實用的介紹小吃作文錦集八篇

在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編精心整理的介紹小吃作文8篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

在我們家鄉，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必須去古香古色的紫陽街。

走進紫陽街，一股淡淡的清香撲鼻出來，原來是臨海小吃“蛋清羊尾”啊！我禁不住美食的誘惑，拿起一個，咬了下去，咽！又酥又甜，真不愧為臨海小吃！，我狼吞虎嚥地吃了起來，不一會兒，蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”，真是讓我大飽口福啊——

填飽了肚子，該去觀賞風景了。只見紫陽街上的每一棟房子不是用磚頭造的，面是用木頭造的，彷彿我穿越到了古代呢！

紫陽街的木頭牆壁上掛着精美的工藝品，這些窗花有的是青銅造的，有的是陶瓷做的，還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生，惟妙惟肖。彷彿下一秒窗花裏的小人就能活過來似的。

後來，我還看了最大的鼓和最長的稱呢！其中，還有用泥雕的像呢！一個像是媽媽在洗衣服，另一個像是小孩，小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶，這些“人”被雕刻地活靈活現，真是太精緻了！

家鄉的小吃和特色的街道，你是否已經被迷住了呢？你有時間一定要去看一看哦！

我的家鄉在一個北方的小城，那裏，有許許多多的美食，有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉，但我最喜歡吃的還是烤冷麪。

烤冷麪是我們的.特色小吃，每回去外出的時候，總會買一些烤冷麪來吃，烤冷麪的形狀看上去不是很美觀，但是吃下去會十分美味。烤冷麪可以去買小攤上做的，當然，我們也可以自己做，我還是喜歡自己做，因為自己做的會比買來的烤冷麪衞生多了。

有一次，那是我第一次吃烤冷麪的時候，媽媽給我買了一個嚐嚐，我狼吞虎嚥的吃了下去，這個烤冷麪太美味了，我又讓媽媽給我買了一些烤冷麪。

我希望別的家鄉的人也會喜歡我們的東北特色小吃，我敢保證你們吃下去肯定會覺得很美味。

我的家鄉——龍池鎮可美了。山美，人美，小吃的味道更美。

我的家鄉是美食之鄉，這裏的美食很多，都有自己獨特的味道。下面，就讓我來給你介紹介紹吧。

首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉深受人們的的喜愛。聚會的時候，酒席上，路邊的小攤，到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單，只要把大米和上水磨成米漿，在鍋裏燒開，再點上石灰水煮熟，然後讓它凝固，放涼，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家，我們要是玩餓了，只要用小刀把米豆腐切成小塊，蘸着準備好的辣椒醬吃，那味道，別提多美了。

接下來就是油粑粑了。油粑粑的製作過程簡單，但味道很鮮美，還有多種吃法。製作油粑粑同樣需要米，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要幹一些，在裏面加上鹽，花椒，姜米，野葱，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子裏，再放入翻滾的油鍋裏炸，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆，裏面卻很軟，吃起來滿嘴香味。我常看着油鍋裏炸得金黃金黃的油粑粑就流口水，媽媽便一邊炸一邊餵我。誰家來了客人，人們都會買上幾十個，就可以很好地招待客人了。我爸爸還經常拿它來下酒呢。出門野餐，帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃，涼了，煮着吃，加點辣椒，老遠就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鮮美極了。

最後是綠豆粉，綠豆粉的吃法有很多種，可以炒着吃，也可以煮着吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮着吃。煮着吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒，緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹，流口水了吧，快到我的家鄉來品嚐吧。

勤勞的家鄉人對飲食特別講究。關於小吃，我們小孩子都會兩手，還有自己的拿手好菜呢。不信？有機會我一定給你露兩手。

我的家鄉在清鎮，那裏山清水秀，景色迷人，是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外，家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數，讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季，來上一碗冰涼解渴的冰漿，別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單，就是把冰塊打碎，加上白糖和你自己喜歡的水果，然後放到粉碎機裏打成果漿就行了。

它沒有色素，沒有防腐劑，是純天然的綠色食品。水果的營養，冰塊的清涼都有了，你説爽不爽？你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起，這樣，就完全體現了你自己的風格，創意和品味。

小朋友，歡迎你到我的家鄉清鎮來，到時一定要自己diy一碗冰漿，我保證你一定會喜歡上它的。

肉片是福建省福鼎一種很有名的特色小吃，來福鼎做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片製作的整個過程都是手工操作。它取料精、工藝巧、味獨特，深得人們稱讚。

肉片的做法十分獨特，主要有兩種原料，一是精肉、二是澱粉。其他原料為葱、鹽、味精、小蘇打各少許。肉最好要取豬後腿上的瘦肉，這樣做出來的肉片才會鬆而韌，口感特別好，其他的瘦肉品質則要次得多。澱粉也要是蕃薯打出來的，吸附性好，韌度強勁，能和肉很好配合。製作方法主要有三個步驟，一是取肉，就是要把肥肉去掉，只剩精肉，剁成肉醬，加入葱、鹽等調料。二是搓肉，大約十來分鐘左右，加少許水和小蘇打繼續搓，直到能自然粘手方可。三是混合，放入一定比例澱粉，接着搓，直到澱粉完全和肉混合在一起為止，肉片就算完成了。

煮肉片時，先把水燒開，用食指和大拇指把肉片揪成一小塊小塊地放入開着的水裏，加蓋兩三分鐘，可以看到水中的肉片就浮開了。再往鍋裏放入調料，如紫菜、香菜、薑絲等。要是少了它們，肉片的味道就會大打折扣。當然還要加酸和辣才夠味。這樣，一碗熱氣騰騰、香氣四溢的肉片就出爐了。隔着老遠都能聞到它獨有的香氣，一股濃郁的香味撲鼻而來，暴風驟雨地席捲着你的嗅覺，撩搜你的味蕾，讓你垂涎欲滴。一口下去那種勁道的口感在嘴裏充盈，讓人慾罷不能。顧不上燙嘴就咽入口中，一碗下來鼻子微微發汗，渾身上下都倍感暖和。這才是人間美味，絕對讓人流連忘返。

煮熟的肉片有如淡粉色的小活物，色彩誘人，可愛極了！拿起湯匙舀起一勺，顯得非常滑溜，肉質鮮嫩，看得我直流口水，恨不得一口全部吞下。當香味散發出來的時候，特別是肉片的那種滑嫩，那種香美，讓我迫不及待地狼吞虎嚥起來，立馬感受到那突如其來的美味感，頓時覺得美妙，不禁陶醉！正所謂此味只因天上有，人間難得見幾回”。

肉片的故事也是相當美好的。相傳，明朝初期，有位青年叫吳旺三，偶然中結識了鄰村一位姑娘，兩人互生愛慕之情。吳旺三到姑娘家去説親，有個叫董七的也看上了姑娘，在當地很有勢頭，是個大户人家，揚言非她不娶。訂親那天，董七攜了一份比吳旺三厚十幾倍的聘禮，兩家撞到了一起，互不相讓。就在這時，姑娘及時站出來解圍，她出一道題，誰完成得好，她就嫁給誰。她從兩家送來的豬腳上各自取下一斤瘦肉，要兩個人現場做出一道菜來，用來招待今天來她家裏的七八個客人。吳旺三用這一斤瘦肉做了十來碗肉片，這肉片吃到嘴裏嫩滑爽口，讓大家讚不絕口，就連董七吃了也説不出話來。就這樣，肉片就成了一樁姻緣。

這就是福鼎肉片，它凝聚了福鼎勞動人民的智慧。我喜歡吃肉片。小朋友們，你們心動了嗎？

的家鄉在台州，這裏漁產資源豐富，當然這裏的小吃也數不勝數，有三鮮面，薑湯面，湯圓，煎餅，手打面……應有盡有。其中我最喜歡吃手打面和三鮮面。

三鮮面的味道好極了，三鮮面做起來很容易：把許多根麪條放進鍋裏，再放上幾種海鮮，等燒好後就可就可以吃了。三鮮面吃起來香噴噴的。

手打面的味道也可好了，手打面做起來也很容易，我家的附近就有一家專門賣手打面的店。如果你冬天的時候想吃夜宵的話可謂是“進去”冷冰冰，“回來”熱騰騰啊！我真喜歡家鄉的小吃呀！

俗話説：“民以食為天”，泱泱華夏，不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京，對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中，艾窩窩算最好吃的之一了。

艾窩窩是北京傳統風味小吃之一，每年農曆春節前後，北京的小吃店要上這個品種，一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久，傳説乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子，也就是香妃。香妃到北京後，不吃不喝，乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮後，也從新疆來到北京，藏身在白帽營裏，想辦法打聽香妃的下落。他為了聯繫香妃。就做了一盤江米糰子。香妃見到這江米糰子，就會知道她丈夫來了。他把這江米糰子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩，知道丈夫來了，便打起精神，輕輕咬了一口。乾隆聽説香妃吃東西了，下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此，艾買提就天天做艾窩窩送進宮來，艾窩窩也就出了名。後來又流傳到了民間。 來自：作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我帶着這個疑問問媽媽：“媽媽，你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽説：“當然好吃了，下週我帶你去吃!

”我一聽下週可以吃上艾窩窩了非常高興。第二週，我和媽媽來到小吃店，點了幾個艾窩窩，我看見那好吃的艾窩窩，迫不及待地拿出筷子夾了一個嚐嚐，“嗯，真好吃!

”我説到，“真是名副其實啊!

”我大口吃起來，媽媽笑着説：“這艾窩窩是先用糯米洗淨浸泡，然後入籠屜蒸熟，晾涼後揉勻，揪成小段，摁成圓皮，包上餡，才形成的。”我哪裏還有工夫回答媽媽，只點了點頭，不一會兒，那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。

北京的小吃還有許多，像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳説，各有各的不同，都在等着我們去品嚐。

每個地方都有每個地方最著名的小吃。比如:北京的烤鴨，雜醬麪，驢打滾，炸灌腸……想吃這些小吃當然得到北京的南鑼鼓巷或者前門大街。

我們晚上六點來到南鑼鼓巷準備吃個晚餐，再買一些北京特色小吃。

剛來到門前抬頭一看只見大門上有一塊藍色的牌子，上面用金色筆寫着南鑼鼓巷。我們離看。人山人海，水泄不通，小小的巷子裏擠滿了人。幾乎每家店門前都排着十幾個人。

我們順着人流往前走。左看看右看看，看看有沒有小飯館。我們終於發現了一家。剛走進去。便發現。大廳裏幾乎沒有空椅子。服務員説走到二樓去有一個空桌。我們打開菜單。發現菜單上的東西琳琅滿目。都不知道點什麼好了。媽媽説。:“我們一人一碗雜醬麪，再點一個烤鴨吧。”

沒有一會兒雜醬麪便上來了。上來了一個像花一樣的盤子，一個桌面的碗。盤子分成6塊中間一塊圓的旁邊五個花瓣樣。中間放着醬五個花瓣裏分別放着黃瓜，青豆，黃豆，豆芽，香椿。我一不惱把這些東西都放到桌面的碗裏再用筷子拌一拌。夾一根面嘗一嘗。嗯太美味了。忍不住再吃第二口。再喝上一口老北京特產北冰洋，這味道真是絕了。

沒有一會兒，北京烤鴨就上來了。裝烤鴨盤子的柄做成了一隻可愛的鴨子狀。上面放着烤鴨的皮和外面的肉(就是除了鴨架子以外的肉)。皮烤的金黃金黃，上面還有一層油看着就想吃。除了鴨肉還有一個蒸籠裏面放着一層皮。不用看就知道這是裹烤鴨的。旁邊還有一個將盤子旁邊放着大葱絲兒和黃瓜絲兒。我拿起一張皮。拿着一塊烤鴨站了一點兒醬放到皮裏。在放一點兒黃瓜絲。裹起來，聞一聞太香了，吃起來真是脣齒留香。不一會兒就被我們吃光了。

吃完了小吃，我們又要到北京北京特產店逛一逛我們買了一瓶老北京酸奶。喝了一口，真是又香又純，每味極了。

北京的菜真是太美味啦!我還沒有嘗完呢!