【必備】家鄉小吃作文300字集錦九篇

在日常生活或是工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家收集的家鄉小吃作文300字9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

説起故鄉高郵，人們或許會想到高郵的鹹鴨蛋，但在我眼裏，也無非就是那樣，不過是一個雙黃蛋而已，黃多點，蛋大點，油紅點。我認為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許並不出名，一個小攤，上面擺着一口大鍋，裏面有着澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排着一支長隊，整條街上都瀰漫着香味。老闆將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色，並溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料，吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹籤插進去，外面的酥皮便會斷裂開來，發出咔的聲音。這時候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。

高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會發自內心的説一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會讚不絕口為它題名！

我的家鄉，有着悠久的歷史，美味經典的小吃那豈能少？是的，小吃的確不少，但是我獨獨喜愛有加，青眼相中的那只有一個，嘻嘻，你們很好奇吧！是啊，我的家鄉有汁水飽滿的小籠包，有新鮮可口的大閘蟹，還有香酥可口的印度燒餅等等……簡直是不計其數，但是我喜歡的……哈哈，我也不賣關子了，那就是我們家喻户曉得——臭豆腐！

怎麼？你視臭豆腐為勁敵？哈哈，那你可就太不識貨了！每當我看到街邊的小攤位上，那炸的金黃色的臭豆腐，還在空中散發出淡淡的美食香味，那剛從油裏撈出的臭豆腐發出“咯咯，咯咯”地聲音，惹得人忍不住往哪個方向看去，這似乎是一種致命的吸引。看到這些，我的嘴脣就會不由自主地動一動，情不自禁地説：“老闆，給我來十元錢的！”真是越吃越過癮，看着老闆在臭豆腐上面澆着一層甜蜜的調味醬，真是美味極了，一塊又一塊的被我放進口中……

這就是我喜歡吃的特色小吃，請問這也是你的最愛嗎？

在我的家鄉廣元，有許多好玩的地方，也有許多好吃的東西。然而，最好吃也最具有特色的是女皇米涼麪。

女皇米涼麪是一種用米漿蒸制的乳白色麪皮。把它切成寬一釐米，長十五釐米後再加上豆芽和祕製的調料，哇，一碗色澤誘人，美味無比，讓人垂涎三尺的特色小吃就做好了!

在廣元，女皇米涼麪可受歡迎了！廣元城裏的人們幾乎每一天都會吃上一兩碗女皇米涼麪，好多人吃了一輩子都吃不膩呢！在我居住的利州區，大街小巷都是賣女皇米涼麪的小餐館，每天早上，人們一出門就能聞到米涼麪誘人的.香味。

在異地上學的我，十分想念女皇米涼麪，每當回到廣元，第一件事就是買一碗米涼麪吃，因為想它想了一學期嘛!

廣元的涼麪為什麼要叫女皇米涼麪呢？哈哈，因為廣元是武則天的故鄉，她是十四歲時才離開廣元的。據説，武則天小時也非常喜歡吃這種涼麪呢！家鄉的人們為了紀念她，就把這道特色小吃叫女皇米涼麪了。

前幾日，我在報紙上看到，家鄉的人們已經準備把女皇米涼麪推向世界，讓更多的人們品嚐到它的美味，讓所有的人都愛上女皇米涼麪！這樣，我家鄉的這道小吃就名揚四海了！

有人喜歡滑，嫩，鮮，香的牛肝菌；有人喜歡聞着臭吃着香螺螄粉；有人喜歡鮮吸至極的生蠔，而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

綠豆餅是綠豆磨成的麪粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌，水不能放太多，那樣攪拌的綠豆粉太稀了，吃起來口感，味道不會那麼好了。這時你需要一個器具，它是四個“嘴”的漏斗，這四個嘴的漏斗是往上傾斜的，整個容器內部是一個長方形，還帶一個把手，這時候你需要一個平底鍋，鍋放入少量的油，並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油，這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裏，就像一元硬幣的大小，等熟了放入盤內。

把漏斗壺裏的綠豆糊全部弄完後，你就得到一盤綠豆餅，接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油，在把綠豆餅放進去，炸至金黃後，撈出來後放一邊，再繼續準備小料，可以找一些幹辣椒，花椒，葱，姜，蒜，鹽，調料，先放入幹辣椒，花椒爆炒出香味，再放入綠豆餅和其它調料，炒幾分鐘就可以出鍋了。

這是奶奶做的綠豆餅，我愛奶奶。

在我的心目當中，印象深刻的是美味的家鄉小吃米饅頭。米饅頭被象山人評為象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千萬不要把米粉誤認成麪粉哦！

剛出籠的米饅頭是白色的，遠遠望去像一片白茫茫的海洋。走進一看，像一個個雪白的小精靈，在籠中“跳躍”。一碰它，軟軟的，像一個潔白的彈簧彈來彈去，很有意思，讓人忍不住吃一口，內部依然是白色的。這就是我家鄉的小小“精靈”。

香，是米饅頭的拿手好戲之一。因為它的香能夠香飄十里，再遠的人都能聞得到，四面八方的人都會順着香氣來這裏買一堆呢！就連得鼻塞的人，聞得直流口水，滴在地上，簡直可以用‘飛流直下三千尺，疑是銀河落九天’來形容啊！

味，是米饅頭的拿手好戲之首。看上去軟軟的、嫩嫩的，一觸就破。每當將它送入口中，那甜美的滋味可真是讓人，難以忘記，讓人情不自禁地想起在棉花糖似的雲中漂浮在空中……

家鄉的風味小吃，可真是令人流連忘返。這個小吃深深地印在我的腦子裏。

義烏是一個美食天堂，來自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣，點綴在義烏的大街小巷，可我對家鄉的小吃情有獨鍾。

義烏的小吃可真多，琳琅滿目，風味各異。東河肉餅，薄如蟬翼，獨具風味；佛堂拉麪，滑潤可口，回味無窮；去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。

夜幕降臨，我來到了一家佛堂拉麪館，這裏顧客盈門，位置都坐滿了。很多人在那裏叫着：“我的拉麪好了沒”“來了，這是誰叫的？”

我走進廚房，看見一個做拉麪的廚師拿了一團麪糰，搓成條，然後雙手拿起面的兩端，不停地甩，面打在木板上發出“砰砰”的巨響，再然後把兩端一合，面變成了“梅花辮”廚師重複了幾次。我一眨眼，就只見廚師的手在空中揮舞，不一會兒他手上的麪條就成了一堆，恰好這時水開了，廚師把麪條放進了水裏。這時，我的肚子抗議地更厲害了。

我連忙叫了一碗麪，過了一會兒，一碗熱氣騰騰的面就上來；俄，我一見面條，馬上拿起筷子狼吞虎嚥起來，只過了幾分鐘，我三下五除二就把這一碗麪解決了，我還是意猶未盡還想吃一碗。

説起義烏的小吃，連老外也會嘖嘖稱讚。

我的家鄉在温嶺，説到温嶺的風味小吃，有圓圓的青團，長圓筒的食餅筒和年糕，還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過，我這個“大胃王”卻對青團情有獨鍾。

我總回憶起外婆做的青團，在我的記憶裏，外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時，我也會拿一小塊麪糰學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉着麪糰，把麪糰揉成圓球，再用大拇指插入“小圓球”中，快速地邊旋轉邊捏，一下子把麪糰變得像一個小碗。接着，外婆把炒好的餡均勻地放在麪糰裏，再把麪糰揉圓。

我照着外婆的方法做，可是我怎麼揉也揉不圓。外婆看了卻笑着説；“做得真好。”我心想：一定很好吃。我把青團放在盤子裏，希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看着外婆做，外婆的手很靈巧，一下子做了好幾個。

外婆把青團上鍋蒸，我眼巴巴地看着蒸鍋。青團出鍋，我馬上拿起一個吃，哇，香極了。

我的家鄉在南京，這裏有許多著名的小吃，最具特色、最地道的要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日，只要爸爸媽媽有時間，我就會纏着他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方，這裏主要是小吃套餐，因此每個小吃都能品嚐到。

我們坐下後，服務員邊講解邊上小吃，一會兒工夫，我們面前擺了滿滿一桌，每樣小吃都用精美的小餐具擺放，這些餐具各種各樣，十分別致。這些小吃共有八絕十六道，有：五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。

其中，我最喜歡吃牛肉鍋貼，聽服務員介紹，它的形狀像元寶，是用純正的菜籽油煎制而成，因此顏色金黃，寓意招財進寶。我吃了一口，外脆內嫩，菜籽油的油香加上牛肉的肉香，真是沁人心脾，令人回味無窮，我捨不得一下子吃完，總是慢慢地品嚐。

南京的小吃真是名不虛傳呀！我百吃不厭。

“縉雲燒餅，真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧！那就是縉雲歌手基地小虎演唱的《縉雲燒餅》。

燒餅是我們縉雲的一大小吃。在我們這個小鎮上，幾乎每走幾十米路就有一個燒餅攤。燒餅的製作方法比較簡單，先和好面後，取一小團壓成圓薄片，再上肉餡後，用五指把面片四周一收，接着用擀麪杖檊圓，然後在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻，最後貼在特製的餅桶裏烤上三五分鐘，(.)一個香噴噴的燒餅就做成了。

拿到燒餅可不要急着吃，可先觀餅姿，圓圓的餅白裏帶黃；後聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最後咬上一口，黴乾菜香、肉香、葱香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來，頓時香味裹滿你周圍，令你陶醉。

燒餅的味道十分鮮美，如果同時再配上一碗熱氣騰騰的餛飩，那就更愜意了。