描寫美食的作文(通用45篇)

來源:文萃谷 2.44W

在平日的學習、工作和生活裏,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的描寫美食的作文,希望能夠幫助到大家。

描寫美食的作文(通用45篇)

描寫美食的作文 篇1

“早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚州人獨一無二的生活休閒方式。讓我來帶你一起品味正宗揚州皮包水——灌湯包。

我們慕名而至百年老店冶春,品嚐這湯包的傳奇。啊,湯包來了,精緻的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個蒸屜,正微微晃動。這麼一個巨無霸,價格不菲喲!仔細一看,薄而透的皮包住了裏面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨具魅力。表皮晶瑩細滑、吹彈可破,隱約可見裏面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。

湯包的形式美體現得淋漓盡致,其內容也別具一格,精美別緻。

吸管輕輕戳破錶皮,鮮美爽滑的湯汁即刻湧出,輕輕一嘬,湯汁便會滑過口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長,意猶未盡。湯汁的膩綿長,肉粒的美Q彈,在口中一併迸發,綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點醋,再來感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口麪皮,裏面碩大的肉餡便可看見。細膩的麪皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最後就是頂上的蟹黃啦!細細地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個湯包又“升級”了。

皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨一無二的揚州湯包。先開窗,後喝湯,一口吞的吃法成了獨一無二的揚州味!

描寫美食的作文 篇2

真是忙碌的一天,白天基本上在複習階段,我就寫寫晚上吧:

晚上,媽媽帶我去吃了過橋米線,那裏面的成分有:高湯、米線、金針菇……服務員把米線端出來的時候,已經香氣四溢,十分誘人,看見這麼豐富的配料,我顧不得禮貌和修養,“茲”“茲”“茲”地吃起來,吃得我快撐死了。

快吃完的時候,媽媽問我“:你知道過橋米線的來歷麼?”,我答到“:不知道。”

原來這裏面還有一個小故事:百年前,一個書生為了考上狀元,要安靜讀書,可家裏又不安寧,所以他就去蒙古的一個無人島讀書。要到他讀書的地方,就必須過一道又細又窄的獨木橋。他的妻子就每天為他送飯。有一次,他的妻子把湯裝在砂鍋裏,但他的妻子因為太疲憊了,就睡着了,過了吃午飯的時間,但他的妻子醒來一看,湯還是燙的,放肉片,肉片即刻就熟,他的妻子趕快給丈夫送去。

丈夫吃了這碗米線以後,即精神倍增,看書做到一目十行,過目不忘,不論對還是錯,都是才智過人。第二年考試,果然中了狀元。

丈夫中了狀元之後,他説“;我中狀元就是因為我吃了這米線的。”所以,就稱為“過橋米線”。

哈哈,我今天也吃了這麼美味的過橋米線,所以我也一定能中狀元!

描寫美食的作文 篇3

假期中,我和幾個同學聚在一起品嚐美味、豐盛的晚餐。

我們進入了一家悦達889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨,我們盼望着快速享用到它,就像一羣飢腸轆轆的大灰狼。我們一心等待着,希望立刻就可以嚐到這佳餚。

“啊!烤鴨來了。”我心動地大叫道。

大家盯着它,兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴脣,伸長

脖子,口水“咕嚕”一聲嚥了下去,恨不得直接上去拉一大塊下來,可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。

媽媽笑着説:“切北京烤鴨可是有刀數的講究的呢!”

我仔仔細細地數了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中,一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤而光滑。

它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點甜麪醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根葱條、黃瓜,將荷葉餅捲起,這真是絕佳美味啊!讓人愛不釋手。

同學們一擁而上,瘋狂地你爭我奪,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號,真是名不虛傳啊!

對我們來講,這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發光的金子,咬一口油而不膩,裏面的餡滾入盤中,好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,讚不絕口。直到現在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。

描寫美食的作文 篇4

馬上要過端午節了,奶奶給我包了粽子,剝開粽葉,咬一口,真香。但我吃粽子時,發現許多不同形狀的粽子:有多角形,有長方形,還有三角形。我很奇怪:為什麼粽子會有這麼多形狀呢?於是,我就查找了關於粽子形狀的資料。原來,因地區不同,所以形狀不同。大多數是三角形,長方形,方形,多角形和長條形等,其中三角形佔大多數。

可是為什麼端午節時需要吃粽子呢?我再次查找為什麼端午節要吃粽子的資料。原來,為了紀念古代戰國時期的愛國詩人屈原。因楚國國君不聽勸告,還把屈原流放到江邊,最後屈原以投江表達愛國之心,老百姓們為了不讓魚蝦吃食屈原,就把粽子投進江裏。後來就形成了習俗。

看了這麼多,忽然想自己包個粽子玩玩兒,然後我就向奶奶請教怎樣包粽子,奶奶欣然同意。我準備好粽葉和圓糯米,開始學習包粽子了!先把粽葉捲成一個圓錐形;再往裏面塞上滿滿的圓糯米,然後順着一個方向往上包,最後留一點“小尾巴”,往裏一折,紮起一個封口。現在可以煮粽子啦!

粽子終於煮好了!剝開粽葉,咬一口自己包的粽子,真香!

描寫美食的作文 篇5

明天就是端午節了。今天,奶奶開始準備做饅頭了。饅頭是我們家鄉家家户户節日必備的傳統美食,寓意着一家人團團圓圓,生活蒸蒸日上。

一大早,奶奶就準備了許多蘿蔔和肉,還有馬齒莧菜乾,剁碎,加上調料,做成了美味的餡料。爺爺用温水加發酵粉發了一大盆面,然後用棉被把它們蓋住,保持温度,這樣是為了讓它快速發酵,一切準備就緒。到吃晚飯的時候,奶奶讓我們站着吃,速戰速決,因為奶奶要用桌子來放饅頭,我們匆匆地吃完晚飯,便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發好的面端過來,然後用手輕輕地揉,揉好以後,切成小小的麪糰,然後再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夾起餡包到皮裏,然後捏成不同形狀的花紋。我看了,連忙搶着也包,於是就向我的媽媽請教了。我看着我的媽媽做饅頭,我自己也學着包了一個,四不像。雖然做得不好看,但是我接着一下子連做了好幾個,竟然一個比一個好,有點像模像樣,我的媽媽和奶奶都表揚了我。我們包了很多,我和爺爺把做好的饅頭放進了蒸籠。

蒸了差不多40分鐘,香噴噴的饅頭出爐了,熱氣騰騰,猶如一個個胖娃娃。我忍不住抓起一個就咬,鬆鬆軟軟,香香甜甜,舌尖美食獨它也!

描寫美食的作文 篇6

一次出去玩,偶然吃到了油烙餅,從那以後便一直念念不忘。油烙饃種類繁多,有甜的、鹹的、芝麻的、麻辣的…

每品嚐一口你就會得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛,是與它的製作工藝分不開的。

油烙饃的製作過程非常講究

首先在選料上,要選用那種白而細的上乘麪粉,作為製作的基本原料。

和麪時面和水的比例至關重要:水少饃易焦,水多饃就提不起來。面和好後,用擀麪杖擀成平而勻的大面皮,然後將大葱剁成碎末,配以薑末、葱花、味精、精鹽、麻油等佐料製成饃餡,將饃餡均勻地鋪在麪皮上,把麪皮捲成一根面棒,再擰幾圈,把面棒豎着放在桌子上,用手按頂部,把面棒按成圓的面塊,再用擀麪杖擀成厚薄適當的麪餅。

麪餅製成後,下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個烙饃過程比作一場戰爭,那麼烙烤就是決定這次戰爭勝負的最後一次衝鋒了。俗話説得好“烙饃孬與好,功夫火上烤。”烙烤前,先把鍋燒燙,然後用芝麻油擦鍋。對爐火温度和烙烤時間要嚴格把關,稍一疏忽,就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動麪餅,使之均勻受熱,見烙饃呈黃色即可。這樣,一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便製成了

如果説烙饃是一種創造,那麼吃饃簡直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟鹹菜,一人一碗稀粥,烙饃放在一個大竹盤中,人們邊吃邊喝,邊談邊笑,一副恰然自得的神情,甜饃直甜到心底,辣饃辣得人流汗。人們嚼着不同味道的烙饃,不也正是在品味着生活的不同味道嗎?

描寫美食的作文 篇7

每天早上六點,門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白髮,看上去差不多80歲的老人,眼圈深陷,皮膚黝黑,非常瘦。

每天,攤位旁總圍滿了人,有人問他為什麼他做的臭豆腐這麼好吃。他總是笑笑,什麼也不説。

我每次經過哪,都忍不住吞口水,特想吃。後來,我知道他家特別之處在於他用的油每天都更換,不像別人家的油都是每天重複使用。而且我發現,這位老人每當炸完一鍋,都會用乾淨的抹布把周圍濺出來的油擦掉,還會把鍋裏的渣渣清理掉,難怪他做的臭豆腐吃起來特別香,沒有焦味呢。

後來,這位老人不在了,他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛,每當有人誇時,他就會發出爽朗的笑聲並大聲告訴人們:"我家臭豆腐呀!乾淨,衞生,用的油都是好油,絕對保證品質。"

的確,他家的臭豆腐雖然好吃,可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。

後來,我們家搬家了,再經過這兒時,老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那麼可口,再次問一下攤主,他家的臭豆腐為什麼 這麼好吃。

老人的孫子只説了兩個字一"品質"。

是啊!品質很重要,一個人做生意,不光要有誠信還要有品質,只有好的品質,才能讓人放心,才會有更多的顧客來光顧。

描寫美食的作文 篇8

中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。

暑假的一天,我的媽媽對我説:“豆豆,咱們去豫園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上衝到小店門口就開吃。可是,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什麼時候呀?

不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌後,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們彷彿在對我説:“快來品嚐我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由於吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部湧了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁鹹中帶點肉香,是多麼的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴裏。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最後我就開始吃那軟軟的皮。由於肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉於其中。

回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嚐嚐這美味。

描寫美食的作文 篇9

幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。

以前我到外婆家的時候,外婆總是會問我,中午要吃什麼啊?我的腦袋都不用經過認真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場買一條草魚,買一點酸菜與酸蘿蔔,再買一些調味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房裏忙裏忙外,香氣撲來,不一會兒,外婆就端着滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿蔔,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴裏,哇……好好吃,好新鮮啊!外婆被我誇得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗,她們嚐了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的説:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時媽媽説:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚。”看着外婆我流下了非常感動的淚水。

這一餐讓我感到無比的幸福,因為這幸福的美食包含了外婆許多的愛。

描寫美食的作文 篇10

我的家鄉坐落於湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數也數不清。現在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!

我家鄉的特色小吃中,我最愛八寶飯了。

相傳八寶飯源於武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業中,有八位將士功勛赫赫,深受武王與人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象徵有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。

過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐後,怎麼樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!

八寶飯的地位不但重要,連做法與特點都非常特別呢!

做八寶飯要把紅棗泡發,核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內塗豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最後放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,並且每種食材有着獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。

民間認為八寶飯源於八寶圖,象徵着婚姻與諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多麼“特別”了吧!

把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嚐到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!

描寫美食的作文 篇11

【蛋餅翻身】

母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長的,每每放學回家,便看見她在廚房裏烙着幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反覆翻動,輕輕剷起,翻一個身,在輕輕剷起,再翻一個身,蛋餅便鬆軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的葱花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠裏透白,白裏透黃,再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上面,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房裏,讓人聞之即醉。

如今已是國中生,生活不再像以前那般風平浪靜,卻時常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,裏頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心情也好了許多。

學業不順的我每每回家便會端起盤蛋餅細細品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創傷,忘卻了學業的不順。

一日傍晚,作業正做得煩躁,母親端來一盤熱騰騰的蛋餅,看着母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭髮還粘在臉頰上,卻還帶着微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看着。

“為什麼老是烙蛋餅啊?”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒説話。

二日清晨,早餐盤子下夾着一張紙條,上面寫到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學業也就鹹魚翻身了啊。”

母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達愛的一種方式。

餅香軟,汁鮮美,“翻身”的美好寓意烙進了蛋餅,也烙進了我心。

描寫美食的作文 篇12

今天上午,我們在教室裏開了一個美食會。

我做的是蜂蜜核桃仁,吃起來甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣!

第一個環節,老師讓帶作品的上去介紹自己的“傑作”:最先上去介紹的是我,我給大家介紹完了,然後又該下一個人……一共上去了八九個人。

第二個環節:讓帶照片的人上去展示自己的作品,然後,那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒雞蛋,薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮!

Ladies and 磚頭們,最激動人心的時刻到了:品嚐那些願意上去讓別人品嚐的人的傑作,我參加了,朱玉鑫也參加了……然後同學們一排一排的上去品嚐,品嚐過後,還要評價誰誰的好吃。

每一排都品嚐過了,老師也品嚐過了,然後,大家就開始評價了:誰誰的好吃,為什麼。最好笑的是楊涵宇的,他説他在某一個菜中嚐到了母雞下蛋的味道!

最後,老師就讓我們評出美食王,評出的美食王有我和席一鳴。我好高興,我獲得了美食王的稱號!!!(作者:李淑瑤)

描寫美食的作文 篇13

世間美味無數,可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

做法其實非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜着切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點鹹味。

然後開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然後撒一點兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接着在冷鍋裏倒油,油温升上之後把剛剛製成的醬料放鍋裏中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。

不用洗鍋直接再加點油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然後加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時便可連着湯把茄子盛出來。

花生末是提前做好的,也是這道菜的點睛之筆。優選上等的花生,現場炒制,再用專門的研粉機,把花生研成花生末,此時花生的香味早已縈繞於我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁裏的一塊軟糯的茄子,放在花生末裏打個滾,讓茄子沾滿花生末,此時整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多麼複雜,而是創作這道菜的感情。正是因為我愛吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。

其實爸爸還會做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嚐到家的味道。

描寫美食的作文 篇14

説到吃,我可來勁兒了。各個地方的美食,我能如數家珍:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,山西的刀削麪……説到這些美食,現在的我都快垂涎三尺啦!

然而,我最喜歡的當屬陝西的美味涼皮。剛剛蒸好的涼皮是一片圓圓的大白麪片,普通得讓人看都不想看一眼。但是,“化粧”後的涼皮那可就不一樣了:柔糯可口的麪筋,加上脆嫩多汁的切成絲兒的黃瓜,撒在渾身晶瑩透亮的涼皮上,紅豔豔的辣椒汁成了涼皮火紅的美麗嫁衣,你便不得不被它美麗的外表所吸引。

涼皮的做法很簡單。把蒸好的涼皮切成約兩釐米的長條,再拌上黃瓜、花生和麪筋,澆上湯汁,就成了細滑爽口的涼皮。

棕色的湯汁、鮮紅的辣椒汁使晶瑩透亮的涼皮若隱若現,猶如一隻巨大的手掌緊緊地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子,夾起了一條涼皮,慢慢地咀嚼着。第一口,嫩滑多汁;第二口,回味無窮……

“弟弟,你也嚐嚐,可好吃了,來一口?”

“哧溜”,弟弟嚐了之後連連點頭,好吃的.話都説不出來了。

涼皮,我這個“小饞貓”最喜歡品嚐的獨特風味小吃。

描寫美食的作文 篇15

我的家鄉——車頭,有許多特色小吃。我記憶最深莫過於家鄉的米果了。

我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼,這一天終於來到了。早上太陽公公與我招手見面,我到了奶奶家,便看見桌子上有大團像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起,我見她們每人從那大團米果裏挖了一小團,搓了幾下後,就捏成一個個圓圓的球,再用那個“機器”一壓,就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個好像鞋子一樣的米果,我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。

我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進她家,首先映入眼簾的是外婆手裏提的桶,裏面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下,那個泥漿似的小球就會掉到鍋裏炸了。

兩家的米果非常快就熟了。我吃着又軟又香的米果,心裏有説不出來的快樂。一邊吃一邊想:“真好吃,我還想再要一點兒。”

雖然米果不是最好吃的,但是,米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽説過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒黴事,可以把它們吃得乾乾淨淨!

描寫美食的作文 篇16

所謂美食是個概念,只要好吃,皆為美食。但美食單單指好吃的食品嗎?鄙人喜歡吃的美食只不過是一碗蛋炒飯罷了,這要從一個落葉蕭蕭的秋天講起。

那天風颳得很大,似猖獗的巨獸,落葉被吹上九天雲外,落下時也如小彈珠般打得人臉生疼。別人都飛快地奔回家,而我卻慢了腳步我沒有臉回家,這次考試成績很糟糕,怕父母訓斥,便緩慢地磨蹭,但終究還是到了家門口,一路上,我編造了許多謊言想減輕一些批評。

逃得了七年級,逃不了十五,豁出去了!我心想。反正只要編造謊言,應該會減輕吧會識破嗎不會吧算了男子漢大丈夫,怕他做甚!但到門前又怯場了,又猶豫時,門已打開,探出個頭,説:你幹嘛不進門?我忐忑不安地説:怕,不是,剛來額,你是誰?你哥。

我進去看見我哥高抬下巴,像知道萬物祕密似的洋洋得意,他説:挨完打到哥哥這來,哥給你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼説:get out!烏鴉嘴。

媽媽滿懷期待,樂呵呵地問考了多少,我結結巴巴地編一個上下5000年的極長理由。我媽斜着嘴説:你這張嘴這麼好,怎麼不把死人都説成活人呢?算了,我不感興趣。説罷,她徑自地走向廚房。一會兒,飯來了,是一小碗蛋炒飯,我惶恐地小口嘗着蛋炒飯,嚐出了媽媽對我的理解。媽媽説:考的雖然不知道,但起碼你是很羞愧了,受了教訓,沒事,你也很不容易。我聽後只繼續吃着。一小碗蛋炒飯,傳遞着母子兩人的互相理解、體諒。這,才是真正的美食

所謂美食,最重要的不是口感、色澤與香味,而是心意。真正的大廚,是把自己的心意寄託在食物上,沒有真誠的心意,食物再好吃、好聞、好看,也不過只是飽腹之餐罷了,只有心意,才為美食中美的真諦。

描寫美食的作文 篇17

意大利的美食如同它的文化:高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麪食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。位於東三環京廣新世界飯店七層的文薈西餐廳於11月6日至11月15日推出豐盛正宗的意大利美食節,不出國門,讓您也儘可享受異國佳餚。

傳統的意大利式正餐一般會有四至五道菜式:頭盤:意大利文稱Antipasto,是“用餐之前”的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心準備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定會讓您食慾大振,胃口大開。第一道菜主要是指湯(Zuppe)、意粉或燴飯(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由於之後仍有主菜,所以分量會較少。在京廣文薈西餐廳,您可以選擇意大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或麪食、局雞肉面卷、牛肉麪片、意式空心粉和海鮮天使面。意大利麪食飲譽全球,所以您可千萬不要錯過這道可口的麪點。第二道菜即主菜:是整個正餐的靈魂,主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調,享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現為您提供的主菜有:意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品,而意式甜品極為出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜後才點選的。法國前總統戴高樂將軍有句名言:“這個國家奶酪種類太多,無法治理。”意大利情況“更糟”,因為它的奶酪種類之多,產量之豐,品質之高,均令法國望塵莫及。當然還有意大利咖啡冰激凌,沒有美國咖啡的淡而無味,沒有土耳其咖啡的不倫不類,只將意大利咖啡的濃郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受。

描寫美食的作文 篇18

中國既身為文明大國,菜式自然是不會少。但在這數不清的美食珍饈中,我卻獨獨喜歡那一款日常系的——土豆餅。

土豆餅不僅好吃,而且賣相也好。一個個圓滾滾、金燦燦的土豆餅整齊地擺在盤中,就像一個個黃澄澄的小太陽。湊過去聞一下——嗬!一股子濃郁的土豆味撲面而來,使人胃口大開,真想風捲殘雲般地把這些土豆餅全都吃完。

土豆餅這道日常小點心不僅美味,而且製作方法也非常的容易:先將土豆洗乾淨,把皮削掉,將土豆燉熟,搗成土豆泥,然後加入澱粉,揉成一個又一個的麪糰,再根據自己的口味,選擇在裏面包肉餡或是不包,包好肉餡後,不要猶豫,將其壓扁,最後再把這些生的土豆餅放進油鍋裏,炸至兩面金黃,表皮變得酥脆後,就可以撈上來了。於是,一鍋散發着騰騰熱氣的土豆餅就做好啦~

吃土豆餅的時候,我喜歡先咬一大口,然後再細細地品。最外層的皮,非常的酥脆,極品;外皮裏面那一層的土豆很軟,軟趴趴的,但是一點都不影響口感。我滿足地咀嚼着,然後在紙上這麼寫着。有時,我還喜歡把土豆餅咬出不同的形狀——“上弦月”、“下弦月”……隨後再一口吞掉。

有一天,我在吃自己做的土豆餅的時候,由於那土豆餅已經放了一個上午——對,就是涼透了,那外皮完全軟掉了,然後我吃到了外皮內的那塊肉餡。我突然瞪大了眼睛,在那一刻,我“熱淚盈眶”,不可置信地喃喃自語:“我的天哪……好鹹……肯定是我鹽放多了吧,有點齁……”説完,我迅速地拿起旁邊裝滿水的水杯,“咕嘟咕嘟”地把水全部喝完,因為,實在是太鹹了。

描寫美食的作文 篇19

灣仔碼頭牌水餃,既美味又幹淨,是我最愛的美食!

水餃賣相很好看。一個大碗裏裝着一個個元寶似的水餃,每一個都白白的,一個挨着一個,我覺得他們都像挺着大肚子的將軍似的,可愛極了。一碗香噴噴的水餃,再加上一碟酸溜溜的醋,簡直是人間美味,讓人垂涎三尺呀!

水餃的做法很簡單,燒一鍋水,待水“咕嚕咕嚕”冒泡時,把水餃往鍋裏倒下,等待片刻,在這期間根據各人的需求,準備好醋或一小碟湯,待水餃漂在水面上時,就説明熟了,但不能着急,還不能撈上來,要把火關了,把鍋蓋蓋上,靠水的温度把水餃燜得軟一點,吃起來才是最美味的。等水餃撈上來後,讓它涼一會兒,這時,一碗香噴噴的水餃就做好了,切記要趕緊吃,不然會粘在一起,

影響口感的。

吃水餃也挺有趣的,你永遠都猜不到下一個水餃是什麼餡,因為我為了好玩,經常把各種餡的水餃混到一起,變得亂七八糟,媽媽拿我沒辦法,很無奈,但我覺得這樣很有趣。我平常都是兩口一個的,每一個都有驚喜!我最愛的還是豬肉玉米餡,一口咬下去,汁多肉鮮,一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在裏面,特別漂亮,而且量很足,每一個都是飽滿的。接着第二口下去,嗯……真是太好吃了,我忍不住又吃下一個。下一個是三鮮餡,真可謂是“口水直流三千尺”呀,怪不得叫“三鮮”呢!

説到吃水餃,還要從一件有趣的事説起,去年我偶然間在電視上看到一個廣告,就是這個灣仔碼頭水餃的廣告,那廣告拍了一個水餃咬開之後的側面,就是露餡的那面的動態圖,只見一滴湯汁懸掛在邊緣,我看着那皮薄餡多的餃子,特別地饞,於是就記下名字,讓媽媽給我買一盒,果然名副其實的好吃!因為有了這個廣告,才有了我今天的最愛。

描寫美食的作文 篇20

説到了咖喱,我的口水便會“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”了,當然,咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀!

咖喱土豆不光味道好,看相也很好,咖喱的顏色是金燦燦的,土豆塊就彷彿一塊塊沉甸甸的黃金,一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊,看相十分的好,一看到就令人垂涎欲滴了,使人恨不得馬上就上去吃一口。

咖喱土豆的做法也非常簡單,首先將熟牛肉與土豆切成塊,再將生薑切成片狀,把大蒜切碎,然後將油燒熱,把生薑和大蒜放入油鍋煸炒一下,接着倒入牛肉和土豆翻炒一會兒,就倒入水,漫過土豆與牛肉,加入調料煮到水變稠為止,這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。

每一次吃咖喱,我都會把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃,咖喱十分的好吃,第一口吃下去,糯糯的米飯在土豆與牛肉之中的湯水中,慢慢流入口中;第二口吃下去,土豆就像冰激凌一般,入口即化,給人帶來一種特別美妙的感覺;到了第三口吃下去,咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身,我自己都感覺到身體之中所有的細胞都漂浮在那藍藍的而且又無邊無際的大海之中,感覺如此的心曠神怡。不一會兒,我便體會到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會兒,我便又品嚐起來漂浮在“金海”之中的銅塊——牛肉,這一塊一塊的牛肉更讓人品嚐到無與倫比的美味,一塊塊牛肉都潤滑爽口。

咖喱土豆簡直就是一種美味,彷彿只要吃上了一口,自己身體中的每一個細胞,每一個組織都得到了前所未有的放鬆,每一口的味道,換誰都是無法用語句來形容得出來的,這一種美味,令人想到飄飄欲仙。

有一次我在吃咖喱的時候,因為太心急,把自己的嘴燙開了花,當時我就像熱鍋上的螞蟻——團團轉。

每一次吃咖喱都是一種享受!

描寫美食的作文 篇21

蛋炒飯,我們人人都吃過,也是永遠不會吃厭的美食。

蛋炒飯不僅好吃,從色、香、形上也是沒話説的。一份蛋炒飯,有着各式各樣的顏色:金黃的雞蛋和米粒,赤紅的香腸粒,碧綠的香葱,顏色還真是多樣啊!

一份剛做好的蛋炒飯,味道絕對讓人垂涎三尺。蛋香、飯香,香腸香、小葱的清香,這幾種香味和在一塊,隔壁老王都能聞到了,我迫不及待地吃了一口,啊!雞蛋,香腸,小葱,這三種味道爭先恐後地朝我的舌頭湧來,再靠米飯的柔軟來增添口感,簡直好吃到連特朗普都要問我要着吃了,哈哈!看着那橢圓形的米粒,筒形的小葱,一塊塊細小的雞蛋,看着看着,難道你的口水不會延至九尺?

蛋炒飯是非常容易做的。很多人不知道蛋炒飯是先放蛋好吃,還是先放飯好吃。然而,聰明機智的我想出來一條妙計,那就是在下鍋之前,把生雞蛋和米飯放在一起攪拌,直到每一粒米飯都粘上蛋黃的金黃,就像是身着金裝的勇士,這樣不僅能解決先放飯還是先放蛋的難題,而且這樣絕對不會再有這邊米飯燒焦那邊雞蛋沒熟的問題了!在每粒米飯身披金裝要被燒熟時,便可以放香葱和香腸了,當然不要忘了放鹽,要在攪拌的時候放,如果飯多,雞蛋不能染上每一粒米,可以放一點黃酒,飯少就直接加一點飯即可。

這樣一份蛋炒飯放在盤子裏,旁邊放一勺子,光是看着,你的口水便會收不住,而且,我的自制蛋炒飯,每粒米飯都比別人的金黃哦!其實我真的很想知道到底是誰,發明了蛋炒飯,這麼厲害,在網上我還真找不到呢!

蛋炒飯,美味的蛋炒飯,百吃不厭的蛋炒飯。

描寫美食的作文 篇22

俗話説,民以食為天,人們在生活中對美食都無法抗拒。

我也是一個不折不扣的大吃貨,花菜炒肉絲就是我最愛吃的食物!花菜炒肉絲的味道特別好,花椰菜沒燒之前就像一個個小降落傘,放在鍋子裏一炒,就像一大片降落傘落到了地上,也像一朵朵蒲公英隨風飄揚,飄到了一片肥沃的土地,在那生根發芽,繁衍後代。旁邊的肉絲就是夾在蒲公英中間的紅花,只不過這些蒲公英的球球是奶白色的,而根是奶黃色的,肉紅色的肉絲,散落其間,把花菜裝點得格外吸引人!真是“口水直流三千尺,疑是銀河落九天”啊!再加上這剛炒好熱騰騰的,香味十里飄,讓人垂涎三尺,難以抗拒!

花菜炒肉絲不僅味道好,樣子優雅,而且這道菜的做法也十分簡單,先把整顆花菜掰成一小個一小個的,用清水把一個個都沖洗乾淨,再往鍋裏倒點水,等水煮開後,把生花菜再倒進去氽一下,這是為了防止不熟,要多燒一會兒,大概6到7分鐘,再把水和花菜分離,把花菜裝在盆裏。然後往鍋裏放一些油,把肉絲放在鍋裏,鍋裏立刻噼裏啪啦地炸了起來,如果火候控制不好,很有可能炸到臉上,鍋子裏炸開了花。我等肉絲消停了一會兒,拿鍋鏟把肉絲翻炒幾下。一是防止粘鍋,二是不讓肉炒焦,接着把花菜倒進去,我拿鍋鏟在鍋裏翻江倒海,炒上一兩分鐘,最後放點佐料,一盤色香味俱全的花菜炒肉絲就做好了!

開始品嚐時,我喜歡先把降落傘上面的帽子吃掉,再吃下面部分,真是美味極了。裏面的肉絲也是炒得剛剛好,細細地咀嚼,再美味不過了,讓人百吃不厭。放在嘴裏吃時,仔細聽,還有那種脆脆的聲音。

以後我要品嚐各種各樣的美食,嚐遍天下美食!

描寫美食的作文 篇23

蝦子有許許多多的做法,如:椒鹽、紅燒、清蒸、水煮、油炸,而我最喜歡的是香辣蝦。香辣蝦味道鮮美,看相也令人食慾大增:潔白的瓷碟中盛着紅彤彤的大蝦,大蝦按順時針順序,碼成兩層,中間再加一簇綠色的香菜葉,真是令人垂涎三尺啊。

香辣蝦的做法十分大眾化。首先將買來的大蝦去腸洗淨,然後備用。在鍋子裏放入適量油,在油燒熱的空檔中切生薑,最好切成片,把幹辣椒,一切兩半,再取三瓣大蒜拍成小塊,當油燒到七分熱時,把生薑幹辣椒大蒜放入油中爆香,炒到可以聞見香味的時候,就可以把去腸洗淨的大蝦放入鍋中,翻炒至蝦體呈粉紅色時,加少許料酒,老抽,再依次放入適量的白糖鹽,再倒一小勺陳醋,少許老抽,放與蝦2:1的水,然後蓋上鍋蓋,中火燒七分鐘,再放入少許雞精,最後起鍋裝盤,點綴一簇綠色的香菜,一份色香味形俱全的美味就大功告成了。

香辣蝦撲鼻而來的氣息令人垂涎三尺,那迎面而來的香味是那麼的甜美,好想一口吃光呀!香辣蝦的肉,把所有的調料都吸收得一乾二淨,而且肉繃得緊緊的,這樣既有豔麗的顏色,又有鮮美細膩口感的美食,恐怕王母娘娘和嫦娥寧願長胖到800斤也不會離開香辣蝦這一美味吧。

我經常在沒人的情況下把蝦肉剝好,用前面的大長鉗子叉上去,送到嘴裏,細細咀嚼再慢慢嚥下,細細的品味,覺得又有意思又好吃。有一次,我做了和上次同樣的事情,在我閉眼享受的時候,一個也沒叉着就往嘴裏送,剛送到嘴,我就“哇哇”大叫了,卻誤傷了舌頭,所以我給香辣蝦取了個別名,叫“潑辣蝦”!

描寫美食的作文 篇24

俗話説“民以食為天。”我最喜歡的美食便是章魚小丸子了。一聽到這個名字,你可能會驚訝。哈哈!作為“美食家”的我就來給你介紹一下吧。

要製作章魚小丸子,首先要把洋葱、胡蘿蔔洗淨,切成很小很小的正方體樣的塊狀,然後把買來的章魚粉和雞蛋攪拌在一起,接着把攪拌好的備料倒入機器中,緊接着把切好的胡蘿蔔塊和洋葱塊一個個撒入期間,再倒上一層章魚粉。過了一會兒,它就會慢慢地膨脹,這時只要給它翻幾個身就會變成圓形。最後再均勻地撒上一些肉鬆,再擠一點番茄醬和色拉醬。一個色香味俱全的章魚小丸子就做好了。

章魚小丸子的外形顏色也很獨特。它的外形飽滿,圓溜溜的,跟包子一般大小。他看起來肉多汁多,顏色豐富和諧:綠色的香菜,紅紅的番茄醬,白色的色拉醬,棕褐色的丸子,看着都讓人饞涎欲滴。

章魚小丸子不僅外形好看,口感也很好。吃的時候,我總是用竹籤插入其中,然後再放入口中慢慢品味。章魚小丸子油而不膩,鮮美多汁,而且吃的時候還會有兩種不同的口感湧上舌尖。首先,番茄醬和肉鬆的味道,交雜在一起,鹹甜都有,卻很適中。然後胡蘿蔔和洋葱的味道又會慢慢呈現出來,那汁水簡直能粘住我的嘴脣,一股濃烈的香味,直衝鼻孔,使我不能忘記。在這香味中,絕對會讓你不禁閉上雙眼,細細咀嚼,慢慢回味!吃完了讓人還想吃!真可謂是“舌尖上的美食”!

還記得有一次,媽媽給我買了章魚小丸子,很遠,我就聞到了它獨特的氣味。我不顧一切地咬了上去,“心急吃不了熱豆腐”,我的嘴巴被燙幾個泡,好幾天都沒有消下去呢。

怎麼樣,我這個美食家,講得還不錯吧,是不是讓你垂誕三尺呢,有機會你也去嚐嚐吧!

描寫美食的作文 篇25

叮鈴鈴,隨着下課鈴的響起,同學們以閃電般的速度一股腦兒奔向了食堂。食堂裏每個餐枱前都人滿為患,同學們推推搡搡,這股勢頭險些把餐枱給掀翻了。不過今天食堂裏有一些奇特的聲音,這是什麼聲音呢?讓我們一起來聽一聽吧。

食堂裏的菜譜都在“推銷”自己。油炸魚排第一個説:“我是油炸魚排,我味道鮮美,營養豐富,很多小朋友都喜歡我呢,你們可一定要嘗一嘗,千萬不要浪費哦。”炒青菜聽了不慌不忙地説:“我的味道比你強多了,你那裏面説不定還有魚刺兒呢,多不安全啊,我不淡也不鹹,正合小朋友們的胃口呢。”

我們轉一轉鏡頭,看到這邊來。這邊紅燒牛肉和燉豬蹄,正吵得不可開交,誰也分不出勝負。紅燒牛肉高傲地説:“小朋友們,快來看看我,我色澤鮮豔,美味可口,是人人都愛吃的。”燉豬蹄聽了也不甘示弱地説:“你先看看你自己吧,你裏面有大薑片,會把小朋友們嗆到的,而我裏面放了葱花,非常香。”

突然,燈光一閃,今天的“主角”出場了,它就是麻辣蝦。它大步流星地走上台,繪聲繪色地講着自己的“長篇小説”:“我就是今天的‘主角’—麻辣蝦,喜歡的同學快來吧,我的蝦肉鮮美可口,蝦殼光澤透明,同學們拔的時候一定要小心我頭上的那根‘長矛’,小心被刺傷。”這時,麻辣蝦的演講話題360度急轉彎,他不緊不慢地説起了自己的缺點,“可我的油和辣椒加得過多,所以你們還是要少吃一點……”還沒等它説完,小朋友們都端起餐盤,迫不及待地把麻辣蝦裝到盤裏。

學校食堂裏有那麼豐盛的美味佳餚,我們必須光盤行動,同學們一邊品嚐美食,一邊繼續聽這些聲音……

描寫美食的作文 篇26

世界上有許多不同的菜系,不同的菜系裏又有許多不同的菜。

在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它可是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店裏去吃飯,這道菜可是必點哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。

在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我可是不吃魚的,別説一塊了,一“滴”都不可能。

可就在那時,桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢!這可是讓我大開眼界了。

我稍微夾了一小塊,發現在那層黃澄澄的皮的裏面,竟然是這麼潔白,給人感覺又嫩嫩的肉啊!我毫不猶豫就把它往嘴裏送。

含在嘴裏的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜裏帶了點酸味,酸裏又帶了點甜味,真是讓人回味無窮啊!

我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的。總之,就是美味極了。

而裏面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下嚥呢。可吃了下去,才知道原來那肉不僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!

那點綴的小星星——松子,不僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

品嚐完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這麼入味,這麼好看,這麼美味,這麼完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就是——贊!

這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊!

描寫美食的作文 篇27

我最喜歡吃的美食——炸雞腿

我是一個不挑食的女孩子,什麼都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。(評:在眾多喜歡的食品中,突出了自己最愛吃的。)

媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如塗上了亮漆一般,那油彷彿要從皮裏滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一(個)片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴裏。(評:這一段層次清楚,描寫生動。全段圍繞第一句話來寫,從色味、感覺等方面,形象地寫出了雞腿是人間美味。)

記得那次是星期天,我正在寫作業,媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,温柔地説:“閨女,中午你想吃什麼?”我抬起頭撒嬌地説:“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地説:“好的好的。”她開始做炸雞腿了。(評:母女之間親密情感流露在文字中。)

不一會兒,屋子裏飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿,我上去就拿了一個。“啊,好燙啊!”我叫道。但我不會放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進了嘴裏。頓時,我覺得一股股甜甜的味道湧上了我的心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的吃了起來。不一會兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽説:“閨女,你這麼愛吃,下次我還給你做。”我拍着手大聲地歡呼着:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。(評:通過動作描寫,寫出“我”吃時的心情急切、速度迅速,也就從側面突出了雞腿好吃。)

我盼望(到)星期天,因為我媽媽星期天(媽媽)她有時間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。

描寫美食的作文 篇28

我的家鄉漯河是有名的食品名城,這裏的小吃數不勝數,有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。

説起家鄉的胡辣湯,味道最好的就數北舞渡胡辣湯了,它震驚河南小吃界,為河南小吃系列的一絕。它揚名四海,還是一些外地的人特意來這裏品嚐鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源於清代,大興民國初年,之後不斷翻新,至今還經久不衰,而且好吃美味,價格低廉,深受廣大民眾的愛戴,為人們的首選早餐。

每天早上一起來,各大名吃,高檔酒店都有大門緊閉,而胡辣湯的香氣早已四處瀰漫,各胡辣湯小店都座無缺席,人們的叫賣聲和讚歎聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中,老闆熱情的招待了我,我點了一碗胡辣湯,我班笑着端過來,看着色味雙美的胡辣湯,我抵不住誘惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口氣喝光,喝着熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯,身上暖洋洋的,真好比神仙的瓊漿玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。

這香而不膩,辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢,一個大大的問號在我眼前浮現,我回到家,在網上搜索了資料,得到了答案:胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料,加上多達三十多種中草藥熬製而成,從湯色上講,胡辣湯凝重,從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅緻名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味,還大費周折加入了許多配料:有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經過勾芡後就成了美味的胡辣湯。

這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕!

描寫美食的作文 篇29

俗話説得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研

究。光菜名,我就可以滔滔不絕的説上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪在這麼多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排着整齊的“隊”站

在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜着一些外酥裏嫩的肉沫,綠色的葱花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接着,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然後,向鍋裏倒入適當的油,向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最後用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴裏,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裏一過,順滑爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥裏嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。

怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的瞭解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嚐了。

描寫美食的作文 篇30

俗話説的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤台鏡,飛在青雲端。”看着那美麗皎潔的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。

月餅是個胖傢伙:圓圓的身子,不時挺着個大肚子,肚子上時隱時現有着“月餅”兩字,裏面還裝着餡呢!

可想而知,一口咬怎麼能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之後彷彿自己身在一條巨龍之上,漫天遨遊,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃着吃着我不禁流下了熱淚,眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩着爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,湧現着他們那和藹可親的臉龐,這小

小的月餅包含着全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。月餅在許多人眼裏雖然普普通通,但在我這裏它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節説起,是一個皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子裏賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以後我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就,就彷彿看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嚐嚐那美味的月餅吧。“真的,我吃了以後開心了起來,望着這充滿温馨的月餅,笑了。”

海內存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。啊!月餅你託付了所有人的思念,我愛你,我喜歡月餅。

描寫美食的作文 篇31

悦耳的鈴聲響起,晚飯時間到了。忙碌了一天的馬師傅決定去食堂好好地犒勞自己一頓。

高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式,放養於大山的走地雞,吃的是四時鮮果,飲的是山間清泉,因而肉質緊實,帶有絲絲清甜。剛送下山的雞在入鍋前半小時都是活着的,工人們利用這半小時的時間將雞拔毛、放血、清理內臟、過水。處理好的雞肉便可以放到一邊備用了。

接下來要登場的是另一位主角---土豆。本地生長的土豆裏沉澱着千年間悠悠的歲月,醖釀着誘人的風情。將土豆洗淨、去皮、切塊,在油鍋中煎炸,讓土豆外表變得酥脆,接下來將準備的雞肉與土豆一同放入鍋中,加入傳承近百年的祕製醬料,再加入花椒、八角、陳皮等調味料,加水,採取小火慢燉的方式,讓各式風味在時間的長河中來一場浪漫的邂逅。

掀開鍋蓋,白氣氤氲,香氣碰撞到你的衣角,久久揮之不去,它與你的靈魂共舞。白氣散去,你能看到那讓無數人魂牽夢縈的美味。

每一個雞塊都裹着醇厚鹹香的醬汁,豐腴的的肉汁被完美地鎖在雞皮下,但有經驗的食客不會先對雞肉下口,而是夾起一塊土豆送入口中,嘴微微一抿,軟糯的土豆便化為温暖的洪流,衝擊着你的味蕾,當你從震撼中清醒過來,你又會陶醉在一種完全不同於調味料的味覺感受,那是一種淡然的清香,沒有香料的咄咄逼人,只有小家碧玉般的温婉秀氣,那是土豆最本真的味道,它撩撥着你,挑逗着你,讓你一口接一口,如炫邁般根本停不下來。

晚飯結束了,馬師傅意猶未盡地擦擦嘴,站了起來。等待他的將是無盡的學習的征程,可這麼一道美好的菜餚,足以撫慰他的心靈,給他無盡的動力。

描寫美食的作文 篇32

在我們的生活中,有很多節日:春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節……每個節日都寄託着人們完美的感情與願望。

而我卻想設計一個美食節,你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。

我先設計美食節就是因為能吃許許多多的美食。也能品嚐各種新穎的美食。肯定能夠飽口福拉!

我將美食節定在5月10日。為了這個節日我還編了一個故事呢!

很久很久以前,有一個村莊,這個村莊被兩座大山封在中間,此時只有繞很遠很遠的路才能出去,幾乎都就是與外界隔離了,所以他們吃的東西都只僅限於一點點,什麼紅薯呀、什麼野菜呀之類的。河裏的魚啊、田裏的米啊,他們別説吃了,見都沒見過……

一天,一個神仙到那裏來遊山玩水,此時為了不被人發現於就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇腳的時候才發現,他們那裏吃的東西十分的少。此時一問了村莊裏的人才明白:那裏的兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最後搬走了,但就是這位神仙還就是覺得缺了點什麼,此時他仔細一想,好像想到了什麼,朝着遠方飛去,過了一會他帶着十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這麼多以前沒吃過的東西。於就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”,人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以後這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”。

在美食節那天,人們能夠把自我創作的美食與大家分享。此時這樣美食永遠就會有一片屬於自我的天地了。

描寫美食的作文 篇33

“輕輕提、慢慢移,先開窗,後喝湯,最後一扭光” 秋意漸濃,鱖肥蟹美,正是吃蟹黃湯包的好時節,我們一家三口也趕到了淮海東路的老東門準備嚐嚐湯包的滋味。

一股香氣撲鼻而來,蟹黃湯包出籠了!整個湯包呈半透明狀,餡料隱隱約約的映了出來,透過騰騰熱氣,只見湯包裏的鮮肉汁調皮的上下滾動。每隻湯包都如一朵即將開放的菊花,而湯包中間的蟹黃就像菊蕊,在酷熱中含苞欲放。“菊花正值蟹黃時,皮薄餡多蟹味鮮,入喉頓覺身心爽。”人們常用這首民謠來讚頌美味可口的江南湯包。

別看只是一隻小湯包,做起來可講究了。首先取蟹黃魚肉凍為主料,抓一些雞丁、豬肉、竹筍紹酒熬成脂膏。製作時,揉麪人用水調出適量的精麪粉和蝦丁混合。用力搓揉後擀成看似一模一樣的圓皮,再用小勺挖出適當的肉餡,均勻地鋪在皮上,用手一捏,轉眼間一隻小巧玲瓏的湯包便呈現在了我們的眼前。最後再放進籠裏,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一籠色香味俱全的湯包便上了桌。

湯包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如紙的湯包,口水在嘴裏打轉。小心翼翼夾起一個湯包,在薄薄的皮上輕輕地開了個口,一股肉汁頓時湧了出來,吸一口,嗯,濃濃的肉香,鮮鮮的蟹香,淡淡的清香,全都結合在一起,真是美味呀!沾一點醋,撒一點香菜,把皮兒和肉完美的送到嘴裏,這種味道實在是把我陶醉。蟹黃湯包鹹而鮮,香而不膩,入口即化,真是讓人回味無窮。

在明媚的早晨,與一籠湯包相伴,好一個愜意的早晨。我愛這味道鮮美的蟹黃湯包,親愛的同學們,你們呢?

描寫美食的作文 篇34

我的家鄉徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數不勝數:顏色*人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉……但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨特,也是徐州人民白痴不厭的食品——烙饃。

烙饃及不同於北方的單餅,也不同於很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經有着2000多年的歷史了。

相傳在楚漢相爭時,劉邦率兵與項羽作戰,路過徐州。因為劉邦的軍隊紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦軍隊吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發明了一種既簡捷又實惠的麪食——烙饃。後來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

烙饃的做法很簡單,做烙饃的地方几乎隨處可見。幾個老人圍在一起,支起一個鏊子,將和好的麪糰切成小塊,他們扞的扞,揉的揉,攤的攤,幾個麪糰在這些老人手下飛舞着。不一會兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。

烙饃做好了,單是看着這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食慾。烙饃吃起來很勁道並且富有韌性。在某種意義上來説,也象徵了徐州人不怕吃苦、勇於面對現實的品質。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯裏吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、葱花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然後放到油鍋裏炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然後外面再用軟嫩的烙饃捲起來,真是獨特美味。

如果你有機會來徐州,可不要忘記品嚐徐州獨特的食品烙饃,保證你百吃不厭。

描寫美食的作文 篇35

埋頭功課,不經意間,桌上多了一碗粥。

一碗粥,絲絲熱氣下掩着似浮萍一般的綠豆,幾片花瓣如卧在水中的白荷,剔透的米粒折射着誘人的光澤,燈光下粼粼的粥面演繹着荷塘月色。張開了身體,吸吮起誘人的精華。

執着調羹,舀起一勺粥,入口即化卻仍有嚼勁,綠豆咀嚼後僅剩豆衣,褪去了的清香溢向心間,我褪去了睏意,靜靜品味這不可多得的恬靜。可當我嚐到那似乳白指甲的花瓣時,蹙起了雙眉。

是百合!

未入口時,還有令人喜愛的色澤,可嘗後發覺竟然如此苦澀,它苦過藥草,在我心中甚至苦比黃連。我皺緊雙眉,挑動鼻樑,久久不敢咀嚼下嚥,唯恐百合之苦釋放,進退兩難間舌頭略有發麻。

片刻,我似乎品嚐到了清香,驚覺時又帶着喜悦,似是綠豆的香,又帶着淡淡的百合清香,卻又揉進了糯米的醇香,似桂馥蘭香衝擊着我的味覺,化去了一些原有的苦澀,只覺得清心養神,大約是太苦了,才會讓這分寸之末的味道被我體味吧。

更讓我驚喜的是它的甜,細細品味後,釋放出的甜味超越了苦澀,融化了清香,脱穎而出,起初僅是微不足道的一點,卻越品越甜,似百合花種從微小的一粒成長為花朵,越發膨脹,這不像蜜糖甜的發膩,也不如水果甜的悦心,那甜,只是大海里的一滴水,只是茫茫大漠中的一粒沙,是平凡卻不平庸的甜,卻在苦澀中更顯甘味。

下嚥,各種味道被咽入心底,胃濾去苦澀與清香,綻放出的甜味融進血液,僅剩下一絲甜味在心頭。

百合百合,百味交合,挑戰着我的味蕾,舌尖嚐到了苦,心靈卻是收穫了甜。生命就像粥裏的百合,咀嚼了苦,才能嚐到甘,因為苦與甜是相互依存的,也只有在苦中,甜味才稱得上甜。

偏過頭,睏意全無,都説百合清新凝神,果不其然。

描寫美食的作文 篇36

在海底撈這家火鍋店裏,有一種菜叫撈麪。撈麪?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場裏的海底撈門店一探究竟。

剛走進店裏,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去後才看清方向,我們挑了一張桌子坐下,按習慣點了幾份菜,同時不忘加上撈麪這一道菜。

時間一分一秒過去,單子上的菜漸漸都上齊了,但獨獨不見撈麪的出現。正翹首等待時,一位服務員手裏捏着一塊拳頭大小的麪糰走了過來。他在我們桌前站定,在麪糰中戳了一個洞,將麪糰分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鈎,大拇指和小拇指一彈,另一隻手飛快地轉動,同時他又拿起另一塊麪團,像翻花繩似的將麪糰撐開。轉動的麪糰已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的麪糰則成了一張麪餅。服務員把麪餅往粗麪條上一罩,又成了一個大面團,竟有柚子那麼大。

只見他用手一抽,“嗞”的一聲,麪糰裏突然爆出萬縷輕絲,服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這些輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒有濺起,倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗麪條。

我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再説!那撈麪,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是麪條。咦!麪條裏面還有一種滑滑的東西,好傢伙!原來是蝦滑,怪不得湯裏還有一股海鮮的甜味。

我不禁沉醉在撈麪的美味中,也陶醉在美食的世界裏。不止是撈麪,中國還有許多好吃的食物,正等着我去嘗試,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少發現美食的味蕾。

描寫美食的作文 篇37

我很愛美食,所以家裏人都叫我小饞貓。

“哇,好香啊!”一進奶奶家門口,一股肉香味撲鼻而來,我快步走進廚房,原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水,對奶奶説:“我來幫忙。”我幫奶奶洗着菜,但是眼睛卻一直看着鍋裏的雞翅,奶奶看我嘴饞的樣子,笑眯眯的説:“雞肉要煮熟了才能吃,馬上就好了。”我耐心的等待着奶奶把雞翅上碟,然後迫不及待的就夾了一隻往嘴裏送。“小心燙!”奶奶話沒來得及説完,我已經把雞翅吐出來了,真的好燙。奶奶看我吐着舌頭哈氣的樣子,笑得合不攏嘴,之後,我就有了小饞貓的外號。

平時,對於美食我也是沒有什麼免疫力。“媽媽,聽説光明路有條美食街,你帶我去逛逛吧。”媽媽經不住我的死纏爛打,只好跟我去美食街吃東西。來到美食街,一股香味傳進了我的鼻子,是羊肉串。“老闆我要10串”我衝到老闆前大聲的説,“女兒你帶錢了嗎?吃這麼多。”媽媽聽了對我説,“哎呀,怕什麼你不是帶錢了嗎。”我盯着羊肉串,心不在焉的回答。

“可你自己一個人吃,不應該……”媽媽話還沒説完,我就不耐煩的説:“回家還你媽媽。”説完從媽媽包裏抽出10元給老闆。媽媽看我已經給了錢,只好隨我。“媽媽你看,有棉花糖,3元一根,我要吃。”我指着一架賣棉花糖的攤位對媽媽説。“也不知剛剛哪個小孩吃了10串羊肉串,現在還要吃棉花糖,小心變胖妞哦。”媽媽笑着嚇唬我。我邊咬着甜甜的棉花糖邊對媽媽説:“愛美食,我自豪,長胖了,我驕傲。”

美食是我的最愛,有美食的地方肯定少不了我。

描寫美食的作文 篇38

曬,以前給人的第一反應一定是曬太陽。但是現在曬是一種網絡用語,意思是與別人分享你的一樣東西或是一張照片等。曬如今已經成為了當下人的一種生活狀態,但是我今天想曬的是美食。

阿荷葉浮在水面上,看到這景色我就不由自主的吟起了江南可採蓮,蓮葉何田田這首詩,讓人覺得真的來到了江南水鄉。過了石橋,古老的街道也漸漸出現在眼前,街道上的叫喊聲和吵鬧聲讓你感覺穿越到了古代。譚家弄堂是正宗的杭幫菜飯店。我們剛點好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齊了。

最美味的就要數譚家烤肉了,剛一上來味道就香飄十里。烤肉肥瘦相間,肉的表面被烤的晶瑩剔透,十分富有光澤。邊皮也烤的焦黑焦黑,光是看着這盤肉就讓人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙絕倫。肉油而不膩而且質嫩爽口,邊皮也烤的又香又脆,恰到好處。吃完之後嘴裏還久久迴盪着它的香味,真是讓人回味無窮。緊接着是豆包燉豬手,豆包鮮嫩多汁咬上一口汁水四濺,豬手香脆可口,而且甜鹹甜適中,十分美味讓人吃上一口根本停不下來。然後是蒜蓉粉絲蝦,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,蝦也十分的有彈性,又酸又甜,爽口多汁。此時我的肚子已經圓的像個皮球,我一動不動地坐在沙發上,這時梭子蟹炒年糕來了。年糕表面的醬汁呈咖啡色,看起來十分光滑,梭子蟹的表面是金黃色讓人很有食慾。我抱着試一試的心態嚐了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味沒有半點腥味,年糕香甜軟糯,吃完之後讓人意猶未盡。這次吃的美食真是讓我回味無窮!

描寫美食的作文 篇39

我是一個土生土長的無錫人,吃着咱無錫的特色小吃小籠包長大。一天,我約上一羣吃貨朋友們去吃小籠包。

在無錫特色小吃店裏,幾乎每位客人都會點一份小籠包。“來嘍!”一籠熱氣騰騰的小籠包,遠遠望去,真像王母娘娘那冒着仙氣的白色蟠桃。乍一看,又像一羣又白又胖的小孩兒擠在一起,真是可愛。近看又像一座座小火山。包子側面有一些褶,褶的集中處便在包子的最頂端,像火山口。在陽光下,你甚至能透過透明的皮,看到裏面豐盈的湯汁與鮮美的肉呢!

小籠包的製作過程可不是那麼簡單的。走進後廚,我們可以看到一位廚師正在製作小籠包。只見他從大面團上摘下一些,攆成小麪餅。然後,他用手托起小麪餅,在上面放上攪拌好的肉。他從小麪餅的邊上捏出一些往上提,提到肉的正上方。正宗的無錫小籠包可是很講究的,據説每一個都有不多不少十八道褶紋。肉餡也是用上好的豬肉,放上葱、姜等調料,再放上由豬肉煮湯並冷凍後打碎的“豬皮凍”,攪拌而成。最後,將小籠包放入竹編的蒸籠裏,便大功告成,只需靜候出爐啦!

小籠包雖説皮薄,卻有“翻身不破皮”的特點。一股誘人的香味鑽入我的鼻孔。那是一種樸實的肉香味,沁人心脾。小籠包的吃法也很講究。瞧,我先在小籠包的底部沾醋,然後小心翼翼地在那薄如蟬翼的皮上輕輕咬一小口,熱情的肉汁便汩汩而出。我趕忙去吸肉汁。那肉汁香甜可口,滿嘴都是香。接着,咬開皮,去吃裏面的肉。小籠包的皮在嘴裏很滑,很有彈性、韌性。肉很香,甜中帶鹹,吃了一個還不過癮,真是回味無窮啊!

小時候,我還不會吃小籠包,從上面褶的集合處咬一口,然後從兩側一捏,湯汁便立刻從那裏噴湧而來。天真無邪的我馬上指着小籠包,為它取名為“美味火山”。

描寫美食的作文 篇40

我生在一個盡出美人、美食、美景的江南――嵊州。這可是個充滿詩韻的地方,唐朝大名鼎鼎的李白都來過這裏呢!而嵊州最出名的特色小吃非小籠包莫屬了。

傳説這小籠包和大禹治水那會兒還有着密切的關係呢!相傳是大禹來這兒,帶着幾個壯漢要劈山疏通河道,當地的民眾看大禹太辛苦,為他送飯食,這就發明了饅頭,既攜帶方便又美味可口,後來人們還在裏面包各種餡料,口味更是別具一格。

最好吃的是豆腐加肉沫做餡兒的,口感獨特,簡稱豆腐包。豆腐包宛如南方嬌俏的孩子,小巧而又細膩,白淨而又豐瑞。簿薄的皮裏隱隱約約能看到鮮美的餡兒晶瑩剔透,像小娃娃的皮膚,吹彈可破。讓人一見就生愛慕之心。

除了豆腐包,肉包、菜包……也毫不亞於它,這麼可愛的小籠包,吃法當然更是講究。關於這個,嵊州人還有歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。”照着歌謠,用筷子輕輕夾起包頭上花瓣一樣的頭,再用筷子將瓣頭戳個小洞,用嘴吮吸。啊,高湯的鮮美,加上餡兒的鹹香,真是妙不可言啊!吸掉了汁水,乾癟的小籠包皮就一口吃進,慢慢品嚐,感受皮薄肉多的完美結合,高湯的鮮美完全進入了餡兒中,再加上薄皮的麪粉香味,讓人感覺飄飄欲仙,回味無窮。這樣美味的小籠包,如果再蘸點醋,真稱得上黃金搭檔了。

嵊州的小籠包已歷史悠久,馳名中外,足跡遍佈全國各地。這種方便美味的特色小吃經常被人們當作早餐。如果請朋友來嵊州作客,我一定第一個帶你吃赫赫有名的小籠包哦!因為這味只應天上有,人間能得幾回嘗。走過路過的朋友,千萬別錯過嵊州的小籠包。

描寫美食的作文 篇41

“南瓜餅,香又脆,一口下去甜又美,黃燦燦的顏色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜餅是奶奶的拿手好菜,也是我們家鄉的特色,一聞到這個熟悉的味道,大家可都是讚不絕口,我也是這萬千“粉絲”之一,所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜餅。

今天,老師佈置了一項特殊任務:做一道美味。一聽到這個消息,我都快樂瘋了,一想到回家就能學到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想趕緊放學,把第二天的秋遊都拋到了腦後。終於回家了,我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜餅,奶奶趕緊挑了個自己種的大青南瓜,然後削成絲,和我一起做起來。只見奶奶一手拿着裝着南瓜絲的盆,一手朝裏面放適當的鹽,好似一名久經沙場的大將。我也毫不遜色,因為長期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一個雞蛋打在盆裏,手拿“雙鐗”,開始攪拌,“非常順利!”我一邊做一邊想。奶奶一把接過攪拌均勻的雞蛋糊,放進水,然後又放麪粉,讓我繼續攪。“嘿咻嘿咻!”我的手開始酸了,那一個個小小的“麪粉球”,好像是堅不可摧,我把這個小球戳散,旁邊又冒出了一個,我竭力阻止,他們負隅頑抗,兩方不相上下,最終我憑藉力量和時間,戰勝了“它”。緊接着,奶奶麻利的把南瓜餅煎成金黃色,香噴噴的南瓜餅就出鍋了。 南瓜餅金黃的外衣,蛋黃的身體,上面還纏着一條條凌亂的細葱做的綠色圍巾,幾個小傢伙面對面圍成一個圈,可愛極了。

再一看,爸爸媽媽早已回來了,我端上南瓜餅,送上剛調好的調料,畢恭畢敬的讓他倆品嚐,爸爸媽媽吃了讚不絕口,我狼吞虎嚥地吃着南瓜餅,竟忘了沾醋,爸爸媽媽笑着説我是個小饞貓,我也樂開了花。

南瓜餅既好吃又製作簡單,可真是令人回味無窮呀!

描寫美食的作文 篇42

故鄉的田園,古老的灶台,多麼濃郁的農家風情啊!這不,“十一”的時候,我有幸吃到了這種富有農園風情的一頓飯。

“十一”期間,我們一家人去宜昌旅行,在萬達商業街玩累了,到了一家非常好吃的飯店――土灶柴火雞,這個名字一聽就很有特色,一問:“天吶”,還要等兩桌。媽媽一邊搖着頭,一邊對我説:“我們到別處去吃吧”!聽了這話,我是有一萬個不願意,在我的苦苦哀求之下,媽媽才“回心轉意”,我暗暗地吐了口氣:“還好,還好,不然就吃不到柴火雞”。我們等啊等,足足等了近一小時才等到座位,我心想:“吃上柴火雞可真不容易啊”!

土灶柴火雞可不是像一般的飯店,吃飯的桌子是用磚頭壘砌而成,灶台呈一個倒梯形,上面放着一口大鐵鍋。是不是很有農家做飯的味道呢?最不同的是它煮飯的鍋也是鐵鍋;一般的飯店是將菜炒好後由服務員端到客人桌上,可他們不同,他們是把米淘好,倒進灶台一角的小鐵鍋里加好水,用柴火煮熟,現煮的米飯和已經做好的米飯可不一樣,現煮的非常香,而且還有酥脆的鍋巴呢!

土灶柴火雞的招牌菜,當然是雞啦!他們那裏的雞肉都是當着客人面現炒的,他們先把油倒進鐵鍋裏,再把雪白的雞肉倒入鍋中,爆炒,接着放了一碗佐料,翻炒起來,雪白的雞肉慢慢地變成了誘人的金黃色,散發着迷人的香味,炒完了,咬了一口金黃的雞肉,彷彿已經置身美食的天堂,覺得等這一小時都值了。

聽了我的介紹,有沒有人流口水呀?大家有時間可以來嚐嚐宜昌土灶柴火雞喲!保證讓你大飽口福!

描寫美食的作文 篇43

在我們的生活中,有許多節日:春節、植樹節、護士節、中秋節和重陽節。每個節日都體現了人們完美的感情和願望。

但是我想設計一個美食節,你一定有很多問題!哈哈!我猜對了!讓我在下面告訴你。

我首先設計了美食節,因為我可以吃很多美味的食物。你還可以品嚐各種新的美食。我確信我能吃飽!

我把美食節定在5月10日。我也為這個節日編了一個故事!

很久很久以前,有一個村莊。這個村莊被兩座山包圍着。它只能走很遠的路。他們幾乎都與外界隔絕,所以他們只吃一點點食物,比如紅薯和野菜。河裏的魚和田裏的米,他們不説吃,從來沒有見過。

有一天,一個仙女來到這裏參觀山和水,為了不被發現,她成了一個商人。但是當他晚上在一户人家停下來時,他發現他們吃得很少。只有在問了村民後,他們才明白那裏的兩座山把他們與外界隔絕了,根本不瞭解外界的食物。仙女一聽到消息就決定幫助他們。在他向玉皇大帝報告後,玉皇大帝也同情他們,並讓赫拉克勒斯移走了兩座山。哦,天啊!大山終於搬走了,但連仙女也覺得少了些什麼。他仔細考慮了一下,似乎想到了什麼。他飛走了。過了一會兒,他帶着許多美味的食物回來了。人們非常感謝這位仙女,她不僅幫助他們移山,還給他們帶來了許多他們以前從未吃過的東西。在——5年10月10日,當他們給他們帶來仙女食品的那一天,“美食節”被定了下來。人們親切地稱仙女為“食物仙女”。許多年後,這個村莊因其美味的食物而聞名,被稱為“美食之鄉”。

描寫美食的作文 篇44

年糕在我們的家鄉又叫“千人糕”,你吃過年糕嗎?你能説出年糕那獨特的味道嗎?對我而言,那種吃年糕的感覺只可意會不可言傳。

年糕是母親最拿手的食品,也是我的最愛。每逢過年,年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當年的玉米麪和黏米麪做成的,深黃色,雖然顏色單一,但形狀多種多樣:有圓形的、正方形的、長方形的、菱形的。為了讓年糕外形美觀,年糕上面還可以隨意點綴一些其他的美味食物,如紅棗、柿子、葡萄乾……經過這樣一番打扮後,是不是激發了你味蕾的衝動?

年糕做好後,是需要上鍋蒸的。聽着蒸鍋中水沸騰的聲音以及蒸氣衝擊鍋蓋所發出來的“嗤嗤”聲,我心裏癢癢的。蒸氣裏所散發出的年糕的面香以及配料的香味,漸漸充盈整個房間。感受着這美妙而舒心的香氣,口水不由自主地流出來,一種説不出的美妙感覺縈繞在心頭,許久不能消散。

等年糕蒸熟了,掀開鍋蓋,蒸氣衝上雲霄。年糕被蒸氣籠罩着,表面晶瑩剔透,猶如翡翠玉石一般。手指觸上去,有一種細滑的感覺,接着就是細碎的年糕皮喜歡上了手指,粘着手不放,於是我就張開大嘴吮吸手指,感覺到唾液與年糕糾纏在一起,那柔韌感、芳香味,溢在口中,甜在心裏。

等年糕的温度適宜了,再狠狠地咬上一大口,紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結合在一起,吃到嘴裏美極了。

忙活了大半天的母親也累了,坐在廚房的椅子上,喝着水,一臉笑意地看着正享受年糕美味的我。看到我狼吞虎嚥的樣子,母親再也忍不住,哈哈大笑起來。她的笑聲驚動了我,我側眼一看,瞥到的是母親因開心而顯現的滿臉的皺紋,像一朵盛開的菊花。此時此刻,我的心裏像打碎了五味瓶,接着淚水奪眶而出……

描寫美食的作文 篇45

瞭解一座城市的美食,不是要去尋找米其林幾顆星的精緻餐廳,而是要去發現隱藏在街頭巷尾的普通小館的地方美食。如果你去長沙旅遊,卻沒有去路邊的小店吃一碗地道正宗的長沙美食——米粉,你就不算真的去過長沙。

這個暑假,爸爸媽媽帶我去吃了期盼已久的長沙米粉,飯店裏人山人海,我和爸爸媽媽花了好大的力氣才找到一個位置坐下。很快,一碗香噴噴的肉絲米粉就被端上了桌,米粉是大米做的,白白的,又扁又長,肉絲是棕色的,又短又粗,湯是由大的豬骨熬上數小時做成的,上面還飄着香噴噴的葱花,米粉在燈光的照映下顯得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口湯嚐了嚐,真是無比鮮美;接着,我夾起一筷子米粉放到嘴裏,頓時感覺到了米粉軟軟的、糯糯的,隨着鮮美的湯汁,入口即化,讓我吃得停不下來,很快,一碗鮮美的米粉就被我吃完了。

看着周圍的人吃得開心的樣子,我的腦袋裏蹦出了一個問題:一碗美味的米粉是怎麼做出來的呢?我十分好奇,於是我來到飯店的廚房,透過玻璃看到了米粉的製作過程。首先有個磨米的機器磨盤,不停地把新鮮大米磨成了米漿,然後,廚房大師傅用一塊塊的薄紗布,把米漿鋪開晾乾,接着放到鍋裏蒸熟,就變成了一張張的米粉皮,然後用刀切成細長條,米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分鐘後放入一碗準備好的大骨頭鮮湯中,放入醬油、撒上葱花,一碗鮮美的米粉就這樣做好了。

一碗米粉不但是一道家鄉美食,也是解鄉愁的好辦法,我真想念我的家鄉——長沙。

熱門標籤