開心包餃子作文2篇

在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編精心整理的開心包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

聽媽媽説，以前每逢除夕之夜，家家户户都包餃子守歲，那時候餃子可是難得的美味佳餚。現在生活水平提高了，想什麼時候吃，就什麼時候吃。

今天晚上，我們全家決定吃餃子。於是，爸爸買了三斤韭菜、五斤豬肉，這是我最愛吃的餃子餡。和往常一樣，爸爸和麪、擀皮，媽媽則拌餡包餃子。媽媽把韭菜切碎與肉泥混合攪拌，爸爸將雞蛋、麪粉、水混在一起揉。看到爸爸媽媽都在廚房裏忙活，我決定一試身手。

我拿起一張餃子皮，用水沾濕餃子皮最外面的一圈，當我用筷子往皮上放餡時，媽媽説：“你第一次包餃子，還是少放一點餡吧!”於是，我按照媽媽的建議，夾起一點餡，放進餃子皮中央，對摺，左邊捏出三個褶皺，右邊也是。這樣一個餃子就包好了，可為什麼我包的餃子是懶洋洋“躺”着的，不像媽媽包的餃子都會昂首挺胸地“站”着呢?爸爸看到我包的軟趴趴的餃子，笑了：“你包的餃子都‘餓昏’過去啦，你不給他‘吃飽’，它怎麼有力氣站着?”我聽後恍然大悟，馬上重新包了一個。這次，我放的餡大約有一塊小橡皮那麼大，果然我成功了。看着那一個個圓滾滾的小餃子，真的很有成就感喲。

開始煮餃子了，我和媽媽等鍋裏的水開後，把餃子們放進鍋裏。她交代我：“鍋裏的水冒泡了，你就倒一碗水進去，並且用鍋鏟攪拌一下，這樣反覆做三次。”我仔細聽着，同時目不轉睛地盯着鍋裏的`水。過了一會，“冒泡了!”媽媽提醒道，我趕緊盛了一碗水倒進鍋裏，這樣反覆做了三次，胖乎乎的餃子漂在水面上真可愛呀，我不禁嚥了一口口水。“熟了。”又一道指令下達，於是，我連忙拿起一把漏勺和一個盤子把餃子一個個撈出來。看着盤子裏熱騰騰的餃子，我深吸了一口氣，也不管燙不燙，趕緊夾了一個餃子塞進嘴裏：“哇!哇!哇!真好吃!”

這就是我用勞動換來的我國傳統美食——餃子。

星期四，茅老師讓我們一起包餃子，我們拿着前幾天準備的材料，馬上準備包餃子，我們搬來許多桌子，我們先插電線，我們把電磁爐接滿水，再把水燒開，我們便開始包餃子。

我們先去洗手，馬上開始包餃子。我們先拿一層皮，皮又白又滑，我再把肉一夾，再把肉一放，我在沾一點水，在餃子皮邊緣塗了一點，我按了邊緣幾下，一個餃子就活靈活現地擺在你的面前，我們馬不停蹄、夜以繼日地工作，便有了許許多多的餃子。我們為了讓餃子放入水中沒有很大的水花，便決定用湯勺放入電磁爐裏，沒過五分鐘，餃子就出鍋了，一個個餃子十分的好看，再撒上一些葱花，色、香、味俱全，我嚐了一口，餃子還十分美味，忍不住多吃幾個。我們接下來要向老師送水餃，我馬上拿出十多個餃子分成三四分，接下來我們組的“餃子外賣”開始送了，六年級辦公室裏的每位老師都有。在這時，裘宇柯提出做煎餃，他馬上拿出自己帶來的平底鍋，他在裏面放了點油，我們趕緊把餃子井然有序的排隊，裘宇柯讓我來煎，我只好上場，油在鍋裏不停的沸騰，餃子在油中不停地舞蹈，我只見一面已經有點焦了，我馬上翻了一面，經過兩分鐘的烤，香味馬上就出來了，我馬上撒上葱花，我夾了幾個餃子，馬上嚐了一口，餃子的皮十分的脆，十分的好吃。我們在給老師們送餃子。這一次，餃子裏，我們加了一點醋，餃子外賣工又出發工作了。這一次，老師們表揚我們連煎餃也能做，嚐了一口，還想多吃幾個，叫我們趕快多做點。我們多給他們多送了幾份。

開心包餃子活動我們很高興。