精選描寫小吃的作文三篇
在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的描寫小吃的作文3篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
描寫小吃的作文 篇1
在鄭州，在一條條道路和立交橋的環抱中，有一個引人注目的小吃，暢銷海內外，鄭州愛吃麪的人都喜歡吃的，那就是鄭州的滋補燴麪。一想到它，就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天，我又大跨步地走向燴麪館。到了麪館，進去後，這香味立刻撲向我的鼻子，原本一點也不餓，這可好，把我胃口全吊了起來。這裏人山人海，很難找到一個位置，還好，我剛進來就有人出去了，便坐了下來。媽媽去點菜，我則坐在座位上，等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺，這味道，是那種無法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，聞着似乎要吃一個大雜燴。看着別人吃的是那麼津津有味，我真有點迫不及待。
終於媽媽回來了，盤子上放着兩碗香噴噴的燴麪，我情不自禁地拿起筷子，把自己的燴麪端了下來。哇，我真沒有想到，這燴麪看着是那麼的舒服，燈光照着這一碗麪，面發起了光，多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上，西紅柿襯托着這些青菜，顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了，我拿起手中的筷子，伸進面裏，一撈，那些麪條立刻被挑了起來，面上發着光，冒着白煙，中間摻雜着青菜、西紅柿和肉，一看就有胃口，急忙送進了嘴裏，舌尖剛觸到麪條，一股暖意從舌頭一直暖到心裏，湯汁慢慢地在嘴裏流淌，裏面含着豐富的面味，更多的是肉味，一嚼，麪條軟軟的，裏面能感覺到肉湯的味道，青菜裏面的肉汁更為豐富，一點一點地嚥進食管。不管那麼多了，我先吃了，我端着碗，扒着麪條，幾口就吃完了，太香了。
我們家鄉有很多小吃，但我最喜歡的便是燴麪了，我又想起了它的顏色、香氣、味道。
描寫小吃的作文 篇2
知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麪！
燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以説是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種：三鮮燴麪和羊肉燴麪。先説三鮮燴麪，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麪食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的燴麪，在被甩成燴麪的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪，是做燴麪最好的選擇，待到燴麪煮成，把羊肉放到燴麪裏，再撒上香菜，一碗燴麪就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麪筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
描寫小吃的作文 篇3
家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裏雖無都市的繁華，卻有着自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗，更是小鎮上的一道亮麗的'風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮，整個下管就沸騰了。街道上人來人往，川流不息，汽車、摩托車、自行車，穿梭來往，好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人，正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒，幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中，載着人們豐收的喜悦，運往四面八方。嗨，是不是也想嚐嚐呢，那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧！清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫，在高壓鍋中放入適量的水和糖，然後放上一塊砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十來分鐘，香氣撲鼻而來，即可食用了。一顆顆又大又飽滿，金黃金黃的肉露出來了，咬一口，燙燙的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地響，誰聽了不嘴饞？板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油，等油熱後，再把小塊小塊的肉放進去燉，等肉色有點變後，再把剝了殼的板栗放入，然後燉呀燉呀，等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來，一道美味可口的板栗燉肉就出爐了：顏色黃中帶亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞？鮮嫩可口的生吃板栗，香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等着你來品嚐呢！啊，家鄉的板栗，因為有你，讓我們的生活更加豐富多彩，因為有你傳統的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮小六一班 陳 穎指導老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習作
