精選小吃作文400字彙編十篇

在我們平凡的日常裏，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的小吃作文400字10篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

無錫山美、水美、人美，風味小吃聞名遐邇：油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店，我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。

我不禁心想：這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢？聽師傅説，是先用麪粉揉成麪糰，然後把麪糰揉成一個個小麪糰，用擀麪杖搓成一張張麪皮，之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鍾，一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的湯汁立即湧了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴裏汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾，使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心裏卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃，但是我始終認為，它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包！

我的家鄉在河源，河源的風味小吃中我覺得最好吃的就是"河源米粉",每次我回河源總要帶一XX袋回來，並且回到家的第一餐就要吃河源米粉，每次我都吃得"津津有味".

有一次我回河源，我偶然在去河源的路上的"泰美服務區"休息了一會，去上完廁所回車上的時候看到了一個麪攤，在彩排上寫着很多吃的東西，我肚子突然一下就餓下來了，我就要我爸爸買一碗麪給我吃，我就隨便點了一個面吃，我一吃就感覺很好吃，並且還有肉丸和青菜，並且一吃就知道那碗麪裏的面就是"河源米粉",以後我去河源失蹤都會在那裏買一碗那個面吃。

我每次去河源，只要吃麪食，幾乎全都是河源米粉，我每次吃的都感覺非常好吃，在晚上，有時我餓了，我媽媽就會問我公公婆婆家裏有沒有河源米粉，有的話就會去幫我煮一碗給我吃，沒有的話那我就只能吃別的了。

有一次晚上，我們全家一起為我的公公婆婆祝壽，因為那天是我公公婆婆的生日，我們點了一個長壽粉來吃，那長壽粉我吃的非常好吃，因為那時有河源的河源米粉做的，味道和泰美服務區裏的一模一樣。晚上回到家，我又想吃長壽粉，公公婆婆就加熱好給我吃，我又吃的津津有味。

這就是我家鄉的風味小吃。

曾經在電視裏看到台灣的小吃特別多，又好吃。一直就嚮往着什麼時候可以去台灣吃個夠。現聽説温州也有台灣小吃，我就來到了温州小吃一條街，那裏果然有許多台灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦！”聽到叫賣聲，我跑到那裏，看了看，看着外面有一層東西包着裏面的火腿，外面好像是一層面包？不對，不對，不管啦！它看上去油膩膩的，長長的，就像夾心麪包，猶如一個封閉的籠子裏夾着個人，只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃，好像金光閃閃的鎧甲，難道還不像？

聞一聞，“嗯，真香啊！聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住，身體輕飄飄的，好像飛起來了，快快拉住呀！

我深深陶醉在這濃濃的香味中，被一句話叫醒，“要不要吃？”媽媽説，“不要吃我就買一個自己吃！”我趕緊反駁道：“這東西肯定很好吃，我要。”老闆的動作很快很嫻熟，一眨眼功夫，就做一個。我咬了一口，“哇塞，實在是太好吃了！”要不了幾口就吃完了，這味道鹹鹹的，辣辣的，這美味都不知道怎麼形容，太好吃了！

手抓餅

手抓餅也是台灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的，顏色各種各樣，外面脆脆的，皮是金黃的，裏面的夾心想放什麼就放什麼，形狀不像方，不像長，趕快聞一聞、嘗一嘗吧！這氣味也是相當迷人，我呢，也是個吃貨，我是決不放過的，也深深被吸引住。吃起來脆脆的，十分好吃，贊一個，還有老闆的動作十分流利、優美！

在家門口就能吃到台灣的小吃，真好。

我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子，經常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子裏的小饞蟲就被勾出來了。

於是，我懇求爸爸，説：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那麼多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。”爸爸説：“你看那些像水一樣黑黑的東西，是什麼啊?”“不知道”我説。爸爸説：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又髒又臭，吃下去會生病的。”“那為什麼還會有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執地説。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就來軟的，拉住爸爸説：“爸，你就讓我嚐嚐吧，你可以當我是預支明天的零花錢，好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法，就讓我去買了。

我一蹦一跳地跳過去問：“叔叔四個幾元錢?”“一元錢”叔叔説。我遞給了叔叔一元錢。

叔叔用筷子把泡着黑水的四塊臭豆腐拿出來，放進大鍋裏，還不時地用筷子翻一下，只聽“噼哩啪啦”幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來，弄得我口水真流。不一會兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層塗上甜麪醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面塗上甜麪醬，然後在上面灑一些葱花，遞給了我。

我急忙往嘴裏送，燙得我直哈氣喊道：“燙死了，燙死了……”不一會，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在脣齒之間。爸爸看到我大笑起來説：“小花貓來了，哈哈哈……”

臭豆腐真好吃，俗話説：聞起來臭，吃起來香，可能就是説臭豆腐吧。

南京是很現代化的城市，但同時它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑，我三步並作兩步衝進店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的？”我的好奇心大發，悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後，聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上，接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海裏：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，彷彿在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

蘇州的小吃名揚海外.觀前街有一條美食街叫太監弄,這分佈着大大小小的美食店。我在“黃天源”品嚐到了豆腐花的美味。

你見過白玉蘭花嗎？蘇州的豆腐花，就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍邊瓷碗裏，隨着手的晃動，玉蘭花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗裏微微浮動。豆腐花形狀各異，只要稍稍一動，就會變成另一種形態，總之，變來變去就像花，要不怎麼叫“豆腐花”？它看起來就舒心，更不用説品嚐。

豆腐花製作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆漿水煮沸，然後用適量的慄粉、石膏粉和清水調均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆漿，同時迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會兒，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃鹹的，就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據自己的喜好，加入調料。

我認為吃豆腐花的最佳時節是冬天。手裏捧着香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花，先對着豆腐花吹一吹，不要讓它太燙，然後一小塊一小塊的吃。是因為太滑的緣故吧，輕輕一咽就順溜而下，頓時感到肚子熱烘烘的，如果一碗全部吃完，身體就會暖和和的，臉蛋紅彤彤的。儘管是嚴寒刺骨的北風，也感覺不到冷。每當我吃着豆腐花，就會想起那潔白純淨、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色，一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。

説起自己家鄉的小吃，每個人都會如數家珍，比如，北京的脆皮烤鴨，陝西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪······而我的家鄉——玉舍，那裏有名的小吃是羊肉粉。説到這裏，你們一定會想説：“為什麼你們家鄉的小吃是羊肉粉呢?”哈哈，因為我家鄉的羊肉粉，是用本地的黑山羊精心製作成的，味道非常地道，有它獨特的麻辣味，特別冬天吃了能預防感冒。所以，羊肉粉我們家鄉成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。

在我們家鄉的黑山羊粉館最受歡迎，所以生意也十分火爆。每次去都人很多，而且要等半天。

今天，媽媽要帶我去吃羊肉粉，我高興得一直蹦三尺高。我們還沒走近羊肉粉館，可那一陣陣獨特的香氣已經鑽進我的鼻子裏，讓我忍不住加快了腳步。走進店裏，只見裏面的人圍得水泄不通，座無虛席。我伸長脖子等了好半天，終於輪到我們了。只見賣羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進沸騰的水裏，煮了一會兒，把粉撈出，放入調好佐料的`碗裏，放一些鮮湯，又把切好的羊肉放進去。碗里根根細滑的米粉，加上鮮嫩的羊肉，湯上一層紅紅的辣椒油，點綴着綠油油的芫荽，看着那碗香噴噴的羊肉粉，令我垂涎欲滴。當羊肉粉擺在我的面前，我狼吞虎嚥的吃起來。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!

我愛我的家鄉，更愛家鄉的風味小吃——羊肉粉。

雖然離開青龍老家近二十年，居住環境與生活條件都發生了很大的變化，但飲食習慣與愛好卻未隨着時間與空間的變化而改變。下過無數次餐館、飯店，吃過各種風味小吃，最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉菜：大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數都是很普通的家常飯菜，卻又具有獨特的北方風味，是家常與待客的經典美食，勝過雞鴨魚肉，包含着濃濃的家鄉味道，讓我寫出來給大家分享一下吧。

大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生，可是吃過很多蒸餃，各種餡料，自己家也做過很多次，感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地裏新鮮的剛摘的大白瓜（沒見用那瓜做過別的菜，彷彿包餃子專用的），剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜，最擅長包大餡的大舅母一個人連和麪帶擀皮、包好餃子、上鍋蒸，用白菜葉代替屜布（這麼多年一直這個習慣，不知什麼原因），這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉的時候就會搞定，經常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。

有時乾脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒，也很好吃，餡料鮮香，即使用很普通的白麪，也會做出水靈靈的，使人吃不夠的大餡兒，味道和水餃大不同。

一説起瓜丁，我就會垂涎欲滴，它可是我們家鄉響噹噹的名片，是潮汕地區最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。

首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長方體，再把切好的冬瓜丁放進熱水裏洗個熱水澡後出水瀝乾，再把冬瓜丁裝在竹筐裏，在清涼的泉水裏浸泡上三天三夜，再瀝乾，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裏，均勻地着糖，最後放在竹匾上晾乾，就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個個精美的翡翠，令人喜歡不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。

由於故鄉的瓜丁是原生態的綠色食品，所以深得海內外朋友們的喜喜歡，現在的瓜丁，不但暢銷全國各地，而且走出了國門，一塊小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞着濃濃的鄉音鄉情。

我喜歡你，故鄉的瓜丁。

北京是什麼味道的？哦，是古樸的，是莊重的，還是熱鬧的。

恭王府是一個古值得一看的旅遊景點，處處是假山水池，室內小園林，涉及別出心裁。最有意思的要數裏面的藏寶樓，每一個房間都有一扇窗，每扇窗裏藏着各式各樣的金銀珠寶，每扇窗子都各式各樣，毫不相同。附近的四合院頗有富家人的味道，門框高大成大紅色，顯得厚重，莊嚴，上面不約而同都會掛有兩個古銅環。兩邊站的石獅子威風凌凌，瓦片一層一層的疊起來，上面長滿了厚厚的青苔，不時會有成對的旅遊三輪兒過來，叮叮響，鈴鐺聽得清清楚楚，響徹這百年時光。

這種古老的氣息不僅體現於房屋的樣式，還在那熱鬧的小吃街。人潮湧動，密密麻麻塞得滿滿當當，就像一羣螞蟻在移動，這邊人過來，那邊人又過去，花花綠綠的店鋪和熙熙攘攘的人羣，能讓你目不暇接。我們慢悠悠地行走在在上面，彷彿親眼目睹當年天子腳下的繁華，大街上車水馬龍，在黃皮膚的人羣中夾雜着不少或白或黑，衣着怪異，語言奇特的外國人……正思索着，耳邊開始“唱歌”，西邊吆喝着冰糖葫蘆味，東邊喊着老北京爆肚兒，南邊兒嚷着老北京羊肉串，冰糖葫蘆色澤鮮豔，酸溜溜的讓人繼續開胃，多肉烤串兒又嫩又香，輕輕一咬香味就在嘴裏打轉，爆肚兒就是炸豬肚子，味道雖然不怎麼樣，但勝在有儀式感，這些都是老北京的著名小吃，讓人垂涎欲滴，街上的人很多，人人嘴裏都鼓鼓的，吃得盡興。

北京味道，值得回味。