能及時調整。在大事面前,遇事不夠冷靜;二是管理水平有待進一步加強和提高;三是理論學習還需進一步加強,還需要學習更多的專業技術知識,提高自身的業務水平;四是在與同事日常工作中不能及時溝通協調,造成工作效率下降。當然我還有很多缺點和不足,在此肯請公司領導和同事給予批評指正,我將虛心接受,以圖提高。

在今後的工作中,我將更加嚴格要求自己,不斷加強學習,克服不足,發揚成績,團結同事。努力工作,為公司的發展貢獻自己的微薄力量。

  酒店工作總結 篇8

時光如梭,轉眼間20xx年工作即將結束,回首一年來的工作,感慨頗深。自入職xx項目以來,在管理處領導的指導下和各部門的支持和配合下,基本完成了預期工作目標及各項工作計劃。項目交付以來,客服部圍繞物業服務工作,加強了部門內部管理工作,強化了物業服務水平,增進與業主的溝通並妥善處理了與業主有關的糾紛,部門各項工作有了明顯的提高和改善,員工工作積極性得到大幅提高。

不知不覺中從事客服工作已近三年,感覺每一年就像是一個驛站,可以靜下心來梳理疲憊的心情,燃燒美好的希望,為來年養精畜鋭。不管客服工作是多麼的平凡,但是總能不斷地接受各種挑戰,不斷地去尋找工作的意義和價值,而且總在不斷地告誡自己:做自己值得去做的事情,走自己的路,讓別人去説吧。 20xx年x月,我正式升任住總集團xx公司天諾物業15第四項目客服部經理助理,對於物業客服工作者來説,整個過程感受最多的只有一個字:煩。我是從一線員工上來的,所以深諳這種感受。作為公司一名老員工,在接任客服主管工作中,我一直在不斷地探索,希望能夠最大限度的化解和消融業主與物業之間的矛盾。

很多人不瞭解客服工作,認為它很簡單、單調、甚至無聊,不過是接下電話、做下記錄、沒事時上上網罷了;其實不然,要做一名合格、稱職的客服人員,需具備相當的專業知識,掌握一定的工作技巧,並要有高度的自覺性和工作責任心,否則工作上就會出現許多失誤、失職。在每一個新員工上崗之前,我會告訴她們,一個優秀的客服人員,僅有熟練的業務知識和高超的服務技巧還不夠,要不斷地完善自身的心理素質,學會把枯燥和單調的工作做得有聲有色,當成是一種享受。對業主要以誠相待,真心為業主提供切實有效地諮詢和幫助,在為業主提供諮詢時要認真傾聽業主的問題,細細為之分析引導,熄滅業主情緒上的怒火,防止因服務態度問題火上燒油引起業主更大的投訴。

本年度部門各項工作如下:

一、規範內管管理,增強員工責任心和工作效率

自加入客服部後,發現部門內部管理比較薄弱,主要表現在員工責任心不強,工作主動性不夠、工作效率低、辦事拖拉等方面。針對上述問題,本人進一步完善了部門責任制,明確了部門員工的責任及工作標準;加強與員工的溝通,有針對性的組織多項培訓,定期對員工的工作進行點評,有力的激勵了員工的工作責任性。目前,部門員工工作積極性較高,由原來的被動、有條件的工作轉變成現在的主動、自願的工作態度,從而促進了部門各項工作的開展。

(二)嚴抓客服人員服務素質和水平,塑造了良好的服務形象。

客服部是服務中心的橋樑和信息中樞,起着聯繫內外的作用,客服員的服務水平和服務素質直接影響着客服部整體工作。今年下半年以來,我部着重加強員工服務管理工作,每日上班前部門員工對着裝、禮儀進行自檢、互檢,使客服人員保持良好的服務形象,加強了客服員語言、禮節、溝通及處理問題的技巧培訓,提高了客服員的服務素質。部門樹立“周到、耐心、熱情、細緻”的服務思想,並將該思想貫穿到了對業主的服務之中,在服務中切實的將業主的事情當成自己的事情去對待。

(三)圓滿完成15收費工作,為客服部總體工作奠定了堅實的基礎

(四)密切配合各部門,做好服務中心內、外聯繫、協調工作

二、部門工作存在的問題

儘管部門總體工作取得了良好的成績,但仍存在一些問題。為進一步做好明年工作,現將本部門存在的問題總結如下。

(一)員工業務水平和服務素質偏低。

通過部門半年的工作和實踐來看,客服員業務水平偏低,服務素質不是很高。主要表現在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應對突發事件的經驗不足,在服務中的職業素養不是很高。

(二)協調、處理問題不夠及時、妥善

在投訴處理、業主意見、建議、業主求助方面的信息反饋不夠及時全面,接到問題後未及時進行跟進和報告,處理問題的方式、方法欠妥。

  酒店工作總結 篇9

國際田聯接待圓滿、成功落下帷幕。回顧本屆國際田聯安防工作與服務接待全過程,我部在公司領導的正確領導和各部門大力支持配合下,通過部門全體員工的共同努力、眾志成城、上下一心、克服困難、堅持以“三心”服務理念紮實工作,較好地完成此次國際田聯各項安保任務和對客服務工作,部門全體人員的優質服務和對安全工作一絲不苟的工作態度搏得了中外賓客的好評。接待國際田聯期間,酒店轄區沒有發生一起安全事故,部門服務工作沒有因服務質量問題被客人投訴。現將此次接待工作總結如下:

一、做好國際田聯接待工作

1、響應和落實張總關於服務和提升本屆南博會工作精神和要求:制定“東盟前協管部軟硬件提升方案和工作計劃。科學合理、認真組織、全面落實所制定的方案,為更好的服務本屆東博會練好基本功和做好前期各項準備工作。

2、為確保南博會期間的消防安全:對酒店轄區進行全面的消防安全聯合大檢查,做好自查自糾和整改工作,及時消除潛在隱患。按計劃組織酒店全體員工進行了一次具有針對性的消防滅火實戰演練。

3、貫徹落實酒店動員大會的要求,堅持“安全第一,預防為主”的工作方針。對部門員工進行充分動員,要求部門全體人員站在政治的高度,高標準、嚴要求,從思想上認識到做好此次接待工作的重要性和必要性。對部門全體員工進行綜合業務技能培訓。內容:崗位執勤服務禮儀、對客服務技能、執勤言行舉止規範、軍訓、交接班規範、消防操作技能訓練、思想動員等通過一系列培訓工作。使每個隊員提高認識,調整好心態,以良好的精神面貌、積極主動的工作態度,隨時以高標準的服務質量投入“博會”工作中。

4、加班加點,認真配合、協助**公安分局國保大隊、治安大隊等政府相關職能部門做好涉及“南博會”酒店重點接待單位人員政審等各項安防準備工作的開展,落實。

5、對消防系統、監控系統進行全面維修工作,確保設施設備處於正常使用狀態。

二、合理安排、加強管控,對客服務熱情周到,部門湧現出一批好人好事。

1、愛崗敬業,堅持以“專心致志,真心實意、用愛心服務”,雨天,堅持部門優良傳統做好為客人撐傘擋雨工作。及時周到、熱情為客人搬送行李、叫出租車、送酒醉客人回房間等服務工作,客人為了表示感謝給予小費,但我們的隊員都給予謝絕。因為,每個協管員都知道,這是我們應該做的,收了錢,服務性質就變質了。有了部門員工的共同努力,部門服務工作沒有因服務質量問題被客人投訴。

2、科學合理、統籌安排 ,“南博會”期間全體隊員取消輪休,禁止請假,以保證有足夠的人力投入到日常工作中。

3、班前班後反覆強調禮節禮貌要到位,注意檢查儀容儀表,確保每個員工能以良好的精神面貌為客人提供服務。

4、加強現場督導,協調各項工作的有序開展,及時糾正和解決工作存在的不足,確保各班次各崗位工作標準和質量能按要求去落實和完成。

5、針對車位緊張的狀況,部門同客户部及時溝通,提前做好合理安排,哪裏該停哪裏不該停,什麼地方該停什麼車,領班及各崗位值班員都做到心中有數,有序引導停放,安排好每一輛車,確保交通暢通。

6、保持高壓態勢,提高警惕,加強人防、技防的結合,全面做好各項安全防範工作。嚴格控制閒雜人員和物品進出管理工作,阻止在轄區進行的‘黃、賭、毒’等違法行為,維護和營造良好的四星級酒店氛圍,確保停放車輛的安全。南博會期間,酒店轄區沒有發生一起安全生產事故。

7、部門間的工作溝通配合較為順暢。積極配合各部門工作的開展,出色圓滿完成領導交給的各項工作任務和公差任務。

三、存在不足

1、車輛安排:車位較為緊張,但提前按留還是較到位。對大型活動接待一次性拾幾輛大巴車難以安排停放,只能臨時停放於**路綠花帶邊。

2、對客服務:個別員工思想開小差。

3、人員政審:會所未能按時完成和上交部門人員個人情況採集。

縱觀本屆南博會接待工作,在公司領導和物業部領導的正確領導下,協管部前後做了大量的工作,確保了酒店正常的經營秩序和轄區良好治安環境。我們將繼續發揚酒店接待“南博會”工作精神,努力克服工作中存在不足,再接再厲,以全新的姿態投入到下一階段的工作中去。對協管人員的素質、業務技能提出更高的標準,轉變思想觀念,加強大局觀,以適應不斷變化的新形勢、新要求,為品牌服務盡心盡力!

  酒店工作總結 篇10

時間彷彿是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:

首先,工作中,隊員的思想比較穩定,內部之間都比較團結,當班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難。嚴格把關,能嚴格按照酒店的各項規章制度去辦、去做、去幹。其次,全年沒有發生過任何違法行為和其他安全事故。隊員對酒店的環境以及周邊環境都比較熟悉。不關天氣的惡劣,隊員們都能監守自己的崗位,沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年裏,能不折不扣的完成酒店領導所佈置的各種任務。

但還存在着一些不足:

1、隊員工作態度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在着僥倖心理,在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,有些隊員在崗位上吃東西的現象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監守崗位,經常站在一起聊天。導致車子來了後,不能及時對車輛進行指揮,出現了擦車和車子不能停到位的現象,浪費車位比較嚴重。

2、交接班不夠準時,接班前後沒有對車輛進行檢查的意識。有少數隊員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現了拖崗現象,在交接班前後沒有對車輛進行檢查,以至於後一班接班不知道上一個班車輛的情況。

3、隊員禮節禮貌做得不夠好,見到酒店領導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進行爭吵的現象都有發生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴重損害了酒店的公共形象。四、隊員的普遍素質比較差,軍訓時,訓練場上嬉笑打鬧的現象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領班隨時跟在背後念,才能做好。

到公司一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒店各項規章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協調、通氣。在酒店我不但禮節禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒店推薦參加市裏的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒店領導的表揚和稱讚。9月份我因工作突出被升為領班。在擔任領班後:

1、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。

2、嚴格交接班制度,做到了交接班前後有小結,在上班期間發現隊員有做的不好的,我會及時指出。

3、工作期間,發現問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,並協助上級把問題解決。

雖然這一年裏我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。

1、由於快過年了,我在後面這一個多月裏,放鬆了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。

2、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現了擦車現象。

針對以上總結,在來年,我個人會繼續發揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發,從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態。同時,也要好好發動全體隊員繼續保持好的方面、繼續努力,做到相互幫助、相互關心,"心往一處想,勁往一處使",做到統一着裝,文明執勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財產安全和車場的正常秩序。

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