關於小吃作文600字合集6篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的小吃作文600字6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於小吃作文600字合集6篇

小吃作文600字 篇1

俗話説:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產。我的老家西安那裏就有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、等。其中,最好吃,最有名的可莫過於西安特產肉夾饃了。

肉夾饃色香味亮,好吃至極。你瞧!那烙好的白吉莫皮薄鬆脆、內心軟綿,白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色,吃起來外面硬、裏面軟,十分有意思。再往冒着熱氣的白吉饃裏面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉,並且澆上一勺褐色的臘汁,撒上一點綠色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。

肉夾饃的做法看似簡單,其實也有不少學問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個大類——肉和饃,肉是臘汁肉,饃是白吉饃。做白吉饃時,要把軟硬適中的麪糰捏成扁圓形,然後放進專用的機器裏。過不多久,那淡淡的香味便徐徐飄了出來,此時,白吉饃就烙好,可以開鍋了。做臘汁肉時,要把新鮮的豬肉洗淨放入鍋裏,再加上水和獨有的配料,最後用大火煮上半個小時,香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之後,要把白吉饃從中間切開,但不要切到底,接着把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再加上香菜和臘汁,喜歡吃辣的朋友還可以在裏面加上點朝天椒。這樣,肉夾饃就做好了,而且色、香、味樣樣俱全。

吃肉夾饃時,許多人喜歡饃夾着肉,一口一口的吃掉。而我卻與眾不同,喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉,然後把饃裏夾着的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉,一丁點都不剩。最後再把鏌吃掉,這樣吃才叫真正的過癮有一回我回家鄉,在正宗的肉夾饃店裏買了一個肉夾饃,然後便按着我發明的先後順序津津有味的吃了起來。當我吃到最後只剩下鏌的時候,店主笑嘻嘻的説:“你看你這個小饞貓,都把肉夾饃吃成空心饃了。”從此,肉夾饃又有了一個新的別名——空心饃。

朋友,你想吃肉夾饃嗎?如果想,就請到我的家鄉做客,我一定讓你吃上可口美味而又正宗的肉夾饃。

小吃作文600字 篇2

我的家鄉是武漢,有好多好多好吃的東西,比如説熱乾麪,豆皮,湯包,鴨脖子……

熱乾麪是武漢人過早的首選小吃,從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱乾麪。熱乾麪對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來説,不僅是一碗熱乾麪,而是一種思念。

熱乾麪的來歷其實很簡單:大概是30年代,一個為賣涼粉和湯麪為生的的武漢人怕沒賣完的面發餿變質,便把麪條煮熟了撈起來攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的麪條在開水裏燙幾下,放在碗裏,加上葱花等佐料後,結果味道居然十分鮮美。就這樣,他無意中就製作了聞名全國熱乾麪。

鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬於醬汁食品,早起源傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料 ,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿等特點,是一道佐酒佳餚。小的時候我怕辣,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,涮涮再吃,媽媽總説我浪費了鴨脖子的好滋味。現在我長大了,終於也可以直接拿着鴨脖啃了,吃完看着眼前一堆小細骨頭很有成就感呢!

因為鴨脖子太好吃了,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,現在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嚐到鴨脖的好滋味,真是爽啊!

當然武漢的小吃不僅僅是品嚐它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛熱鬧,那種大傢伙聚在一起的歡樂氣氛,讓人不由自主就會味口大開。

如果你有空去武漢品嚐美味小吃的話,户部巷、吉慶街可是你絕對不能錯過的好地方。寫到這裏我都恨不得插上翅膀飛回去了!

小吃作文600字 篇3

東至山區一帶有許多特色小吃,但我最鍾愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有個習俗,逢年過節,家家户户都會做米粑吃,象徵着祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處瀰漫着米粑的香味,飄蕩着節日的氣氛。因為做米粑費功夫,平日裏是很少吃到的,除非家裏來了貴客或者遇上難得回家的親人,家裏人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉下,纏着奶奶做米粑,一飽口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶説,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡,有肉餡的',也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之後,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。

只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往裏面填入各種不同的米粑餡,然後包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠裏了。

一個個香氣誘人的米粑終於端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嚐,一邊讚歎,其樂融融。我夾起一個蘿蔔絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴裏送,剛咬上一口,米粑裏面的油就立馬湧了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿蔔絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接着,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。

奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳餚。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉品嚐這獨具風味的米粑哦。

小吃作文600字 篇4

俗話説“民以食為天”每個民族都有它獨特的小吃,在我的家鄉“五蓮”這裏的風味小吃歷史悠久,品種繁多,其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史,其中主要原料是、羊肉輔以葱、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料,不僅營養豐富,味道鮮美;還可以祛風逐寒、健胃温脾。

如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館,我就聞到一股味道。那口大鍋裏冒着騰騰的熱氣,直燻人的臉,那人拿勺子蕩着鍋裏的羊油,光看口水都要流下來了。那人從鍋裏撈出一塊肉,冷涼後放在桌子上用刀切。一個一個的大白碗放在桌子上,碗裏放着香菜,拍碎的蒜瓣,另一個鍋裏還漂着辣椒油,肥肉膘子。羊肉湯的的特點是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不羶不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。

你一定不知羊肉湯怎麼做的吧!讓我來教教你吧:羊肉洗淨切成長10米、寬3.3釐米、厚3.3釐米的塊,羊骨砸斷鋪在鍋底,上面放上羊肉,加水至過肉,旺火燒沸,撇淨血沫,將湯潷出不用。另加清水,用旺火燒沸,撇去浮沫。再加上適量清水,沸後再撇去浮沫,隨後把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包,一同與薑片、葱段、精鹽放入鍋內,繼續用旺火煮至羊肉八成熟時,加入紅油。花椒水,煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,頂絲切成薄片,放入碗內,撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大葱切段,荷葉餅裝上盤,一併隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油,荷葉餅夾大葱段,可與羊肉湯同食。”現在懂了吧?

我的家鄉美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢?如果是的話,馬上過來嘗一嘗吧!

小吃作文600字 篇5

對於遠離家鄉的人來説,想家的時候,常常讓人魂牽夢縈的是家鄉那可口的各式小吃。更何況我的家鄉是美麗的寶島——台灣呢。那裏的小吃琳琅滿目,酸甜苦辣鹹香臭,樣樣俱全,真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

小時候,聽大人們形容某種東西很臭的時候,總是説:“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼,每次看到大人們大塊朵頤的吃着臭豆腐的樣子,我就會有説不出的難受。直到去年暑假我回到台中,對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

晚上,爸爸帶着我和弟弟們到台中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉:有冰爽超Q的冷凍芋,有香甜好喝的木瓜牛奶,有酸甜解暑的檸檬愛玉,有號稱天下第一的麻辣鍋,有漿爆炸雞排,有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了,口水不停的往肚裏咽

突然,我聞到了一股熟悉的臭味道,扭頭一看,旁邊就是台中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經坐滿了食客,爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下,

我懷着忐忑不安和疑惑的心情挨着他們,而且還特意用手捏着鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦幹”,我忽然覺得自己有點另類,一種想要嘗試的勇氣湧上心頭。

當我吃下人生中第一口臭豆腐時,我驚呆了:這外酥裏嫩四四方方的豆腐,它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的,搭配着特製的醬料和泡菜,在嘴裏慢慢咀嚼慢慢體會,竟然一點臭的味道都感覺不到,真是太不可思議了,難怪大人們常説,臭豆腐就是聞着臭,吃着香!

有了第一次的體驗,我就經常光顧這家,有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

現在每次回到家鄉,我都會急不可待的衝去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到台灣旅行,我強烈推薦大家千萬不要錯過台中中華路的譚子臭豆腐哦!

小吃作文600字 篇6

今天,我打完籃球,爸爸為了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。

一進餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時讓人食慾大增。我立即在座位上坐好,等待着芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯糰”,熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯糰。我一下子就吃了兩個,真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來。

等了好久,端菜的服務員終於來了,真像個萬眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨着他。菜一上桌,我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯糰、南瓜湯,眾星拱月似的圍繞着中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接着,服務員打開了電源加熱佳餚。隨着温度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務員再夾起一根排骨浸在芝士裏面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,彷彿穿上了白色的風衣。服務員將這個穿着“白色風衣”的小鮮肉夾到我的碗裏。

光看看,還沒有吃,口水就“洶湧澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢一撕。芝士排骨一下子就進入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接着,濃烈的奶香味開始瀰漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鮮美的肉汁混合着芝士,相互交融又層次分明,讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。

多麼鮮美的芝士排骨啊!我一口氣吃了三塊,仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。

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