學做湯圓作文3篇

在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的學做湯圓作文，歡迎大家分享。

匆匆忙忙地回到家，卻忘記買菜了。還好，家裏有中秋節時留下的米粉，我和媽媽便決定做湯圓。

媽媽先拿來做湯圓用的米粉和盆子，把米粉倒了一半盆子裏，然後拿來調羹，把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉，乍一看，這些米粉像一堆白雪，再用手摸一摸，又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調羹壓碎後，我再用手摸一摸，這些米粉變得像絲綢又細又光滑。

米粉壓好後，媽媽倒了些熱水準備和麪，因為想早點吃到湯圓，我也湊上去幫忙，用手開始和麪。“啊，好燙啊！”我在一旁叫道。咦，媽媽為什麼不感到燙呢？我轉過頭來一看，原來媽媽是用調羹在和麪，我從媽媽手中接過調羹，把面和好，然後再用力把和好的面揉成麪糰。

費了九牛二虎之力，終於開始做湯圓了。媽媽先把麪糰拉成“長龍“，再取下“長龍”的三分之一左右，然後把取下的那段分成十幾個小塊，拿一塊來放在手中央，搓了一會兒，一個小湯圓就“出世”了。我也學着媽媽那樣放在手中搓，大約搓了半分鐘，以為湯圓做好了，把手鬆開一看，這隻湯圓竟然碎了。媽媽説我用力太大了，我吸取了教訓，把麪糰重新放在手中，輕輕地搓了一會兒，終於，一個“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來，我又搓了許多“胖娃娃”。

開始煮湯圓囉！媽媽説只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開後，我迫不及待地將湯圓倒進水中，哪知這些小傢伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進了水底。我急了，問媽媽：“湯圓怎麼還不浮上來呢？”媽媽笑了説：“別急，你再等會兒。”我只好耐着性子，蓋上鍋蓋繼續等。大約兩分鐘後，我掀開鍋蓋一看，哇，湯圓終於浮上來了。此時的.它們晶瑩剔透，而且變得更胖了。

吃着親手做的湯圓，我的心裏像吃了蜜一樣甜。

今天是星期六，我早早地起牀了。為什麼呢？因為，媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時，我只會吃，不會做。這次，我可要好好學一學了。

我來到廚房，對媽媽説：“媽媽，我們一起做湯圓吧！”媽媽聽後，哈哈大笑，説：“大小姐，今天太陽打西邊出來了？”我聽了，臉上突然一陣熱。可過了一會兒，我又央求媽媽示範一次，媽媽實在沒辦法了，只好答應了。我多麼高興啊！

開始搓麪粉了。我倒了一點兒水，可是水太少了，搓不成型。我是個性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起來。這次水又太多了，麪粉變成濕濕的。媽媽在一旁，皺着眉頭説：“看，你把整團麪粉搞成什麼樣了，還是我自己來吧！”我一聽，忙説：“不嘛，就這麼一次！”我搖着媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應我，於是，我抓了把乾麪粉撒在濕糊糊的麪粉裏，又用力搓起來。

麪粉終於搓好了，開始做湯圓了。我抓了一小撮麪粉做起來，先把麪粉搓成一個半圓形，然後預先把切好的一小塊糖，放進麪粉裏，用手輕輕把麪粉合上，不料，用力太小，麪粉裂開了一條縫，我連忙用力去壓，誰知這回卻用力太大，麪粉破了個洞。我連忙拿起一塊麪粉去“補救”。好不容易，第一個湯圓成功了，但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去，一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。

接着我又拿起一塊麪團做起來，這次有了經驗，我把麪糰搓成一個半圓形，把糖放進麪糰裏，用均勻的力把麪糰粘好。媽媽嘖嘖稱讚：“做得還不錯嘛！”我心裏美滋滋的，連忙又做了一些。

我興奮地把做好的湯圓放在鍋裏煮，過了不久，湯圓熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起來，自己做的就是香！

快過年了，家家户户都忙碌起來，打年糕、蒸饅頭、包水餃，搓元宵……這幾天小區裏溜達一圈，總能看到好多人家的窗口飄出白乎乎的熱氣，總能聞到各種香噴噴的味道，我家也不例外。

剛吃過午飯，我和媽媽就直奔外婆家，準備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的，外婆説吃了湯圓，一家人就團團圓圓的，闔家幸福，萬事順順當當。奔着這個好彩頭，我們忙開了……

外婆先把糯米粉倒在盆子裏，再把開水倒進去，外婆邊倒開水，邊用筷子不停地攪拌，慢慢地幹糯米粉和成了麪糊，軟軟的，柔柔的。外婆立馬放下筷子，迅速把盆子裏的麪糊揉搓在一起，不停地揉着，漸漸地成了一個大面團，白乎乎的，像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半濕的毛巾蓋在麪糰上，説是讓它醒醒。我很訝異：“這貨還能睡着不成？”媽媽掩嘴笑着回答我：“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉，讓原本緊實的麪糰鬆弛一下，這樣做出來的湯圓才會更爽滑香甜！”我恍然大悟，原來做個小吃也不是件簡單的事。

二十分鐘後，外婆揭開毛巾，一股米香味撲鼻而來，我猛吸了吸鼻子，真好聞！接着外婆扯下一塊麪團，搓成長條形，用線切成了一個一個小麪糰。媽媽拿起一個小麪糰，在手掌間揉圓了，然後在中間用大拇指摁出了一個坑，在坑裏放上鮮香的筍乾肉餡，最後再把開口封上，搓圓，這樣，一個白白胖胖的“娃娃”出現了。我學着媽媽的樣，折騰起麪糰來，不想，倒也像那麼回事兒。

瞧，不一會兒，盤子裏就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮，我聞着一陣清香，口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗裏，吹了吹，咬了一小口，頓時感覺踩上了雲端，飄飄忽忽的；再咬一大口，軟軟的，一進嘴裏就化了……

我誇外婆是美食高手，外婆笑得合不攏嘴……