我學會了包餛飩作文7篇

在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的我學會了包餛飩作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

我特別喜歡吃餛飩，不論何時何地只要聞到餛飩的香味，我都會饞的“口水流下三千尺”，恨不得馬上吃到呢。於是，我趁着放假對媽媽説：“我們今天吃餛飩吧！正好我也學一下怎麼包。”

中午媽媽把餡兒拌好，餛飩皮準備好，然後就開始包了。媽媽先給我做了個示範：先拿一個餛飩皮，用左手拖着，然後拿起筷子夾起一團肉餡，放在麪皮上，再折兩下，一個餛飩就好了。我心想好簡單啊，看我的。我照着樣子，把皮放手上，用筷子把餡放好，可接着是怎麼捏上來的呢？我想了半天也沒想好，於是乾脆猛一捏，一個難看至極的餛飩，讓我給包出來了。我看着有些失望了，媽媽説：“彆着急咱們重來一個。”媽媽一邊包一邊指導着我，我又拿了一塊餛飩皮兒放在手心上，然後往皮的中間放上餡兒，接着把上面的角折到下面來，跟下面的角並排，再把餡兒周圍的麪皮壓一壓，最後再把左右兩個角壓在一起，行了，一個比剛才漂亮很多的餛飩包好了。雖然和媽媽包的放在一起稍有不足，但已經很像模像樣了。我好高興呀，接着我又包了第三個，第四個……越來越好看了，最後還創造了幾個新式樣呢。

哈哈，我學會了包餛飩，你們學會了嗎？

她看起來有七十多歲，身體也挺硬朗，手也挺巧的。我情不自禁地説!我的眼睛吃不住陽光的強烈照射，馬上閉住了。為了不讓別人發現，他裝作什麼事也沒發生。

看着舅媽包的餛飩和我包的餛飩，我覺得很好笑，為什麼我包得那麼難看呢？

我又拿起一張餛飩皮，照着舅媽教的步驟，開始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上，又一點一點地，仔仔細細地取了適當量的餡；然後，我便在腦海裏把餛飩皮分割成了三部分；我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接着，我捏着餛飩皮的左上角和右上角，包住餡，卷一次，再捏着左上角和右上角，再卷一次，每一個動作，我都儘量做到細緻、準確，以保證餛飩有個長得胖乎乎的圓肚子。

要做它的小翅膀了，這是最後一步，也是決定性的一步！把圓肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的時候，需要沾點水，如果水多了，不到一兩秒就會滑開，如果水少了，根本就粘不牢。

我思索着，如果把兩個角分別抹一下，會不會不多不少剛剛好呢？我伸出一根手指，蜻蜓點水地沾了一下水，懷着忐忑的心，在兩個角上分別抹了一下，再把它們對齊，捏緊。我緩緩地鬆開手，小心翼翼地把餛飩放在了排隊的的餛飩中，它和舅媽包的一個樣。

一秒，兩秒，三秒......我的心“咚！咚！咚！”地跳着。五秒、十秒過去了，餛飩沒有散架，小翅膀也沒有蔫下去。我成功了！我學會了餛飩！

快樂的暑假生活開始了，為了讓這個假期豐富多彩，我覺得應該學一些什麼。

一個星期日的上午，我做完作業，看見媽媽正在包餛飩，我便對這餛飩產生了興趣，瞧它的樣子，像一個金元寶，還透出了餡兒的顏色，可真是精緻又漂亮呀！“我想學會包餛飩！”我對媽媽説。“好呀，我教你。”媽媽一邊包餛飩一邊回答到。我立刻坐了下來，順手拿起一張皮子夾了一點兒餡兒，學着媽媽的.樣子，一步一步地包了起來，結果不成樣子，還搞了一手的麪粉，我不恢心再包一個，還是如此的難看，根本不像元寶的樣子。這時，媽媽看我灰頭土臉的樣子説話了：“你看，你最後一步做得不好，應該這樣這樣……”媽媽邊説邊比劃着，“你瞧，不就行了嗎？”果然，我照着媽媽教我的方法一個做得比一個好。終於，我學會了，同時也犧牲了一堆餛飩皮！

現在，我包的餛飩是我家最棒的！這個暑假我學會了餛飩這道點心。

一天，外婆買來肉餡和餛飩皮，在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在麪皮裏，然後快速地包成了像個“金元寶”似的餛飩。我想：“餛飩像‘金元寶’，真好看，要是我會包這樣的餛飩那就太好了。”

我搶過外婆的位子，學着她的樣子——先用勺子把肉餡放在麪皮上，把麪皮輕輕地折兩次，小心翼翼地留出一小塊空白，再把兩個卷角用水沾在一起，一個餛飩就包好了。

可是餛飩裏的肉餡都被擠出來了，樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。

外婆鼓勵我説：“肉餡放多了，就會擠出來，但也不能少放，不然餛飩會很扁，樣子也不好看，口感也會不佳。”

於是，外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在麪皮中間偏下的位子，這樣包起來就會簡單一點；我再把一張麪皮的三分之二疊了兩次，每次是三分之一的寬度；最後，我用手沾水塗在麪皮的角上，把濕的角疊在乾的角上面，一隻飽滿的餛飩就包好了。

雖然這回餛飩包好了，但是不論是餛飩的樣子，還是包餛飩的速度，我總是不及外婆。

外婆告訴我説：“你只看到了我包得又快又好，卻沒有看到我不斷練習。只要多練練，就會熟練起來。”

我聽了外婆的話，試着自己包餛飩。果然，我包得越來越熟練，混沌的樣子越來越有模有樣，速度也越來越快了……

我終於學會包餛飩了！

我昨天學會了包餛飩。

包餛飩很簡單。母親先把雪白的餛飩皮放在手心上，夾不多不少的香噴噴的餡放在手心上，把餛飩皮對摺，一彎，用手蘸點水再把皮粘起來，一個神氣活現的銀元寶似的餛飩就包好了。

看着那麼漂亮的餛飩，我的口水都要流下來了。母親看着我，笑着説：“小饞貓，你也來包一個！”我一聽，迫不及待的包起來：手忙腳亂的把餛飩皮放在手心裏，夾了好多好多的線放在上面，七手八腳地對摺，一彎，馬馬虎虎地用手蘸了水粘住餛飩兩邊的皮。當我正眼一看我包的餛飩後，嚇了一大跳：那叫什麼餛飩呀，餡都在皮外面，就像一個醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼，東倒西歪的。“唉，看來我是學不會包餛飩了。”

“誰説的？”母親説，“你再包一個，我來指導你。你只要認真，就能學得會！”聽了母親的話，我又有信心了，又重新包一個。我將餛飩皮放在手心裏，夾點兒餡放在上面。“太多了！”我把餡弄掉一些，對摺餛飩皮。“折得整齊一些！”我趕緊折折整齊……就這樣，我包好了第二個餛飩。哇！第二個餛飩神氣活現地站在我的面前，好像在説：謝謝你，小朋友，讓我長得那麼漂亮！我信心加倍，十分快的包完了所有的餛飩。母親很快煮好了餛飩，吃着自己親手包的餛飩，覺得比什麼都香！

餛飩是我最愛吃的麪食之一，平時都是媽媽給我包着吃，今天是週日，我要跟着媽媽學習包餛飩，自己感受勞動的樂趣。

一大早我和媽媽就來到了農貿市場，購買了五花肉、葱、姜等製作餛飩餡的材料。回到家，媽媽先把肉等材料剁碎，然後加入調味品攪拌均勻，這樣餛飩餡就做好了。然後媽媽開始和麪，和好面之後壓平壓薄，用刀切成了菱形的餛飩皮。

因為是第一次包餛飩，我並沒有急着去包，而是觀察媽媽怎麼操作。她一邊包、一邊給我講解包的技巧和注意事項。媽媽包完五個之後，我覺得自己可以包了，就迫不及待地先拿起一個餛飩皮，放在手心上，用筷子夾起一點肉餡放在餛飩皮的中間，然後在餛飩皮的一邊塗點水，把兩邊合在一起，最後，把粘在一起的餛飩皮往上翻，一卷，在右下角的地方塗上水，把它們粘在一起。俗話説萬事開頭難，前幾個我包的形狀都不是很好看，像大小不一的貓耳朵，後來在媽媽的指導下包得越來越好了。

包完之後雖然沾了一身的麪粉，但是聞到廚房裏飄來的餛飩香味，吃着自己包的餛飩，心裏別提多高興了。

今天，我剛一放學回家，就看見奶奶在包白花花，挺着一個個將軍肚的餛飩。我説：“奶奶，快點包，我最愛吃餛飩了！”奶奶嘀咕着：“長這麼大了，天天就知道吃吃吃，連個餛飩都不知道怎麼包！”我説：“民以食為天嗎！再説高手不露臉，今天就讓你見識見識。”

我“上陣”了，首先拿了一張皮放了一點肉餡，塗了一點水，然後往裏一擠，肉餡全出來了！我趕緊拿了幾個皮“急救”，最後奶奶下的“診斷書”是：肉餡太多。沒辦法，我只好硬着頭皮請教奶奶。只見奶奶拿了一張皮，放了一點肉餡，往裏一卷，輕輕一擠，一個可愛的小餡飩就出現了，我趕緊問奶奶：“有什麼方法嗎？”。奶奶説：“要注意幾點：一是肉餡不能放多；二是要包住餡；三是擠的時候右邊在上，左邊在下。要是記住了這幾點，就能包出好餛飩來。”我按奶奶説的做，果然包出了可愛的小餛飩。開始下鍋了，一個個小餛飩排着順序跳下了鍋，他們望着我，好像在説：“謝謝你，小主人，是你給我了生命。

看到這一幕，我比吃了蜜還甜。