實用的小吃作文3篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的小吃作文3篇，希望對大家有所幫助。

三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什麼特色菜呢？

三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。説起這道菜，還有一個小故事呢：傳説有一個人，他的媽媽生病了，他的家裏什麼都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎麼做呢？因為他什麼都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裏。他把那些佐料都放進鍋裏，燉了一個小時後，便拿給媽媽品嚐，沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊説邊做，把魚切好後，三姨先把西紅柿放到鍋裏，拿鏟子把西紅柿弄扁，然後又把佐料放到鍋裏開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨説再過半個小時就開飯了，我心裏樂顛顛的。最後，三姨把辣子放進鍋裏蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

魚終於做好了，三姨把魚盛到盤子裏，一聞真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！

“咕嚕嚕......”我的肚子發出了強烈的抗議，爸爸媽媽都不在家，因此我連早餐都還沒吃。沒辦法，我只好去常去的那家小吃店。

剛走進小吃店，老闆就笑眯眯地迎了上來：“喲，又來了，老規矩？”我輕輕“嗯”了一聲，就徑直走到桌子旁坐下。這家小吃店一共有5套桌椅，雖然是普通的木頭製成的，但是卻收拾得一塵不染，佐料和筷子整整齊齊地擺放在桌子邊緣。這家店的老闆是一個樸實憨厚的人，臉上總是帶着笑容。他賣的粉不但價格低廉，而且十分美味，就算是遇到了忘帶粉錢的人，他也只是説下回還上。

我的粉上來了，我開始慢慢吃起來。忽然一聲尖叫“老闆，這粉裏怎麼有蒼蠅啊？”一個憤怒的聲音説道。我環顧四周，發現是一個坐在角落裏的年輕人發出來的。這個年輕人不過20歲左右的年紀，穿着一件打補丁的t恤和一條洗的發白的牛仔褲，儘管天氣很熱，他仍穿着一雙運動鞋。“這位小兄弟，可能是不小心掉進去的。”老闆一邊用手搓着圍裙一邊走了上去。“哼，不小心掉進去的？誰知道吃了會不會生病？”“這樣吧，這碗粉不要錢。”粉裏怎麼會有蒼蠅？我想。“這樣就行了？”“那這樣吧，我賠您50元。”“這還差不多”年輕人一邊説着，一邊奪過錢飛快地跑了。看着老闆哈腰點頭的樣子，我十分疑惑：難道粉裏真的有蒼蠅？

這時，我聽見角落裏響起低聲説話的聲音：“唉！剛才那年輕人演技太差了，我這店裏這麼幹淨，哪來的蒼蠅？再説了，那隻蒼蠅乾巴巴的，一看就是後來丟進去的。”“那你還......”“你看他狼吞虎嚥樣子，肯定是一個窮學生，他剛才和我説話時額頭都出汗了，一定是迫不得已才出此下策。人吶，要給別人留條後路，就算是積德了......”

走出小吃店，老闆胖胖的身影仍留在我的腦海中。很久，那句話仍在我耳邊迴響：“人吶，要給別人留條後路，就算是積德了......”

山水不同，風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風味，頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧，我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好，扯成或寬或窄的麪條，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤裏。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條，用調好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生薑末、生葱（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的.鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮豔悦目，令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴冬臘月，當你瑟縮發抖時，一碗鹹湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當你茶飯不思時，一碗鹹湯面，準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國初年，縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後，其子鄭漢傑繼續經營，直到解放後公私合營，歷經30餘年不衰。現在，耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館，僅城關就多達40餘家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮，鹹湯面獨放異彩，難怪著名作曲家田漢品嚐後，誇獎説：“小小耀縣威湯麪，勝過北京高級飯店。”

經濟實惠，食用方便，老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃，實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一隻碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣，端着碗的，有滋有味；排隊等的，急不可待。不論是幹部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐後，就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦，不願花時間做飯，便全家出動，來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯，如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了，經濟搞活了，傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面，這種風味小吃，展示了我們耀州傳統的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現，是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉，耀州鹹湯面！