雞翅，我的最愛作文

在學習、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的雞翅，我的最愛作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

“嗞嗞，嗞嗞”你肯定會問：“這是怎麼回事？”原來，我正在烤雞翅呢！

想要吃到美味的雞翅可不容易。首先，要把雞翅放入清水中清洗，然後用雙手捏住雞翅，擠壓。反覆做這個動作，直到沒污水，雞翅就清洗完畢了，好似一個個白白胖胖的小娃娃。

接着，我拿出奧爾良粉、鹽、甜蜜醬、料酒和生薑，把它們混合在一起，在這個時候，一陣風飄來，雞翅上辛辣的味道直往我鼻子裏鑽，嗆得我打了好幾個噴嚏。最後，我把醃製好的雞翅封好，外面又用塑料袋包了一層，放進冰箱冷藏，等待明天的到來。

第二天，我打開冰箱，製作好的雞翅就像乖寶寶一樣，個個都完好無損，靜靜地躺着，好像睡着了一樣。

烤雞翅也是項巨大的工程。先在烤盤上蓋上鋁箔，然右在鋁箔上抹上一層油，抹得要均勻，否則雞翅可能會被烤黑。我把7只雞翅整整齊齊地放在烤盤裏，並送進烤箱。不一會兒就發出“嗞嗞”的聲音。烤箱開始沸騰起來了！聲音不斷變大，變大！雞翅由白到黃，由黃到金。隨後，一陣香氣撲鼻而來。我想着香噴噴的雞翅，心裏美滋滋的，垂涎欲滴。

“叮！”烤箱的鈴聲打斷了我的思緒，我趕緊用手去開門，啊！好燙呀！真是心急吃不了熱豆腐。咬了一口自己親手製作的奧爾良烤翅，哇！又香又嫩，味道讓人流連忘返！

第一次烤雞翅真有趣，這將成為我童年永遠的回憶！

要問我的最愛是什麼，我一定會毫不猶豫的回答：雞翅，可樂雞翅。説到這兒，你一定會想我是個饞貓，對吧？

我喜歡吃可樂雞翅有兩個原因：一是這道菜口感極佳、味美無比，一提到這四個字，嘿嘿，我就“口水直流三千尺”啦。二是因為這道菜是我媽媽做的，我認為它不僅好吃，還包含着媽媽的愛。在媽媽做的菜中，就數這道菜最美味了。每次媽媽做時，都是還沒出鍋香氣就費勁了我的鼻子裏，使我忍不住跑進廚房抓起一個就往嘴裏塞，可是下場確實燙到了嘴巴又燙到了手。但是味美的可樂雞翅擺在我眼前，好像在説：“小饞貓，快來吃我呀！

每次吃雞翅，我總能吃上七八個，吃的滿桌子都是雞骨頭，滿臉都是可樂。猛吃之餘，我用餘光瞥見媽媽總是圍着圍裙，帶着微笑，輕聲説：“快吃吧，多吃點，讓你過過饞癮。”而自己卻一個也不吃。有幾次我問媽媽：“您怎麼不吃呀？”媽媽卻説：“你吃吧，我有脂肪肝。”我覺得媽媽這麼説只不過是想讓我多吃一些罷了，於是就説：“我吃不了，您吃吧。”媽媽總是笑呵呵地説：“吃不了，下頓再吃吧。”

每當這時，我的心總被暖暖的甜蜜包圍着，我永遠不會忘記那美味的雞翅，更忘不了那綿綿的母愛。

我有很多第一次做的事情，在那麼多的第一次中，我印象最深刻的是第一次做可樂雞翅。

那一次是為了要完成寒假作業，所以我就開始做可樂雞翅了，我心裏又害怕又開心。

做可樂雞翅之前我準備了雞翅，可樂、油和刀。

首先我把鍋洗了洗，洗乾淨之後放在火上，不一會兒鍋上的水就沒了。接着我把油倒進了鍋裏，油一到鍋裏便發出了“嘁嘁”的聲音。我怕油會噴到我，我就想跑開讓媽媽幫我做。可是媽媽説不能半途而廢，沒辦法我只能又回到鍋前。媽媽教我用刀把雞翅切了幾刀，然後放進鍋裏。過了幾分鐘，我拿着鏟子把雞翅翻一翻，將另一面煎熟……

我等呀等，看時間差不多了，就把兩瓶可口可樂倒進去。煮開了之後再把可樂雞翅翻一翻，幾分鐘就已經煮熟了。最後，我拿一個乾淨的小盤子來裝可樂雞翅。哇，好香啊，我的口水都要流出來了。

裝好後，我把可樂雞翅放在飯桌上。一吃，做得非常的好吃，爸爸媽媽都豎起大拇指誇我，沒吃雞翅的我感到非常開心。

同學們，我們以後做事一定要完成後才可以休息，不能被困難嚇倒，完成這件事之後你肯定會很開心。

今天，我學會了一項了不起的本領——做可樂雞翅。

這道菜不是很難也不是很簡單。首先，要先把鍋燒開，過一會兒，把油放上一點，不要太少。這時，鍋裏發出“呲呲”的聲音，過一會兒，放上一點點花椒。這時，發出了一聲巨列的“呲呲”聲，鍋裏的油賤到了我的手上，疼得我“啊啊啊”的直叫。把雞翅放到鍋裏，自從剛才讓油賤到我手上的時候，我見到油就害怕，所以我把雞翅放刀上，三個三個的放在鍋裏。一不小心，刀在我的手上劃了以下，我看到了血，“哇哇”大哭了起來，過了一會兒，我的哭聲停了。最後，在放上可樂就行了，我拿來可樂，“咕嘟咕嘟地往鍋裏倒，我把眼睛閉上了，當我睜開眼睛的時候，我看見滿滿一桶的可樂就倒完了，我看着鍋裏，心一慌，當時，我不想做了，想了想，想到了媽媽給我説的一句話：堅持就是勝利。

過了一會兒，我把可樂雞翅給做出來了，味真想啊！我嚐了嚐，忍不住留下了淚水，因為媽媽給我們做飯實在是太不容易了。我又嚐了一口，現在才反映過來太鹹了。

這次，不僅讓我知道了媽媽做菜時的不容易，更學會了一項本領——做可樂雞翅。