黃瓜作文400字10篇

在平時的學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的黃瓜作文400字10篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

今天我下廚，我準備做黃瓜炒蝦仁，需要準備:黃瓜兩根，凍蝦仁一袋，黑木耳一小把，小葱一棵，食用油適量，食用鹽適量。

一切都準備好了，我開始動工了，把泡好的木耳洗乾淨撕成小片，黃瓜洗淨去皮，切成寬2cm至3cm的薄塊。熱鍋中加入適量的油，蝦仁倒入鍋中炒到變色盛出，鍋裏再加少許油，倒入黃瓜翻炒片刻，加入木耳繼續翻炒。把蝦仁也加入撒上鹽翻炒均勻，加一勺水或高湯蓋上鍋燜二分鐘，湯幹加入葱段裝盤。一盤黃瓜炒蝦仁出鍋了。

做菜過程中一切都比較順利，但是有一個過程，我還是很害怕的，那就是油微熱時放蝦的時候，油會噼裏啪啦的響，並且有時還會蹦出來一些菜末。媽媽説放東西的時候是有訣竅的，蝦和菜末應順着鍋沿慢慢的滑進去，就不會蹦出大油花了。假如你很害怕，你就站的很遠，遠遠的把菜丟進鍋裏這樣油會蹦得更歷害，！如果濺到身上，還會燒傷。看來做什麼事都有學問的，我以後一定要虛心學習，認真觀察，爭取掌握更多的生活技能。

有一天，我們一家在吃飯。突然，弟弟哭了起來。我立刻跑到弟弟旁邊，弟弟説：我不要吃青菜，土豆，魚。我絕對不吃黃瓜。我想了想，靈機一動想到了一個好辦法。我把所有他不喜歡的菜都放到桌上，然後大聲地説：弟弟，過來!弟弟一跑過來，就説：這些蔬菜都不是我喜歡吃的。

我指着青菜對弟弟説：這其實不是青菜。弟弟説：那是什麼東西呢?這是從雲朵上掉來的樹葉。弟弟想了想，我還真沒吃過從雲朵裏掉下來的樹葉，那我就嘗一口吧!弟弟嚐了一口説：果然很好吃。

我又給弟弟拿來土豆，這不是我不喜歡吃的土豆嗎?我才不吃!弟弟説。這其實是從木星運來的圓球。我接着哄弟弟，弟弟嚐了一口，果然很好吃，於是弟弟又咬了一口。

我又拿來了一條魚，弟弟又説：這不是我最不喜歡吃的魚嗎?這其實不是魚，這是從海洋王國來的小船。弟弟嚐了一口，説：果然很好吃。我捧來了一塊黃瓜放在桌上，弟弟自己想了想，説：這是火星上來的小草。説完，就大口大口的吃了起來!

我們又迎來了一年一度的暑假，在暑假裏我不僅每天能按時完成作業，閲讀課外書以外，還幫助家長幹一些家務，如；洗碗、拖地、洗襪子等等。

另外我還跟奶奶學做涼拌黃瓜，在這炎熱的夏天裏，吃飯時餐桌上要是能擺上一兩盤涼菜，會讓我們的胃口大增哦！

有一天，我和奶奶一起到超市買菜，我們買了好幾種菜，有青菜、黃瓜、豆角、土豆、還有肉。回到家我對奶奶説；“奶奶交我做涼拌黃瓜好嗎？”奶奶連聲説：“好呀！好呀！‘接着我按奶奶 交給我的程序開始操做了起來。

我首先將黃瓜清洗乾淨，把它放在菜板上，切成小方塊，裝入大盤中，然後切點葱花，姜沫和蒜沫放入盤中，再撒點鹽和味精、雞精，到上醋，滴上幾滴生抽和香油。最後撒上一點紅辣椒麪， 用筷子拌勻。一盤涼拌黃瓜就大功告成了，盤中的黃瓜綠中透着黃，黃中帶着紅，不要説吃上一口，就是看着它的顏色，聞聞那清香味兒，也叫人胃口大開。

我忍不住夾上一小塊放入口中啊——香噴噴，脆生生，涼冰冰。吃下去心裏好爽快啊！

爺爺奶奶都誇我做的涼拌黃瓜特別好吃，今天我學會了做涼拌黃瓜，我高興極了！

奶奶家有個小院子，這個院子就像一個小小的植物園。植物園裏的植物顏色多種多樣，有黃色的，有紅色的，有綠色的，還有白色的……它們的種類很多，有吊蘭、有太陽花、有仙人掌、有滴水觀音、還有一棵大大的梅花樹……但我最喜歡的是黃瓜。

春天到了，奶奶在花盆裏種下了黃瓜苗，有七、八棵，不久，便長出了藤蔓，爺爺用繩子和竹竿給他們搭了一個棚子，它們順着棚子往上爬，不久便長出了一片片嫩綠的葉子，這些葉子摸上去像絨布一樣，真是舒服極了。

幾天後，在鬱鬱葱葱的葉子中開出了一朵朵黃色的小花，花香引來了勤勞的小蜜蜂和美麗的花蝴蝶，它們歡天喜地地在花間飛舞，忽然有一天我驚喜地發現在花朵後面長出了一根根嫩綠色的小黃瓜，小黃瓜全身帶刺，又細又長，我突然發現有的花朵長了小黃瓜有的沒長，這是怎麼回事呢，我帶着問題問奶奶，奶奶告訴我花有雌雄之分，雌的花能長出小黃瓜，雄花是不行的。

熱鬧了幾天的黃瓜花有的開始謝了，又有新的花朵慢慢綻放。小黃瓜以神奇的速度飛快的生長。終於有一天，我驚喜地發現有一根黃瓜長得又長又粗，沉甸甸的，我高興地把這個喜訊告訴了奶奶，奶奶把那根黃瓜摘了下來給我品嚐，我咬了一口，甘甜爽口，還有一股清香的味道，它營養豐富，既可以生吃又可以做菜，真是一種綠色環保的美味蔬果啊！

五香醬黃瓜源於魯西南民間，是廣大人民羣眾所喜聞樂見的一道小菜。

每到秋末冬初，家家户户都開始製作五香醬黃瓜。先到菜市場買新鮮黃瓜10斤，食鹽一斤半，醬油五斤，香油、白糖各三兩，味精一包，花椒、大料、八角等適量。根據個人口味，還可準備大蒜和辣椒。首先將黃瓜洗淨，截成寸段，再一剖為四，然後裝在盆裏，放入食鹽，醃到二十四小時，撈出來，控淨水，再涼一天，備用。把醬油放鍋裏，同時放入花椒大料，煮開，把白糖、味精也放到燒開的醬油裏溶化。等醬油冷涼後，倒入罈子裏，然後就可以把黃瓜、辣椒、生薑、大蒜、白酒等放入壇裏醃製，3天后就可以食用了，絕對是美味！

勞動歸來，飢渴難當，又累又乏。這時候，盛一碗金黃的米粥，配上一碟像紫玉一樣，晶瑩剔透，通體透明的五香醬黃瓜，一時食慾大增，疲累全消。喝着米粥，就着五香醬黃瓜，真是一種美的享受。

有客人自遠方來，理應盛情招待，盛一碟醬黃瓜放在山珍海味旁邊。當你吃膩了滿桌的雞鴨魚肉以後，再去品嚐品嚐五香醬黃瓜，絕對別有一番風味！

我喜歡五香醬黃瓜！

今年春天的時候姑爹送給我了四株黃瓜苗，開始時我把它們種在一個小花盆裏，可過了很久很久，它們幾乎沒長高，而且還死了一株。後來媽媽聽別人説：要移植到大容器裏，它才長得快，而且還得施肥。於是媽媽去找賣水果的人要了一個大泡沫箱，我們把黃瓜苗移植到了那個大箱子裏。

過了幾天發現它們果然長高了許多，幾天不見就長高了一大截，葉子也長大了不少。媽媽又去買來肥料，埋在了土裏。每次我喝完酸奶，媽媽都讓我用沾在杯壁上的酸奶兑點水去澆，説這樣可以使黃瓜長得更快。

六月份的一天，媽媽告訴我，已經結了兩個小黃瓜，我高興極了，連忙跑到陽台上去看。小小的黃瓜只有1釐米長，渾身長滿了小疙瘩，頭上還頂着一朵小黃花。但過了幾天，那兩個小黃瓜不僅沒長大，相反逐漸萎縮變黃，頭頂上的小黃花了枯萎了。爸爸上網查了才知道，在陽台上種的黃瓜還要進行人工授粉，它們才會長大。我按網上教的方法對新長出來的小黃瓜進行了授粉，黃瓜終於長大了。

功夫不負有心人，經過我們一家人的'辛勤培育，現在我們已經吃了兩條自己種的黃瓜。自己種菜不僅可以吃到果實，從中還得到了樂趣，這樣一舉多得的事一定要多幹！

Holle，大家好。我叫黃瓜，又名胡瓜，是漢朝使者張騫把我的祖先從西域帶入中原，我們才有幸在唐朝時“瓜”遍全國。

我雖然不如西紅柿那樣是“外國友人”，但打扮得也很“酷”：一身綠衣，衣上佈滿小刺。把我切開後，我那略有點黃的皮膚就出現在你眼前。

我是很好的減肥食品，想減肥的人要多吃喲。但千萬要記住，一定要吃新鮮的而不要吃醃過的。因為過量的鹽反而會引起發胖。

我含有鉻等微量元素，有降血糖的作用，是糖尿病人亦蔬亦果的好食物。

我身體裏的苦味素還具有抗癌的作用，並有清熱、解渴、利水、消腫之功效。不過苦味素多藏在我的尾巴部位，所以吃的時候不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。

另外，我還含有豐富的水份和一定的維生素，是一味可以美容的瓜菜，被稱為“廚房裏的美容劑”。很多愛美的女士常把我切片貼在臉上，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防治脣炎和口角炎。

無論用我煮湯、生吃，還是炒着吃，都別有風味呢。

大家覺得我棒嗎？我已經聽到有人在讚美我了。嘿，在心裏偷偷喜歡我就行，不用説出來嘛。我會害羞的，一害起羞來，就會由黃瓜變成紅瓜喲。哈哈。

身披綠大衣，衣上帶滿刺，脱去大衣還是淡綠色，打一植物。沒錯，就是黃瓜啦！奶奶在院裏種了些黃瓜，我經常去觀察它們。

黃瓜是一種蔬菜類植物，外表是深綠色的，上面還有刺，摸起來有點扎手。黃瓜剝去皮時淡綠色的，看起來清新誘人。黃瓜的花是黃色的，看起來就像小巧玲瓏的星星，可愛極了。它的花是完全花還是不完全花呢？後來我觀察了一會兒，發現這種是不完全花，也叫作單性花，因為有的花只有雄蕊，有的花只有雌蕊。這時我發現黃瓜的藤上有些像蝸牛的觸角，嫩綠色的東西，這便是黃瓜的藤，黃瓜就是用它抓住瓜架，往上爬。

我望着黃瓜，心裏有一個疑問：為什麼黃瓜是綠色的，不叫綠瓜而叫黃瓜呢？後來上網查了一下，原來是因為黃瓜之前被稱為胡瓜，而後趙的建立者石勒是胡人出身，但胡人討厭聽到別人説胡字，如果出現一律嚴懲。有一次他故意問大臣這個是何物，大臣很機智地説：紫案佳餚，銀盃綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。石勒很滿意，從此之後胡掛就改名叫黃瓜了。

還有一個説法是：早期人們等它成熟後變黃色再吃它，後來有個小夥因為太餓了，就吃了一個沒成熟的黃瓜，發現這時的黃瓜更好吃，所以之後人們就開始吃青色的瓜了。

黃瓜名字的由來真是太奇妙了，其實它的名字有很多，比如：刺瓜、王瓜、吊瓜等。

首先，媽媽教我怎樣挑新鮮的黃瓜。終於我在眾多黃瓜中找了一條較粗、佈滿小刺、全身碧綠的黃瓜。它的尾巴還有一朵小黃花，一看就知道很新鮮。

接着，我把它帶到水池去洗，並且把它身上的小白點刷到沒有為止。洗好後，我用削皮刀把它的皮削下。

然後，我把黃瓜切成條狀。因為第一次切黃瓜，黃瓜的形狀各異，有的長、有的短、有的粗、有的細。其中一片黃瓜太淘氣了，居然乘我不注意，跳到地板去了。唉，這片黃瓜再也無法歸隊 了，只能獨自呆坐在垃圾桶裏了。

媽媽告訴我該剁蒜茸了。我找到一頭蒜頭，掰了幾瓣下來，準備把它外面的一件“白外套”脱掉，可蒜片好像和我作對似的，滑滑的，剝不下來。我生氣了，把它放進嘴裏一咬，“啊， 我的媽呀，怎麼這麼辣？”我像兔子見了狼一樣，飛快地衝進衞生間漱口。這下，我吸取教訓，“君子動手不動口，看我怎麼收拾你”。我把蒜頭放到菜板上，刀背朝下，對準目標狠狠地拍下去，只聽 “啪”的一聲，蒜頭被我拍地皮開肉綻，蒜皮終於掉下來了。接着，我朝着蒜頭亂剁，把蒜頭剁地粉身碎骨，這才解了我心頭之恨。

最後我把黃瓜和蒜茸放進碗裏，再加入鹽巴、味精、白糖、陳醋、醬油這五種調味品，用筷子攪拌均勻，醃製五分鐘就ok了。

爸爸下班回來，嚐了以後點點頭，説：“這是誰做的菜，這麼好吃。”我躲在一邊偷笑，心裏比吃了蜜還甜。

今天是媽媽的生日，我想給她一個驚喜，送給她一份特殊的禮物，就是我親自下廚為媽媽炒一盤菜。

説到做到，我馬上從冰箱裏拿出黃瓜、火腿等材料。首先，我把黃瓜、辣椒、大蒜、芹菜等洗的乾乾淨淨。接着把那滿臉長滿青春痘的黃瓜切成五六百米的小段，再把一段段切成兩半，然後把一半再切成像長方形一樣的小薄片裝在碗裏。緊接着我要開始準備火腿腸了。先把火煺那件紅紅的外衣脱掉，再把它那鮮美的肉切成橢圓形的小片片，最後就切辣椒和大蒜、芹菜了。

材料準備好了，我就開始動手炒菜了。先把煤氣打開，讓它把鍋裏的水燒乾，再把油倒進去，等油冒出小白煙時我就把火腿倒進鍋裏，只聽到＂撲滋＂一聲，我趕緊拿起鍋鏟炒了兩分鐘，就把火煺腸用一個碗裝起來。接着該炒黃瓜了，把黃瓜放進去放點鹽炒了三四分鐘，再把火煺腸、辣椒、大蒜、芹菜等全倒進鍋裏炒一兩分鐘，當菜快熟的時候，我馬上放味精、麻油、醬油等調味品，最後我把香氣撲鼻的菜裝進碗裏面。我的黃瓜炒火煺也就圓滿成功了。