學做美食作文（通用35篇）
要想寫好作文,優秀的題材是少不了的,所以平常要多少讀書,多看看作文,積累知識,才能寫出好的作文,下面是小編為大家收集的學做美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學做美食作文 篇1
一説到美食，就讓我垂涎三尺，我不但喜歡吃美食，而且還喜歡學做美食。因為我有一個愛研究美食的老媽，所以我也經常跟着動動小手。
我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準備的材料有：豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機。
首先把瘦肉切成小塊，然後再把肉丟進破壁機裏，吱吱吱的聲音一直在我耳邊迴盪，很快就把肉丁打成了肉泥，打開蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進去繼續打，最後再把打好的肉泥倒出來，肉丸餡就做好了。
我正準備燒水擠丸子，媽媽走過來告訴我説：煮丸子的水温控制很重要，水温高了丸子會裂開，水温低了丸子浮的慢會影響丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！於是我取來了水温計測了一下，在五十二度左右，媽媽説；可以把火關掉擠丸子了。我左手抓着肉餡一擠，肉餡從大拇指和食指之間冒出來，再用勺子一挖，一個圓圓的丸子就出來了，真是有趣極了，我就用這種方法把丸子一個一個挖好放進水裏，一會兒丸子就你擠我碰、爭先恐後的浮出了水面。啊！香噴噴的肉味飄了出來，我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嚐嚐，真是鮮甜彈牙、口齒留香，味道好極啦！可能應為是自己做的，所以覺得特別好吃！
學做美食真的很有趣，我以後可要抽多點時間來學習美食。
學做美食作文 篇2
今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個大土豆的皮削乾淨，因為媽媽怕我削到手，所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步：用菜刀把土豆切成一釐米厚的土豆片，在我切的時候，真的很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵我説：“你慢慢切，不要着急呀！”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了，還好，我沒有切到我的小手，我很開心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一釐米寬條形，這個比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子裏，再過濾一下，裝在盤子裏一看，這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步：在炒鍋裏放些菜油，用小火燒到鍋裏冒煙，就把天蠶土豆倒進去，炸到兩面金黃後，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒麪和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然後在鍋裏翻炒均勻，我嚐了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學做美食，這道菜對我來説很難，但是，通過我的努力學習，我成功了，我很自豪！
學做美食作文 篇3
隨着時代的變化，已經有很多人傳承家鄉傳統美食了——-老鼠糖球、葱管糖、桂花糖餅……現代人都過着國外的節日，———萬聖節，聖誕節……我們可是中國人，為什麼不過自國節日呢？這個問題，我還得以後再説吧！
2021年11月2日，育才國小五年級三班舉行了一次活動——-製做、品嚐一個叫“老鼠”的糖球。
首先，製作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，製作它，師傅要花上整整一天的時間，下面，就讓我來介紹一下吧！
先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然後淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進裏面，開始生火蒸飯，在蒸的時候，要鋪大米，並檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好後，得把大米強制冷卻。過一會兒拌入麥芽，拌好後再轉入發酵池中，添加熱水，過六小時後翻漿。點火，準備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱後過濾雜質。觀察糖情，並炒糖。慢慢熬製，再檢查一次最後，再加工一下，就大功告成了。
你看，光是製作麥芽糖就要這麼長時間……
下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然後把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準備好的豆沙餡，包在裏面，搓成長條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。
我們現在是祖國的小花朵，長大後就是祖國的大樹，我們一定要傳承中國的糖文化。
學做美食作文 篇4
星期五下午，我放學回到家，一進門就聽到廚房裏“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看，原來是媽媽正在洗菜，只見她正拿着一捆蘑菇在水池裏認真地清洗。
媽媽很辛苦，我突然想起來，要跟媽媽學炒菜：“媽媽！我來跟您學炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子裏交給了我。她順手從桌下拿出一個砧板放在桌上，雙手從小籃子裏挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動作多熟練啊！
我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點着火，同時從櫃子裏拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來，滴在鍋中心。頓時油泛起一個個小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋裏。不一會，鍋裏的油“啪啪”直響，嚇得我後退兩步。還沒等我醒悟過來，媽媽把早就切好的蘑菇倒進了鍋裏，還往鍋裏撒了些水，然後開始炒。漸漸的，我聞到了陣陣香味。
今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會學會炒菜，而且都是美味！
學做美食作文 篇5
我很喜歡看美食節目，《舌尖上的中國》、《回家吃飯》……我幾乎每期都看。 我十分羨慕那些大廚做出的琳琅滿目、色香味俱全的美食。今天終於有機會，我也想露一手。我做的是刀削麪。
首先，我把手洗淨擦乾。然後把麪粉倒在砧板上，一邊加水一邊揉麪。可是這麪粉卻有點兒不夠乖巧，一會兒漫天飛舞，一會兒又像一團稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮着：“加點兒水……水多了，加點兒麪粉……。”我便一會兒加水，一會兒加麪粉，還得使勁地揉麪。不一會兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想：“吃點兒刀削麪還真不容易啊！”我真想放棄，但一想到做事不能半途而廢我便繼續揉麪。我使出渾身解數，一會兒壓，一會兒打，一會兒揉……衣服和褲子上也弄上了麪粉。過了好久終於把麪粉揉成了麪糰，可以準備下鍋了。
爸爸燒水，我調作料；爸爸削麪，我看水……不一會兒，三碗香噴噴的刀削麪端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看，但是大家卻吃得十分開心。
以後我還會學做更多的美食給家人吃。
學做美食作文 篇6
星期三，老師佈置了一項特別的作業，用雞蛋做一道菜，做菜？這簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽，媽媽説：“做菜要先洗手，不然細菌就跑到菜裏了。”聽了媽媽的話，我迫不及待地開始準備食材。首先，從冰箱裏拿出一個雞蛋和一紮韭萊做主材料，再拿來鹽、味精、料酒做配料，該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下，雞蛋娃娃微笑着咧開了嘴，蛋黃像游泳高手一樣遊入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句，把韭菜清洗乾淨切成段。隨後，我把油倒入鍋中，不一會兒油鍋裏發出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個個小泡泡，活像一個可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進雞蛋底面，猛地把雞蛋翻了個身煎另一面。看到雞蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入鹽、味精、料酒炒均勻，一道油汪汪的白裏透黃、滋滋作響、冒着香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道，看着媽媽表情，我失落極了，自己夾了一口嚐了嚐：呀，好鹹啊！做菜看似一件很容易的事情，可是做起來並不簡單。小朋友們：失敗是成功之母，萬事開頭難，不要因為難就不去嘗試，要敢於做自已沒做過事，才能體會到成功的樂趣，生活本能豐富多彩。
學做美食作文 篇7
俗話説得好，民以食為天。説到美食，我口水都快要流下來了，這不我今天又來學一道新的美食——紅燒排骨。
我和爸爸開始準備食材，我去買了兩根純排，而爸爸負責找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準備就開始燒水，在燒水的過程中我們拿了10塊排骨清洗乾淨，然後把那10塊排骨放進鍋裏焯一下，也就是將血水從肉裏去掉，在焯的過程中，我們又把姜切了，姜切完了，水燒完，正好排骨也焯完了，突然我想沒有蒸米飯，就從櫃子裏拿出裝米的盒子，拿了一杯多的米……嘩啦！撒出來啦，一大半的米都撒出來了，爸爸很快拿起了掃帚，把米全部掃進了簸箕裏，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是總會在倒水的時候（不管怎麼倒），都會漏一些米，爸爸説：“不是你倒的不對，而是你手的姿勢不對！”我試了一下爸爸教我的姿勢，哇！只掉了幾粒米，耶！
接着我們放了一些油進鍋裏，又把剛焯好的排骨放進去，加上一些剛燒好的熱水，再加上料酒紅燒醬油，剛放上，我似乎已經看到了做好的紅燒排骨，翻炒了一會兒我開始放姜，八角和甘草，這時爸爸從旁邊拿出了兩個洗淨的山楂，説：“把去了籽的山楂放進鍋裏會熟的更快呢”，不一會兒鍋裏就又多了兩個山楂，然後文火30分鐘，30分鐘後一道紅燒排骨就做成了，（我已經口水直下3000尺了！）
通過做飯我不僅長了肚子，也長了知識，唯有努力你才能得到你想要的東西。
學做美食作文 篇8
今天，我跟着姑媽學做麥餅。
麥餅是我的老家温州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的麪皮裏包裹着梅乾菜和肉餡，非常好吃！
我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的麪皮。我學着姑媽的樣子打了一個雞蛋在麪粉裏，姑媽用筷子把雞蛋和麪粉攪和在一起，雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了麪粉中。等到雞蛋完全和麪粉混在一起，我在一旁按姑媽的要求往放了麪粉的大盆裏輕輕地灑水，姑媽就着水不斷地揉、搓，直到把所有面粉聚成一個又白又軟的大團子。這麪糰真像小侄子的嫩臉蛋，讓人忍不住想掐一下。
接着，姑媽把已經切碎的肥肉和梅乾菜混在一起放在一個大碗裏。這就是麥餅的餡兒啦！看着黑白相間的麥餅餡兒，我躍躍欲試！我打算做個小小的，我一個人正好吃的麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的麪粉糰子，把它放在掌心搓成一個圓圓的球。我揉得正開心，突然發現麪糰上出現了一個裂縫，小麪糰不可愛了。姑媽説，這樣的麪糰會“露餡兒”。姑媽拿起我的麪糰，用力揉啊揉，麪糰表面又變得光滑了。我把揉好的麪糰壓扁，用擀麪杖擀得稍微大一些，把餡兒放在麪皮正中間，像掐包子一樣，小心翼翼地把擀平的麪皮邊緣拉起來，掐到一起。等到麪皮又變回一個球了，姑媽就幫我用擀麪杖再把裹着餡兒的麪皮輕輕擀平。擀麪杖像馬路上的壓路機一樣在麪皮上來回滾動，擀麪杖滾到哪兒，哪兒就出現一個大“氣泡”，就好像擀麪杖在追着“氣泡”跑，太有趣啦！
最後，我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋裏烤。不一會兒，我就吃上了自己親手做的餅，又香又脆，又鬆又軟，果然美食還是要親手做啊！
學做美食作文 篇9
七月盛夏，瓦藍瓦藍的天空沒有一絲雲彩，火熱的太陽炙烤着大地，河裏的水是燙手的，地裏的土冒着煙。
在一個赤日炎炎、暑氣逼人的早上，我和媽媽去菜市場買菜，經過一番激烈的討價還價，我和媽媽買好了菜。哇！今天的午餐好豐富啊！有又白又嫩的白菜，有紅通通的番茄，有又長又細的青瓜，還有超新鮮的豬肉當然啦！還有我最喜歡的雞中翅。今天我要大顯身手了，跟着奶奶學做一道美食香辣雞中翅。
回到家裏，我馬不停蹄地把菜籃子提到廚房去，把所有的菜拿出來，跟着奶奶該洗的洗，該泡水的泡水，該切絲的切絲，只見奶奶拿出刀具，在墊板上利落地切着豬肉，不一會兒，豬肉變成了薄如紙片的肉片，青光變成了絲，番茄笑開了花重點來了，奶奶在把泡過水的雞中翅，拿出來瀝乾水份，在雞中翅的面上割了幾刀，方便等下的醃製加快入味。
奶奶一邊，一邊教着我：首先把準備好的雞中翅放一個大碗裏，放入切好的葱薑蒜片，接着放入香辣雞翅的醃料，倒入少量的耗油，攪拌均勻，就放置一邊醃製個大半個小時。這時另外準備一個大碗，碗中打入一到兩個雞蛋，攪拌均勻，準備炸雞翅用的，同時還準備了的炸粉。
不知不覺時間過得很快，大半個小時過去了，把醃製好的雞翅放入蛋液的碗中，沾上蛋液，再取出雞翅，放入裹炸粉中，注意麪粉沾的要均勻一些。現在準備一口乾淨的鍋，鍋裏倒入適量的花生油，先開大火，觀察油温，用筷子去試探油温，油熱後，放入裹好麪粉的雞中翅，把大火調成小火，切記一定要小火慢炸，經常翻面，直到兩面都變成金黃色的，就可以把雞翅撈出裝盤，一道外脆裏嫩的香辣雞中翅就炸好了。香噴噴的雞翅，真是令人食慾大增，看得我口水直流！
我學會了，你們學會了嗎？
學做美食作文 篇10
凡事總有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，許許多多次。我第一次做飯是在自己家裏，做了一次蛋炒飯，自己做的東西總是好吃的。
那是一個風和日麗的一天，爸爸媽媽都出去上班了，我一個人在家。到了中午了，家裏什麼都沒有了，只剩下一碗飯，還有一些菜，幾個雞蛋，就沒了，家裏好久沒有買菜了，也只剩下這麼一點東西了。我突發奇想，要不我來炒一些蛋炒飯，中午就這樣吃吃算了，晚上媽媽會帶東西回來的。我拿了幾個雞蛋，把菜拿了出來，把飯也拿了出來，準備大顯我的廚藝。開了煤氣，打開油煙機，打開煤氣灶，鍋裏倒上一點油，再把飯倒上去，用鍋鏟先抄一下，等飯軟了，再把雞蛋打進去，我不是先把雞蛋打好再倒進去，而是整個打進去，再在鍋里弄碎，弄到飯裏去，就這樣我把兩個雞蛋都打了進去，都弄了進去以後，我看到了雞蛋都已經和飯弄在一起了，就把菜倒了進去，再翻炒幾遍就出鍋，我關掉了煤氣灶，煤氣，和油煙機。拿了一瓶王老吉就開始吃飯了，看着香噴噴的蛋炒飯，我的口水就已經飛流三千尺了，其實看着非常好吃，不知道味道會怎麼樣？好吃還是難吃，吃一口就知道了，我馬上嚐了一口，哇，太好吃了。
今天我懂得了什麼東西都是要自己動手才比較好，而且只有自己親手做的，才會知道怎麼做，等於多學了一門手藝。
學做美食作文 篇11
今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起牀，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。説幹就幹，於是，我們就分頭行動了。
姐姐先調好水温，再洗菜。然後再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。
開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是説：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了。”我想：哼，你不就是以為我不會做嗎，等會你就知道了。
油熱了，把菜放進去，我揮動着鏟子在裏面翻着菜，忘放鹽了，便説：“姐姐，幫我放一點鹽。”：“好的。”只見姐姐拿了一小勺鹽，放了進去。我説：“姐姐，放這麼點怎麼夠啊？”姐姐回答説：“你第一次做飯還不懂，以後你就知道了。”
飯快做好的時候，我説：“姐姐，還放什麼？”姐姐搖搖手，應該是不用了吧。“姐姐，幫我拿個碟子吧。”姐姐説：“你自己拿吧，我看電視呢。”我很生氣，便自己嗎拿了。
“香噴噴的飯來了！”我高興的説。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。
從這件事裏，我知道了不管是做飯，學習，或者是幹其它的什麼事，只要認真去做，就一定會有收穫的。
學做美食作文 篇12
不知為什麼，這幾天我心血來潮，吵着嚷着要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我説。“去吧去吧！我們等着你那讓人聞着就想吐的飯菜。”
“什麼叫聞着就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶着一肚子氣去看菜譜。突然，我發現了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯裏，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然後我把芹菜洗淨放在榨汁機裏，“嗚——”刀片快速地轉了起來。榨番茄汁時，由於我有了經驗，不一會兒就榨好了。調糊我心裏似乎沒底，“該放多少咖喱和澱粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準備就緒後，我把菜汁倒進洗淨的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒，哇！飯終於熟了，好香啊！開始放調料了，我拿出細鹽，往芹菜飯裏放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
學做美食作文 篇13
爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。
反正我是這麼想，也這麼做了。
上週末，我待在姥姥家，閒來無聊就想找點事做，於是心血來潮告訴姥姥想學做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵，覺得你還沒有灶台高，怎麼還想着學做飯呢。可是我沒有聽她的規勸啊，雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上，也可能會被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔心，我就是想學好了給爸爸媽媽一個驚喜，想告訴他們我長大了，也能為他們分擔了。
聽了我的解釋，姥姥也很感動，這才應允了我的請求。説時遲那時快，我已經洗好了手準備拿菜，非得要學，那就先學個家常的吧，於是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經開始洗起了西紅柿，然後照着姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會熟能生巧的。
終於飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動欣喜誇我長大了。
爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點小小的回報他們都會感動萬分，所以要好好對待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。
學做美食作文 篇14
在這個豐富多彩的暑假生活裏，我學會了一種家務活，那就是做飯。
我的記憶中，做飯是一件很不容易、很困難的事。因為做飯要洗米呀、插電源等等項目。那時候最怕的就是被電到。因為我有過這樣的經歷。冬天的時候，因為天氣很冷，需要穿毛衣。但是一進屋就很温暖，我就想把毛衣脱了，脱的時候，有靜電，把我電的頭暈眼花，那個滋味可真不好受。後來，一切有關電的東西，我都不敢碰了。而現在，做飯在我眼裏，變得簡單起來，變得有趣起來，看見媽媽做飯時，總有一種想去學、想去做的衝動。終於有一次，我忍不住對媽媽興奮地説：“媽媽，你教我學做飯吧！”媽媽先是一驚，然後高興地説：“好。你跟我學吧！”我便站在一旁，興沖沖地模仿媽媽的動作。首先，媽媽先將電飯鍋裏的鍋膽取了出來，然後又根據情況倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米後，媽媽端着鍋膽來到了水池旁邊，倒了比米高2釐米的水，然後用兩手緊端着鍋，輕輕地搖動着，發出刷刷刷的聲音，直到水變成了白色的，才將水倒掉。然後，又倒了比米高1釐米的水，又把鍋膽放回了電飯鍋裏，蓋上蓋子。接下來，就是插電源了。媽媽認真地告訴我：“手只要不碰到那個鐵片就可以。”我嘗試了一下，果然沒被電到。我開心極了！
這次學做飯，我不僅學會了做飯，還體會到了媽媽的不容易。媽媽，我想對您説：“你辛苦了！”
學做美食作文 篇15
動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領，就是奔跑。因為動物學會了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因為人活着的第一個需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個本領—做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和媽媽在家。媽媽説：“今天我來教你學做飯吧！”我猶豫了一下，最後還是答應了。
開始做飯了，媽媽先把電飯鍋刷乾淨，然後又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏，媽媽把米淘了一遍又一遍，米終於乾淨了。於是，媽媽把盆放進電飯鍋裏，蓋上鍋蓋，接通電源。我和媽媽在一旁耐心地等着。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嚐了嚐，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對媽媽説。“讓我也來試試吧！”媽媽點了點頭。
我學着媽媽的樣子，先把鍋刷乾淨，然後把米淘乾淨，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋裏，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，乾飯怎麼成稀粥了？”媽媽聽見了，趕緊跑過來對我説：“呵呵，你把水放多了。”這以後，我又經過了幾次練習，終於學會了做飯。
這件事讓我明白了一個道理那就是：“世上無難事，只怕有心人”只要努力就沒有做不成的事。
學做美食作文 篇16
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那麼容易，於是我準備自己動手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學生。爸爸拿來麪粉，放在一個大碗裏，有一根大棍子攪拌起來。我看着爸那樣輕鬆，就接過棍子自己攪起來。“哎”真是好重啊！我大叫起來，費了九牛二虎之力，我總算是把麪粉弄得粘粘的了。爸爸對着我指手畫腳：“第二步，從裏面撕一大塊下來。”我急忙撕下來，放在一塊板上，拿起之前的木棍在麪糰上拼了命地液壓敲打，直到麪糰變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把麪糰放進鍋裏，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在麪糰中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到麪糰中心。現在就是等麪糰變熟。我目不轉睛地盯着鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發號示令：“來，放上點火腿腸， 再放點葱，把它重疊起來，接着翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和葱切碎，倒進鍋中，又乖乖地把麪糰翻了一個面，但心裏卻想着：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對爸爸説：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸説：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
學做美食作文 篇17
下學期，我們學校將舉行烹飪比賽。為了在競賽中取得好成績，我決定讓我爺爺這個“一級廚師”——在暑假教我做飯。
首先，爺爺會教我怎麼煎蛋。爺爺先開了火，讓我按照他的樣子來做：我先把雞蛋敲碎，然後用手輕輕把蛋殼敲碎。我以為蛋清和蛋黃會跳進鍋裏，但它們總是唱着“台劇”給我聽，卻下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一個，沒用。我有點不耐煩，但我想再試一次。這次，我比上一次更小心了。首先我開了火，把雞蛋輕輕敲在鍋上，用手快速敲碎蛋殼。終於，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本來是我沒放好火，太熱了。我很着急，但同時又有點氣餒。這時爺爺看出了我的想法，輕聲説：“世上無難事，只怕有心人！只要明白自己為什麼失敗，那就努力做好。”聽了爺爺的話，我的臉變紅了，我決定再試一次。我先把鍋收起來，然後拿出一個雞蛋，調好火，放入適量的油，然後把雞蛋放進鍋裏翻炒。我還想用點招數用力搖一下鍋，蛋被我翻了。我很開心，因為我成功了。最後，我用鏟子剷出了煎蛋。爺爺聞了聞，説：“好香！”咬一口説：“好喝！”聽了爺爺的話，我的心甜如蜜！
爺爺給我做了一道名菜，——川式豬肉，為了獎勵我。我真的很佩服我的“一流廚師”的技術！
通過學習烹飪，我們知道了一個道理：成功來自於多次失敗，只要你不灰心，不面對困難，堅持不懈，你就會享受成功。
學做美食作文 篇18
在寒假的一天，家長去買東西，我和表哥在家裏寫作業。忽然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，所以就叫上表哥一同燒飯。
我們預備做米飯，抄一些雞蛋。表哥擔任切菜，打雞蛋。而我擔任燒飯和炒菜。一大湯勺的米，多半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶着洗熱水澡了呢！最後，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也曩昔幫助。古人説：一山不容二虎，説的還真準！我只好去打雞蛋了。還別説，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一翻開之後，從裏面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完後，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，所以我去炒菜。由於我平時也幫媽媽燒飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃着自己做的飯，心裏美滋滋的。吃過飯後，父母都誇我們做的好，誇表哥手工真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。
這次體驗儘管毫不起眼。可是，我從這次小體驗中現已理解了天下父母為孩子支付的有多麼大呀！我還掌握了燒飯的技巧，有了更多的經驗，以後媽媽忙了還能夠替她分擔點。這一天可真有趣呀！
學做美食作文 篇19
在暑假的'一天，家長去買東西，我和表哥在家裏寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，於是就叫上表哥一起做飯。
我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶着洗熱水澡了呢！最後，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人説：一山不容二虎，説的還真準！我只好去打雞蛋了。還別説，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開之後，從裏面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完後，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，於是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃着自己做的飯，心裏美滋滋的。吃過飯後，爸爸媽媽都誇我們做的好，誇表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。
這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多麼大呀！我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以後媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀！
學做美食作文 篇20
星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。於是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽説：“可以呀，媽媽相信你能做好的。”我説：“媽媽，我都這麼大了，也應該學着大人做事，要學着獨立生活了，以後如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。
媽媽説：“那我們先做米飯 ，然後炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。於是，我先學着媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不乾淨，接着將米倒進電飯鍋裏，然後給鍋裏倒了一些水，按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以後切成細絲，又切了一些葱、姜，做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我説：“媽媽讓我來吧。”媽媽笑着説：“好吧，不過你要小心點，別燙着。”我點點頭，按照媽媽説的步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋坐在火上燒熱，然後倒上油，放上點葱，等葱有了香味，最後把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保温。媽媽説飯也該熟了，於是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑着撫摸着我的頭説：“好孩子，祝賀你！”
學做飯給我帶來了自己勞動、自己收穫的樂趣。
學做美食作文 篇21
星期日，媽媽在做一道家常便飯——臘八粥。媽媽一會兒拿香菇，一會兒拿土豆。我只見她手忙腳亂，於是我對媽媽説：“媽媽，讓我來幫你吧！”
媽媽半信半疑地看着我，對我説：“哦！你會？”
我滿是自信地回答道：“不會，但是我可以學呀！人不可能生來就什麼都會呀！對吧！”
媽媽笑着説：“那好吧，我就勉為其難的收你為徒吧！”我聽了，開心的像一隻活蹦亂跳的小蝦。
為了更快的吃上臘八粥我提議分工合作，媽媽讓我切菜，我拿起一個圓滾滾的胡蘿蔔，就開始切菜了！
我在切的時候，不小心切到了手。於是媽媽連忙拿來創可貼，幫我把手包好。這次可把媽媽嚇壞了，媽媽讓我先看着她是怎麼操作的。只見媽媽用她那嫻熟的手法，把一根胡蘿蔔先切成了片，再切成條切成丁，最後放入了粥中。
我看見了，吵着要切。但是她怕我再次切到手，就握着我的手教我切。慢慢的我自己也會切了，切的和媽媽切的一樣好。
媽媽還因此表揚了我，聽了媽媽的表揚我心裏比吃了蜜還甜，我可以幫媽媽做事了我的心裏是多麼的開心，多麼的自豪啊！我心想：能為家人做事真好！
臘八粥剛剛做好，媽媽就給我盛了一碗。今天的臘八粥，我吃的格外香，格外的甜。因為我知道了，只有勞動換取的食物，才是最香甜的！
學做美食作文 篇22
寒假裏，我嚷着要學做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘乾淨了再放進鍋裏。我按照媽媽的方法去做，可是由於是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費哦！
接着，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小祕訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋裏倒一點油。
然後我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一衝，就準備切，媽媽趕忙攔住我説為防止菜上有農藥殘留，要把菜放水裏浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋裏的米，米寶寶正歡快地跳着舞，不停地翻滾着。這時候媽媽讓我把火調到最小，時間過去一小會了，我把菜洗乾淨，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導下把菜切好了，放進了翻滾的米鍋裏，又把火調大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和葱花、生薑，大約過了三分鐘，我關了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂着幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！
就這樣，我簡單地學會了煮菜粥，心裏別提有多高興。
學做美食作文 篇23
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，每次看到媽媽做這個菜，我感覺很簡單的樣子，也想自己親手試一試，昨天在我的央求下，媽媽終於同意讓我試試。
媽媽讓我先穿上小圍裙，然後讓我洗一個西紅柿，切成小塊兒，盛在碗裏，平時看媽媽切西紅柿很簡單啊，可是我切起來就費勁多了，想切快點兒，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尷尬啊！
我又從冰箱裏拿出三個雞蛋，放在盆裏洗乾淨，拿出一個碗，我學媽媽的樣子，先拿兩個雞蛋相互磕碰一下，把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開，把蛋液依次倒入碗裏，剩下第三個雞蛋往灶台邊上磕一下，再把蛋液倒入碗裏，然後在碗里加一點鹽，用筷子將蛋液攪拌均勻，一切準備就緒，就等下鍋了，哈哈，看我的吧。
在媽媽的指導下，我先打開燃氣閥門，再打開灶的開關，只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開，等鍋燒熱後加入一勺花生油，大概十秒鐘後油熱了，我快速放入攪拌好的雞蛋液，然後用木鏟子翻炒，一股雞蛋的香味撲鼻而來，太香了，感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色，我把它鏟入盤子裏，然後鍋裏放一勺花生油，把切好的西紅柿倒進去，加點鹽和白糖，繼續翻炒，等西紅柿汁都出來了，再把炒好的雞蛋放進去，翻炒均勻，就可以出鍋了。
看着紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，真的好有食慾啊！爸爸媽媽都誇我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以後我還要自己做菜，自己做的吃起來會更香！
學做美食作文 篇24
有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵着鬧着讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終於答應了。
一開始，我很興奮，想着我肯定能學會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不乾淨。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心裏禁不住有點慌張，感覺自己淘米這麼簡單都學不會，是學不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接着，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦乾了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反覆擦，可是怎麼也擦不幹水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什麼了，她親切地對我説：“沒關係的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟着媽媽的步驟來，很快就能學會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”
聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心裏想：別的同學都學會做飯了，他們在學的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，並且最終掌握了這項本領。我相信我也能學會的，不能讓別的小朋友看不起我。
於是，我學着媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時後，一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。
學做美食作文 篇25
以前，我常看奶奶做飯，但從未感受過這項工作的艱辛和不易；終於有一次，我親身體驗並實踐了這項工作，才發現原來他並不是輕輕鬆鬆就能完成的容易事。
早上，媽媽對我説： “想開始學學做飯嗎？”我滿心歡喜的答應了，心想：切，小菜一碟，就等着看我大顯身手啦！當我走進廚房時，一根水靈靈的胡蘿蔔，一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示範，邊為我講講解：瞧，把四指合攏放在胡蘿蔔上，刀一下去，就切好胡蘿蔔片了，再將這幾片胡蘿蔔片擺好，幾刀下去，一盤精緻的蘿蔔條就做好了，它們似一面面紅色的小繡旗，整齊地擺放在盤中。輪到我了，我學着媽媽的樣子，先切胡蘿蔔片，切成的。呃。還算可以吧，只是有的切斜了，寫的像一個個小滑梯，我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了，這還不算，在切蘿蔔條時，不少蘿蔔條兩根兩根的粘在了刀的兩旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一乾二淨。
輪到爸爸上場了，他可是個能文能武能烹飪的全才，他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小，眼珠子都要掉出來了。太太厲害了，我不禁連聲稱讚，我最極富才藝，但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸，真是“尺有所短,寸有所長”啊!
學做美食作文 篇26
在我成長的過程中，經歷過很多第一次，第一次學乒乓球，第一次學畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學做飯。
那時，我剛上國小二年級，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當時第一個想法就是學做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。
放學回到家，我告訴媽媽我想學做媽媽愛吃的雞米花，媽媽説我小沒同意。我去求爸爸説服媽媽，媽媽終於同意了，我高興極了。
我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉。回到家，在媽媽指導下，我先把做雞肉放到水裏清洗，接着切好雞肉，放到盤子裏，又添加了調料、澱粉、雞蛋等。
開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋裏倒點油，再把準備好材料放進鍋裏。一切都很順利，我也很得意，認為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看着鍋中的雞米花有點心急，便把火開大了點，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點好。
突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看着燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進來了，不僅沒有責備我，還安慰我説：”每個人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。
第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓，按照媽媽的指導，用心做出了我們全家人都愛吃的雞米花。
第一次學做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵我勇敢地面對今後人生中遇到的任何困難！
學做美食作文 篇27
第一次學做什麼事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對於平時不會做飯的我，一直期待着可以做飯的機會。終於，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。於是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終於找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗乾淨，在漏網中充分瀝乾水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入澱粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上澱粉漿。接着，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然後，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸説過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨後。於是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便瀰漫了整個家。
爸，媽回家之後，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，誇獎了我一番。
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！
學做美食作文 篇28
媽媽在幾個月前就給我佈置了一項任務——暑假學會洗衣做飯。她説“一屋不掃何以掃天下？簡單的基本生活技能必須學會，長大了有能力可以不用每餐自己動手，但是前提必須會。”
暑假已經過去十多天了，我瘋玩了幾天，是時候挽起袖子洗衣做飯了。洗衣難不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很乾淨，用肥皂隨便搓搓再用清水把肥皂水漂乾淨就可以了，我做起來得心應手。
煮飯炒菜可就沒那麼簡單了，狀況百出。一會兒米沒淘洗乾淨，一會兒電飯煲底部的水沒擦乾通上電“噗哧噗哧”響，怪嚇人的。煮熟一看還成稀巴飯了，舀起一看，根本分不清飯粒，整個一大坨，粘得滿飯勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真沒想到平時我媽一分鐘搞定的事情換我做就成了這樣，真是説起來容易做起來難呀。炒菜就更別説了，原來肉切起來是有講究的，牛肉、豬肉切法不一樣，肉絲肉片切法又不一樣，我小心翼翼，生怕切掉我自己一塊肉，費了九牛二虎之力切好，結果炒好一看全部成了粒粒坨。揀個豆角被蟲子咬過的地方又沒揀乾淨，土豆絲切得奇形怪狀，各種形狀都出來了。炒出來有的熟了有的還沒熟，鹽巴也沒拌勻，這一筷子沒鹽，那一筷子鹽死，但是自己做的，再難吃也得往嘴裏送。雖然每天做，每天各種問題，但是我媽總説還不錯，弄得我都不好意思説不學，只能硬着頭皮死撐，幾天下來，感覺自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了，只能迎難而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的飯菜吧！
學做美食作文 篇29
我的課餘生活豐富多彩，比如跳遠、跑步、跳舞等等，我覺得最難忘的是煎雞蛋餅，你們肯定想聽聽我煎雞蛋餅的故事吧！
每次媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來，我也想體驗一下做飯的感覺。於是我自告奮勇地對媽媽説：“媽媽，今天的菜我來做吧！”媽媽用懷疑的眼神看着我，對我説：“你行嗎？”我説：“我不會，您可以教我呀！”媽媽終於答應我了。
媽媽告訴我：“如果油濺到身上要立刻放到流動的水下衝到不疼為止喔！”我説：“知道了！”我想：今天晚上就吃煎雞蛋餅吧。
説幹就幹，我把三個雞蛋打到一個碗裏，用筷子把雞蛋完全打花為止。因為媽媽説熱油碰到水很容易濺出來，所以我先把鍋子裏的水小火燒乾，再放油，等油燒到冒絲絲青煙就把雞蛋放下去，然後把鍋子轉了一圈， 我儘量把火調到最小，這樣油不會因為太熱飛濺出來，雞蛋也不會老得太快，等背面熟了，我就小心翼翼地把雞蛋翻了過來，再耐心地等着另一面煎好，按媽媽説的放了少許鹽， 哇！煎好的雞蛋金黃金黃的好漂亮啊，我關了火，等了一下下，就可以出鍋啦！爸爸，媽媽，弟弟和我吃過之後連聲説：“好吃！好吃！真好吃！”
怎麼樣，你們覺得我的課餘生活有趣嗎？如果看了這篇作文想吃我做的雞蛋餅，就來找我吧！
學做美食作文 篇30
今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大葱和香菜，一進超市温曖的空氣“跑”進了我的脖子裏。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區，我精心挑選了大葱和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。
回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅杮。切好一小碗葱，一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗裏，然後拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗乾淨，切成一小塊一小塊裝在盤子裏。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣打開，再把開關打開。先把油倒進鍋裏，只聽“滋啦”油開始“説話”了，接着我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼着歌一邊把雞蛋翻轉，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料，我先放醬油，大概放了二個勺子那麼多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接着放了一小勺鹽。我又將葱，香菜一起倒了進去。葱，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嚐了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最後我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上，大家都嚐了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以後我也能為媽媽分擔家務了！
學做美食作文 篇31
今天中午，我學會了做一道菜，它的名字是：木須肉，你知道我為什要學這道菜嗎？因為這道菜可以變着花樣做，你這回放了土豆，下回你也可以放胡蘿蔔，這回我放了綠色的芹菜、黑色的木耳、黃色的豆芽，還有我最愛吃的肉。
做菜的原料都準備好後，再切點蒜末，就開始炒菜了，我問爸爸：“炒菜難不難？”“不難，我相信你一定能做到，遇見不會的時候我會幫助你的！”爸爸説。聽了這句話，我心裏有了底，於是，我炒起菜來，我以前見過媽媽做飯，我學着她的樣子，先加上三勺油，哎呀，又怎麼都“蹦”出來了呀！聽爸爸講：“水遇到高温就會瞬間發生膨脹並爆炸，連帶着把高温的油崩出來。”原來是這樣啊，我繼續炒菜，緊接着，我又遇到了一件令我很為難的事，到底是先放菜？還是先放肉？我只好問爸爸，爸爸説：“肉最難煮熟，所以應該先放肉，然後是蒜末，接着就是蔬菜，最後再放調料。”我仔細想了想，覺着爸爸説的有道理，於是，我把肉放進了鍋裏，開始攪拌，好讓肉均勻地受熱。突然，鍋裏找起火來，怎麼辦呀？怎麼辦呀！這時，我看見了鍋蓋兒，靈機一動，以迅雷不及掩耳的速度蓋上了鍋蓋兒，呵！火一下子滅了。進過一番曲折，我終於把菜做好了！
吃着自己做的飯，不光嘴裏香，心裏還甜！
學做美食作文 篇32
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙着吧，每次她都找一些藉口拒絕我的請求。
終於有一天，機會來了！那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽説：“好，馬上來。”説完就掛了電話，邊換鞋邊對我説：“有點兒事，我要去一趟辦公室。”説完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海裏閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。説幹就幹，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應該先放什麼呢？正當我猶豫不決的時候，猛然發現鍋已經開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋裏。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我後退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋裏胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火，把卷心菜盛進了碗裏。
這時，我才恍然大悟，原來應該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋裏，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎麼菜裏有大量的黑點兒呢？反正鍋裏的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗裏。
學做美食作文 篇33
今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟説他餓了，我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。
説幹就幹，我帶上弟弟去小區便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉麪。這種拉麪吃起來很方便，直接放到開水裏煮5分鐘，放進去現成的調料即可使用。弟弟也選了一個大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿蔔，這次我要把面做的色香味俱全。
到家後我先往鍋里加水開火，然後開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學着媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿蔔沒有切了，我打算先切成片，然後改刀成絲。可是這胡蘿蔔特別調皮，故意和我作對，在菜板上我都額按不住它，來回滾動。我艱難的和胡蘿蔔做着鬥爭，突然，我的手一抖刀一歪，我的媽呀！左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場。可是家裏就一個弟弟，他也安慰不了我。於是我就自己找了一貼創可貼，粘住了傷口，繼續做飯。
水燒開了，我把拉麪放到鍋裏，等麪條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋裏。哇！煮的面真香呀，白色的麪條中摻着綠油麥和紅色的蘿蔔絲，看着就非常的誘人。
這時爸爸媽媽回來了，看到我做的麪條，欣慰的笑了，誇我長大了懂事了。我聽到父母的誇讚，心裏像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。
學做美食作文 篇34
每個人都會有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學溜冰 ， 第一次......
而，我要寫的就是我第一次學做飯。
是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉睛地看着一本書，上面赫然寫着幾個大字， 我是中華小當家 。正是這本書，給了我啟發。我叫來媽媽，媽媽很同意我學習做飯。我説幹就幹！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。
在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的，卻是一家人的鬨堂大笑！我羞愧極了！但還是拿着手中的鏟子走向了灶台。
啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要毀了。
我先開始煎雞蛋。
我一邊煎着雞蛋，一邊哼着小曲。雞蛋整個都變黑了！廚房裏漂散着一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！
現在炒飯！
我把煮好的飯倒進鍋裏。到了該放鹽的時候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想着，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嚐了一口立刻就吐掉了。然後有放了一大勺糖進去，嗯，不夠鹹，我又放糖又放鹽。最後鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。
之後，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。
最後，我的黑暗料理出爐了。
學做美食作文 篇35
奶奶每次做飯都是非常好吃，應該算是高手了，我決定和奶奶學做飯。
星期天中午，奶奶正要做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。我跑過去讓奶奶教我做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。奶奶説：“好。”我們就開始做了，奶奶説：“首先把米放到一個盆子裏，然後在盆子裏放滿水把它放到電飯煲裏，把開關打開，過一會米飯就好了。”我開始照奶奶説的去辦。過了一會米飯好了，我正想把他呈出來，這是奶奶説：“還不能呈。”我問：“為什麼？”奶奶説：“如果現在呈上來，一會吃的時候就涼了。”我説：“知道了，奶奶。”我把勺子放到了桌子上。然後，奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。我想西紅柿炒雞蛋一定有西紅柿和雞蛋，我打開冰箱拿了一個西紅柿和一個雞蛋。奶奶説：“拿一個是不夠的。”他又從冰箱裏拿出了兩個西紅柿和雞蛋，奶奶讓我把雞蛋打到碗裏拌勻，然後把西紅柿洗乾淨切成塊型放到一邊備用。把鍋裏放上油，加熱到快冒煙的時候，把雞蛋炒熟呈出來放到一邊，讓後再把鍋裏放上油，再把西紅柿到鍋裏炒熟，最後把西紅柿和雞蛋拌勻，可口西紅柿炒雞蛋和米飯就做好了，我把飯拿去給媽媽吃，媽媽笑着説：“真好吃。”
後來，我每天都做西紅柿炒雞蛋，可是爸爸、媽媽都吃膩了，我下定決心要學些其他的菜。
