【精華】小吃作文集錦10篇

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在平時的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編收集整理的小吃作文10篇,希望能夠幫助到大家。

【精華】小吃作文集錦10篇

小吃作文 篇1

我的家鄉無錫被稱為“魚米之鄉”,美食更是數不勝數,其中我更是對豆腐花情有獨鍾。

今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老闆娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接着嫻熟地將各式各樣的調料放入碗中,最後,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老闆娘笑眯眯地對我説:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆漿並煮至沸騰,再往裏放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接着,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋後,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最後,一碗香噴噴的豆腐花便製作完成。豆腐花始於漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。

再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗裏的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮着各種調料。我從桌上拿起勺子,往碗裏放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點點地漂在碗中,一看就讓我食慾大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嚐,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細細品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時,我只覺得身體暖洋洋的,感覺現在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內存不夠了。

中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠流長。俗話説得好,“一方水土養一方人”,南方的美食主要體現於精緻、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表着南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄託了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉,但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。

小吃作文 篇2

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麪條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裏。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生葱(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悦目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎説:“小小耀縣威湯麪,勝過北京高級飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣,端着碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

小吃作文 篇3

早晨,空氣多麼清新啊!微風輕拂,小鳥唧唧喳喳,我揹着書包一路蹦蹦跳跳着去上學,路過小吃店,我進去買了饅頭、稀飯,準備吃了早點再去些學校。

“我不要,我就不要嘛!”我正吃着,一陣陣叫聲傳到了我的耳朵裏。原來,一位年輕的媽媽正帶着一個差不多六七隨的小男孩也來,吃早點,聲音是從那個小男孩嘴裏發出來的。他胖乎乎的臉蛋,穿着一身牛仔服,脖子上打着一條漂亮的小領帶,樣子很可愛。因為要趕時間上學,我來不及仔細打量這個撒嬌的小男孩,又埋頭吃了起來。

“啪”,背後又傳來一聲響,我扭頭一看,小男孩的碗碎了,豆漿灑了一地。他站着,雙手叉着腰,學着大人的口氣説:“不甜,我就不吃!”男孩的媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去,不料,那男孩又一手打過去,包子落在了地上,骨碌碌地滾了好遠,小男孩的媽媽氣極了,跺着腳,大聲訓斥説:“小祖宗,你到底要吃什麼?”小男孩先是一愣,隨後嘴一歪,“哇”的一聲,哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳,趕緊説:“小乖乖,別哭,媽媽再買蛋糕、巧克力……”

看着眼前的這場小風波,我的食慾一點兒也沒有了,便胡亂咬了幾口饅頭,匆匆離開了小吃店。

上課了,小吃店裏的那一幕幕情景總是浮現在我眼前,唉,可憐天下父母心!可是,怎麼能這樣嬌慣孩子呢!

小吃作文 篇4

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區,我知道賣豆腐腦的小販來了,走,跟着我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前,只見他推着的小車上裝着兩個大桶,旁邊還放着一些小瓶,裏面放着各種調料。我知道桶裏的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開,一股豆製品的香味撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據説豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水,待豆漿凝聚後,燜制數小時再鏟入用芡粉溝兑好的沸水,才能夠製作成功。

我給賣豆腦的叔叔説:“叔叔,給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應着。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時,叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接着又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中:有青綠的葱花、火紅的'榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,鹹、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃,但是營養卻十分豐富:富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊!那就趕快來品嚐吧!

小吃作文 篇5

錦裏是聞名世界的小吃街。這裏有好多的小吃,有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個好朋友一起來到了錦裏。

今天,我和夥伴們坐了半個小時的車程,到了錦裏,錦裏的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和夥伴們到了一個買首飾的小店,我買了一個手機鏈。手機鏈真好看,有兩條鯉魚正抱着一個“福”字。我們又走,走到了一個賣毛筆的小店,裏面有一根用犛牛的角做的毛筆,可真大呀!我們到了錦裏小吃街,我買了三大炮,真好玩,一個接着一個得小麪糰呼的一下掉進了一個圓盆裏,三大炮的炮聲真響呀,麪糰每次掉上去的時候,都會有驚天動地的響聲。竹筒飯真貴呀!八元才一個。錦裏裏面的純淨水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司,壽司很奇怪,因為是三角形的。糖葫蘆的香味讓我嘴饞,因為我已經很久沒吃糖葫蘆了,也因為錢沒太夠,而不能買糖葫蘆。最後,我們來到了一家小店,買了一支很便宜的,像一支小牙膏的筆。

這次特殊的行程,會讓我的童年變得多姿多彩,我很快樂,這是生活的課堂,是課本上學不到的。

小吃作文 篇6

眾所周知,大家都知道我是一個“小吃精”,人間小吃攤我嚐了個遍,苦頭還是嚐了不少,但,我最愛的小吃攤食品,非砂鍋麪莫屬了。

追溯起砂鍋麪的由來,那就要追回到五千年前了,古人首先製作了一種瓷器——陶,也就是砂鍋,這還不是砂鍋麪的由來。這要説“面”麼,那就要追溯到四千年前,考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的麪條,碗當然是陶碗,即砂鍋。砂鍋麪的由來真是深遠啊!

“真餓啊!”剛吃完晚飯的我喊道。“那一會去吃一碗砂鍋麪吧!”媽媽邊刷碗邊説道。我就等媽媽這一句話,所以,我們很快向小吃攤出發。

小吃攤上真是熱鬧,人山人海,看似人很多,其實都是一些拉幫結派的一些兄弟,經常在這裏喝酒,但我卻不在乎

“老闆!給我來一碗砂鍋麪!”我喊道。“好嘞!”老闆帶勁地説道。我饞饞地等待着,口水都快流出來了!我擦了一把,遏止住自己的饞蟲,控制住自己的食慾。“來勒!”老闆喊道。説話間已經把砂鍋麪端到我的身旁,我嘴裏不禁流起了酸水。我嚐了嚐砂鍋麪,味道不錯,油而不膩。配料更是多多,海帶、青菜……等等,麪湯更是好喝,喝一口,還想喝一口,直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多,端上來的那一瞬間,上層基本上都是葱花、香菜。麪條全是隱藏到裏邊,仔細一看,看不見,而且還沒有食慾。輕輕的一攪,面便浮出水面,輕輕的咬上一小口,那個滋味,真是好吃。配着海帶、豆腐乾在嘴裏嚼着更是有滋味。只要吃了一小口,後邊的邊一發不可阻擋,幾分鐘之後,一碗香噴噴的砂鍋麪邊一掃而光,在吃些海帶,更是做了一道飯後的配菜,再喝些湯,更是彌補了餐桌上“湯”的地位。

幾分鐘之內,便把這一碗砂鍋麪一掃而光,而不感覺快?!真是美食的誘惑啊

一碗夜宵砂鍋麪下肚,滿頭大汗,坐到座位上,消消汗再走。其實,砂鍋麪並非用砂鍋碗,而是味道如何,味道不好,用砂鍋碗又有何用?味道很好,不用砂鍋碗,又有什麼問題?美食,就是品味道,看外表又有什麼用?人也是一樣,看人是看品質,不是看外表,這不正和砂鍋麪一樣麼?砂鍋麪也是注意味道,不注意外表,人也是注意品質,不注意外表。心靈美才是真美,外表美又有何用?

吃完砂鍋麪,我走在寂靜的小路上,思考着這個人生哲理,外表美又有何用??花生也是一樣,沒有蘋果、櫻桃那麼耀人眼目,但,他卻發揮了它真正的用處,這恐怕就是貢獻美吧?貢獻美高於外表美,高於形象美。和心靈美等價,平等。路上,我一直思考着這個哲理,久久不能醒來……

小吃作文 篇7

我的家鄉在福建三明,那裏有許多聞名遐邇的風景區,比如:廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等,還有聞名中外的沙縣特色小吃。

沙縣小吃的歷史十分悠久,在福建省三明沙縣,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節,不論是城裏的還是鄉下的,都會絡繹不絕的奔赴小吃城,品嚐各色小吃。

一説起沙縣小吃,我就來勁了,餛沌和蒸餃(老鼠餃)還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣東西,其中,有我吃不厭的混沌,美名雲吞,雲吞的皮薄薄的,經過水煮後,變得鼓囊囊的,裏面的肉質鮮美,吃進嘴裏香脆可口,蒸餃的別名是老鼠餃,形狀跟老鼠一樣,味道也十分鮮美,不亞於雲吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色,有烏雞燉黨蔘、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外,還有涼拌麪,涼拌麪就是先把麪條拌好,然後撒上一些葱花,一碗麪就做好了,吃起來可真叫香呀!還有雞腿飯,雞腿飯看起來就讓人想吃,半盤子的米飯,再加上二分之一的青菜,一個滷蛋,兩片豆腐乾,再加上一把香氣四溢的大雞腿,真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城裏有拌麪、肉末燒餅,我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸,一口咬下去,一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨,燒麥也很好吃裏面是粘粘的糯米,外面是一層薄薄的麪粉皮,皮薄餡多,讓人吃了還想吃。

沙縣小吃不僅在我們國內家喻户曉,而且還走出國門,走向世界呢!

小吃作文 篇8

因為在出發前爸爸就在網上把廈門的著名小吃包括地址都收集了。所以,我們幾乎把廈門所有的特色小吃都吃遍了。

廈門更象是一個熱鬧的小城市,大的飯店酒店很少,街道兩側到處都是特色小吃,我們就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西門土筍凍,峒嶼鴨肉粥,勞山扁食,小眼睛海鮮大排擋最好吃!噢!我想起來了,我的最愛實際是魚丸!我想我應該再多吃點!

"土筍凍"很好吃,筋筋的象果凍一樣的感覺。可是你知道"土筍凍"是什麼做的嗎?後來我知道也看到它裏面原來放的是海沙蟲,就再也不想吃了。

勞山扁食聽上去很奇怪的名字,看到的時候才知道,就是我們經常吃的雲吞。哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排擋有各種各樣的海鮮非常好吃新鮮!

峒嶼鴨肉粥也好吃,裏面還可以放各種不同的東西,非常奇怪,有趣!

好了,不説了!我要吃我的魚丸了!這才是我的最愛!再見了!

小吃作文 篇9

初入安吉,已是霧茫茫一片,羣山忽隱忽現,似仙境一般。正準備欣賞這濃濃霧景之時,忽聽見遠處傳來陣陣的吆喝聲。循聲望去,原來是一片賣小吃的攤販,好不熱鬧。

這裏的小吃種類並不多,大致有:竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆乾幾種。放眼望去,一排排整齊的爐子上有序地排放着大大小小的竹筒飯;旁邊的鍋子裏嫩黃的鮮筍不時從沸騰濃湯裏冒出尖,豆乾也不時地湧上來;一側零零散散的幾隻紅湯鍋裏飄着幾片茶色的豆乾,茶葉蛋靜靜地倚着,好一番誘人的景象。

走近拿起一支竹筒飯細細端詳,翠綠圓潤的竹子下還留有一段竹節,上面一塊小小的荷葉,用一條紅色的絨繩紮了起來,不時飄出竹子的清香和黴乾菜肉的醇香。低頭一看,腳邊有一個形似鐵桶的小爐子,下面擺放着少許的柴火,上面整齊地排放着一個個竹筒飯。在它的一旁,有一個長條形的燒烤爐,下面散放着一些半燃燒的碳,竹筒飯們靜靜地躺在上面。

拉開紅繩,剝開荷葉,一股夾雜着肉味的清香撲鼻而來,顆顆米飯飽滿圓潤,色澤鮮亮,大增了我的食慾。拿起雙筷子,挑起一撮米飯往嘴裏送,頓覺黴菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香,熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道,讓我頓時口齒留香。這竹筒飯簡直是色香味俱全。

挑起一串鮮筍,細細品嚐鮮筍尖,那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味,加上筍尖的鮮滑爽口,更是無與倫比的美味。

美麗的風景伴上爽口的小吃,讓我愛上了美麗的安吉。

小吃作文 篇10

今年暑假時,我和媽媽參加了青果悠遊——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”裏的一件。

我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發那天以及在西安的五六天裏,太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠,我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰説要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街嚐嚐那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區,也是“遊民”來西安必去的地方。

我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陝西有名的面。

陝西八大怪中就有一怪是“麪條像褲帶”。我們走進一家麪館,那家店的人還不少,不過,還有幾個位置可以坐。我們點了四碗麪,其中就有陝西八大怪中的褲帶面。

等了一會兒,四碗麪全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃着,它差不多有我的大拇指那麼寬,看上去十分好吃。我狼吞虎嚥般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!

一出去,就看見一個叔叔拿着一大團糖掛在一個大鐵鈎上,用力拉。拉到一定長度後,就把手拿的地方掛在鈎子上,再拉。聽媽媽説,這是在做糖。

我們又向前走去,看見一個賣桂花糕的地方,就買了一個。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!

回民街還有一個特色,不過這個特色不是食物,而是食物中的東西。

在回民街裏,到處都有賣羊肉串的,香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手裏,我仔細地看着它,發現它並不是用細鐵棍串的,而是用紅柳木串起來的,一咬,肉汁瀰漫口腔,讓人回味無比。

回民小吃街,一個不僅充滿了西安的風味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來西安必去的地方,真是名不虛傳!

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