家鄉的特產作文(10篇)

在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉的特產作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我的家鄉在東南沿海的一個小縣城——三門，我們這兒有一個特產，那就是青蟹。它還有一句非常響亮的廣告語——“三門青蟹，橫行世界”。

青蟹的外殼是青綠色的，它生活在海塗裏，喜歡吃小魚、小蝦和小型貝類。平日裏，它總揮舞着兩個大鉗子，威風凜凜的樣子真讓人心生畏懼！但誰也想不到它可是一道不可多得的美味。

青蟹有紅燒、清蒸、油爆等多種做法，每種燒法都有它獨特的味道。但今天，我要做的是“家燒”。青蟹抓到後，先給它衝個涼水澡。我拿起刷子，給它一陣“洗刷刷”。把它洗乾淨之後，他就要進入鍋中去泡温泉了！

把青蟹放進鍋中，讓它四腳朝天，無需太多配料，只需加些薑片和適量料酒就好，這樣，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然後，再加少量水，蓋上鍋蓋，即可開火燜燒了。過了一會兒，青蟹感到不對勁兒，就想爬出去，可鍋壁太滑，爬不上呀！慢慢地，青蟹的身體越來越紅，直到紅得像一團火焰，它那對大鉗子不再像原來那樣趾高氣揚，在空中亂舞了，而是蜷縮在自己的身體下，失去了原來的威風，好像向我們投降了。這温泉就算泡好了。

揭開鍋蓋，一陣鮮美香甜直撲口鼻，真讓人饞涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八隻腳一隻一隻地折下來，把白嫩的肉吸光，然後，掰開蟹殼，頓時，一股濃濃的香味飄進了我的鼻子，定睛一看，那金燦燦的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真誘人呀！一口塞到嘴裏，那蟹膏香濃味厚，那蟹肉鮮甜爽口，還有點Q彈，真是人間美味，讓人愛不釋口啊！緊接着，我食指大動，狼吞虎嚥，轉眼間，一隻青蟹下肚了。我意猶未盡地把青蟹的殘骸打開檢查了，瞪大眼睛掃描了一番，確實沒有一點肉了，我才不甘心地吮吮手指頭。

我家鄉的特產怎麼樣？不錯吧！聽了我的介紹之後，是不是口水“飛流直下三千尺”呢？還等什麼，快到我的家鄉來嘗一嘗吧！

我的家鄉在湖北秭歸，那裏有一種特產—橙子，我們都喜歡吃。

橙子樹一年四季常綠，一片片葉子，綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的，每年的春天我都會聞到它的花香，花是白色的，夾雜在樹葉中，像點點繁星。

大約在三四月份時，橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時，它總會躲在樹葉下，羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。

橙子是橢圓形的，開始皮是綠色的，它的皮又厚又硬，費好大的勁兒才能把它剝開。後來橙子漸漸地長成熟了，有的兩三個在一起，好像在竊竊私語。有的獨自在一邊思考，到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色，這時，它的皮就變薄了，把皮剝開後，你就可以看見一瓣瓣佈滿絲樣的淡橙色的果肉，組成一個圓圓的小球，掰下一瓣，仔細看，很像天空的月牙，當你把果肉放進口中，一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中，有時候，實在太酸了，會酸得你直吐舌頭。但是，你幸運的時候很多，你會吃到很甜很甜的橙子。慢慢嚥下，像喝了蜜一樣，會感覺到那甜甜的果汁，正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味，留在你的嘴裏，叫你回味無窮。

而且每年的秋天，從外地吸引過來很多客商，從我們這裏把橙子買過去，經過打臘、包裝，再運到市場上高價銷售，不管你走到什麼地方，都會看到我家鄉的特產。不但橙子賣的好，而且農民們也獲取了很多的收入，我多麼希望秭歸的橙子會越種越好，更希望我們的顧客會越來越多。

橙子的全身都是寶，不但果肉可以食用，皮還可以做藥，或製成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養價值和經濟價值都很高，我特別喜愛家鄉的橙子。

啊！家鄉的橙子，你的香甜為家鄉贏來了榮譽，掙來了財富，我從心底裏讚美你。

我的家鄉在玉環，那裏山清水秀，物產豐富。但是，比這風景更令人喜歡的，還是家鄉的特產——文旦。

當第一縷春風吹來時，沉睡了一冬的文旦樹慢慢地睜開了惺忪的睡眼，打了個哈欠。細雨如絲，一棵棵文旦樹貪婪地吮吸着春天的甘露，這時，它已經換去了單調的冬裝，換上了碧綠的襯衫，長出了又青又嫩的新葉。

一場春雨過後，在文旦樹枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞，那滿樹的白色花苞像是給文旦樹穿上了一件白袍子。過了些天，文旦花競相開放了，那潔白似玉的花瓣像一個個白色的盤子。滿樹的白色花朵配上碧綠的葉子，真是美不勝收！一陣微風吹來，一股淡淡的清香向四面八方撲去，香味吸引來了一羣蜜蜂和蝴蝶，蝴蝶把花瓣當成了舞台，在上面翩翩起舞，蜜蜂“嗡嗡”的叫着，像是在給蝴蝶伴奏似的。

盛夏時節，驕陽似火，一朵朵白色的小花沒了以往的精神，被太陽曬得凋謝了，這時，蠶豆大小的青果慢慢地從花朵的頂端冒出來，慢慢的，長成了小拳頭那麼大，像一個個綠色的小燈籠躲在綠葉叢中，如果不仔細看，都找不到它呢。過了一段時間，小青果長得有西瓜那麼大，顏色也由青綠色慢慢地變成淡黃色。

深秋，文旦成熟了，金燦燦的，沉甸甸的，把樹枝都壓彎了。一個個金黃的文旦像倒掛的金鐘，向過路人炫耀着自己的美麗，誰見了都不免會摘下一個嚐嚐。把文旦的“外衣”給剝開，只見裏面的果肉外還有一層白白的薄皮，剝開白色薄皮，拿起一塊果肉，豎着看，覺得這片果瓣像一輪彎月，橫着看，發現它就既像一座小橋，又像一把小扇子，真是樣子多變呀！放進嘴裏輕輕一咬，果汁溢了出來，滿嘴都是，那味道酸甜可口，準會讓你吃了一個還想吃第二個，飽了口福又飽了眼福。

文旦的全身都是寶，文旦的果肉可以榨汁，喝了後可潤脾清腸。果皮可用來泡澡，讓人神清氣爽，果皮的清香也可以用來去除房間的異味。

這就是我們家鄉的文旦，聽完我的介紹，現在你一定口水直流三千尺了吧？那就快來玉環嚐嚐吧！

我和我的小夥伴們早早地起了牀，為的就是我們期待已久的武漢户部巷小吃之旅。

我們去户部巷的交通工具可不一樣噢，是快艇噢！當遊艇行駛在波光粼粼的長江上時，我們與長江如此近距離的接觸，心情激動不己。長江，共有6397千米，它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上，並曲折地伸向遠方。嘩嘩的長江水把武漢人民的美好祝願傳送到祖國的四面八方。當金色的陽光斜照在江面上時，好似無數碎金在跳動，令人目不睱接。美麗的長江上有座長江大橋，整座大橋異常雄偉，上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面，可以俯視“滾滾長江東逝水”，看艘艘輪船來往忙。

下了遊艇，步行了15分鐘左右，我們終於到了目的地——户部巷。哇！户部巷裏都是美食，對於我這個“吃貨”來説，有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看，尋找美食不亦樂乎，我東吃吃、西嚐嚐，飽的都走不動路了。等我稍稍消化了一陣子工，我又堅持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱乾麪。我和媽媽先吃老通城豆皮，它外脆內軟、油而不膩，加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接着，我們又去吃了四季美湯包，咬下一口，美味的湯汁充滿我的口腔，真是太好吃了，令人回味無窮，“湯包大王”這個稱號它當之無愧。最後，我和媽媽挺着肚子又吃了碗蔡林記的熱乾麪，它既不同於涼麪，又不同於湯麪，麪條爽滑筋道，醬汁香濃美味，讓我食慾大增。在户部巷，我們吃的太多太飽，都走不動路了，直坐在路邊休息。

回到旅館，我和小夥伴們玩了夥遊戲，就當消食了。晚上，我躺在牀上，回憶着香甜的户部巷小吃之旅，漸漸地睡着了。夢裏，我夢見自己又“奮鬥”在户部巷，品嚐着無數的美食……

我的家鄉松陽風景如畫，古時被稱為“鬆古糧倉”。現在又被稱為“浙江綠谷”。松陽不僅是糧食聖地，也是茶葉聖地。田野上、山坡上、路邊上都種着茶葉，遠遠望去，茶葉地裏一片綠色，鬱鬱葱葱。一片片茶葉好像一個個綠色的綠娃娃，充滿了生命力。遠看，茶園裏的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀！多得望不到邊際。茶葉真綠呀！那綠色把大地塗綠了，把天也染綠了。茶葉真香呀！你要是採下一片茶葉聞一聞，一定會覺得一股淡淡的清香撲鼻而來。

一走進茶園，你會覺得一股棵棵茶樹枝繁葉茂，那一片片茶葉好似一個個綠精靈在樹枝上，風兒一吹，便迎風跳起來舞來，那舞姿多麼美妙，多麼動聽呀！你採下一片茶葉用鼻子聞一聞，一定覺得一種幽香撲鼻而來。那幽香聞了會讓人心曠神怡。走在茶葉地裏，我好像走進了綠色仙境之中。

茶園裏不僅茶葉多，而且採茶的農民也很多。你瞧那採茶農民都頭戴涼帽，腰繫一個大布袋子，來到茶葉園裏採茶葉。那些農民們的手好似兩把剪刀，不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動着，手法很熟練。由於今年茶葉大豐收，所以農民們很高興。他們一邊笑，一邊聊天，“今年的茶葉長得真好呀！”第一個農民説道，“是呀！今年茶葉真有很多可以採，比如：烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢！”另一個茶民説。“既然茶葉多，那咱們來比賽吧！看誰快。”又一個農民説。

望着美麗的茶樹，我心想：近年來，家鄉的茶葉發展迅速，種植面積不斷擴大、改進，茶葉質量不斷提高，人民的腰包越來越鼓，茶葉已為農民脱貧致富的支柱，那一幢幢嶄新的小洋樓，一輛輛漂亮的小轎車，一台台高檔的家用電器……，已漸漸地步入了千家萬户，茶葉已為家鄉經濟騰飛做出了巨大的貢獻。

如今，秋風又起，樹枝樹葉交織出金色的網，樹葉騙地，踩上去軟綿綿的，好像此時此刻不勝涼意的心情。

在我的家鄉，承現出的秋天是與眾不同的。

海紅果兒熟了，一瓶瓶美味可口的海紅果汁出來了。

深紅的海紅果兒，掛在樹上。經過霜的反覆打擊變得更紅，更鮮，更成熟了，讓人看見不忍得想吃一個；外來的住户更是經不住海紅果的吸引，家家都稱上兩進，放在冰箱裏，慢慢享用。

隨着海紅果的成熟，海紅果汁的數量也大大提高，質量就更不用説了；農民家庭裏家家院子裏都有兩三苗大果樹，海紅果汁廠的人們紛紛到農民家裏收購海紅果；然後經過機器的榨汁，做出海紅果汁，發展全國，讓全世界各個角落都有海紅果汁。

在看！那邊！田野裏，農民伯伯笑的連腰也直不起來了，因為今年收成不錯，一排排整齊的玉米站在田野裏挺直了腰桿。玉米衞士們露出了一排排整齊的，金黃的牙齒西瓜也熟了，紅壌黑籽的可口美味。讓人看了直流口水。

在農民們的眼裏秋天是繁忙的，但是在另一處又看到了一些悠閒的人。

看，老年活動中心裏，一些退休的老幹部下着棋，你説走馬，他説走將，個個爭吵着，都不甘視若，一些老太太在草坪上聊着天。一些小孩子調皮的追逐着。你追他趕，個個開心的樂開了花。

我喜歡秋天，不僅是因為它的美，因為在秋天裏，我看到了希望，閒適，快樂，輕鬆，它讓我們收穫，它讓我們自由，更重要的事它讓我們收穫，它讓我們自由，更重要的是它讓我們快樂。

我喜歡秋天，尤其喜歡故鄉的秋天。

“人説山西好風光，地肥水美五穀香……”每當聽到這動人心絃的歌聲，我總會情不自禁地想起我家鄉的特產——醋

我們山西的醋業距今已有3000多年的歷史，是全國醋業之首，也是四大名醋之一，目前已有1100多家企業，年產量達到25萬噸，説起我山西醋業的鼻祖，那還得説説我們介休人——王來福。

王來福從小父母早逝，和叔父過日子，但他勤奮好學，子承父業，在叔父家開了“自成功”醋坊，生意十分紅火，卻冷落了叔父，於是叔父便把他和管家趕了出去，但王來福沒有放棄對事業的追求，就和老管家一起去太原開了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香，從此享譽海外。

説起我們山西的醋有五大特徵：色、香、醇、濃、酸。而且種類繁多，有：糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大麴、穀糠、麥敖發酵而成，而且還有五大工序：蒸、酵、薰、淋、陳。因為我們山西水土較硬，還特別喜歡吃麪食，所以醋就與我們的生活息息相關。

不僅如此，醋還有許多功效，可以軟化血管，幫助消化，預防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了，媽媽就讓爸爸喝幾口醋，過了一陣，爸爸就清醒過來，看來醋也有醒酒的作用。

醋不僅有許多作用，而且還有許多藥用價值，不少藥材都要在醋的泡製下才能使用呢！

一般我們在吃餃子，炒菜的過程中都要放一點醋，使它更加美味可口，人們在日常生活中還發現了不少醋的運用。家鄉的醋業盡然可以發展得如此之快，如此影響力大，真是讓我們山西人驕傲。

在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿蔔賽雪梨”，雖然我的家鄉在是在連雲港，但是我們連雲港的.蘿蔔也不比如皋蘿蔔差。

家鄉的青蘿是最普通的蘿蔔，雖然他的名字叫青蘿蔔，但是他大部分是白色的。在快成熟的時候上面一小部分露在泥土外，被火紅的太陽公公照成綠色，長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多，咬一口，水都從蘿蔔裏自動流出來。

家鄉還有一種蘿蔔叫紫蘿蔔，一般人都不吃它，只有年年用它做鹹菜的時候才能看見它。這種蘿蔔長的是蘿蔔世界裏最特別的，長得和人蔘似的。我第一次看見它們就想：這種蘿蔔變異了，都變成了人蔘，後來才知道它就是這種品種，幾乎紫蘿蔔都長這樣。有的多長出來一條腿，像一個人；有的多長出來三條腿，像一隻小狗。別的蘿蔔味含着辣的味道，但是紫蘿蔔味比較甜，吃的時候小心手被染成紫色。

家鄉的蘿蔔不僅樣子特別，吃法也十分特別。

青蘿蔔有好多種吃法，但我喜歡吃排骨和蘿蔔蒸。把蘿蔔切成一個個近似正方體後倒入鍋裏，過好久才能吃上香噴噴的蘿蔔，每個小正方體夾入嘴中即化，再加上排骨的香味更是美味至極，讓人彷彿在仙境。

我還喜歡吃蘿蔔絲和豆腐炒，把蘿蔔切成絲後放在鍋裏和豆腐一起炒，還沒有熟都已經聞到那令人垂涎三尺的香味，吃的時候不能用筷子用力的夾，不然會把蘿蔔絲夾壞，這樣做蘿蔔跟水似的，放在嘴裏不用嚼就一下子下去了。

聽了連雲港蘿蔔的種種做法和樣子，知道了我們的蘿蔔和如皋的蘿蔔差不多了吧，真希望以後有這樣一句諺語“連雲港蘿蔔賽人蔘”。

我的家鄉有很多的特產，我都非常喜歡。但是，再這麼多的特產中，就數栗子是我的最愛，栗子，也是我們這兒最有名的一種特產。

栗子分佈於我國的北京等地方，殼斗大，是一個球的形狀，外生刺，堅果2-3個，生於殼鬥中。著名品種有良鄉板栗，產於北京郊良鄉，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟；遷西明慄，又名“紅皮”、“紅毛”，產於河北遷西、興隆，果中大，7～9。5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟；萊陽紅光慄，產於山東萊陽莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質好，味甜面，九月上旬成熟；另有錐慄，亦稱珍珠慄，分佈於長江流域和江南各地，殼頭內包藏一卵形的堅果，味同板栗。另有同名歌手在本詞條也進行了闡述。

栗子在我的生活中也是不可缺少的，我和栗子之間還有很多趣事呢！我記得在我很小的時候，媽媽總會在集市上給我買來栗子，回家後煮給我吃，這樣的日子對我來説真的是很懷念的！今天媽媽一大早就去菜場了，還給我買了很多的栗子，説：“即既然那麼喜歡吃栗子，我就給你多買點把，讓那個你吃個夠！”我連忙叫好因為我從小就喜歡吃栗子，一聽到栗子口水都快要流下來了呢！媽媽總是拿我沒辦法，天真的我一直以為這是件很幸福的事——吃栗子！

我們準備開工啦！

首先把栗子清洗乾淨，然後拿到在栗子中間切上一刀，這樣既可以快速入味，又容易剝，真是兩全其美！接着把高壓鍋放好，就可以把準備好的栗子放入鍋中了，煮30分鐘左右栗子就可以出鍋啦！

我大口大口的吃着栗子，彷彿又回到了過去，一陣甜蜜流進我的心房。

一陣“香味”洋溢在空中，使我久久不能忘懷。

每一個地方都有它自己的特產，陝西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜，大家一定都沒有吃過陝西的特產蓼花糖吧，下面我就來給大家説一説。

蓼花糖，是陝西的傳統名貴食品，到現在已經有四百六十多年的歷史了。

蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種，一種的形狀是圓形的，像一個個圓溜溜的乒乓球一樣，十分好看。另一種的形狀是橢圓形的，像一個個橄欖球似的，十分漂亮。

蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻，讓人忍不住的想咬上一口。咬開以後，它的裏面是網狀的，每隔一點點的距離都會有一兩個小洞洞，好像是用來儲存空氣的。

它的味道非常的特別，有濃濃的芝麻香味，還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩人曾寫詩讚美蓼花糖：“生性冰雪豔，胸懷若曠谷，色形似蓮藕，風味告乃翁。”

蓼花糖的名字來歷還有一個美麗的故事呢。在明代，縣裏南茂號有個名叫遼化的師傅，他做了一種香甜可口的食品，表面有許多芝麻，裏面特別酥脆，香甜可口。這位師傅死後，當地百姓聯名懇請南茂號老闆，把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間，八國聯軍攻入北京，慈禧帶着光緒出逃來到西安。地方官員為討好她，爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心，覺得色味具佳，只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花，正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。於是將“遼化糖”改為“蓼花糖”，一直用到現在。

我覺得蓼花糖不僅好吃，而且歷史也很悠久。我希望大家來到陝西的時候一定要嚐嚐蓼花糖。