學煎蛋作文(通用13篇)

在日常的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的學煎蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

學煎蛋作文1

一大清早，廚房裏就發出“嘩嘩譁”“嘶嘶嘶”的怪聲，原來是“小廚師”在學做早飯。

一早我便衝進媽媽的房間大聲喊：“我餓了！我餓了！我要吃早飯。”媽媽在吵鬧聲中驚醒，並對我説：“你也大了，媽媽教你做早飯怎麼樣？”好，我點頭答應。

媽媽把我拉進了廚房，我來到灶台前看着之前媽媽不讓我碰的“禁地”——煤氣開關。我開着大火把鍋裏的水汽燒乾，轉小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋裏，最後一步也是最困難的一步——打蛋入鍋。媽媽一邊示範一邊講解：“將一個雞蛋在桌邊上敲出一個小口來，再把雞蛋從中間扒成兩半，裏面的蛋黃和蛋白從中流出，這個時候要拿起小鏟，慢慢鏟它，保證它不會粘鍋的時候找準機會將它翻個身就可以了。”看着從媽媽手裏煎出的雞蛋我很是激動，決定自己也來試一試。我學着媽媽的動作把雞蛋殼扒為兩半，在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟，鏟了起來。媽媽見時間已經差不多了於是便命令我翻起來。一個黃澄澄圓溜溜的煎雞蛋盛在白白的盤子中，是那麼的賞心悦目。我看着自己成果，心裏比吃了蜜還要甜。

這是我第一次自己親手做的早飯，看似普通的早飯卻是激勵我往前的階梯。

學煎蛋作文2

做家事能使家變得井然有序，能讓家人變得更親密，也是每個人的義務。

清掃洗刷的家事並不難，我覺得比較難學的家事是煮菜，因為要動刀、插電、用油，必須更細心，否則容易發生危險。

今天媽媽教我煎蛋，我以為很簡單，沒想到每個細節都要顧慮到，否則會燒焦。首先要熱鍋，否則蛋會沾鍋，再來是倒油，沒控制好會影響到它的口感，接着是打蛋，荷包蛋或散蛋的煎法不一樣，還要注意火侯及時間，翻面再煎，起鍋時要注意不要燙傷，小小一顆煎蛋，每個步驟卻都是經驗的累積。

萬事起頭難，嘗試失敗四、五次之後，由燒焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的葱花蛋，我終於學會了。媽媽説：“以初學者而言，你今天的表現很棒，給你按個贊！”讓我覺得很有成就感，我對自己越來越有信心，希望媽媽每天都教我一道不一樣的菜，我有勇氣去挑戰更困難的煮菜技巧了。

學煎蛋作文3

每個人都有很多成長故事。要問我有什麼樣的成長故事，我首先想到的是學會煎雞蛋。

那天，我想學習如何煎雞蛋——，因為其他學生會，只有我不會。

我取出一個外殼光滑的小雞蛋，小心地打碎後倒入碗裏。流出的蛋黃像一朵金花，從一朵花變成另一朵花。蛋液清澈透明。仔細看看裏面，有我不小心掉下的破蛋殼。

媽媽幫我加熱煎鍋。我慢慢地把雞蛋碗移到煎鍋上，以免濺到油。隨着“滋啦”的一聲，我趕緊把雞蛋塞進煎鍋裏，同時，我害怕地跑開了。當我回來的時候，雞蛋的底部是黑色的。我迅速拿起鍋鏟，把雞蛋翻過來。我心想，"我的蛋，你為什麼這麼不走運，被我燒了？"

看到雞蛋熟了，我倒了醬油和醋在上面。“啊，太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定是鹹的。

我開始品嚐如此醜陋的雞蛋。“啊，太糟糕了！”我哭笑不得。

第一次學煎蛋不是很成功，但是經過幾次之後，我掌握了温度和味道。

學習煎蛋，我長大了:我必須小心、耐心，學會一些做任何事情的技巧，這樣我才能成功！

學煎蛋作文4

早上我很早就起牀，因為媽媽要教我做煎雞蛋。

我先把火調到最小，在媽媽的指導下放了一點油，把雞蛋磕開放進鍋裏。“滋”一聲，蛋黃濺的油“跑”到我手上來了，我頓時感到火辣辣的疼，趕緊跑到水池邊打開水龍頭衝了衝才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時不能太高，否則就會像我剛才那樣狼狽。

經過剛才的小插曲，我變得很小心慎重了，看着那白色的蛋清圍着蛋黃，真象陰天時白雲擋住太陽的時候，正當我想入非非的時候，一陣陣噼裏啪啦“的響聲讓我慌了手腳，媽媽説背面熟了，於是躡手躡腳地翻個面，媽媽在一旁那個急，生怕我把雞蛋從鍋里弄出來。看着金黃色的煎雞蛋，真是有食慾，沒過一會兒，反面也好了，看着自己的成果我十分的高興。

我給媽媽嚐了嚐，她説我做的很好吃。我嚐了嚐好好吃吃，就是有點鹹，看來還不知道應該放多少的鹽，我以後要再接再勵，慢慢和媽媽一起學學做飯。

學煎蛋作文5

以前我是不會煎雞蛋的，連要不要放什麼調料也不知道的，後來我就看爸爸怎麼煎雞蛋，慢慢的有點感覺了，有天早上，我自己動手煎了，開始還是忐忑不安，生怕煎糊了。

那天早上，我不知道早飯吃什麼好，這個不想吃，哪個也不想吃，我見爸爸他自己煎了個雞蛋，金黃金黃的，油煎得鬆鬆香香的，看起來很好吃，我也想吃了，於是就自己動手打了個雞蛋，放點鹽。在鍋裏倒上些許油，開火。等油熱起來冒煙，可是蛋還沒打散，唉，手忙腳亂地關小了火，趕緊打散雞蛋，倒入鍋裏，一圈一圈地倒下去，雞蛋一下就成型了，我用鏟把雞蛋聚起來，又推散，這樣反覆幾遍後，它們結成了小塊小塊金黃的，看上去很吃，然後又小心翼翼地將雞蛋翻了遍，以免焦黃或者粘鍋，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗裏，筷子夾起一點，吃起來回味無窮，太好吃了，因為是自己做的。

這是我第一次煎雞蛋，煎得蠻不錯的哦！後來我吃爸爸煎的雞蛋，發現了自己煎的太硬太老了，不過這是我第一次煎蛋，能做成這樣子已經不錯了，我以後還要在生活中多努力努力，學習學習一些技能。

學煎蛋作文6

昨天晚上是我第一次學煎蛋，可不簡單啦！

和藹可親的奶奶就是我的老師，奶奶叫我先繫上圍裙，猶如一個小大人似的。我歡快地來到櫥櫃前拿出幾個橢圓形的雞蛋在空中搖一搖，再在準備好的碗邊輕輕一磕，蛋黃伴着蛋清“唰”的一下掉進碗裏，我把雞蛋殼隨手扔進垃圾桶裏，奶奶豎起大拇指説：“璐璐磕蛋的技術真高明，居然一點蛋清都沒浪費。”我自豪地對奶奶説：“這可是從電視節目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加點鹽然後輕輕的攪拌攪拌，奶奶拿來幾根洗好的葱叫我切好，準備工作終於做好啦。

開始煎蛋啦，我用力地把天燃氣灶的開關打開，熊熊的火焰把鍋燒燙了，我趕緊把油放進鍋裏，不一會兒，縷縷青煙冉冉升起，我立即倒下雞蛋。頓時鍋裏冒出許多的'小泡，“奶奶，快看！這些泡在長大呢，真漂亮！”我開心地叫了起來，然後我用鏟子把鍋裏的蛋翻來覆去，雞蛋煎好了，我連忙把它鏟到盤子裏，再把切好的葱花撒在上面，香噴噴的在奶奶的精心指導下做好了。

我端着香噴噴的雞蛋，迫不及待的請奶奶品嚐，奶奶嘗後樂呵呵的説：“真香啊！色香味俱全，我家璐璐真是個廚師小天才。”

聽了奶奶讚揚的話語，我心裏甜絲絲、美滋滋的。儘管這功勞應該歸功於慈祥可親的奶奶。

學煎蛋作文7

我已經是一個國小生了，可是我還是什麼家務活都沒有幹過，也不會做飯，今天我給媽媽説，我想先學做煎蛋。因為我經常看媽媽煎雞蛋，所以我認為我一定可以一次成功的。

首先，我從冰箱裏拿出來一個雞蛋，然後再取出平底鍋，倒上一點油，是的，又不能太多，不然吃起來太膩，也不能太少，不然雞蛋就會粘在鍋底糊上去。等油稍微有點熱的時候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個小口子，讓蛋液從小孔裏流出還不會弄髒了手，雞蛋落在平底鍋裏後，發出來“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開始凝固後就小心地拿鍋鏟把它翻過去，“滋滋”過了一會兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點鹽後，我把煎好的雞蛋用筷子夾進盤子裏，然後又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！

哈哈哈，沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這麼好，媽媽也是很意外，一直表揚我呢。我和爸爸一起品嚐了我的煎蛋，哎呀有點點鹹，不過爸爸説第一次做已經很棒了，以後多做幾次一定更好吃味道把握的一定會更好，真的很開心，以後我也可以自己準備早飯了呢。

學煎蛋作文8

自從看了媽媽煎蛋餅，我就非常羨慕，這顆煎餅種子就在我心裏慢慢生根了。

只見媽媽把蛋糊倒進有油的鍋裏，再把鍋轉一下，使蛋糊均勻地佈滿鍋底。蛋餅成形後，媽媽用手腕用力一抖，蛋餅就乖乖地翻了個身。過了一會兒，一張金燦燦、香噴噴的蛋餅就做好了。我想：我都可以把西紅柿蛋湯燒得那麼美味，肯定能把蛋餅煎得很好吃的！我自信滿滿地把蛋糊倒進鍋裏，把蛋糊均勻地佈滿在鍋底。蛋餅成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋餅怎麼沒有“翻身”？而是像被塗過強力膠水一樣，粘在鍋上。我在心裏“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和，又“回放”一遍我做的過程，對比了一下。哎呀！原來是忘記放油！這個時候，蛋餅已經被煎壞了。我急忙把煤氣關掉，頓時鬆了口氣。

“失敗乃成功之母。”我相信我這次一定會成功的！我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時候，沒有翻好，把蛋餅折了起來，我想了一個辦法：用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了！這張蛋餅金燦燦的，媽媽説這張蛋餅已經達到了“色香味俱全”的程度了呢！我聽了心裏像吃了蜜一樣甜。

這張蛋餅是那麼圓滿，我看着它，心裏充滿了驕傲和自豪。

學煎蛋作文9

過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假有時間，於是我打算自己學着煎雞蛋給爸爸媽媽吃。

首先要把雞蛋和一些備用材料準備好。我學着媽媽的樣子，把雞蛋打在碗裏，接着將爐子打着火，把油倒在鍋裏擰一圈，等待油熱後，將打好的雞蛋倒進熱鍋裏，煎好一面，再把另一面煎熟，等兩面都有些變黃的時候，用鏟子翻一翻身，再淋上醬油，最後將香噴噴的煎蛋裝進盤子裏，美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來了。

我把自己親手做好的，香噴噴的煎蛋端到餐桌上，還倒好了牛奶。都準備好以後，我把爸爸媽媽請上了桌，讓他們來好好品嚐我的美味佳餚。爸爸媽媽來到餐桌前，笑開了花，誇獎我説：“寶貝你太棒了，味道美極了啦，不過醬油有點多，下次少放一點哦！”我聽了信心滿滿的，希望一次比一次進步，加油！

看着爸爸媽媽開心的樣子，我想以後要多學做更多的東西，給爸爸媽媽吃，做一個孝順的好女兒。

學煎蛋作文10

在我們這個家裏，媽媽最辛苦了，我總想幫媽媽幹些家務活，可一直沒有機會。

一天我又出了一個新奇的想法，那就是幫媽媽做飯，可是我什麼也不會做，於是我就從最簡單的煎雞蛋開始。我不會怎麼做，都不知道怎麼下手。我就上網查了一下才知道：第一步先準備兩個雞蛋；第二步將鍋燒熱，然後放油等油稍微冒煙了，油也熱了；第三步可以把雞蛋打下去了，在剛打雞蛋的時候火可以大點，當雞蛋差不多成型了，將火開小點，防止雞蛋煎糊了，這個時候可以捏點鹽撒在雞蛋上；第四步媽媽個人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時間長一點，然後再翻過來，當然不翻得話也可以，這是由自己個人愛好煎，我看這麼簡單就開始做起來，可是開始的時候怎麼也做不好，廚房被我弄得亂七八糟，這時我突然想放棄，可是突然想到媽媽對我説過：“堅持才能做好事，想到這裏我有骨氣勇氣開始做，我想媽媽平時又不是依靠網上的，他的做發和網上的大有不同，所以我不能輕信電腦上的資料，我開始學起媽媽的做法。果然，功夫不負有心人，我做得比以前好多了，雖然還不是太好但是已經有很大進步了。

這次的經歷給了我許多啟示，做事不能輕信電腦，做事要動腦筋，要堅！

學煎蛋作文11

每個人都有很多成長故事，要問我有哪些成長故事，我首先想到的是學煎蛋。

那天，我想學會煎蛋——因為別的同學都會了，只有我不會。

我拿出一個小小的，外殼光滑的雞蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗裏。那流出的蛋黃像金燦燦的花朵，在花叢中轉啊轉啊。蛋液裏清澈見底，仔細看裏面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢！

媽媽幫我把煎鍋燒熱，我慢吞吞地把裝雞蛋的碗移向煎鍋，生怕自己被油濺到。隨着“滋啦”一聲，我快速把雞蛋滑倒到煎鍋裏，同時，我被嚇得跑開了。等我回來時，蛋的底面已經烏黑烏黑的了，我趕緊拿起鍋鏟，把雞蛋翻了過來，心想：我的雞蛋啊，你怎麼這麼不幸，被我燒焦了呢。

見雞蛋已經熟了，我就在它上面倒上醬油、醋。“呀，倒太多了！”我大聲尖叫，雞蛋肯定會很鹹。

我開始品嚐這樣貌醜陋的雞蛋。“呀，太難吃了！“我哭笑不得。

第一次學煎蛋不大成功，但後來多做幾次，我就掌握了火候和味道。

學煎蛋，我成長了：做每件事都要細心，有耐心，並學點技巧，這樣才能成功！

學煎蛋作文12

星期天，我剛從我的春秋大夢裏出來的時候，就聞到一陣濃濃的香味，原來是媽媽在做我最愛吃的煎蛋。我走到媽媽身旁，對媽媽説：“媽媽，您交我學煎蛋好嗎？”媽媽爽快地答應了。

我先從冰箱裏小心翼翼的拿出兩個雞蛋，生怕雞蛋掉下來，媽媽讓我把碗和筷子拿過來，我按着媽媽地要求拿來了。她又要我把雞蛋打破後放入碗中。我輕輕地把雞蛋在碗沿上一敲，雞蛋竟然完好無損。第二次我力量太輕，所以，這次敲得非常重。可是因為力氣太大，蛋黃，蛋清和碎片一起流入碗中。經過第一次的教訓，我拿起第二個雞蛋不輕不重地一敲，蛋殼上出現了一個裂縫，我掰開蛋，蛋清和蛋黃順着蛋殼滑進碗裏。我左手拿碗，右手拿筷子，按同一個方向，把蛋黃和蛋清打成雞蛋糊。我把煤氣打開，把鍋放在火上烤熱，再倒了點油。再把打好的雞蛋糊倒入鍋中，再照着媽媽地樣子把雞蛋翻了個身。燒得差不到了，我關了火，得意地品嚐起自己親自做的菜。這麼會這麼淡呢？啊，原來是我忘記放鹽了。

這就是我第一份煎蛋作品，媽媽給我打了60分呢！

學煎蛋作文13

中午，媽媽説要煎蛋吃。我一時心血來潮，大聲對媽媽説：“今天我來煎蛋！”心想：嘿嘿，由我王師傅來掌勺，一定能煎出天下絕世無雙的“王氏煎蛋”。

媽媽教我怎麼煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅，油放得太多了，媽媽説：“你炸雞腿嗎？放這麼多油。”媽媽説完，把一半油倒進了碗裏。

我把蛋打進鍋裏，嘩啦一聲，我趕緊跑得遠遠的，生怕被油燙傷，但是又怕蛋被燒焦，於是又跑回來，放了一勺鹽。不一會兒，蛋寶寶在滾燙的油裏像個調皮的孩子，“咕咕”地冒出了幾個氣泡，大約過了十幾秒鐘，我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個跟頭，煎好的一面就像一個金黃的小圓盤，飄出誘人的香味。我咽咽口水，等了一會，就把火關了。

我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上，媽媽嚐了一大口，叫了一聲：“怎麼這麼鹹啊！”我馬上吃了一小塊，哇！還真鹹啊！不好，鹽放多了。媽媽笑着説：“王師傅煎出的蛋還真是天下無雙呀！”我不好意思地撓撓頭，也笑了。