我學會了做飯作文(集錦10篇)

在平日的學習、工作和生活裏，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的我學會了做飯作文，歡迎大家分享。

今天是週末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學玩去了，家裏就只剩下我一個人。

我先泡上米，洗淨雙手，測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒，我就開始燜米飯了。

我先打破幾個雞蛋，弄在小碗裏，攪拌。攪拌玩後，我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完後，和雞蛋一併放入鍋中。打開火後，我就開始炒了。

第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過，不過真是太開心啦！下次我一定會做的更好的！

今天，我爸爸教我煮飯，因為我想給爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗乾淨，然後把適量的水放進去…

飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看，“我的天呀!"我説，”“電飯鍋底下的米飯怎麼會變得又硬又黃呢？”爸爸走過來説：“因為電飯鍋有一些問題，所以你和我做的飯又硬又黃。”

古人云：“不積跬步，無以致千里；不積小流，無以成江海。”要想以後成為一個對家庭、社會有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！

我把米倒進電飯煲裏,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水，然後我合上電飯鍋蓋子，按下開關，做飯的工作就完成了！

飯菜上桌了，吃着自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！

中午十一點多的時候媽媽打來電話説：“先把飯煮好吧！”於是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當家。

我今天才知道煮飯跟做家務是多麼的累！我想我學會了煮飯和做家務就能幫媽媽減輕負擔，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會那麼的累了！

暑假裏，我學會了煮飯。至於為什麼呢？還有一段經過，有興趣往下看！

其實煮飯也不怎麼難 ，只要你認真！

在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧！

寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閒着無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。於是，我對媽媽説：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽後，高興地答道：“當然能夠。”説完，便講解了做飯的具體步驟。

首先，往電飯煲的內鍋裏盛米倒水，然後開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米後，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待着香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎樣了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘着氣説：“煮飯時，電飯煲內鍋水必須要擦乾淨，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心裏樂開了花。原先，做飯都有這麼多學問，媽媽每一天要做那麼多家務必須很辛苦。

這次我不僅僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！

在我們生活中的點點滴滴，每一次的每一次，都似乎難以忘懷了，我印象最深刻的就是學會做飯，説起來簡單，但是，做起來可沒那麼容易啦。

那一次，爸爸到外地出差，媽媽去上夜班，家裏只有我和妹妹兩個人，此時此刻，已是晚上9點了，媽媽還沒下班，所以沒來得及給我們做晚飯。可肚子裏卻唱起了空城計。我與妹妹餓的受不了了。

妹妹對我説姐姐你可不可以做飯給我吃呀，我快餓扁了。“”我……我不會……呀！”我支支吾吾的説。“姐姐你去網上查吧！”我腦筋一轉，想起媽媽教過我做過一點做飯的小知識，説“不用了。”

於是，我馬上跑進廚房。先淘了兩杯米，放進淘籮裏，用開水沖掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水衝的一乾二淨了，我把量好的水業放了進去，按下按鈕，就OK了。第二步，我要來擇菜了，媽媽説過，要把菜頭和爛葉子摘了。過不了一會兒，菜已經挑好了。我拿起鍋蓋，按了開關，“？~”一聲巨大的聲響起，下油，下鹽，下味精，下葱，亂忙了一陣，菜炒好了。我趕緊叫妹妹要品嚐一下，妹妹説好吃。”

這時，媽媽回來了，高興極了，説“我們家寶貝會煮飯和炒菜了啦”。馬上拿起手機，打電話給爸爸，爸爸表揚了我。我心裏美滋滋的。

我覺得學一件事並不難，主要是你有沒有在用心學習，如果有的話，你一定會成功。

明天媽媽不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大顯身手讓媽媽刮目相看。

應為我的責任心，當家雞報曉時我放棄了我司空見慣的懶覺，為我的.小弟弟做飯。我拿起鍋為弟弟做蛋炒飯，心裏總是在想真羨慕平時處處偷懶的我，好懷念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深體會到做一位家庭主婦是多麼不容易。我仿照媽媽平時做飯的樣子，拿着剝好火腿腸放在木板上，用廚刀把它切成一小塊。唉，真是説起來簡單做起來難，光是切得不美觀就算了，居然還把自己的手切到了，一顆顆豆大的血珠順着我的手指流到地上。頓時，我的手指發麻了，卻哭不出來，看來當一家之主是一件不容易的事。

我把材料都放在鍋裏翻炒，那些油像一個個頑皮的孩子，毫無韻艫卮庸裏蹦出來。“啊，痛死了”我大叫道，原來是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失聲色地哭了起來，弟弟聽到立刻跑來安慰我，説：“你沒事吧！媽媽不在家，你別逞強，我來幫你吧。”此時我心想：我怎麼這麼倒黴，真佩服媽媽，我不能讓媽媽和弟弟失望。我若無其事地説：“沒事的，你自己去玩吧，我能行，難道你不相信你姐嗎？”“當然相信，那我走了”弟弟天真地答道。説服了弟弟我便繼續做蛋炒飯了。經過多次失敗，我終於完成了蛋炒飯。

今天我雖然完成了任務，但是我也深深體會到媽媽的不易，我以後要多多幫助媽媽，為她減輕負擔；我也明白了做事一定要持之以恆的道理。

每天都是媽媽早早起牀，給我和爸爸做飯。可今天我睜開眼發現媽媽還沒起牀，一定是昨晚工作很晚的緣故吧。嗯——這時，從我腦袋裏閃現了一個念頭：趁媽媽還在睡覺時，不如我來給他們做飯。

我穿好衣服，來到廚房在電飯鍋裏裝了大約不超過半斤的米，用水淘淨後便倒進電飯煲裏熬米粥，接通電源後，我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什麼菜了？？媽媽平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧！！我先在冰箱裏拿了二個雞蛋和一個西紅柿、一個碗，再把這二個雞蛋打入碗裏，用筷子攪均後我就在鍋裏倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音，原來油熱了。那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦牀一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋裏，茲茲茲的響聲越來越大了，我拿起鍋鏟在鍋裏把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀！！我的西紅柿還沒切了！於是，我連忙切起西紅柿來。我看着媽媽平時都是拿着切的。我也照着媽媽的樣子一刀一刀的把西紅柿切入鍋裏。過了一會兒，我又放了一點鹽，然後我就乘上碗了，端到桌上，把米粥乘上來，急忙去叫媽媽。

當媽媽走到廚房聞到香味後，開心地説：“這是誰做的？？”我自豪的説：“這是我做的。”“真的！！我的兒子會做飯了！！！”聽着媽媽的誇獎我心裏美滋滋的。

記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家裏做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學會做飯。

有一次，我自己在家，家人都去幹農活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋裏去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然後就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小夥伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋裏的水還沒沸呢。我就一直坐在旁邊等着，可是剛沸了 分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什麼燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞着，想知道到底是什麼焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關掉。等鍋裏的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道後罵我，就把飯倒到廁所裏去，把鍋洗乾淨。

媽媽去做工回來後做飯，她也沒有發現我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白，原來我放的水太少了。

後來有一天，我又趁着家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是 ： ，水沸了 分鐘後就關火，等到氣排完後，我就打開鍋蓋。啊，好香啊！我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。

真是功夫不負有心人呀！我終於學會了做飯，真是太好了！

最近，媽媽越來越忙了。由於媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰裏咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼後背。(呵呵，太誇張啦。其實我不餓，但我的媽媽一定要我吃飯的。)

於是，媽媽今天就開始教我做飯了。“首先先拿三鬥米，然後洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米乾淨一點。”媽媽清了清嗓子，又説：“然後，你把電線插在插頭上，並打開電飯煲的開關就好了。”

我聽完媽媽的話後，對媽媽説：“這有什麼難啊。不需要講解的那麼詳細啦！”“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細點，你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我説。

我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點讓我試一試。”媽媽説：“好吧，記得別粗心嘍！”

我回答一聲“嗯。”便在腦海裏摸索着媽媽説的方法，做了起來。裝三鬥米、洗米……一切進行的都非常順利。

但順利的事情，直到現在。我拿着裝了洗後的米的鍋子(呃。不知道那個叫什麼。就是電飯煲裏的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。)，走向那距離水池一米不到的電飯煲。可是，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。

由於是我的錯，媽媽可不幫忙。等我把水拖乾淨、把米扔進垃圾桶後。唉！～我又得重新做一次了。

一個小時後——“飯怎麼還沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的集體活動聲中，我跑去檢查電飯煲。開關開了啊，那是怎麼回事啊？

還是剛剛跑來的媽媽精明，她指着我的頭指責道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？！”

好不容易把飯做好後，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！

一天，爸爸媽媽上班都不在家，因為我不會做飯，只能餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接着，要學習炒菜；應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕鬆，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，接着天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋自然就失敗了。

經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。後來經過認真練習學會了炒蛋，接着我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能！

我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。

這本書給這道菜取名為“芹菜肉絲”。我打開冰箱一看，剛好有昨天買多了的250克芹菜和50克蘑菇，還有爺爺剛買回來的半斤豬肉。我首先把蘑菇洗乾淨，再用開水將其泡軟；我把芹菜的葉子和末端切掉，然後再把剩下的杆洗乾淨，再切成段；我又把豬肉切成絲狀，丟進碗裏，再往碗裏放兩小勺鹽、一小勺味精和三勺芝麻油；最後，再把泡軟的蘑菇切成絲。準備工作就完成了。我把這些材料先煮五成熟，再往鍋裏倒進一碗水，等水冒泡就完成了。除了這道菜，我還煮了水蛋、一鍋生菜牛肉丸湯和一鍋飯。

把這一切都完成後，我就坐在沙發上休息，等爸媽回家時給他們一個驚喜。七點整，媽媽回來了，她一進門就問：“什麼這麼香啊？”我邊拿出碗筷邊回答：“當然是飯菜的香味。”“誰煮的飯啊？”“當然是我啦！”我自豪地説。這時媽媽目瞪口呆地望着桌上的飯菜，半信半疑地説：“這真的是你做的嗎？”……媽媽接着又問了一些問題，最終相信這飯是我煮的，因為當時只有我一個人在家。這時，爸爸回來了，媽媽把來龍去脈告訴爸爸，爸爸誇獎了我一翻。我們一家三口坐下來津津有味地吃晚飯。

爸爸媽媽和我都沒有想到，從這個偶然的機會，我學會了煮飯，這是一種本領，也是一件成功的事。每當我想起這件事時，我都覺得回味無窮，因為它不僅鍛鍊了我的獨立生活能力，而且也讓我分擔了媽媽的工作。

我是一個衣來伸手，飯來張口的孩子，是爸爸媽媽的掌上明珠。媽媽平時不讓我做家務活，我要做的時候，媽媽總是説：“小孩子，最重要的是學習。”

有一天，爸爸出差去了，媽媽要晚點才回來，我的肚子已經餓得呱呱叫了。心想，難得一次好機會，自己去煮飯吧。對，機不可失!

我走進廚房，抓了一把米放進鍋裏，再將米洗了幾次，然後拿去煮，再從冰箱裏拿幾個蛋出來，想把蛋打進碗裏，不料，那蛋真調皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一個蛋，這次，蛋雖然順利地打進碗裏，可是蛋殼也都掉進碗裏。這時，我想起每天電視都有播“天天食”節目，所以我迫不及待地打開電視，節目正在播放怎樣做蛋飯。我喜出望外，看到裏面説，打蛋時不能太用力，把蛋打進碗裏後，再攪拌一下。我得知了方法，便關掉電視，繼續做我的飯，我按電視裏説的做，這次蛋被我打進碗裏，不再那麼調皮了。飯熟了，我把蛋攪拌後，將它倒進鍋裏，不時地用鏟子把蛋翻來翻去，飯做好了，一碗香噴噴的蛋飯呈現在眼前。我夾一小塊吃，味道好極了!

媽媽回來了，看到飯桌上的蛋飯，根本不相信是我做的，我夾了一塊給媽媽吃，媽媽吃了讚不絕口，説：“乖孩子，你長大了。”

從那次以後，媽媽不再把我看做小孩，也不杜絕我做家務活了，我還學會做飯了。真是一舉兩得啊!