小吃作文600字集合八篇

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在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的小吃作文600字8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

小吃作文600字集合八篇

小吃作文600字 篇1

家鄉在南京,南京是個美麗的城市,這裏有許多風景名勝,——————紫金山,莫愁湖,玄武湖等等。

南京還有許多著名小吃,今天我就給你介紹介紹! 小吃一:旺雞蛋 旺雞蛋其實是把尚在孵化期的雞蛋拿來煮熟,通常是一些老婆婆在菜場和農貿市場支起兩個小煤爐,爐子上支兩個臉盆大小的鍋,裏面飄浮着一個個冒着香氣熱騰騰的蛋,乍一看和普通的熟雞蛋沒什麼兩樣。老婆婆在爐子周圍放幾個小圓凳,不一會兒,就會有人圍上來,熟門熟路的會徑自往凳上一坐,下手在鍋裏挑幾蛋出來搖搖,吃旺雞蛋的行家只要一聽搖時的聲音就知道里面是全蛋,全雞亦或是半雞半蛋。

挑揀好之後,老婆婆會遞過來一個碟子,裏面放點鹽,吃的人就開始剝蛋,如果是全雞,立刻就會有水從蛋殼裏冒出來,那時的雞小得就像縮小n倍的顯微動物,毛和皮都軟軟的,輕輕拉下毛,蘸着鹽吃,極香;如果是半雞半蛋,就是説雞隻孵了一半,所以一部分是雞,一部分就是蛋,即便是全蛋,它的顏色也不會像平日裏的白煮蛋一樣,旺雞蛋的蛋白和蛋黃都是一樣的黃色,硬硬的,很有咬勁。小吃二:鴨血粉絲燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯裏煮。

過一兩分鐘,把鴨血撈出來,再過一會兒,等油果子燒熟了,把火關到最小,把鴨血放進去,讓它們慢慢燉,保持温度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺裏,在湯裏燙一兩分鐘,倒進碗裏。再撈出適量的鴨血和油果子放進碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

怎麼樣?南京的小吃是不是很誘人,如果你想吃,那就來南京父子廟好好品嚐一下吧!

小吃作文600字 篇2

每個地方都有各自的小吃,小吃剛好代表了這裏的特色。吃小吃就能吃出這個地方的風味。

嵌糕就是家鄉小吃的一種。太陽剛升起來,街上就有人開始擺攤。一張桌子上,放着各種各樣的餡料,旁邊堆着一大段糕,用塑料布遮得嚴嚴實實的。不一會兒,就有人來買了。只見賣主打開塑料布,迅速切下一小段糕,把塑料布再蓋回來。再用手把糕放在桌子上搓成長條狀,用手按壓,壓成一個糕包,尾部粘起來,再根據客人的要求放上餡,接着把旁邊都粘起來,只剩下一個口子,澆上湯,就很好吃了。又香又韌又柔,回到家鄉一定要吃一個,才有回家的感覺。

炊圓也是家鄉的小吃。但只在有喜事的時候才能吃的。炊圓做工精細,先是把糯米粉摻上水,和成一大團,再使勁的揉幾下,直到已經有點韌性時就可以了。再取出一小塊,揉成圓形,用大拇指在中間按壓一個窩。接着在窩裏放已經炒好的餡料,再把窩口封住就好了。然後放進籠裏蒸。這可大有講究,如果不按指定時間蒸好,汁就會溢出來。

食餅筒原是端午節的時候吃的,現在慢慢演變成家鄉的小吃了。做食餅筒可簡可繁,最重要的是要有一個卷食物的麪皮。麪皮既要薄又要韌,如果韌性不夠很容易破掉如果太厚,吃起來口味就差多了。做麪皮先是要把麥粉加上水和在一起,調成麪糊後,用手取一團,在加熱的熬盤上塗成餅,過一會兒再翻個面,就烙成了薄薄的麪皮,呈圓形。把烙好的麪皮平攤在桌面上,把炒好的菜一樣一樣地夾來放在麪皮上,菜品越多,口味就越好,然後在捲起來,捲到一半把尾部疊起來,吃的時候就不會漏出來了。

假如你來到我家鄉,我會讓你吃到家鄉的所有小吃,讓你流連忘返。

小吃作文600字 篇3

碾轉是我們中原古老的風味小吃,是一種能根植於人們內心深處的美食。第一次吃碾轉,我就被它獨特的風味吸引住了。

小麥即將成熟,無聊的我在麥田邊掐麥穗玩,忽聽得大人們在説什麼吃碾轉。我想:碾轉是什麼東西?食品?還是什麼?我去問爸爸:“爸爸,碾轉是什麼?”爸爸説:“碾轉是一種美食。”我一聽便賴着爸爸給我做碾轉,爸爸實在受不了我的糾纏便答應了。

只見爸爸割了些泛黃的青麥將它們連麥穗煮熟,又用搓衣板搓下麥粒,再用簸箕簸乾淨麥糠,把剩下的麥仁兒倒進石碾裏,將碾子一圈一圈推動,一根根小青蟲似的碾轉就鑽出來了。爸爸告訴我這就是碾轉名字的由來。因為麥子已經煮熟了,可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成涼菜就更有風味了。爸爸還告訴我可以做成碾轉湯,也可以炒雞蛋吃。我聽得口水直流,迫不及待地抓一把塞進嘴裏,味道嘛,那就一個字:“絕!”

“這麼好吃的碾轉是誰發明的呢?爸爸給我講講吧。”

“是我們的老祖先發明的。”爸爸説,“碾轉最初可不是用來嚐鮮的。古時候一些年份遭遇災害而導致糧食減產,下一年新麥還沒熟,許多家庭已經餓殍遍野。這時候剛灌漿的小麥就成了老百姓的救命糧食,他們把這些青麥割回家用火烤熟之後,直接吃進肚裏。”“哦,沒有想到這樣的美食是用來應付饑荒的。”原來一年只有幾天可以吃,後來做法和吃法經過改進,成了風味小吃。再後來碾轉名氣越來越大,以至於多個朝代的皇帝都會專門找人進宮做碾轉。碾轉在中原大地已傳承了千年。

據説“碾轉”已經被列為非物質文化遺產,真希望讓它再傳承千年。

小吃作文600字 篇4

今天是週末。我呆呆地坐在書桌邊,突然,一道刺眼的光芒照射過來,我還不知怎麼回事,一個外星人就出現在我面前。

我仔細地打量着這個外星人,發現他長得很怪:月亮一樣彎的眉毛、棗一樣大小的眼上戴着一副銀灰色的眼鏡、嘴巴像一個小小的袋子,上面還有鋸齒拉鍊。他對我説:“你好!我叫斯科立,是從金星上來的,特地來邀請你到我們金星上參加克斯比亞王國的小吃節。”我猶豫了一會兒,想:反正現在也沒事,再説我還沒參加過外星人的小吃節呢!就爽快地説:“好呀!”

斯科立高興地問:“你叫什麼名字?”

我期待地説:“我叫肖心怡。我們趕快走吧!我都有點迫不及待了。”

斯科立説:“請站到我的身邊來。”

我跑到他身邊,他手一揮,我們就坐上了金星特有的滑冰船。然後他滴了一滴黃色的水在發動瓶裏,滑冰船一眨眼就到了金星上的克斯比亞王國。我看見大街上滿是和斯科立一樣形態各異的外星人,正津津有味地品嚐着各種美味的小吃。哇,各種各樣、花花綠綠的美食琳琅滿目,美不勝收。突然,斯科立遞給我一個金燦燦的食品説:“這是我們小吃節特有的食品——月亮糖餅。”我吃了一口。呀,這種味道怪怪的,我從來沒有吃過,但很好吃呢!接着,他又給我介紹了一種小吃,説:“這是流星口香糖,嚼起來嘴裏涼絲絲的,還有一閃一閃的火花,非常好吃!”這時其他的外星人都好奇地把我圍起來,爭先恐後地送了我許多小吃,有青蟲糖果、太陽咖喱、蝸牛椰子片、銀果水、淑女餅乾等等。還拉着我和他們一起唱歌、跳舞、玩遊戲。狂歡的時間過得真快,我看了看手錶,説:“糟了,要五點了。”斯科立説:“沒事,我送你回去。歡迎你下次再來金星做客!”説完,一艘銀光閃閃的滑冰船出現在我眼前。

一眨眼,我們就坐上了滑冰船回家了。他們還送了我大包小包的美食呢!我多麼期待下一次的金星旅行啊!

小吃作文600字 篇5

“真好吃啊!”我一邊埋頭吃着“臭豆腐”,一邊連聲讚歎道。

我小的時候不愛吃“臭豆腐”,覺得它有一種奇怪的味道,臭臭的。所以當我和媽媽一起逛街時,看到其他人插起一塊“臭豆腐”,放進往嘴中,嚼得滿嘴流油的樣子,我就很奇怪?“有那麼好吃嗎?”

等到我長到八九歲的時候,我才下決心,決定冒着“生命危險”吃一次。可是,沒曾想,一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的聞着臭吃着香的“模範”。

這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過,聞着那熟悉的“臭味”,我又忍不住買了一盒,看着老闆把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進熱油中,只見豆腐在油中翻滾着,跳躍着,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起,三兩分鐘的時間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老闆將豆腐“攔腰截斷”,放入一個一次性的小碗中,然後掀開另一個擦得錚亮的不鏽鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時我才明白,將炸好的豆腐剪開是為了更能入味啊!最後老闆熟練地撒進去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁鬱,嘴裏的口水就像是泉眼一樣地湧進口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地剋制着自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞着“臭味”,一邊壓着饞蟲,向家中走去。

回到家裏,我聞着那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來,豆腐已經被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,鹹鹹的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊讚歎道:“媽呀!太好吃了!”

吃完“臭豆腐”,我還在一直回味着那香中有臭,臭中有香的味道!

“臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個“遺臭萬年”吧!

小吃作文600字 篇6

我的'家鄉——清江——坐落於温州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們故鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要説最有名的,還是三鮮面。

據説,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。後來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麪館,每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麪館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜喜歡。

三鮮面不僅受人喜喜歡,做法也比較奇特。

首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留着備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裏放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裏放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,接着是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麪食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,葱葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什麼“燙”!

呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!

小吃作文600字 篇7

説到家鄉的小吃,最讓我垂涎三尺的還是那圓圓的、扁扁的麥鼓頭。

記得那時候,媽媽和奶奶揉粉剁餡,做大麥鼓頭,我就在旁邊幫忙,做小麥鼓頭。那一個個硬幣大的小麥鼓頭,一口一個,也能品出菜癟的香味。

漸漸的,那硬幣大的麥鼓頭隨着年齡的增長,越變越大了。每逢媽媽做麥鼓頭,我也摻和着一塊兒做。奶奶將韌白細膩的小麥粉和少許的糯米粉揉成一團,媽媽則忙着炒餡,那剁得細細的菜癟碎、臘肉丁和炊皮,在鍋裏翻來覆去,雖然顏色並不好看,聞着卻十分噴香誘人。

先將一塊麥粉搓成球形,再做成一口小碗狀,就可以往裏面夾餡了,用羹勺盛一些菜癟來裝滿“小碗”,然後封住口子,再揉一揉,用木滾棰將它卷得圓圓的、薄薄的,就可以放在平底鍋上烤了。要是稍有不慎卷破了粉團,還可以用筷子蘸一些預備好的粉漿塗在上面。

當鍋燒熱了以後,媽媽就會把火候調小,免得熬糊了麥鼓頭。當軟軟的麥鼓頭變得微黃髮硬,臉上冒出一個個黑色的“雀斑”時,再稍烤一會兒就可以出鍋了。若是它像只大青蛙似的鼓起圓溜溜的肚皮,就説明你做麥鼓頭做到家了。

鍋裏飄來一陣陣香味,媽媽揭開鍋蓋,只見我做的麥鼓頭像只大皮球似的躺在鍋中,眼看就要炸開了,媽媽忙關了火,取出了麥鼓頭。再瞧瞧另一隻鍋裏的麥鼓頭——天哪,一股難聞的焦味竄了出來。放在蒸簾上一看,麥鼓頭已經焦得不成樣了。奶奶笑話道:“怎麼跟包公的臉一樣黑呀!”我插口道:“這是媽媽做的,嘻嘻,還是我的手藝好!”

麥鼓頭做好了,媽媽又泡了些菜湯,我抓了幾個麥鼓頭送去給鄰居們嚐嚐,甭提有多開心了。

寧溪的麥鼓頭,不僅家鄉人對它情有獨鍾,許多外地人也都喜歡帶幾個回去嚐嚐鮮,總讓他們讚不絕口、回味無窮。

小吃作文600字 篇8

家鄉的小吃我的家鄉在上海,上海的南翔小籠包可是馳名中外,已有百年曆史,它也是我最愛吃的一道小吃。

小籠包的皮是由上等的精白麪粉做成的,裏面再放一些肉餡兒,再準備一些營養豐富的雞湯,跟餡兒混合在一起,然後把餡兒放到皮中央,最重要的一項工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的,下面圓鼓鼓的像個胖娃娃,上面像是戴了一個帽子。最後,把小籠包放到蒸籠裏,大概過 15分鐘,一個個色香味美的小籠包就出爐了。星期天一大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包,們點了幾籠小籠包,不一會兒,熱騰騰的小籠包就上來了,那小籠包一個個白生生的,呈半透明的、晶瑩透黃,像一個個小包子一樣,怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風四溢,真是讓人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那幾籠小籠包一口氣吃光。我迫不及待地夾了一個最誘人的“小胖墩”放進嘴裏,那湯汁立刻猶如千軍萬馬似的“奔”進我的嘴裏。吃得我滿嘴都是油,惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對我説:“吃小籠包不是像你這樣狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一個小洞,然後,把小籠包裏的‘精華”----湯汁先吸出來,要吸得一乾二淨,最後再吃皮和肉。”於是,我按照媽媽的方法吃小籠包,小心翼翼地夾起一個小籠包,細嚼慢嚥地吃着一個個像雪球般的小籠包,細細口味,真是湯肥、味美、又不膩口,還留下了一絲兒餘味,味道實在很好,我一下子吃了好幾個小籠包,有肉餡兒的,蟹黃餡兒的。

一眨眼,幾籠小籠包就被我們“消滅”了,我們舔舔嘴,捧着那圓鼓鼓的肚子,臉上掛滿了滿足。家鄉的南翔小籠包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。

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