美味的小吃作文2篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家都經常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的美味的小吃作文，歡迎閲讀與收藏。

山西刀削麪

俗話説得好：世界面食在中國，中國麪食在山西，山西的麪食可謂是鼎鼎有名，而在眾多面食之中，我最喜歡刀削麪。

刀削麪由於製作迅速，材料簡單，風味獨特，深受大家的喜愛。

刀削麪的做法與其他面不同，刀削麪不是用刀切，而是用刀削，削出來的面是否好吃，就要看你的刀功是否夠好了。在削麪時，左手拖住揉好的麪糰，右手持刀，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽嚓，嚓，嚓幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中，在鍋內，湯滾面翻，十分迅速，不到兩分鐘一碗。

廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的，五彩繽紛，光看一眼，就會讓你垂涎欲滴，一飽眼福！

再放入口中吃吃，只見這刀削麪軟而不爛，口感極佳，再看一看，這刀削麪中厚邊薄，稜鋒分明，有些像柳葉，有些像木耳的花邊，樣子十分奇特。放入口中，再仔細嚼嚼，彷彿還有一絲甜味，越嚼越香，另每一個食麪人都十分喜歡。轉眼間，一大碗麪就讓人吃了個底朝天。四周頓時香飄四溢。

一碗刀削麪不僅可以讓你眼，嘴都得到滿足，而且營養豐富。刀削麪裏富含各種礦物質，可以防止各種疾病，讓人身體健康。

刀削麪不愧為山西面食之首，怪不得在世界享有盛譽。

夜市美食

美食不一定只能在高級餐廳才能吃到，有時，也可以在一家小餐廳或小攤販吃到美味可口的食物。大家常稱夜市是深藏美食的寶庫，最好吃的美食料理都在這裏，更重要的是，它距離我家只有短短五分鐘的車程哩！

許多來逛夜市的人，大都以美食與購物為主，因為這裏有各式各樣新奇好玩的商品跟琳瑯滿目便宜大碗又好吃的美食，所以才能吸引大批的人潮。這樣特殊的夜市文化，是夜生活中不可缺少的一部份。夜市特有的生炒花枝、青蛙下蛋、葱油餅、炒蟹腳等，都是令人垂涎三尺的美食小吃，讓人愛不釋手，百吃不膩。

在假日時，媽媽常常會心血來潮，帶着我和姐姐來到夜市逛街和吃飯，順便紓解一個禮拜的功課壓力，而我最喜歡吃的美食是雞排，剛炸出的熱騰騰雞排，香酥美味，脆皮可口，再搭配清涼可口的珍珠奶茶，真是人間的一大享受呢！

只要一到假日，夜市就會人山人海，熱鬧非凡，希望大家能親自造訪，嚐嚐這裏的美食，體驗一下熱鬧萬分的不夜城。

長沙有許多美食，因此被稱為美食之都，千奇百怪的美食，街上隨處都能看見，其中最讓我難忘的'，是道地小吃——臭豆腐。

記得第一次吃臭豆腐，是和家人逛夜市的時候，陣陣香味飄來，勾起我的食慾，一盤盤的料理端上桌，突然，我聞到一股臭味撲鼻而來，我捂住鼻子，天啊！這個東西能吃嗎？我懷疑了一陣子，遲遲不敢嘗試。姐姐夾起一些泡菜，放在熱呼呼的臭豆腐上，再把臭豆腐送入嘴裏，看見姐姐吃得津津有味，我也跟着吃，我把泡菜和臭豆腐一起吃下，熱熱的湯汁，在嘴裏散發，酸酸的泡菜，中和了油膩口感，臭豆腐在我嘴裏，跳着優雅的芭蕾，讓我不禁一口接一口，讓盤底朝天。

令我難忘的美食，就是香噴噴的臭豆腐，這是我的山珍海味，也是我最難忘的美食！

每次打開電鍋，一股特別且誘人的米香飄散四周，深深吸引着我，這一鍋來自媽媽厚實而温暖的手，米飯每一粒都如此的潔白，如此得來處不易，需要多少人辛勤汗水的灌溉呢？

鍋子的邊緣總是會沾黏着一些較硬，而且拼命、頑固地巴着鍋子不放的鍋巴，它乍看之下乾乾癟癟的，一點也不起眼，根本比不上一顆顆圓潤飽滿，在口中彈性十足的米粒，這樣的外表根本無法吸引我把它送進肚子，浪費食物是會被天打雷劈的！媽媽在一旁的耳提面命，迫使我用異樣的眼光，皺着眉頭勉強吃進口中；霎時，味蕾飛快地傳了個訊息給大腦——這是個天下獨絕的美食呀！硬度剛剛好，咬起來卡滋！卡滋！清脆活潑的聲響，使我的胃腸跟着一起舞動，眉毛也逐漸解鎖；有點黏牙的它又脆又可口，每嚼一次便產生一次驚喜，米香開始在我嘴裏擴散，吐納間全是那迷人的氣息，再瞧瞧它其貌不揚的外貌，嘖嘖！簡直是大相逕庭！好似發現新大陸的我忍不住繼續在鍋邊找尋它的蹤跡。

孰料，在這平凡無奇的鍋巴後，竟藏匿着一則意味深遠的故事：一位在異鄉打拼的孝子，因為知道母親喜愛吃鍋巴，所以他儘可能將鍋巴收集起來，以便返鄉時孝敬母親；然而在一次突如其來的戰爭中，許多人都因缺乏糧食而一命嗚呼了，他卻靠着那袋鍋巴，那顆孝順的心逃過一劫。或許是故事的加持，鍋巴的美味倍增，不僅滿足了我的口腹之慾，還使我的心靈成長了許多，我不由地仿效起來，把碗中香噴噴的鍋巴遞給媽媽，雖然心中有萬分的不捨，還是要展現一下我的孝心；我瞭解孝順不只如此，每時每刻都應該要抱持感恩的心，替父母着想，不過話説回來，這或許是一個好的開始吧！

鍋巴的美好一直到現在還巴着我的心不放，想要從它手中脱逃似乎沒有想像中的容易，即使世界上的山珍海味數以萬計，它依舊是專屬於我的好滋味，一如它的風格——歷久彌新。