我愛吃窩窩頭作文(通用20篇)

來源:文萃谷 2.21W

在學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編收集整理的我愛吃窩窩頭作文,歡迎大家分享。

我愛吃窩窩頭作文(通用20篇)

我愛吃窩窩頭作文 篇1

我喜歡吃窩頭,尤其是用當年的新糧食蒸出的窩頭,色澤金黃.泛着濃濃的米香,比那些價格昂貴的“旺旺”雪餅更讓人覺得親切、實在。今天樓下的姜奶奶又送了兩個,輕輕掰一小塊放進嘴裏,嗯,味道好極了!

一邊吃着,一邊就想起肖復興説的“窩頭是窮人吃的”。的確,我還從來沒見過哪個腰纏萬貫的大款對窩頭情有獨鍾,而像滿漢全席、富豪宴等,自然也讓有着“窩頭腦袋”“窩頭命”的人望塵莫及,北京人管窮人吃窩頭叫“抱着窩頭啃”。一“抱”一“啃”,把啃窩頭對窮人的重要,展示得活靈活現。想想富人絕對不會抱着窩頭啃的,即便吃櫻桃,也要翹着蘭花指,像怕把它捏碎了似地輕輕拈一個,透着幾分斯文。

我母親雖生在城裏,卻也是伴着窩頭長大的。母親説她並不愛吃窩頭。“那時候哪像現在這樣,小米麪里加上豆麪,軟軟甜甜的。那時候除了玉米麪就是高粱面,又幹又澀。一切都要票供應。家裏人多,到月底連純粹的窩頭都吃不上。豆腐渣和剁碎的野菜拌在一起蒸,又酸又苦粗得難以下嚥。”母親一面説,一面皺了皺眉,好像不留意又被野菜窩頭卡住了喉嚨。

我父親老家在膠東半島海邊,那兒本是慣於吃烙餅的。但在三年自然災害時,父親也吃過這不少窩頭。然而膠東婦女的勤動智慧是出名的。奶奶為了讓家裏人對這種難嚥的東西產生感情,想出了不少高招,比如把窩頭切成片在火上烤,一咬嘎嘣脆;比如把花生餅放在鍋裏跟切成小塊的窩頭一起炒,花生餅的那點兒油星居然也能使窩頭噴香起來;比如打些偷錢、槐花什麼的攙在面裏,飢餓難耐的孩子們竟也嚼得香甜。“吃得苦中苦,方為人上人。”這是在青黃不接的月份裏,爺爺最常唸叨的一句話。

我聽着父母的講述,看看眼前做得很精細的窩頭,覺得它的經歷竟很像張潔《挖莽菜》中講的莽菜了。不是嗎?如今的窩頭做工越來越精巧,用料越來越考究,人們幾乎是把它當做點心來吃了。慈禧太后愛吃的栗子面小窩頭,如今不是上了大餐館的餐桌嗎?

其實我現在覺得窩頭味道好,多半是因為在嚐鮮。若是天天吃呢?恐怕早已厭倦了。窩頭就是窩頭,即使它包裝得更加精美,也無法再次成為人們的主食。老濟南那些賣窩頭的小店不是早已被金碧輝煌的大廈取而代之嗎?

這畢竟不是吃窩頭的年代了。

我愛吃窩窩頭作文 篇2

中午吃飯的時候,飯桌上又是大魚大肉,這些我都已經吃膩了,便對媽媽説:“媽媽,每天都是吃大魚大肉,要不,晚上咱們吃窩窩頭吧!”媽媽笑着説:“那行啊,怎麼,想憶苦思甜啦?好啊,晚上給你換個口味。”我聽了媽媽的話,心想:今天晚上終於不用再吃油膩的大魚大肉。

到了晚上,媽媽果然做了窩窩頭,我見了,不管三七二十一,撲上去拿起一個,觀察起來,啊!它的形狀像是一個微型金字塔,裏面是空的,顏色是棕色的,還帶有一點黃。遠遠望去,它還像一座屹立不倒的金山,從近處看,它又像一朵金燦燦的小黃花。我看完後便像一隻餓狼似的,不停地往嘴裏塞着,我狠狠地咬下一口,甜甜的,但一點兒也不膩;香香的,卻一點兒也不油。嚼一嚼,散發出的味道,真是令人陶醉。吃了僅僅兩個窩窩頭,我就已經精力充沛,而且,可以劇烈活動很長時間,也一點兒也不飢餓,看來窩窩頭比漢堡包還要頂飢餓。

這時候,奶奶説:“我小時候天天都是吃它。”媽媽説:“我小時候,都是吃饅頭的。”姐姐又接着説:“我小時候都是吃農民伯伯種的大米。”而我呢?每天吃的都是大魚大肉。

這説明了什麼?這説明了我們的生活水平正逐漸提高,可是,我們不能忘記以前的艱苦生活。我們應該常回憶過去的事情,珍惜來之不易的美好、快樂的生活。

我愛吃窩窩頭作文 篇3

今天上午,我正在寫作業,突然隱隱約約地聽見媽媽對爸爸説:“咱上午蒸窩窩頭吧!”“蒸窩窩頭?太好了!”我急忙跑到媽媽身邊,懇求媽媽:“媽媽,您不是要蒸窩窩頭嗎?我也想蒸。”媽媽毫不猶豫地回答我:“行,那你也蒸吧!”“媽媽萬歲!”我一蹦三尺高。

準備開始蒸窩窩頭了,我高興得不知道該怎麼辦才好。我先像模像樣地把圍裙穿上,又大搖大擺地走到了廚房,站在水龍頭旁邊,把手用洗手液搓了一遍又一遍。哎!總算洗乾淨了。

窩窩頭是用黃豆麪和玉米麪摻合在一起做的。媽媽把兩碗黃豆麪和一碗玉米麪摻合在一起放到面盆裏,又加入了半碗水合成均勻的麪糰。開始做了!我學着媽媽的樣子,先拿起一小團面,把這團面揉圓,用大拇指在底部按一個洞,放到左手掌裏,然後再用另一隻手的食指和中指在洞裏旋轉,旋轉成帽子的樣子。別看這麼簡單的步驟,做起來可難着呢!我做的第一次因為力度和技巧不合適,所以失敗了,好多次都是這樣沒做成功。後來在媽媽的指導下,掌握了力度和技巧,我終於做成功了比較像模像樣的窩窩頭。

媽媽把做好的窩窩頭放在了鍋裏,又打開了爐子,告訴我30分鐘以後,窩窩頭就熟了。在我焦急的等待下,窩窩頭終於出鍋了。我也顧不上熱了,抓起一個窩窩頭就大口大口地吃了起來。嗯!真好吃,真好吃!真是越嚼越香呀!

通過今天的體驗,我明白了:原來蒸窩窩頭看起來簡單做起來難,我以後要多多練習,才能像媽媽那樣,做出又好看又好吃的窩窩頭。

我愛吃窩窩頭作文 篇4

正午,正在熟睡的我聞着隔壁窗外飄來陣陣香味,仔細一嗅,像極了小時候奶奶給我煮的窩窩頭的味道。

嫻兒,讓奶奶親親,小時候的我常常與奶奶形影不離,親密無間,如圖好朋友一般。奶奶愛做窩窩頭,我便是她的窩窩頭忠實粉絲。每當奶奶從廚房中端來散發誘人香氣的窩窩頭時,我便能不顧一切扎進盤裏,慢慢品味着這色澤金黃的窩窩頭,認為是世界上最好吃的食物。

後來慢慢地,我長大了。不在無時無刻的粘着奶奶,爸媽因為工作調動,我跟隨他們去了另一個城市,久而久之也忘記了奶奶。隨着時代的不斷髮展,窩窩頭也在飯桌上隨處可見,比奶奶做的美味也比奶奶做的美觀。也漸漸忘了小時候奶奶做的窩窩頭。

一天我接到了奶奶的電話,奶奶還是像往常一樣關心的問候我幾句:有空就還來看看我,我給你做窩窩頭吃。誰愛吃你那玉米麪做的窩窩頭啊!我不耐煩的回了句。奶奶什麼也沒説,只哦了一聲。

當時的我並沒有聽出那個哦字竟飽含了奶奶滿滿的失落。如果我知道那是奶奶最後一次神志清醒,我一定不會那樣!一定不會!

當我感到奶奶家時,一個傻笑説胡話的老人。聽大舅説,奶奶因長期寂寞患了老年痴呆症。我不禁心我一倏,後悔當年為什麼不多陪陪奶奶。正當此時,奶奶端出了一盤窩窩頭,呲着牙衝我笑着説:妞,給吃窩窩頭。我不禁淚水止不住的流了下來。

外面的窩窩頭再好吃,也沒有奶奶做的好吃,因為奶奶的窩窩頭有種家的味道,但,錯過,便再也回不到從前。

我愛吃窩窩頭作文 篇5

那還是我上二年級時候的事,現在想起來,還記憶猶新。

一天下午,媽媽接我放學後,順便到集市上買我最愛吃的玉米麪窩窩頭。由於她那裏的窩窩頭太好吃了,我們到時,那裏已經排起了“長龍”,輪到我們時,窩窩頭已所剩無幾,於是媽媽把它們都買下了。正當我們走時,一位老奶奶拄着枴杖顫巍巍地朝這邊走來,只見她從口袋裏摸出一元錢,對老闆説:“請給我一塊錢的窩窩。”“對不起老大娘,這裏的窩窩都賣光了,請您再到別的地方看看吧。”老闆帶着抱歉的語氣説。老奶奶聽了,歎了口氣,拄着枴杖轉身就要走,我看看手中冒着香氣的窩窩頭,又看看老奶奶,便急忙叫住了她,並把兩個熱乎乎的窩窩頭送給了老奶奶,當我轉過頭時,發現我的身後圍滿了人,他們都對我鼓起了掌,窩窩頭老闆也對我豎起了大拇指,她説:“這小姑娘真懂事,來,這兩個包子送給你!”

哇,原來樂於助人是這麼開心啊!那一次,我吃到的窩窩頭比往日的更加香甜了!

我愛吃窩窩頭作文 篇6

昨天,我和老媽從青雲橋路過的時候,發現那裏在買窩窩頭。我聽人家説那家店做得特別好吃。來這裏買的人特別多,從店門口一直排到了馬路,我還看到了我們班的兩個同學,而且剛有一個人買好,就有一個來排隊,生意非常紅火。老媽去買別的東西,讓我先排着,我排在馬路上,沒一會兒後面就跟滿了。窩窩頭暢銷的不得了,才過10分鐘,他們的窩窩頭就賣光了,又要重新燒。大約過了一刻鐘,老媽買東西回來了,可我根本就沒買到,前面還有超多的人。我站的累死了,就與老媽交換,讓她來排。丁浩也過來,本來也想買,可是丁浩的媽媽見那麼多人,便放棄不買了。過了大約半個小時,我們才買到了10個玉米窩窩頭。我看見新鮮物,便想吃,況且老媽説熱的好吃,於是,我就挑了一個吃了起來。恩,味道還真不錯,甜甜的,熱乎乎的,香噴噴的,難怪有那麼多的人來這家店買窩窩頭。

我愛吃窩窩頭作文 篇7

今天中午吃飯的時候,媽媽端上來一盤小饅頭,這個饅頭和我們以前吃的白麪饅頭有很大的不同,媽媽説這是窩窩頭。

窩窩頭的樣子很奇怪,它的上面是凸起來的,中間是凹進去的,而且顏色是棕色的,媽媽説這是因為做窩窩頭的原料和平常的白麪不一樣,是用高粱面做成的,所以顏色看起來有些變化。

聽媽媽講,在他們小的時候,總是吃窩窩頭度日,生活好了以後才會吃白麪饃,但是現在卻不一樣了,人們在餐桌上卻追求以往貧窮時候吃的窩窩頭了,這大概是因為雜糧對人的身體健康有益,所以人們才追求吧。

我咬了一口窩窩頭,它的味道真的還不錯,有些甜絲絲的感覺,而且吃起來口感很棒。

我們一定要珍惜現在的生活,珍惜糧食,不能夠浪費,做到憶苦思甜,這樣才能夠促進我們今後的發展。

我愛吃窩窩頭作文 篇8

最近中央電視台在播出一部電視劇,叫《恰同學少年》,談的是毛澤東年長時候在湖南第一師範讀書時候的故事。我看見他們在學校食堂經常不吃一種黃色的、三角錐形的東西,中間還有一個小窩窩,媽媽告訴他我那是窩窩頭,是用玉米麪做到的。我説道:“我也想要不吃窩窩頭,不告訴現在還有沒?”媽媽説:“現在還有,我有機會給你賣。”

旋即,媽媽就給我買了幾個回去。窩窩頭看起來好梨啊!

我一開始不吃得津津有味的,但是不吃第二個的時候就深感恰嗓子了,不吃第三個的時候就咽不下去了。我才告訴窩窩頭並不愛吃。媽媽告訴他我説道:“那時候能不吃到窩窩頭就已經很不俗了。”

那個時候的生活那麼艱難,毛澤東他們都需要用功地讀書,我們現在的條件比以前好得多,就沒理由不好好讀書了。

我愛吃窩窩頭作文 篇9

中午吃飯的時候,飯桌上還是大魚大肉,我都吃膩了,便對媽媽説:“媽媽,晚上咱們吃一頓窩窩頭吧!”媽媽笑着對我説:“那行啊,怎麼,想憶苦思甜?好,晚上給你換個口味。”我聽了媽媽的話心中十分高興。

到了晚上,媽媽果然做了一頓窩窩頭,我見了,不管三七二十一,撲上去,拿起一個,觀察起來,啊!它的形狀是一個微型的金字塔,裏面是空的,顏色呈灰黃。遠遠望去,它還像是一座屹立不倒的金山;從近處看,它又像一朵小黃花。我看完便急不可待像只餓狼似的,不由分説地往嘴裏塞,味道似乎比山珍海味、奶油漢堡還好吃!

我將窩窩頭放進嘴裏,一口咬下去,甜甜的,但一點兒也不膩;香香的,卻一點兒也不油。嚼一嚼,散發出的味道,真令人陶醉。吃了僅僅一二個窩窩頭,就使我精力充沛,而且劇烈活動很長時間,也一點兒不覺得餓,比漢堡還要頂飢。這時候,姥姥説:“我小時候天天都吃它。”媽媽又説:“我小時候吃饅頭。”姐姐接着説:“我小時候經常吃大米!”而我,天天都是吃大魚大肉。

這説明了什麼?這説明了我們的生活水平正在慢慢的提高,可是,我們不能忘記以前的艱苦生活。我們應該向更高的一層進軍,邁入世界最前列!

我愛吃窩窩頭作文 篇10

中午吃飯的時候,飯桌上還是大魚大肉,我都快吃膩了,便對媽媽笑着説:“媽媽,晚上咱們吃一頓窩窩頭吧!”媽媽笑着説:“那行啊!怎麼想憶苦思甜?哈,晚上給你換個口味”我聽了媽媽的話心中十分高興。

到了晚上,媽媽果然做了一頓窩窩頭,我見了,不管三七二十一撲上去,拿起一個觀察起來,“啊”它的形狀像是一個微型金字塔,裏面是空的,顏色呈灰黃。遠遠望去,它還像是一座屹立不倒的金山;從近看去它又像一朵小黃花。我看完便急不可待像只餓狼似的,不由分地往嘴裏塞,味道似乎比山珍海味,奶油漢堡還好吃!

我將窩窩頭放進嘴,一口咬下去,甜甜的,但一點也不膩,香香的,卻一點也不油。嚼一嚼,散發出的味道真令人陶醉。

吃了以後,吃了僅僅一,二個窩窩頭就使我精力充沛,而且劇烈活動很長時間,也一點不餓,比漢堡包頂飢的多。

這時候姥姥説:“我小時候天天吃它”。媽媽又説:“我小時候吃饅頭。”姐姐還説:“我小時候經常吃大米!”而我天天都是吃大魚大肉。這説明了什麼?這説明我們的生活水平正在慢慢提高,可是我們不能忘記以前的艱苦生活。我們該向更高的一層進軍,邁入世界最前列!!

我愛吃窩窩頭作文 篇11

“寶貝兒,快來吃飯。”我興沖沖地跑到時,眼珠子差點沒掉出來,“怎麼是窩窩頭呢?”我苦笑着問媽媽,還未等她開口,我便先説:“打死我也不吃窩窩頭!”“為什麼?”“因為……”我跟媽媽講起了我的“討厭窩窩頭的三大歪理”。

一、因為我的短髮從遠處看很像一個窩窩頭,所以同學們特贈此“雅號”,當同學跟我開玩笑時,我便火冒三丈,可他卻絲毫不怕我似的,一直“窩窩頭窩窩頭”地叫,叫得我一聽見這三個字就頭昏眼花。所以,最好的方法就是遠離窩窩頭。

二、這三個討厭的字像跟屁蟲一樣跟着我,甩也甩不掉。如果在餐桌上外人不知道我討厭窩窩頭三個字,不小心問了一句:“你吃窩窩頭嗎?”怎麼辦?我肯定立刻暈死過去,並跟他建立敵對關係,説不定還會動起嘴來。所以,最妙的方法就是忘記它。

三、窩窩頭這個名字不僅很有鄉土氣息,連它本身也很難吃!就像饅頭一樣是一團乾麪,什麼味道也沒有,也不想包子一樣有餡兒,而且一搞不好噎着了國中,會弄出人命的。所以,最保險的方法就是不提這幾個字也永遠不碰它。

聽了我的三大歪理,媽媽徹底愣住了。怎麼樣,那些短髮的女同胞們,聽了我的“討厭窩窩頭的三大歪理”後,你是不是也開始討厭短髮了呢?

我愛吃窩窩頭作文 篇12

有一首歌唱道:“接受我的關懷,期待你的笑容,人的結構就是相互支撐……”關愛是一首首心靈之歌,動聽的旋律滿溢着人間真情。

一個冬天的早晨,我和媽媽一起到爺爺家去。可是等了半天,一輛車也沒有,我有點不耐煩了,忍不住開始抱怨起來:“去幹嗎咯?還不如在家裏看電視,多舒服啊!何必受這個苦啊?”一股寒風吹來,我不禁瑟瑟發抖。

落雪了,小雪花嗖嗖地鑽進我的脖子裏。我縮緊了腦袋。終於,我看到了一束白花花的亮光。我高興地跳起來:“車來了!車來了!”媽媽也笑了。

我們上了車。大概因為天氣不好,車次少了,所有車位都坐滿了人。我們就只能站着了。爺爺家在次塢,我們乘車需要兩個多小時才能到達。哎,這下可苦了。

“可惡,怎麼搞的?”司機大聲喊着。滿車的人聽到後,紛紛探頭往外看。哎,還真是禍不單行哪,前邊居然出了車禍,這回,可有得等啦!偏偏,我的肚子咕咕叫了起來。“這不爭氣的肚子。”我小聲嘀咕着,懊惱透了。“餓了吧?”媽媽問。我點了點頭。“那我待會看看哪裏可以買吃的,我去買點來。”媽媽説。總算有點盼頭了,我鬆了口氣。

媽媽正打算下車,前邊有個人搶先一步,下了車。“你不能下車!”司機忙喊道。可那人吭哧吭哧就急着跑過去了。我看着窗外,雪下得更大了。

過了好一會兒,那個下車的人才回來。他一上車,我就聞到了一股食物的香味。他嘴裏冒着熱氣,樂呵呵地招呼着:“大家都餓了吧,我家離這兒不遠,我剛回家拿了幾個窩窩頭來,還熱着呢,大家快過來吃吧!”媽媽忙着問價錢,那人擺擺手,連説不用。一羣人都歡呼起來。

我啃着熱騰騰的窩窩頭,從沒吃過這麼好吃的窩窩頭啊!我望望窗外,大片大片的雪花飄落下來,樹梢都白了。

我愛吃窩窩頭作文 篇13

可有好多年了,我都沒再見過和吃過高粱面做的“窩窩頭”啦!

那天去逛街,見路邊竟有賣高粱面“窩窩”的,很是稀罕。眼見心饞,遂就買了兩個黑“窩窩”,吃得滿嘴香甜。只不過,這高粱面“窩窩頭”絕非是我小時記憶裏的那種味道了。

小時候,我跟着媽媽來太姥家串親戚。太姥當年已是逾八十高齡的人了,可她的精神頭兒卻很好。只不過,她那飽經滄桑的臉上佈滿着道道很深的皺紋,嘴裏的牙全掉光了,平日只能吃些軟食,常愛抿着嘴慢慢的咀嚼。我見她吃飯時嘴角晃動的樣子頗感好笑。太姥見到我就像見了什麼“寶貝”似的,把我攬在懷裏愛撫的問長問短,噓寒問暖,生怕我受什麼委屈。

那天,太姥家裏來了不少的親戚,有舅老爺,舅舅,大姨、小姨的,他們邊陪媽媽説話,邊逗我開心。門口站滿了很多左鄰右舍來看熱鬧的小孩子,有的瞪大了眼睛,稀奇地看着我這個從“遠方”來的客人,有的主動過來和我説話,有的從家裏捧些棗、花生讓給我吃。

到了晚上,家家户户照明點的是煤油燈,晚飯直到天黑了才開始做,當人們端起飯碗吃晚飯時,外面的夜色已變得更加的黑了。

莊户人家做飯都是用地鍋,要一邊往爐膛內添秸杆、樹枝等柴禾,還一邊“呼哧、呼哧”手拉風箱兒幫助燒火的那一種。每做一頓飯,都是現生火,遇到雨天柴火濕,屋子裏會煙霧騰騰的,滾滾的濃煙把做飯的人嗆的直流眼淚,不住的咳嗽,很是辛苦。

太姥家不富裕,平日吃不起白麪饃,天天淨吃些高粱面的黑“窩窩”了。“窩窩頭”是將高梁面摻雜些麩皮、豆類等雜糧用石磨加工成雜和麪,拌水後把面在盆裏揉揉,做成“窩窩”的形狀,放在蒸籠裏蒸,數十分鐘後就該出鍋了。新鮮出鍋的“窩窩頭”帶着淡淡的清香,不沾油也不沾糖的,吃起來倒也香甜。起初,我就很喜歡吃,還直誇“好吃、好吃”的。可沒新鮮兩天,我對“窩窩頭” 就沒了興趣。這黑“窩窩”吃多了,肚子不舒服。看來,這農村的高粱面“窩窩頭”還是沒咱城裏的白蒸饃好吃啊!

過去,一般的農家日子過的都很緊巴,村民大多也沒什麼錢兒。誰家想買一些如針線兒,糖果、小鏡子之類的東西,由於缺錢,就拿家裏的雞蛋、高梁面去兑換。村裏常有一些擔着挑子的送貨郎來賣貨。

送貨郎手裏搖着撥浪鼓,嘴裏不時的吆喝着。一個雞蛋大概能換數個糖果或一小紙包針什麼的。也有的拿糙麥、高粱、玉米等,來換些大坷垃鹽,醬油、醋之類的生活用品以貼補家用。

有許多小孩愛圍着貨郎的小攤瞧熱鬧,拿拿這個摸摸那個的,久久不肯離開。也有哭呀鬧啊的,非讓大人給自己買喜歡的小玩藝兒……

太姥家離縣城較遠,家裏沒有一件像樣的交通工具,上趟縣城主要靠步行,或説説好話,趁着別人的馬車捎個腳兒。村民進趟縣城一般還要再備些乾糧,以便路上肚子餓了好墊吧墊吧,充充飢,吃的也就是些窩窩頭、煮紅薯,或者烤熟的玉黍黍等。家境好點的人家把高梁面和小麥面變着法兒做成花捲饃帶着路上吃。

等我長大些,再次來太姥家時發現,這裏的人們做飯燒火用的是煙煤,煤火代替了柴禾。吃飯有玉米麪饃,或用小麥和一些粗糧做成的花捲饃,再者就是白蒸饃了,可唯獨不見高粱面做的“窩窩頭”,我心裏不免頓生疑惑。

一次吃飯,我故意打趣的提出:還想吃高粱面的“窩窩頭”!家裏的人們聞訊趕忙找左鄰右舍去打聽,好半天才討來了兩個高粱面的“窩窩頭”。再吃,沒有了過去那種香甜的感覺,倒有一種苦苦的,澀澀的味道,難以下嚥。

時光荏苒,歲月無情催人老。當年的我還是懵懵懂懂的娃兒,如今都到了“知天命”的年齡,鬍子花白的成了“老”人了。

太姥姥離開我們已有多年了,可太姥那和藹可親,眉目慈祥,充滿善意的笑容卻深深的留在我的心裏,而且越來越深了。

我愛吃窩窩頭作文 篇14

今天下午,我正在寫作業,突然隱隱約約地聽見奶奶對爺爺説:“咱下午蒸窩窩頭吧!”“什麼?蒸窩窩頭?太好了!”我一蹦三尺高,急忙跑到奶奶身邊,央求奶奶:“奶奶,您不是要蒸窩窩頭嗎?我也想蒸。”奶奶毫不猶豫地回答我:“行,那你也蒸吧!”“奶奶萬歲!”我再一次一蹦三尺高。

準備開始蒸窩窩頭了,我高興得不知道該怎麼辦才好。對了,我應該做一些準備工作。我先像模像樣地把圍裙穿上,又大搖大擺地走到了廚房,站在水龍頭旁邊,把手用肥皂搓了一遍又一遍。哎!總算洗乾淨了,我終於可以開始蒸窩窩頭了!嘻嘻,今天我可要好好地露一手,讓大家驚訝一下。

“玉米麪——軍隊,上啊!”我大喊一聲,玉米麪們就趕緊衝了上來,好了,開始做吧!我學着奶奶的樣子,先拿起一小團面,把這團面揉圓,再捏成魔術帽的形狀,然後小心翼翼地把裏面掏空。別看這麼簡單的步驟,做起來可難着呢!我做了好幾個,可是在捏的時候,不知道為什麼,玉米麪們總是不聽我的話,我一捏它們就散開了。我不灰心,在奶奶的指導下,我終於也做好了兩個比較像模像樣的窩窩頭。接着,我又開始做窩窩餅了。哈哈!這個簡單,只需要拿一團面,把這團面搓圓,再把它壓扁,這樣,一個窩窩餅就做好了。我起勁地搓着,壓着,不一會兒,我就做了很多。

奶奶把做好的窩窩餅放在了鍋裏,又打開了爐子,告訴我30分鐘以後,窩窩餅就熟了。在我焦急的等待下,窩窩頭和窩窩餅終於出爐了。看着熱氣騰騰的窩窩餅,我也顧不上熱了,抓起一個窩窩餅就大口大口地吃了起來。嗯!真好吃,真好吃!我又吃了第二塊,真是越嚼越香呀!

通過今天的體驗,我明白了:原來蒸窩窩頭看起來簡單做起來難,我以後要多多練習,才能像奶奶那樣,做出又好看又好吃的窩窩頭。

我愛吃窩窩頭作文 篇15

看到博友玲瓏秋月的《豆醬飄香》,腦海中就立刻浮現出了窩窩頭蘸醬的一幕幕。

兒時家庭生活條件的確不好,温飽都成問題,每日三餐能有窩窩頭吃,就算是奢望了。

那時候,土地歸集體所有,就連蔬菜也是生產隊菜園裏種的,不定期地按人口分的。

秋季時,土豆、冬瓜成了主要的蔬菜。

冬季時,只有白菜、蘿蔔和大葱了。

春季時,大多都是吃自家醃製的蘿蔔乾,偶爾也能吃上白蒿、薺菜、麪條棵等野菜。

夏天時,大多時候分菜的是茄子、辣椒;因為茄子產量高,辣椒比較下飯。偶爾會有幾個番茄、一把豆角、幾棵小葱,以及蘿蔔苗。所以,每到夏天,奶奶就先把黃豆煮了,再趁熱滾上面粉捂一捂,再晾一晾、搓掉毛,放到大瓦盆裏,淋上大料煮出來的水、並撒上鹽,再摻入花生仁、西瓜、番茄,用紗布把盆口罩上,上面再放上一塊大玻璃。最後,端到院子裏放在太陽能長時間曬到的地方。這樣,過個十天半月或二十來天,瓦盆裏的水分越來越少了,豆瓣與西瓜或番茄完全融合了,滿盆紅彤彤的了,這西瓜豆瓣醬或者番茄豆瓣醬就大功告成了。以備蔬菜接不上氣時食用。

每當豆瓣醬曬成之後,奶奶就時不時地會用蒜、青椒來熟上一碗半瓶的。每到飯食時,不愛吃麪條的我就愛吃窩窩頭蘸醬。剛出鍋的豆麪高粱黑窩窩頭或者玉米麪的金窩窩頭,只要配着豆瓣醬,我都愛吃。

記得,上高中時,冬季住校。母親每週都揹着一布兜窩窩頭、豆瓣醬和蘿蔔乾走路送我上學。到了學校,每頓飯我只會買些玉米糝、黃麪糊糊來配着窩窩頭蘸醬來下飯。同學們看到我吃的香,都紛紛把饅頭遞過來與我交換,與我一同分享美味。

又到一年盛夏時,想到窩窩頭蘸醬就想起了求學的幸福歲月,就想起了一輩子為兒女操勞的母親,就想起了為這個家辛辛苦苦操勞滿頭銀絲的奶奶。

奶奶,您在天堂可好!我忘不了您天天為我梳頭髮,忘不了您教我織布紡線,更忘不了您教我老老實實做人、踏踏實實做事呀!

窩窩頭蘸醬,盛滿幸福的童年回憶啊!

我愛吃窩窩頭作文 篇16

現在的我們身處一個和平優質的中國,我們大多數的人沒有經歷過饑荒,沒有經歷過那饑荒年代的無奈與傷痛,這是值得慶賀的,但在某種程度上似乎造就了一些可悲:人們對食物的浪費,人們對物品的肆意揮霍實在讓人心寒。我的思緒是從一個窩窩頭説起的。

行走在東北的大街上,好幾個攤兒在吆喝着“包子”、“窩頭兒”“土豆餅”,熱鬧的集市上洋溢着温暖。但一聲刺耳的尖叫打破了這一和諧的氛圍。

一個穿着靚麗的少女隨手把朋友遞給他的窩窩頭扔到了地上,並説了一大堆諷刺的話,其言語中,把我們華夏傳承的`特色食物——窩窩頭,視為豬食。周圍的東北嬸子看不過去了,便和她爭吵了起來。看到這種現象,我的內心是很痛的。因為在我眼中,一個窩窩頭一份記憶與回味,它象徵着過往的滄桑,是過往的清貧歲月里美味與幸福。

不同的環境下會給我們帶來的不一樣的感悟,清貧歲月燃起我們對糧食的敬畏,才有了今天的我們,才有了今天的我們所身處的富足優質的中國,需要我們銘記。但令人失望的是很多人告別了飢餓,卻變的挑剔,在無形中變的貧窮,成為思想的乞丐。

每個人的口味是不盡相同的,但無論你喜不喜歡窩窩頭,但必須承認窩窩頭是一種糧食不可隨意地丟棄。浪費糧食可恥,也絕不是一個華夏兒女應有的樣子。衣着靚麗的女子的行為必然會引起了大家的圍攻須知:鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!

從一個窩窩頭説起,我們想到了對糧食的敬畏,更大的層面上説,我們看到了一種道德思想的傳承,節儉是中華傳統的美德,如今我們富足了,卻不能忘記初心。因為在很多的地方,還有人飽受飢餓的折磨。當那名女子出言不遜時,東北羣眾的道德感展現得淋漓盡致。

青稞面、窩窩頭,鹹菜白粥其實在很多老一輩的人眼中是不可替代的美味,吃的不僅僅是味道,也是情懷。希望有更多的人懂得:每一樣食物都是彌足珍貴的,沒有高雅與低賤。

我愛吃窩窩頭作文 篇17

當清晨的微光照進房間,公雞嘹亮的嗓音將奶奶叫醒。她悄悄地起身,輕緩着步子走入廚房。穿上素色圍裙的那一刻,奶奶的工作便開始了。

我站在廚房門口,看着奶奶從灶台下掏出一個不鏽鋼的大盆,而後彎腰拿出兩袋白色的麪粉,分別從不同袋子裏用瓢舀出兩勺。

我一臉疑惑,不禁問道:“奶奶,您為什麼要從不同的袋子裏舀出相同的麪粉啊?”奶奶拍拍手上的麪粉,勾了勾我的鼻子:“這啊,可不是什麼相同的麪粉。這一袋是我們平時吃的麪粉,另一袋是糯米粉。至於為什麼要用不同的麪粉,這個就有學問了。”奶奶用一隻手向麪粉裏不斷試探着加水,並用另一隻手攪勻“如果只用小麥粉,就無法吃到鬆軟爽滑的口感;只用糯米粉,最後的窩頭便會塌在鍋裏,根本無法成型,所以,要把兩種麪粉採用1:1的比例混合後和麪。好了,現在揉的差不多了,讓它醒一會兒,咱去處理大棗。”

我跟着奶奶進入陽台,看着奶奶搬出三個小馬紮,奇怪道:“我們不就兩個人嗎?”“傻丫頭,這不是給人坐的,是放案板的。”奶奶拿出一袋蜜棗,一袋紅棗和一把寬面菜刀“我們先將蜜棗切成四份,然後再處理紅棗。紅棗不要直接切,要先將它用菜刀拍扁,然後切下紅棗核兩邊的肉,最後再把紅棗核上下部分的肉切出來。看看,是不是切的很乾淨。”奶奶拿起紅棗核,向我炫耀。“走吧,咱們看看面醒好沒有。”

奶奶拿出面盆,掀開蓋在上面的白布。我用手指戳了戳麪糰,凹下去一個小坑。“你看,能夠戳出小坑的時候,就説明面醒好了。”奶奶用手撥了撥黏在盆壁上的麪糰,然後將處理好的棗倒進盆中,一手扶着盆邊,另一隻手翻來覆去地蹂躪着麪糰。不一會兒,她拍了拍揉好的面,拿出面板,向上面撒了一層面粉。“咱們要先揪出一個小麪糰,在手中經過幾次簡單的轉動,然後把拇指插入面中,再經過幾次轉動,看,一個窩頭做好了”奶奶將窩頭放在面板上,對我説道“小饞貓,去把蒸鍋和籠布拿進來。”我趕緊跑去找蒸鍋,生怕晚吃上窩頭。奶奶將水加進蒸鍋,蓋上篦子,放上籠布,我捧起一個個餡料豐富的窩頭,小心翼翼地將它們放進蒸鍋。

等待的時光是那麼漫長,心急的我一次次地向廚房跑去。

“差不多了,可以開飯嘍!”我緊跟着奶奶走到灶台前,掀開鍋蓋,蒸騰的霧氣中一陣紅棗的清香撲面而來,一個個形似寶塔,金黃閃光,在陽光的照耀下反射着誘人的光芒。

我拿起筷子,戳出一個窩頭,直接塞進嘴中。還冒着蒸汽的窩頭燙得我直哈氣,奶奶在旁邊笑得合不攏嘴,我也笑了。

我愛吃窩窩頭作文 篇18

今年寒假,我跟隨父母從浙江台州回安徽安慶老家,和爺爺奶奶一起過團圓年。

我們回到家時已是燈火闌珊,爆竹聲響徹雲霄,各家圍坐在飯桌前談笑風生之時。

我輕輕推開了門,哦,奶奶家還沒做好飯,爺爺奶奶,姨媽姨夫,姑媽他們全在,奶奶見到我和爸媽,顯得異常高興。“媽,今天是大年除夕,祝您老身體健康。”爸爸一見面就説吉祥話。

我不好意思的從爸爸身後探出頭來:“奶奶,身體健康……那個,今晚吃什麼呀?”

“你這隻小饞貓,儘想着吃了!”

“都説宰相肚裏能撐船,我這個宰相的女兒自然也不例外了。”我邊説邊摸着爸爸圓咕隆咚的大肚子。

“你這丫頭,耍滑頭真有一套!”奶奶笑着説。

“今晚到底吃什麼呀?奶奶?”

“告訴你,今晚吃餃子!你高興吧?”

“咦——又吃餃子!剛才的我晴空萬里,現在的我雨雪霏霏,我的眉頭一下就皺起來了,最討厭吃餃子了!唉!

“怎麼,你還不高興!你可知道,想當年,我和你爺爺天天在家裏吃饅頭鹹菜,窩窩頭,那日子過得別提有多苦了!你現今,餃子還嫌不好。”

“吃饅頭鹹菜還不好,你瞧我吃的像頭豬似的,我正想吃饅頭鹹菜減肥呢!我爸也是。”

“唉,真是站着説話不腰疼!你哪知道呀,以前我們住的是磚房矮房,天天吃糠咽菜,日子過的是比什麼都苦!吃窩窩頭,喉管要直呀直的才能下嚥。你們這些新社會的孩子太幸福了!”

“奶奶,您看這是什麼?”

“嗯,窩窩頭,哎喲,我的小祖宗,一提起窩窩頭我就氣,過去天天吃這玩意兒,有一回,好不容易等到家裏買頓肉,我就做得十分隆重。誰知道,就在我去拿碗筷的時候,你爺爺悄悄把排骨全給吃了,骨頭都吮得乾乾淨淨。把我們家的老黃狗氣得見到他就吼。”

爺爺笑的漲紅了臉:“還説。”

“哈哈,還真是有趣呢!可是奶奶,您嚐嚐這窩窩頭看看。”

“這有什麼好嘗的?我太熟悉它了,難嚥!”我硬塞進奶奶的嘴裏……一會兒,奶奶緊皺的眉舒展開了……

“喲,還真是好吃呢!哪來的?”奶奶好奇極了。

“中途下車吃飯時買的,怎麼樣,士別三日當刮目相看。如今的窩窩頭轉味咯!”

我們逗樂的當兒,媽媽替奶奶把早已燒好的菜餚端上了桌,我一看,餐桌上,豐富多彩:有燒雛雞,紅燒豬蹄,香辣蟹,清蒸黃魚,醋溜小白菜……

大家團團圍坐,可是沒吃上幾分鐘,就沒有人去品嚐這些山珍海味,而是奔着我這窩窩頭來了。奶奶很奇怪:“你們放着這些好吃的不吃,吃着窩窩頭幹什麼?”

“能減肥啊,您沒聽湯哲説麼!”阿姨説,“嘖嘖嘖!窩窩頭也能減肥了。行,我也減減肥!”

“我也是”姑媽也不甘落後,

“現在生活水平提高了,但不能總是吃餃子這些精細的食物,不然,人發胖,行動不便;胃肌不強健,消化功能減退,適當吃些粗糧,健身,強身,美體,美容!”爸爸解釋道。

我説:“幾十年前填肚子救命的,後來被冷落餵豬的,今天減肥健身的,這就是窩窩頭的華麗轉身!”

姑姑笑着説:“喲,還華麗轉身呢!闖世界的人就是不一樣!”

我愛吃窩窩頭作文 篇19

老家的屋前有一棵高大的榆樹,它枝繁葉茂,有桶口那麼粗。

又是清明節了,榆樹開花了,圓嘟嘟的,密密麻麻的榆錢兒掛滿了枝頭,將我的思緒拉回到童年……

那年我八歲,銀髮蒼蒼的奶奶吩咐我去捋些榆錢兒放在盆裏洗乾淨,説要蒸一鍋榆錢窩頭給我們嚐嚐。那一刻我興奮極了,長這麼大,這還是頭一回吃榆錢兒做成的窩頭。於是,我一邊想象着窩頭的美味,一邊圍着奶奶忙碌起來。

奶奶的手藝真好。她先把洗好的榆錢兒用石磨磨碎,然後拌上紅薯面,最後將和好的面捏成十幾種花樣,有“龍抬頭”“千層頂”……然後,便放在竹屜上入鍋蒸了。約摸過了半個鐘頭,窩頭出鍋了,大老遠就能聞到一股誘人的香味。

鄰院的孩子們不知啥時跑來了,我無暇顧及他們,迫不及待地從屜子上拿了一個熱氣騰騰的窩頭,咬了一口,燙得我咧開嘴巴大叫起來。奶奶接過窩頭,用她那乾癟的嘴替我吹着。我伸了伸舌頭,仔細地觀察着奶奶掌心裏的窩頭:黑黑的,有拳頭那麼大,結結實實的,一層一層地重疊着。奶奶説這叫“蒸蒸日上”。過了一會兒,窩頭涼得差不多了,奶奶輕輕掰下一小塊放進我的嘴裏,那味道怪怪的,苦中透着麻,澀中帶着辣,細細嚼嚼,才覺得有那麼一丁點的甜味。

“呸!真難吃!”小夥伴們僅僅吃了一口就紛紛將窩頭吐掉,並且一個勁地嚷着:“沒有巧克力好吃!”“沒有餅乾甜!”“沒有薯片香!”……奶奶無奈地搖搖頭,歎了一口氣説:“唉,你們這些孩子。”她用微微顫抖的手掰着窩頭,放在無牙的嘴裏津津有味地咀嚼着。隨後,奶奶把我們召集在大榆樹下,給我們講述她生活的那個年代的故事。

從奶奶的講述中,我們瞭解到了奶奶童年時代生活的艱難,鬧饑荒那年,院子裏的這棵大榆樹曾經救過奶奶一家人的命。説到這,淚水順着奶奶那飽經風霜的臉頰流了下來。那一刻,我和小夥伴們都慚愧地低下了頭……

如今,我們的生活越來越美好,而奶奶卻永遠地離開了人世。老屋拆遷後,我家搬進了嶄新的樓房,但院子裏的那棵大榆樹始終沒有被砍掉,每當榆樹開花的時候,我都會情不自禁地想起慈祥可親的奶奶。

我多麼想再吃一回奶奶蒸的榆錢兒窩頭呀!

我愛吃窩窩頭作文 篇20

雖説現在是摩登時代,人人都愛上了西餐、麪包什麼的,連米線、包子也要“翻新”才能討大家喜歡,可別以為傳統麪食沒人緣了,這不,小區附近新開了家窩窩頭店,生意好得不得了!還實行限量,每人每次只能買十個呢!

不久前,我要去姥姥家,想買個西瓜。可到了水果店門口,看到隔壁買窩窩頭的隊排得老長!看着這麼龐大而整齊的隊伍,我又驚訝又高興!以前,人們買東西很少排隊,遇到身強力壯的來擠,後面的人也只能在心裏埋怨兩句。有憋不住話的,可就要吵起來了。現在這是怎麼回事?大家自覺排隊,而且個個氣定神閒的樣子。

隊伍裏兩位老奶奶在談論着吃粗糧的好處,我也被吸引了。這時,前面一個阿姨拎着一大袋窩頭出來了,奇怪的是,她沒走,又到隊伍後面排起了隊!另一個阿姨問她:“小王,怎麼又排隊啊,不是買了嗎?”“我再買十個,給婆婆送去,老人愛吃呢!”那個王阿姨笑着説。大家不由得向她投去讚許的目光。

一鍋窩頭賣完了,大家不擠不吵,安靜地等待下一鍋窩頭的出爐。我不由想道:“文明城市創建不僅改變了市容市貌,人們的言行也都文明瞭呢!”

我悄悄地加入了排隊買窩頭的隊伍。

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