精選小吃作文600字錦集七篇

在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的小吃作文600字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

“老闆，來碗餛飩！”這樣的話在在十堰大街小巷裏不絕於耳，且響遏行雲。今天我就來為大家介紹我的最愛混沌。

餛飩名號繁多，江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。

十堰餛飩的種類特別多，有圓形的、圓筒形的、半圓形的（類似水餃狀）、長方形的、三角形的……。並且它們的味道也是五花八門的，有三鮮的，有鮮肉的，有蝦肉的，有菜肉的，有紅油炒手式的，還有油炸式的。

餛飩是一個食材苛刻的美食。必須要選新鮮、鮮嫩的上好肉質作為主料，將手工剁碎的瘦肉及一點肥肉混在一起，注意肉不能太碎，不然在煮的過程中會化掉，並且吃起來沒有嚼勁，但也不能剁的大塊兒大塊兒的，這樣會嚼不爛影且響口感，這也是對廚師極大的考驗與把握。接着將把少量的葱對入肉餡，再打上一個雞蛋進去，五色雜餡看起來實在是誘人，還有香油的味道，忍不住讓人咽口水。

混沌皮也是決定這碗美食的關鍵，皮兒擀的一定要薄，還要玲瓏剔透，其中不能摻任何的雜質，不然會破賣相，壞口感。

將餡兒包進皮裏可愛的肉餡兒寶寶熟睡在蠶絲被裏，多麼温馨啊！透明的皮兒裹着五色的餡兒，嘖嘖。

將包好的餛飩倒入熱滾滾的開水裏煮一會兒再撈起之前，撒上幾個小蝦米，碗裏放上葱花，倒上幾滴油，舀上一兩勺湯，盛起煮好的混沌倒入碗中。

一碗香噴噴、熱乎乎的民間小吃--餛飩就可以開動了，吸吸溜溜地吃上一碗“哇”，真是太幸福了！

這就是深受廣大羣眾追捧的，家鄉風味小吃，我的最愛——混沌。

我的家鄉在瀘西，是一個風景優美的地方。但是我今天不跟你們説大自然鬼斧神工的傑作——阿廬古洞，也不説美麗的城子古村，就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。

燒洋芋

燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋，瀘西城裏賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋慄炭，上面架一個烤架，把洋芋洗乾淨放在上面烤，烤的過程中不停地翻轉，使其受熱均勻，烤出來的洋芋色澤金黃。再配上那一個個瓶瓶罐罐裏裝着的各種各樣的佐料，吃起來那是一個心滿意足啊！這些佐料能滿足不同口味食客的需要，喜歡吃辣的，別客氣，有剁碎加料的小米辣；不敢吃辣的，有蒜油加花生和甜醬；只能吃一點點辣的，有糊辣子拌葱和香菜。總之，各種各樣的佐料，一定能滿足你挑剔的味蕾，讓你享受到美味的滿足感。

蕎粑粑

苦蕎是瀘西特有的一種農產品，一般在高寒山區種植，其系列產品遠銷省內外，瀘西最有名的就是蕎酒，最方便吃的就是蕎粑粑。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃，其做法簡便，把蕎麪加水和成糊狀，用勺子舀起一勺，均勻地倒在一口平底小鍋裏，用小火慢慢的烹調，大約分把鐘左右，用鏟子輕輕翻個身，不多一會就可以出鍋了，然後你可以根據自己的喜好來確定吃鹹的還是甜的！

康寶元涼米線

作為瀘西人，沒有不知道康寶元涼米線的。

“康寶元”本身是一個人的名字，由於他獨特的配方形成了一種獨特的口味，久而久之，他的名字竟漸漸成了他所創制涼品飲食的代名詞。

康式涼品的獨特之處在於他的滷湯和酸醋都是自己配方，主要經營的涼米線、涼卷粉、涼麪條等特點是酸中帶甜，特別是白色的米線，卷粉和金黃的麪條放在一起，再配上酸醋、醬油、滷湯、辣椒油、大蒜、香菜等佐料，再蓋上一層特製的滷肉，看着賞欣悦目，吃起來酸甜可口，使人食慾大增。

當然，瀘西的小吃可不止這些！還有：水晶粉和米涼蝦、漂粑、油火燒、燒米粑粑、鮮美的老東山羊湯鍋等，這些都等着您來逐一品嚐……瀘西，歡迎你！

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麪！

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以説是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種：三鮮燴麪和羊肉燴麪。先説三鮮燴麪，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麪食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的'燴麪，在被甩成燴麪的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪，是做燴麪最好的選擇，待到燴麪煮成，把羊肉放到燴麪裏，再撒上香菜，一碗燴麪就做成了。

看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麪筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！

這個世界上有太多奇奇怪怪的美食了，吃都吃不完，但要説起家鄉我最喜歡吃的，那就是麻婆豆腐了。

麻婆豆腐的看相好。原本應該白白胖胖的豆腐澆上辣油後，變得紅通通的，浸在鮮紅色的湯汁中，顯得美味可口，還有金黃色的牛肉末，讓人簡直“口水直流三千尺”，麻婆豆腐的顏色以紅色為主，看來很辣呢。

麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊，再讓它們洗個舒服的熱水澡，再把牛肉末炒至金黃，放入白白胖胖的豆腐，加上調料入味，盛好之後撒上葱花，一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦，光是看着就讓人垂涎三尺。好了，我要品嚐了。

看着桌上的麻婆豆腐，我迫不及待地吃了一塊，馬上又吐了出來，哇，燙，真燙！不僅燙，還辣，我都辣哭了哪！我喝了好幾口水，才恢復過來。這一次，我小心翼翼地吃了一塊豆腐，細細品嚐，豆腐軟軟糯糯的，好吃，真好吃！我一連吃了好幾塊，直到吃完了，才肯放下筷子。

關於麻婆豆腐，還有一個傳説呢。有一對夫妻在一條街上做飯，因為女人臉上長滿麻子，附近的人都叫她陳麻婆。一天，一個販油的人過來了，拿着一塊豆腐和牛肉，又從自己的油筐舀了一勺菜油，請陳麻婆加工一下，做一盤牛肉炒豆腐。當這盤菜做好時，香氣四溢，其它販油的人見了，也紛紛買上一塊豆腐和牛肉，請陳麻婆加工，陳麻婆一一應下。這件事一傳十，十傳百，大家都知道了，紛紛來請陳麻婆做這道菜，人們為了方便稱呼，就給這盤菜起名為“麻婆豆腐”，並給這家店起名“陳麻婆”。

我的家鄉是荊州，它在國內外都很有名。它位於中國湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，風景優美，物產豐富。還有許多小吃，如:胡鴨。又辣又辣。豆皮...其中我最喜歡的是八寶飯。

在全國八大大米珍品中，最獨特的是荊州巨珍花園餐廳的招牌菜。八寶飯有一個相關的傳説！據説八寶飯是晚清慈禧太后的廚師戴孝創造的。當年的廚師戴孝深受慈禧太后的喜愛。後來，當八國聯軍入侵中國，慈禧太后逃離首都時，戴孝也帶着這種大米逃到了荊州。在當地村民的幫助下，她被“巨珍花園”的老闆留下來傳授技能。此後，八寶飯從“聚珍園”的名字傳到荊州，成為“聚珍園”的一道傳統名菜。一百多年來，雖然時代變了，但八寶飯的風味卻沒有減少，被稱為"八寶飯"。

今天，我媽媽從超市買了各種各樣的米飯、豆子和乾果。“我想和我一起做八寶飯，”他説。我説，“媽媽，讓我來幫你！”我媽媽笑着對我説:“你不想和我一起給你繁忙的日程增加麻煩！”不要。我自信地説。開始做八寶飯。我站在媽媽身邊，媽媽拿出做八寶飯的材料，準備洗乾淨。我抓住它説，“我會的，我會拿着這個。”然而，我一不耐煩，就準備把它倒進池子裏。結果，大部分都分散在外面。我非常驚訝，心想:不是嗎？我不能把這麼簡單的事情做好。我不會在我媽媽身邊。我只會“在我忙碌的時候讓事情變得更糟”。當我看着我的母親時，她毫無責備地説:“倒酒時不要不耐煩。一定要把袋子的頭放在水槽裏，然後倒出來，這樣它就不會掉出來。”我點了點頭。他和他的母親撿起地上所有的材料，把它們放在水池裏。洗完後，媽媽把米飯放進電飯鍋裏。過了一會兒，美味的八寶飯做好了。

雖然八寶飯不如那些宴會上的主菜，但也不如那些當地小吃。然而，它也是荊州的一道民間菜餚，有自己獨特的風味。

閩南文化博大精深，有許許多多的文化遺產一直流傳到現在。我不是閩南人，所以對閩南文化了解的不是很多，可是我卻對閩南小吃——土筍凍充滿了好奇。

有一次，我在看書時突然看到了有關土筍凍的文章，上面介紹着：”土筍凍是一道很有特色的閩南小吃。土筍是生長在海灘泥沙中的一種——海沙蟲，因形似”小筍“而得名，它體內含有豐富的膠質，經過熬煮後所含的膠質融入水蟲，冷卻後既成果凍狀，所以叫”土筍凍“。

看到這裏，我不禁想嚐嚐自己做的土筍凍。今天我想我人生中第一口土筍凍一定是從我的手裏產生。説幹就幹，首先當然是收集資料，第一當然是去找新鮮海沙蟲，光找這個我就花了不少功夫呢，到海灘泥沙中到處挖呀，終於挖到幾隻像蚯蚓一樣的東西，這能吃嗎？我不禁想到。

帶着疑問，我還是帶着沙蟲回家清洗了。只見媽媽先用石槌不斷碾磨海沙蟲，將其滾出體內全部內臟雜物，再把沙蟲從裏到外翻一遍，最後把沙蟲放入清水中，將其體內的泥土清洗乾淨了，沙蟲中呈現白亮時即可撈出。原來清洗沙蟲這麼麻煩呀！我們平時吃的時候可要珍稀了。

接下來的程序媽媽讓我看着書自己完成，這對我真是個挑戰。我把鍋放在火上，再把水和沙蟲一起倒入鍋裏，放入鹽，熬至沸熟，膠質滲出後連着湯一同舀起，分在小碗裏，靜放在露天過夜，自然冷卻成固體物，到這時，土筍凍就可以品嚐了，用牙籤將土筍凍挑出來，再蘸蘸用醋，醬油，蒜泥，薑絲辦好的佐料，那更是好吃再好吃，人間美味啊！我終於嚐到了自己做的土筍凍，吃起來味道真不錯！

中國閩南文化博大精深，閩南小吃不只是這一個土筍凍，還有好多好多種呢，當然也不是隻有小吃，還有數不清的文化遺產，我們要珍惜先人留下來的文物啊，以後我要多閲讀閩南文化的書籍，多多瞭解閩南文化，讓我知道更多的閩南文化。

冰糖葫蘆，想必大家一定不陌生，它是一個廣受民眾喜歡的傳統小吃，陪伴着無數人度過了童年，是我們童年生活中，不可或缺的重要角色。

烈日當空，雲朵被殘暴的太陽無情吞噬，柏油馬路好像一個大長餅，被烤得滋滋冒出青煙，踩在地面上，似乎都有些發軟，好像有位威力巨大的惡魔在爆炒着整個祁門縣。

放學了，我們一窩蜂似的衝出校門，圍在賣糖葫蘆老爺爺的身旁，一層又一層。一個大棒捶似的東西上插着冰糖葫蘆，一個小糖葫蘆，就像一個巨大的狼牙棒，晶瑩剔透，發出酸甜誘人的香味，讓人口水直流，忍不住帶回家。時間流逝，圍觀的同學一個又一個的變少，糖葫蘆也只剩下星零幾個，老爺爺見沒什麼顧客已經開始收拾東西準備回家了。我知道，留給我的時間不多了，忍痛拿出我僅剩的5元，買下了一個糖葫蘆。

我剛買來，就被它的盛世美顏吸引住了：瞧！鮮紅的糖衣晚禮服包着小山楂誘人的身姿，在烈日炙烤下，外層的糖衣已經有些許融化，發出誘人的香甜味，看着人心直顫，吃着人格外香！我小心翼翼地剝開那層塑料紙，哎呀，糖都化到紙上了，我這個小饞蟲會放過糖葫蘆的一分一毫嗎？答案是，絕！對！不！可！能！我吮吸着糖水，整個身子都輕飄飄的，彷彿都成了仙兒要飛上天。我深淵巨口一口咬下去，嗯，外層的糖衣脆脆的，裏面酸酸的山楂嫩嫩的，一酸一甜，美味至極！味蕾都為之跳起了歡快的舞蹈，流連其間彷彿置身於幻想的境界裏，讓你吃了還想再來一口！

一串串小小的糖葫蘆，連結着一代代人民的情懷，一串串小小的糖葫蘆，凝結着一代代人民的智慧，一串串小小的糖葫蘆，伴隨着一代代人美好的童年！