【實用】家鄉小吃作文300字集合八篇

無論是在學校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的家鄉小吃作文300字8篇，希望對大家有所幫助。

餘姚的小吃有很多，番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……説也説不完，數也數不盡。其中，番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

番薯棗子一定沒吃過吧！其實就是把番薯煮熟，去皮然後和些糯米粉捏成泥，做成一個個圓圓的小球，撒上點芝麻，往油裏一炸，哎呀那個香啊，快把鼻子引下來了，吃一個，糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！

番薯餅乾和番薯棗子的做法佷相似，把番薯洗乾淨，然後切成薄薄的一片片，做工要十分精細，等這些番薯曬乾了，也要用油炸，但是吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣，番薯棗子是甜而不膩，滑糯爽口，而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆，一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”，一個卻是“棗子”呢！

蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯，把大豆往油裏一炒，加鹽拌葱花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但是從不會咬不下，嚼着鹹鹹的，甜甜的，回味無窮，讓人忍不住要多吃幾個。

我愛家鄉的小吃，因為它們散發着熟悉的家鄉味兒——温暖、幸福。

羊肉粉是家鄉久負盛名的風味小吃，因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。

我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右，因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃，當時只是覺得很好吃。隨着年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛，我逐漸對羊肉粉有了一定的瞭解，知道了一些羊肉粉的製作方法。

製作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，還需要很多的調料，首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋裏煮，待肉煮熟後撈起，將鍋裏的肉湯加入調料製成有鹽有味羊肉湯，然後將煮熟的羊肉切成片，將米粉放入羊肉湯中燙熱後盛入碗中，並加入，這樣一碗羊肉粉就製作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等調料。

儘管夏天吃得滿頭大汗，冬天吃得温暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那麼的爽口，令人長久回味，所以我愛羊肉粉，我更喜歡吃羊肉粉。

俗話説：“百里不同風，千里不同俗。”我們客家都有着獨特的風俗，不僅有客家的民居，還有客家美味的茶果呢！

首先，要了解一下這茶果的來歷哦！茶果，在廣東有着幾百年的歷史，只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。

接下來，就是動手做做的時刻了。第一，先準備好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，雞屎藤葉。第二，將雞屎藤葉洗淨，再把它與水榨成灃渣，再把作成的渣與片糖一起放入鍋中，將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻，再把雞屎藤汁分幾次加入粉中，一邊搓粉團一邊加。第三，把做好的粉團蒸了。這時就已完工了，口水都要流下啦！

這時，會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過，聞着都惹不住咬那麼一口，茶果也是有分口味的哦！有鹹味與甜味，分別有肉鬆，眉豆，蝦米，豆沙，花生……咬下去是又軟又有韌性，餡料很惹味。還有其他特別的口味呢！比如南瓜茶果，涼瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢！

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口，若你真的'喜歡吃，可以到我們家鄉品嚐，或自己動手試一試呀！

這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。

説起家鄉的涼粉，那可謂是美食中一道亮麗的風景線，幾乎無人不知，無人不曉。説到這兒，你一定知道我的家鄉。沒錯，就是涼粉的“故里”——渾源。

每次回家鄉，第一件事就是吃一碗涼粉解解饞，然後才是去探親。還沒踏進“小媳婦涼粉店”，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻“口水直下三千尺”了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上：白色的涼粉，綠色的黃瓜，紅色的辣椒油，土黃色的豆乾，點綴着澄黃的蓮花豆，簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子，放進嘴裏，涼盈盈的、美滋滋的，還沒品出味，滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話説三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗涼粉已經精光見底了，連湯汁也不剩一滴，但還是沒有品出滋味來，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道，意猶未盡，還想吃第三碗，但身上的錢已經所剩無幾了，只好“一步三回頭”的離開。

回家拿上錢，我還要去接着吃！

家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水”裏撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我説：“還要不要來一串呀？”我搔着頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

媽媽聽了，指着我的頭説：“你這隻小饞貓。”説完，我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

我的家鄉鉛山是個江南古鎮，這裏環境優美，物產豐富，尤其是小吃種類繁多，遠近聞名。我要誇誇家鄉的小吃??肉絲粉。

先介紹它的製作過程吧。第一步，把米磨成米漿，水弄乾以後揉成團，放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長白白淨淨的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲，放進鹽、醬油、拌上紅署粉，再放進肉骨湯裏燙熟。第三步，把米粉，放進開水中燙熱裝在大碗裏，澆上肉絲骨頭湯，放點葱、生薑末、就可以吃了。

肉絲粉又細又滑、柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛吃，它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嚐一下它的美味，勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此，它的名氣也越來越大。

我們家鄉除了肉絲粉外，還有味道鮮美的燈盞?，香噴噴的燒餅，外形美觀的芙蓉糕，香甜可口的芋頭糖。小朋友，歡迎你來鉛山做客，我一定請你吃個夠。

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

我的家鄉在温嶺，説到温嶺的風味小吃，有圓圓的青團，長圓筒的食餅筒和年糕，還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過，我這個“大胃王”卻對青團情有獨鍾。

我總回憶起外婆做的青團，在我的記憶裏，外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時，我也會拿一小塊麪糰學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉着麪糰，把麪糰揉成圓球，再用大拇指插入“小圓球”中，快速地邊旋轉邊捏，一下子把麪糰變得像一個小碗。接着，外婆把炒好的餡均勻地放在麪糰裏，再把麪糰揉圓。

我照着外婆的方法做，可是我怎麼揉也揉不圓。外婆看了卻笑着説；“做得真好。”我心想：一定很好吃。我把青團放在盤子裏，希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看着外婆做，外婆的手很靈巧，一下子做了好幾個。

外婆把青團上鍋蒸，我眼巴巴地看着蒸鍋。青團出鍋，我馬上拿起一個吃，哇，香極了。