關於醋的作文

在我們平凡的日常裏，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編收集整理的關於醋的作文，希望對大家有所幫助。

星期四，老師讓我做個實驗，把雞蛋放入醋裏。我十分期待實驗的結果，第二天一早就跑去看，可雞蛋仍舊靜靜地躺在那兒，沒有一點兒變化。

今天我看到了雞蛋上附了一層醋的顏色，變成了淡淡地咖啡色的雞蛋。我輕輕地用牙籤挑了一下，上面還會有像紫菜一樣的東西粘着呢。我將耳朵湊近仔細聽，“砰砰砰”，聽到象是泡泡爆炸的聲音。雞蛋下悄悄地發生着變化呢！一天一天日子過去了，醋裏的雞蛋變得越來越柔軟，用手輕輕一捏，殼就破了。

媽媽告訴我，這是因為醋是酸性的而雞蛋殼是鹼性的，它們碰在一起就會發生化學反應。啊！大千世界還真奇妙啊！

今天，媽媽給了我點錢，讓我去買兩瓶醋。我拿着錢高高興興地去菜場買醋。回家時，我一不小心跌了一跤，打碎了一瓶醋。看着拾不起來滿地的醋，我心裏想：媽媽會不會打我呀？我心裏害怕極了。

我慢悠悠地回到家，跟媽媽説了事情的經過，緊張地等待着被媽媽捱罵。果然，媽媽生氣地説：“這可是我辛辛苦苦賺來的錢買的，你怎麼這麼不小心呢？”我小聲説：“我不是故意的。”不料，媽媽突然温和地説：“沒事，以後注意着些就好了。”聽了媽媽的話，我心裏暖暖的。

星期五，我想做一次實驗。“雞蛋浸在醋裏會發生什麼變化呢？”我邊想邊從冰箱裏拿出一個生雞蛋，一個剛吃完的水果罐頭瓶，洗了一下，把陳醋倒進罐頭瓶裏，再把雞蛋放進去就可以了！

星期六早上，我迫不及待地來看雞蛋發生了什麼變化。一看，醋上浮着一層白白的泡沬星子，把蛋撈起來，蛋上還包着一層醋膜。我把“醋雞蛋”上的醋膜倒掉，再拿來了一個普通雞蛋對比，“醋雞蛋”有點接近醋的.顏色，有一種醋味。好難聞！

通過這次實驗我明白了雞蛋浸在醋裏的變化，在網絡上，我還看到時了為什麼會這樣的祕密哦！媽媽説放三天蛋殼會變軟一點，我不太相信，好期待哦！

昨天，我把一個雞蛋放進醋裏。過了一會兒，我發現有一些白泡泡冒出來了。爸爸説，有可能是醋把垃圾分解了，也有可能是醋把蛋殼中的鈣分解了。我覺得應該是醋把垃圾分解了，因為分解鈣沒有那麼快。

今天，我發現雞蛋浮起來了，還變成了白色，用筷子戳一下，蛋殼是軟的。這是為什麼呢？原來，醋把蛋殼的鈣分解了，剩下了一層白色的軟膜。我又用筷子稍微大力點戳進去，蛋黃就流出來了。為什麼裏面的蛋黃沒有變化呢？爸爸告訴我，因為浸泡時間不長，還看不到蛋黃的明顯變化。下次我要試試浸泡長一點，看看蛋黃的變化。

這真是一次有趣的生活科學課！

今天，我和我們飯店的廚師叔叔，做了一道杭州德名菜——西湖醋魚。

我們先選了一條兩斤重的活草魚，將魚殺好洗淨，用刀在魚的身上切成菱形，放入開水中煮熟後撈起放入盤中，把鍋中的水倒掉，再把鍋燒熱放入少許大豆油加入薑末煸香，放入100克白糖100克米醋，料酒少許，再放入少許生粉打欠，淋在魚上就好了。

我們開吃了，肉質鮮嫩，酸甜可口，非常好吃。杭州還有很多名菜啊！等下次吃了再向大家介紹。

星期五晚上，我把一個生雞蛋放在一個裝滿醋的碗裏，頓時滿屋子都是醋的味道。我想了一個辦法：找一個蓋子把碗蓋住，這樣味道就不會“鑽”出來了。過了一個小時，我又來到雞蛋的旁邊，剛打開蓋子，就差點拔腿就跑，因為這醋太酸了，我只好擰着鼻子觀察。我看見雞蛋周圍有細密的小泡，此起彼伏，像是雞蛋的“皮膚”在呼吸。

第二天，我一醒來就跑到雞蛋旁邊，看見雞蛋泡在醋裏的那一邊已經有一層薄薄的，滑溜溜的膜。於是我把蛋拿出來用清水沖洗乾淨。看見了泡在醋那一邊的顏色更深了，殼也更薄了，輕輕一碰，雞蛋上出現了一條條裂紋。觀察好後我又把雞蛋放進醋裏期待着以後的變化。