關於美食的描寫的作文

【第1篇】

【蟹黃湯包】

揚州的美食數不勝數，有揚州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮乾絲、餃面……。今天我和媽媽品嚐了揚州美食之一——蟹黃湯包。

走進茶樓，這裏的人真多啊！我好不容易點到了兩份蟹黃湯包。等湯包時，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能着急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮。”

”沒過多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點，皮又白又薄，隱隱約約可以看到裏面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子裏，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續品嚐蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的味道，很鮮美！最後吃了薄薄的皮。一隻湯包我不費吹灰之力就吃完了。再看看媽媽，正在微笑的看着我。

媽媽開始品嚐湯包。我又接着吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮！

【第2篇】

【大蒜炒羊肚】

深秋季節，羊身上的每一個臟器都是營養價值極高的補品。週末，媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃，我非常高興，並準備在旁邊認真地學做這道菜。

首先，媽媽把買來的羊肚放在砧板上，用菜刀準備切成條狀的肚絲。“篤、篤、篤”，不一會兒，羊肚絲就切好了。接着，媽媽把大蒜去根，並打開水龍頭，清水“嘩啦啦”地流出來，把大蒜洗得乾乾淨淨，並用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然後，她把鍋放在煤氣灶上，並打開煤氣灶，只聽“咔嚓”一聲，火苗“轟”地一下躥了出來，等鍋冒出一縷縷白煙時，放入適量的油，把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內，只聽“哧啦”一聲，油星四濺。“鐺鐺鐺”，媽媽拿起鏟子，迅速地把羊肚和大蒜翻炒着，再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調料，頓時，一股香味撲鼻而來。五分鐘後，一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。

菜炒好後，我迫不及待地嚐了一口，“媽媽，味道好極了，比臧書羊肉還要好吃。”

【第3篇】

【蔓越莓餅乾】

每次聽到媽媽説要做蔓越莓餅乾的時候，我就會垂涎欲滴。可每當媽媽做的時候，我就會大聲囔囔：“媽媽，你怎麼還沒做好呀？我想馬上就能吃。”

其實，蔓越莓餅乾的做法很簡單，第一步先把雞蛋打好，再把黃油加糖攪拌均勻，然後把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓乾和麪粉一起攪拌成麪糰。第二步把麪糰壓到模子刻板上，一個個形狀各異的餅麪糰模型就成形了。第三步把成形的麪糰放入烤箱內160℃烘烤20分鐘左右，一盤香噴噴的.蔓越莓餅乾就做好了。瞧，有圓形、三角形，多邊形，還有像動物的，如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅乾上，特別像臉上長滿了痘痘，也像一個個小酒窩……

此時，我一聞到餅乾的香味滿嘴就會溢滿了口水。我拿起蔓越莓餅乾咬上一口，脆脆的，酥酥的。當嚼到蔓越莓的時候是酸酸的，甜甜的，有時粘糊糊的還會粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊，停都停不下來了。

我最愛吃媽媽做的蔓越莓餅乾了。