關於家鄉小吃作文300字合集八篇

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在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編整理的家鄉小吃作文300字8篇,希望對大家有所幫助。

關於家鄉小吃作文300字合集八篇

家鄉小吃作文300字 篇1

世界之大,美食之多。有傳統佳餚,有現代美味,有舊品新花樣,有新品古韻味,數不勝數,美味得讓人百吃不膩。

國慶節時,何老師邀請我去她家鄉——壽寧遊玩。第一餐我們便品嚐了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想:哇!土雞真好吃,不知道壽寧還有什麼美食在等着我們呢?真期待啊!

第二天早上起來,洗漱完,我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃,其中最有特色的屬米糕。

米糕分為兩種:一種是純皮的,一種是有餡的,裏面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕,它外皮如雪一樣白,捲起來像個白大腸,腸裏還有飽滿的肉菜,散發出陣陣清香。咬一口,清滑爽口,全是米糕的純味。再咬一口,裏面的肉菜甜中帶着一點鹹,震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料,味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕,幸福滿滿地踏上了回家的路。路上,我還一直在回味着,念念不忘我的米糕……

現在我只要一想到米糕就會流口水,有時在夢裏還想着米糕。

家鄉小吃作文300字 篇2

我的家鄉在河南省濮陽市,這裏有各種美食。有範縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。

釀皮是一種獨特的麪食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。

作法

先將優質麪粉加水揉成硬團,在清水中反覆搓洗,使麪粉中的蛋白質與澱粉分離,分離出來的蛋白質俗稱"麪筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的澱粉溶於水中,待其沉澱在盆底後,把上面的清水倒掉,加入稍許鹼,調成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。

吃法

只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調拌即可。

特點

色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細膩潤滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼麪食。是一種絕好的風味小吃。

家鄉小吃作文300字 篇3

我家鄉的風味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛的就是臭豆腐了。

在我家鄉的小吃街裏不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲:“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒!”提起臭豆腐,家鄉人都會豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見了那臭豆腐,於是,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特製的‘’滷水‘’裏撈出來,再將它往油鍋裏放,等豆腐變的鼓鼓的時候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

接着將豆腐戳開,放入芝麻、花生、幹辣椒粉、榨菜末等特製調料。這時,這塊豆腐已不同於原來那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的説:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐,彷彿山珍海味也比不上她似的,不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。

我愛家鄉小吃——臭豆腐!

家鄉小吃作文300字 篇4

在我的家鄉廣元,有許多好玩的地方,也有許多好吃的東西。然而,最好吃也最具有特色的是女皇米涼麪。

女皇米涼麪是一種用米漿蒸制的乳白色麪皮。把它切成寬一釐米,長十五釐米後再加上豆芽和祕製的調料,哇,一碗色澤誘人,美味無比,讓人垂涎三尺的特色小吃就做好了!

在廣元,女皇米涼麪可受歡迎了!廣元城裏的人們幾乎每一天都會吃上一兩碗女皇米涼麪,好多人吃了一輩子都吃不膩呢!在我居住的利州區,大街小巷都是賣女皇米涼麪的小餐館,每天早上,人們一出門就能聞到米涼麪誘人的香味。

在異地上學的我,十分想念女皇米涼麪,每當回到廣元,第一件事就是買一碗米涼麪吃,因為想它想了一學期嘛!

廣元的涼麪為什麼要叫女皇米涼麪呢?哈哈,因為廣元是武則天的故鄉,她是十四歲時才離開廣元的。據説,武則天小時也非常喜歡吃這種涼麪呢!家鄉的人們為了紀念她,就把這道特色小吃叫女皇米涼麪了。

前幾日,我在報紙上看到,家鄉的人們已經準備把女皇米涼麪推向世界,讓更多的人們品嚐到它的美味,讓所有的人都愛上女皇米涼麪!這樣,我家鄉的這道小吃就名揚四海了!

家鄉小吃作文300字 篇5

我的`家鄉是內江市威遠縣,那裏不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麪。

涼麪在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麪,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麪、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麪就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼麪像一根根絲線似的盤在碗裏,真是捨不得吃。

記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麪,涼麪剛一做好,我就去給我那一碗涼麪加調料,不管什麼料,都往裏面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麪”!

家鄉小吃作文300字 篇6

大家聽到臭豆腐這個名字,可能會有點噁心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃嗎?我和你們一樣,第一次聽到,也有同感。不過,那一天,讓我改變了看法。

那天,媽媽買回來一碗臭豆腐,,我一看見,就馬上躲進了自己的房間,心想:臭豆腐這麼臭,媽媽能吃嗎?媽媽吃了之後,會不會生病呢?過了一會,我悄悄地走出房間,看見爸爸媽媽吃得津津有味,我也過去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐,也並不是想象中的那麼臭。我夾起一塊熱騰騰的臭豆腐,放進嘴裏咬一口,細細地品嚐着,味道好極了!我越吃越愛吃,一會兒功夫,我把臭豆腐全消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無窮。看着這空蕩蕩的盤子,我又舔了舔嘴巴,笑着説,這臭豆腐的味道可真是名不虛傳,從此,我每聽到或問道臭豆腐,就會流口水。

家鄉小吃作文300字 篇7

長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴麪、羊肉、豬雜......説也説不完,數也數不盡。其中羊肉燴麪和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。

羊肉燴麪你們應該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴麪麪筋道,湯鹹香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鍾,熱乎乎香噴噴的燴麪就出鍋了,燴麪端上桌總會讓人食慾大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園裏市井圖上,都能看到它的蹤跡。它製作考究,有這麼一首小詩是這麼描述的:“麪糰半斤重,旋圈十八層;內填豬肉餡,外塗豆油烘;爐內翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家香味——温暖、幸福。

家鄉小吃作文300字 篇8

我的家鄉温州,是個美麗富饒的地方。這裏的人們勤勞聰明,敢於創新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃:鬆糕,燈盞糕,魚丸湯,膠凍,但要説我最愛吃的,還是長人餛飩。

據説,上世紀三十年代初,樂清一個叫陳立標的人,在温州肩挑餛飩擔沿街叫賣,後來在魚豐橋設店,做的餛飩特別好吃,所以生意非常興隆久而久之,成為温州的傳統小吃這長人餛飩可謂是:“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣紙,透出裏面用瘦肉做的粉粉的餡,飄在湯上,像朵朵鮮花,像片片白雲。讓人想起再別康橋裏的那句:軟泥上的青荇,油油地在水底招搖。輕輕吹口氣,餛飩也跟着動起來,悠悠的遊在水面上,水面上還有五彩的配料:黃的蛋絲,紫的海菜,紅的蝦米,綠的小葱好美啊!還沒嘗上一口,這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,香氣撲鼻而來,好香啊!再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個,滑到嘴裏,細膩柔軟,絲綢般的感覺,頃刻間的嘴裏蔓延開來,好鮮啊!

當你來到我的家鄉,走在街上,看看一家家餛飩店,家家都是顧客絡繹不絕,顧客們一邊吃一邊讚不絕口。如此美味的小吃,真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉,那一定要嘗一嘗哦!

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