我學會了做飯作文(集錦15篇)

無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的我學會了做飯作文，希望對大家有所幫助。

我很久就想幫老媽做飯了，可是，老媽怕燙着我，總是説：“等你長大了再説吧。”今天機會終於來了，老媽下午有事出去了，到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈，今天我可要大顯身手了，做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。

我得先把材料準備好。小米，蘋果，紅糖。我先把水倒入鍋裏，然後打開火。趁着水還沒開，把小米淘乾淨，拿一個蘋果洗淨切成小塊兒，平常看老媽拿着刀幾下就切好了，可刀在我手裏就是不聽話，好不容易切完了一看，切出的蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了，我把米和蘋果塊放進鍋裏開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫，要不飯就溢出來了。這可是我從老媽做飯的時候觀察到的。

大約三十分鐘的時間，我打開鍋蓋，香噴噴的味道迎面撲來，最後把紅糖放到鍋裏攪一攪，現在的味道更香了。少停一會兒把火關掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好老媽回來了，看見我做的飯，高興地蹺起大拇指誇獎我：“炳輝長大了，能幫老媽做活了。”我説：“這一點算什麼，以後我還要幫老媽做更多的家務事。”

在成長的道路上，技能就像沙灘上走過的一串串成長腳印，帶來了成功；技能就像大樹上的樹枝，越長越高；技能就像一盞明燈，帶着我們走出黑暗。

每週週末，我都是家裏唯一的“閒人”，下午要吃飯了，可爸爸媽媽還在打掃衞生，我決定今天自己來做飯。

我鑽進廚房，開始了準備工作，首先，從冰箱裏取出兩個“肥肥”的雞蛋，之後把它們打到準備好的碗裏，攪拌成金黃色的蛋液，攪拌之後，再在蛋液裏放鹽，我犯嘀咕了：剛才放的鹽是不是少了，再放一點吧。於是我又放了半勺鹽。這次是不是鹽放的太多了，我提心吊膽地做着。

我打開煤氣灶，往鍋中倒入少許的油，油“噼噼”地響了過後，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中，“譁”的一聲，蛋液頓時“炸”開了一朵金色的“蓮花”。眼看蛋液漸漸凝固，我便倒入一大碗白米飯，上下翻炒，直到飯越炒越蓬鬆，我才停止翻炒。最後撒上葱花，“OK”我的蛋炒飯大功告成了！

爸爸媽媽也一邊吃，一邊對我做的蛋炒飯讚不絕口，我聽得心裏美滋滋的。通過這件事使我知道了，做一頓飯如此辛苦，我以後要多幫爸爸媽媽分擔家務。

我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳餚，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業餘的美食家。

我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱裏拿出來，再將上面的小黑點洗乾淨，接着拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐着時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脱下了衣服，皮，忽然沒了？

於是我把西紅柿切成小塊並熱起了鍋，可是與此同時，那鍋裏的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連後退好幾步。這下可怎麼辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎麼是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋裏，再翻炒片刻就交給了我。

接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋裏就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤後給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴裏，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太鹹了……”

雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。

在我的暑假裏，有許多件有意義的事，它們像黑夜的星星，像藍天的雲朵，像晶瑩的露珠.....有一件事最令我印象深刻。

那就是在暑假裏我學會了做飯。晚飯前，爸爸還像以往一樣在廚房裏做飯，我看着他忙來忙去，心想：“我也要學習做飯，以後給爸爸做着吃。”我望着爸爸説：“做飯很難嗎？”爸爸眯起眼睛，笑着對我説：“不難呀！”我主動請纓：“爸爸我要學習做飯。”“好呀！”

我要學的是包餃子，爸爸説：“先和麪，然後剁餡，調餡，再把面擀成餃子皮就可以包了。”我照着爸爸説開始和麪，面稀了我又放了點麪粉，餡太大了包不住我就拿出點陷，直到我努力包到了第五個餃子，才掌握了一些技巧。雖然，第一次包餃子，我的餃子東倒西歪有點不像樣，有的餡還衝出了麪皮的包圍，口感更是一言難盡。但是媽媽嚐了後對我説：“很棒，真好吃！繼續努力！”爸爸也向我豎起了大拇指，為我點贊。

通過這件事，我知道了：做飯不是很難，下次我還給爸爸媽媽做餃子吃！

一天老媽要教我買菜做飯，我非常高興，因為這樣我就可以品嚐自己做的菜了。

老媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什麼好學的？於是我就跟着老媽去買菜，到了菜市場，我和老媽各自去買菜，老媽買完後，看見我買的菜説：“這些菜葉子都發黃了，不新鮮了，應該挑一些新鮮的，這樣吃了對身體才有好處。”我聽完老媽的話想：原來買菜也有這麼多學問啊！然後我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的。

買完菜，我和老媽就回家準備做飯了。老媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然後開始下鍋炒菜了，老媽先示範了下給我看，我覺得還挺簡單的，先放油，等到油熱了，再放入葱、姜、蒜爆香，最後把菜放進鍋裏，翻幾下就完成了。我把菜盛進盤子裏，讓老媽品嚐，老媽吃了一口，“怎麼沒味呀！”我一想，原來我什麼調味料也沒有放，我只好又把菜放進鍋裏，加入了各種調味料。這次老媽吃了一口，説：“真好吃。”我心想：我終於學會做飯了！以後我要多幫老媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！

今天我學會了做飯，我真高興啊！

快到中午了，可媽媽還在睡覺，因為媽媽昨天晚班，快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她，餓着肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子裏閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。

我來到廚房，先拿了個小碗，裝了滿滿的一碗米倒在米簍裏。然後把裏面的髒東西撿出來，用水淘淨。再在電飯鍋裏裝了小半鍋水，把淘好的米倒進電飯鍋裏，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔，按下按鈕。

炒什麼菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學着媽媽的樣子把雞蛋打入碗裏，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裏，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏，不停地翻着，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裏，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切，就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿着切的，我也照樣子小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]地向碗裏切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，又在鍋裏放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋裏，在鍋裏左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋裏，放了些調料和味精，攪勻後，倒進盤子裏，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我把菜端上桌，去叫醒媽媽起牀。媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的?”“我做的!”我自豪地説。“真的嗎?我的孩子長大了，會做飯了!”我聽着媽媽的誇獎心裏美滋滋的。

今天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今天怎麼要和我一起來買菜呢？”我不好意思地説：“媽媽，我看你做飯很有趣，想跟你學做飯。”媽媽聽後很高興地笑了。

我們走進菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然後賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦！

到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應了。於是，我將鍋洗乾淨了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子裏拿出來。可是，這魚跟我作對，我怎麼抓也抓吧穩，不過最終還是被我降服了。之後，我從刀架上拿出一把到，學着媽媽的樣，把魚鱗給刮乾淨，再用刀面把魚敲死了，並左手提着魚按在菜板上，正準備動刀時，媽媽走了過來對我説：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了，並把魚切成一塊塊的。

我切好魚後，又切了些姜葱蒜等作料，然後就把鍋子架起來，往裏面倒了些油。不一會，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚倒進了鍋裏，看到魚塊在油鍋裏發出“滋滋”的聲音，忘記該幹什麼了，這時媽媽提醒我：“快用鏟翻動魚塊！”馬上我就按着媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嚐了下，味道還行！

接着我又跟着媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。

吃飯時，我吃得特別多，自己做的就是香！今天我學會了做飯，嘿嘿，心裏總有股成就感！

有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。之後，要學習炒菜;應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很簡便，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，之後天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要異常注意幾個地方：1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。之後經過認真練習學會了炒蛋，之後我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。並且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。

今天上午，我玩了一會兒後，便去看看錶幾點了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點半了！家人怎麼還不來啊！今天上午媽媽和奶奶一起去給弟弟看病，到現在還沒來，中午飯誰做啊！我正焦急着，忽然，我靈機一動，不如我給家人做飯吃吧！平時都是媽媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！

首先，我把炒菜鍋洗乾淨，然後把鍋放在煤火上，放點油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋裏，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進入鍋中，於是，我也飛快的拿着鐵鏟給他們“洗澡”，一段時間過後，便看見熱騰騰的菜已經出鍋了。

炒完菜過了一會兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看，説“真是長大了！”

正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃着自己炒的菜，味道就是不一樣。

今天我好高興啊，不僅學會了炒菜，還學會了在日常生活中要多幫媽媽，爸爸做一些力所能及的家務事。

在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧！

寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閒着無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。於是，我對媽媽説：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽後，高興地答道：“當然能夠。”説完，便講解了做飯的具體步驟。

首先，往電飯煲的內鍋裏盛米倒水，然後開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米後，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待着香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎樣了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘着氣説：“煮飯時，電飯煲內鍋水必須要擦乾淨，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心裏樂開了花。原先，做飯都有這麼多學問，媽媽每一天要做那麼多家務必須很辛苦。

這次我不僅僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！

德國人叔本華曾説過：“那些遇到了機會，還不敢自信必能成功的人，只能得到失敗。”我一定要找到機會去做飯，讓媽媽好好看看我的手藝。

快到中秋節了，爸爸媽媽外出有事兒，姥姥和姥爺來看我，我對姥姥説：“姥姥，我今天能烙餅嗎？”姥姥説：“好呀！要是烙的好吃就會有獎勵！”我聽了，心想：機會來了！想完就蹦蹦跳跳地進了廚房。

過了一會兒，我把材料準備好了，有：3個雞蛋，一袋麪粉，兩袋奶，一個湯勺，一個湯盆，一個電餅鐺。

準備好了，我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆裏，然後把麪粉和牛奶倒進去，之後用勺子在“果汁”裏面攪拌，最後開始烙餅了。

説到烙餅，我得把姥姥請來，讓姥姥給我插電，插完電，我就把姥姥推出了廚房説：“我能行，你不用擔心！”説完我就去烙餅了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺裏，然後倒了油。烙好之後，我嚐了一小口，特別難吃，心想：怎麼會這樣呢？想來想去，可把我急壞了，最後，終於想出了為什麼，是因為放了油啊！我下定決心烙第二張，第三張……過了很長時間，我的餅終於烙完了，細細地品嚐一口，有一種特殊的味道，特別好吃！我把餅端到餐桌上，姥姥品嚐完説：“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了！”我很高興的説：“那是當然，我就説我自己會做。”

説完姥姥和姥爺都笑了。

通過這次做飯，使我明白了，要做飯很不容易，更讓我明白了無論做什麼事都要有信心，要有自信，這樣才能成功。

在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。

在我8歲的那年暑假裏，爸爸媽媽上班去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家裏的廚房裏翻個遍，沒有找到任何的東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自我動手做飯，心裏想還能夠藉此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自我。説幹就幹，我學着媽媽平時做飯的樣貌，先往鍋裏添了幾勺水，然後去燒火。可火不是那麼容易燒着的，它好像跟我作對似的就是不着。好不容易吧火燒着了。

可是火的濃煙已經把我薰得流起淚來過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋裏，可是沒有想到鍋裏的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋裏的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力最終把火燒着了，才長長的吁了一口氣。過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起勺子盛飯，一不細心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊鬆手，飯撒了一地，我又重新舀。我把米飯煮了半個小時多飯全蒸糊了。我唉聲歎氣的坐在地上等着挨爸爸媽媽的批評。

爸爸媽媽幹活回來看到我像黑臉關公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們瞭解了事情的經過後，爸爸為我擦乾眼淚。親切的撫摸着我的頭説：“孩子，第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了，説明你敢於嘗試，今日的失敗説不定就會成為明天的`成功。沒關係，我們一齊重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導下我們最終做成了一頓可口的飯菜。吃着香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自我的勞動成果，心裏有一種異樣的感覺。

如今，我不僅僅學會了做飯，還學會了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鯿魚就是我的絕活。可是，我還是會時常想起第一次做飯的經歷，想起爸爸對我説的話，它激勵着我不斷由走向成功。

春節馬上就要到了，家裏最近忙得不可開交，爸爸媽媽每天都忙着打掃。上到擦玻璃，下到洗衣服。於是，做飯的重擔就落到了我身上！

話説，這也不是我第一次做飯，所以，我應該算是比較“有經驗”。回想起好幾年前外公住院，我一個人獨攬全家的吃飯問題，真的是由衷地“佩服”我自己啊！記得那次我做的是“西葫蘆燉番茄”，那這次也做它吧！

説做就做，我打開冰箱一看，真是天助我也，我想用的菜正齊刷刷地躺在裏面呢！我先拿了一個西葫蘆，把它洗乾淨，又把頭和尾都切掉，然後把它切成扇形的片，第一步，完成！接下來，我又拿出兩個西紅柿，把皮剝去，切成小丁，最後我又把葱和蒜切好。萬事俱備，只欠東風。所謂“東風”就是把油倒進鍋裏，把花椒放進去，待花椒變黑。好嘞！東風也來了。我把葱和蒜丟進冒泡的鍋裏，突然“滋滋”地響了起來，還不斷地濺出油。嚇得我躲到冰箱後頭，唉，我猛地拍了一下自己腦門，怎會落得如此狼狽，居然連當年都不如。我振作起來，想着怎樣才能不被油燙到。我靈光一閃，有了！接下來，我把所有的菜放到了鍋蓋上面，然後將鍋蓋稍微傾斜，菜便都倒進了鍋裏。既能多放菜，也能當“盾牌”不被油傷到，真是一舉兩得！我往鍋裏倒了一些水，最後攪拌了幾下，就蓋上了鍋蓋。好了，讓它自己燉着去吧！

正值春節來臨，我們應該做些力所能及的家務事，這才不枉為一個“孝心少年”！

十多年了，奶奶不辭辛苦照顧着我。廚房中端出的一道道美味菜餚，把我喂得白白胖胖。奶奶的雙手為我忙碌，奶奶的雙鬢為我而白。我一天天地長大了，吃了那麼多奶奶做的佳餚，今天我要做一道菜，來報答奶奶。

我從冰箱中取出茄子，打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗乾淨，然後把皮刨掉，再將茄子切成塊。

首先，我把茄子放在桌上，打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“頑皮”的茄子總跟着一起滾動，就像是一個活潑好動的小男孩。奶奶説：“你要左手拿着茄子，抓牢了，茄子才不會‘頑皮’。”我照做，茄子果然聽話了。

第二步，把刨好皮的茄子切成一塊一塊的。呵，太簡單了！“不過要小心手哦，還有，頭和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切，切啊切，平時看奶奶三下五除二就完成的工作，我卻怎麼也快不了，生怕切到自己的手。總算切好了，隨手就把刀放在桌上。奶奶馬上説道：“不能把刀尖的一頭朝向自己，萬一割傷自己怎麼辦？”我趕緊把刀尖的一面朝外放，原來放個刀也有學問。

第三步，下鍋嘍！我先將鍋燒熱，再把油倒進鍋裏，然後準備把茄子倒進鍋裏。可是我剛倒進一兩塊茄子，油就從鍋裏“炸”了出來，我的胳膊上被濺到了幾滴油，呀，好燙！奶奶告訴我：“要把茄子塊上的水儘量抖幹，然後再下鍋，這樣濺出的油就會少一些。”我把茄子抖了一抖，再把它們倒進鍋裏，果然，濺出的油少了很多。奶奶叫我不斷地翻炒茄子，期間加了一小勺的鹽。我翻炒了大約兩分鐘，終於可以起鍋了。

做完這道菜，我已經筋疲力盡了，也深深體會到了奶奶平時的辛苦。奶奶端詳了我許久，輕輕地説道：“我的好孫子，你長大了。”?

一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機會展示一下我的身手了。

我學着媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來，反覆洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋裏煮。

煮飯的時間裏，我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅，我拿起一個雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結果“出師不利”，一半在碗裏，一半在地上。看來只好再來一次。這下我學聰明瞭，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些鹽、葱花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋裏放些油，點上火，等鍋裏的油開始熱的冒泡泡了，再把蛋放進去，不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。

第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進水裏，洗乾淨後，再用刀切成一小片一小片的，入鍋後，放上鹽和辣椒，開始炒，用鍋鏟翻來翻去，不過多久，就炒好了。

開始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿蔔炒青椒，先把胡蘿蔔和青椒放進水裏洗洗，乾淨後，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續喲。然後放進鍋裏，加上鹽、葱、蒜等。開始炒起來，不一會兒，香味和辣味就聞得着了，説明已炒好了，我馬上盛起來。

這時，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興得説不出話了。“來，嚐嚐我的手藝。”“嗯，不錯！”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃一邊豎起了大拇指。

我學會了做飯，雖然沒媽媽的味道好，但也是不錯的，如果你來我家做客，一定要嚐嚐我的手藝喲！