【精品】小吃作文400字彙總7篇

在平平淡淡的日常中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家收集的小吃作文400字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

螺螄粉是我們柳州著名的風味小吃，凡是吃過的人都會讚不絕口！

聽媽媽説，螺螄粉是這樣由來的：傳説，有個農民幹活兒回來，從田裏摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝，發現這湯很是美味，就加了些米粉共同煮着吃。香味引來了鄰居們，於是螺螄粉就這樣流傳開了。

不過現在的螺螄粉可不像故事裏的那麼簡單。現在的螺螄粉加了好幾種配料呢！有金燦燦的腐竹，脆口的木耳，綠色的青菜，炸得香香的花生，躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇，別説看上去很有食慾了，就連聽上去都讓人垂涎三尺！螺螄粉不僅看相好看，味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉，一口吃下去，那種滋味簡直爽呆了！再細細品嚐其他的配菜，雖然沒有米粉那麼好吃，但還是很別具美味的。最百吃不厭的在於那熱氣騰騰的螺螄湯，不顧有多辣，只要一口氣喝下，你就會覺得丁點辣味都沒有，而是滿口餘香的鮮味。吃上一碗螺螄粉，簡直就是美味享受！

我最記得那次我和同學去吃螺螄粉，“咻”的一聲，滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學看見自己的衣服都濺上了湯汁，都不約而同地哈哈大笑起來。從此，我給螺螄粉取了個別名，叫“開心樂滿懷”。

“好聽聽不過劉三姐的歌，好看看不過桂林的灕江美，好吃吃不過柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那麼多次螺螄粉後得出的結論。聽完我對螺螄粉的介紹，你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧！

突然間想做這麼一個專題，向各位博友介紹貴州的特色小吃，也歡迎你們來貴州做客，相信一定會給留下很深的印象，流連忘返。

翻遍黔味菜譜，也見不到涼拌折耳根這樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎？這個問題，還有待於同行的專家們去作結論。然而，在各種級別的黔式宴會上，折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂，供國內外賓客品嚐的。不少國外客人，往往還特意要品嚐一下這種別具風味的貴州菜呢！

推薦指數：

折耳根，又叫魚腥草，有特異氣味，營養價值較高；含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入藥，具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。

涼拌折耳根，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來，老幼皆喜食用。製作時選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長約一寸的段，洗淨後用食鹽醃一下，用清水淘洗乾淨，將幹辣椒烤至焦脆，春成碎末（貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調料拌勻即可食用。

涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼，越嚼越香，不禁會使人食慾大增，所以不失為別具情趣的佳餚。

如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風味。只要烹製火候適當，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮。

看到臭豆腐，就想到了長沙的臭豆腐，那個色，那個香，那個脆，簡直讓人口水直流呀！臭豆腐，一種極具地方特色的風味小吃，古老而又傳統。別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能俘獲人心，源遠流長。“聞着臭吃”的經典口號已是耳熟能詳，流傳甚廣。

星期天，我和媽媽去街上瞎晃悠，我遠遠聞到一股臭臭的味道，呀！臭豆腐，顧不上身後的媽媽，以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口，此時，臭豆腐店門口已經有一支長龍般的隊伍在這兒排隊等候了，我跟在大隊伍的後面，等待着美味……過了一大會，才到我，我對老闆大喊道：“老闆，來一要臭豆腐！”老闆親切地説：“好嘞！”我在座位上等了一會，臭豆腐就上桌了。看着這熱氣騰騰的臭豆腐，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊，臭豆腐入口軟玉温香，隨。就變得香酥可口，外焦裏嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌。剎那間，嘴巴里充滿着微妙的臭香，配上那絕妙卻鮮美的湯汁，再撒上一些白芝麻和葱花，就令人慾罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊去購買呀……

今天，媽媽帶我和姐姐去護國寺吃北京地方小吃.

到了護國寺店，裏面的人很多，而且一般都是上了年紀的人。在一進門的右牆上有一個玻璃櫃子，裏面有許多小泥人，泥人的下面有個小牌子，説明上面的泥人是在做什麼。左牆上是護國寺小吃的照片，都是年點。

這裏的點心是一類一大盤，放在櫥窗裏。一個阿姨拿着一個盤子和夾子，去拿你點的點心。

我要的是豆沙酥、驢打滾、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驢打滾、花糕、南瓜粥。媽媽要的是焦圈和豆汁。媽媽還給我們每人要了一個燒餅夾肉。

豆沙酥一看外面就知道是什麼材料做成的，是豆沙、黑芝麻、白麪。驢打滾是粘面蘸豆粉卷紅豆沙餡，我愛吃驢打滾，但我更愛吃燒餅夾肉。燒餅脆脆的，裏面的牛肉燉的軟軟的，一點不塞牙。媽媽讓我聞聞豆汁的味道，我聞了半秒鐘就不敢聞了，那味道很難聞，又臭又酸，不知道為什麼會有人喜歡。

我旁邊的一位阿姨吃的是一種粥，象把豆沙年糕打成汁一樣，稠稠的，勺子從碗裏拿出來，下面還拉粘呢!我寫這篇作文的時候，媽媽告訴我那是麪茶。我吃焦圈時，並不象三姨説的那樣有苦味，我吃只有鹹味。

護國寺店裏的人真多呀！我想一定是因為它是北京的傳統地方小吃，許多老人從小時候就喜歡，現在他們趁有空就來吃。因為味道好，又很有特色，所以才代代傳下來，就成了一種文化。

週四下午一放學，我問媽媽：“今天有什麼好吃的?”媽媽笑了笑對我説：“好吃的到沒有，但是好玩的是有一個，我們家又有新成員啦!”説到這裏，我心想：“難道媽媽懷孕了?”到了車上，我發現副駕駛座上有一個紙盒子，我很好奇，便上前看了看，竟然是一個黑乎乎而又會動的東西，我仔細一看，竟然是一隻黑色的小狗，我用手上錢摸了摸它。，並仔細的聽着媽媽的講解。

媽媽説，這隻小狗是泰迪和金巴共同生出來的小狗，這隻小狗長的泰迪的臉，全身烏黑，沒有一根雜毛，她那兩顆圓溜溜的大眼睛像兩顆葡萄，他要是聞到肉的味道，就會伸出它那粉嘟嘟的舌頭像你賣萌，淘食。你把肉給它，它就會欣喜若狂。

在小區的草坪上，我和它一起玩球，我把球扔給它，他就會用嘴把它給叼回來，我想試探一下它是喜歡球多一些還是喜歡肉多一些，所以我就同時把肉和球一起扔出去，看看它是叼哪個回來，沒想到，它竟然跑到肉那邊，哎!真是一個小吃貨啊!

這就是我家的小吃貨，它可愛吧!

知我青海，知我青海，知我家鄉大美青海。風景宜人，歷史悠久。她似一顆璀璨的明珠照亮了青藏高原，她似一塊翠玉裝點着祖國，她是中華的水塔，滋潤着華夏民族。青海，一個夢幻般的名字。家鄉，一個富饒而又美麗的地方。在我夢中，我追尋着她，美在何方心在何處，在家鄉三江匯源——大美青海。

湖

湖，夢幻之海，她如星星般裝點着無邊無際的草原。湖岸邊連着泛綠的草灘，草灘中印着湖水，細碎得漂浮起一籠籠綠草，藍綠相間，相互輝映，綠草兒嬌嫩，帶着水的色彩，微風吹過出線一圈一圈的波紋，湖水泛着漣漪，如瑤池，像瓊漿，純淨清幽，深沉得一如晴天無雲，純淨得好似綢緞漂染……啊，夢幻之海！

文化

青海是一個多民族的家園，漢、藏、回、土、蒙古、撒拉等保持着獨特、多彩的習俗。悠悠歷史形成神祕的'文化；歷代文物古蹟；動物巖畫和宗教巖畫；悠揚的民族“花兒”抒情優美的民族舞蹈；藏族卷軸畫“唐卡藝術”；“酥油花藝術”；獨特的民間刺繡……這方土地神祕而又迷人。

美食

青海有獨特風味的美食，酸奶、抓面、釀皮、手抓……這些美味吸引了許多中外遊客。那一碗碗酸奶，上面凝結着一層厚厚的奶皮，它的香醇鮮嫩非同凡響；抓麪湯色淡黃，腸段潔淨，麪條金黃，葱花浮上，蘿蔔丁沉在碗中，回味無窮；釀皮口感細滑色彩明豔……美味在青海，在大美青海。

我的故鄉是潮州。潮州雖然是一座小城市，但卻有許多美味的小吃。説到吃，我可是個“美食家”，今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧！

小時侯，在我會咿呀學語時，母親就從市場上買來一些小吃，並教我：這種是鹹水果，我們潮州最著名的小吃；這種是筍果，潮州人也很喜歡吃的；這種是春餅，也是一道美味的小吃；這種是……

我對潮州小吃十分喜愛，常常纏着媽媽買給我吃。

在我快要步入國小階段時，媽媽又開始教我：鹹水果，你別看它樣子小小的，很普通。鹹水果皮潤且厚，裏面的菜脯碎兒要鹹且稍辣，這樣，咬一小口，軟軟的，鹹鹹的，鹹中還帶着一點兒辣，潮州人十分喜愛吃鹹水果，鹹水果是潮州最著名的小吃。

除了鹹水果，筍果十分受人喜愛。筍果中包含着筍塊兒，蝦米，蘑菇等。它跟鹹水果一樣皮潤。咬一口熱熱的筍果，裏面的食料，會掉進你的嘴裏，太美味了。

春餅，是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆，裏面包了豬肉，蘑菇，蝦米等碎食料，再把包好的春餅拿去炸。咬一小口剛炸好的春餅，脆脆的，裏邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……

長大後，我經常會在放學後買一些潮州小吃，忘不了拉上母親，一起享受潮州小吃的美味，一起回憶幼時母親教我的話兒。