【精品】小吃作文彙總六篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的小吃作文6篇，希望對大家有所幫助。

南京是很現代化的城市，但同時它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑，我三步並作兩步衝進店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的？”我的好奇心大發，悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後，聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上，接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海裏：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，彷彿在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京，那裏十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。

一天，我和媽媽去夫子廟，我們在夫子廟裏逛來逛去。到了中午，我以是飢腸轆轆，這時，我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了，雙腳像被一把無形的鎖，鎖住了一樣，再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。

我們坐進一家店，點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢？我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後，聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上，接着抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裏，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，兩分鐘左右，再把燙好的粉絲裝進大碗裏。然後加上一大勺濃湯，最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了， 我實在抑制不住讒蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴着辣油在脣齒間迴盪。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯，都讓我捨不得停下筷子。不知不覺，一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。在回家的路上，我腦海裏依然回味着別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

“鴨血粉絲湯”是南京最有名的一道特色小吃，聽到這個名字就會讓人“口水直流三千尺”啊！

鴨血粉絲湯的做法很簡單，先將鴨子的血到進鍋裏煮上一會兒，一直煮到血液凝固起來，再切成塊，放進一些粉絲一起煮。最後按顧客的要求放一些配料，雖然做法簡單，但味道那是“叮呱呱”。

我第一次吃鴨血粉絲湯時，是在一個小吃攤，我給了老闆2元錢，也買了一碗“鴨血粉絲湯”。老闆拿出已經做好的鴨血，放一些粉絲和一點香菜進去，鍋裏“發”出一種“嘟嘟”的優美音樂。我心想：這鴨血粉絲湯一定很好吃！

不一會，一陣濃香撲鼻而來，把我的口水和小饞蟲都給引了出來，這時老闆説：“這位同學，你要放什麼醬。”我説：“要甜醬。”一會兒，就把一盤“美味佳餚”端了上來，我立即拿起筷子，大口大口的吃了起來。邊吃邊説；“真好吃，太香了！”

南京的“鴨血粉絲湯”十分好吃，你們也到南京來吃“鴨血粉絲湯”吧！

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知道賣豆腐腦的`小販來了，走，跟着我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前，只見他推着的小車上裝着兩個大桶，旁邊還放着一些小瓶，裏面放着各種調料。我知道桶裏的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆製品的香味撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據説豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兑好的沸水，才能夠製作成功。

我給賣豆腦的叔叔説：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應着。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接着又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的葱花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！

在廈門的小吃中，餡餅是一個很著名的傳統食品，料精工細，皮香油酥，清甜滋潤，味美可口，讓你吃了還想吃。

到了廈門，別忘記去找“趙小姐的店”，據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大户人家千金，她的後人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的佈置典雅精緻，手工製作，現烤現賣，品種繁多。當你走進“趙小姐的店”，就像走進了閨中小姐的繡房，浪漫端莊，情調盎然。

今年的春節之前，我特意到廈門旅遊，在中山路步行街，一眼就瞧到了“趙小姐的店”，趕緊入店，果然名不虛傳。一眼望去，琳琅滿目，樣品櫃上，製作成小巧玲瓏形狀的餡餅，專放在色彩絢麗的包裝盒裏，讓顧客賞心悦目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嚐，一股馨香瀰漫在整個店堂。我情不自禁地品嚐了幾個不同的品種，甚覺滿意，當場購買了好幾大盒，有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的，也有鐵盒裝的，帶回家，可以自己吃，可以送親友，也算是到廈門一遊的小紀念吧。

走在廈門的大街小巷，餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多，一家挨着一家，買三送二的呼叫聲此起彼落。

小吃店的薑母鴨也是招牌菜，逢店必有，海鮮就更不用説了，不管是大店還是小店都缺不了。

廈門的餐飲也非常的出名，下了飛機之後，坐在出租車上，司機知道我們要去鼓浪嶼過夜，特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅遊線上。司機還好心地告誡我們：鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯，但是價格高昂，宰客宰得太兇，你們可以先玩鼓浪嶼，第二天回程的時候，便可到“小眼鏡大排檔”店嚐鮮。

我們接受了司機的建議，返程的時候，專門找到了“小眼鏡大排檔”，但見顧客盈門，人頭攢動，需要先排號，慢慢等候叫號，輪到喊到自己的號，才能進去點菜，再等餐廳服務員引領入桌，這一系列的流程，讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥，走了一撥又一撥，半個小時之後，總算輪到了我們，點了好多菜，其中一道菜叫做“薑母鴨”，據説是宮廷御膳，後來流傳至民間，成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮豔，紅的緑的搭配有致，很能刺激味感，吃起來味道還不錯。

我用手機了好幾張照片，其中的幾道菜紅撲撲的，乃是因為我們是湖南人，總免不掉愛吃辣的習慣，是特意點的，囑咐廚師一定要放得辣辣的，就是海鮮也不例外，所以看起來色彩特別的鮮豔，火辣辣的感覺頓生，更讓我們胃口大開，吃得爽歪歪。

我的家鄉在宜城，宜城是一個有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區之勢。

宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨，再用清水浸泡，然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火滷煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以後是對人的身體很有營養的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗淨，再入鍋放上麻油，微火反覆煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，乾煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

吃盤鱔，食有訣：用筷夾着頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴裏龍擺尾，連骨嚥下喉。從醫學上講，這種食法滋補性大。

吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！