【精選】風味小吃作文3篇

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編幫大家整理的風味小吃作文3篇,僅供參考,歡迎大家閲讀

【精選】風味小吃作文3篇

風味小吃作文 篇1

每個地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話,我會毫不猶豫地告訴你:“哪個都好吃,但最好吃的要數菜煎餅了!”

菜煎餅色香味形俱全。看一眼,就會流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴裏,就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落着一些褐色的小點點,那是餅熟最明顯的特徵。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點點,還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水。現在説着,我都快流口水了!

做好的菜煎餅,滿屋到處瀰漫着面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多麼誘人的呀!當你仔細聞一聞,就會聞出一縷甜甜的味。到那時候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會覺得這事人間最幸福的味,是什麼東西也代替不了的味。

菜煎餅一層一層金黃色的皮裏總要夾着無顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時這餡也香、很有營養!

看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號對不對,反正在我心裏的稱號就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來到我的家鄉品味這誘人的菜煎餅吧!到時候,我還會當你的導遊,讓你把這四大名吃好好地品嚐一頓,過把癮吧!

風味小吃作文 篇2

“舌尖上的'美味讓人難以拒絕,而家鄉的美味讓我們時時貪戀,念念不忘。”

——題記

自從我上學以後,便很少回到家鄉,然而無論走到哪裏我都會有意無意地去尋找一份記憶中貪戀的味道。

一次跟着朋友去水鄉的小鎮旅遊。那時正下着小雨,天空霧濛濛的,街上行人很少,家家上空都飄着裊裊的青煙。打着從街邊小店買的油紙傘,本打算當紀念品,奈何現在卻用上了。我一邊聽着雨滴打在青石板上的清脆的聲音,一邊在稀鬆的人羣中瞪眼尋着什麼。

“李記肉丸”,呵呵,終於找到了,只是不知道有沒有那個我曾經熟悉的味道。走進小店,許是因為下雨且在傍晚,店裏竟沒有一個客人,掌櫃看起來是個忠厚的人,坐在櫃枱後託着腮幫打算盤,看見我們進來,站起身説:“你們如果想要避雨,那有空位。如果想吃丸子,恐怕還要等會。”我們跟掌櫃要了碗肉丸子湯,便隨便找了個位子坐下。

剛坐下,便聽到後邊的屋子傳來陣陣敲打的聲音。掌櫃看到我疑惑的表情,解釋説:“你們應該不是本地人,這是後廚的師傅們在做丸子,客人想看便去看看吧。”説罷便笑着將我們指引進了後廚。我將一張衞生紙墊在門檻上坐了下來。看到一旁的師傅將打好的肉泥,握成小團,熟練的丟進油鍋,不由得勾起了我當年的回憶。

是啊,曾幾何時,我也像這樣坐在門檻上,看着一旁的老師傅。看着他熟練的從大石桶中拿出已經打的勁道的肉泥,用手握成一個個大小不一的糰子,然後丟進油鍋中。炸好後從油鍋中撈出來。看見一旁流口水的我,便笑咪咪的抓了幾個遞過來。可惜,上次回老家時才得知做丸子的老師傅去世了,做丸子的那間房子,也因追求所謂的發展而拆了。

一陣撲鼻的香味,打斷了我的思路。哦,是我要的丸子湯好了。端過來,坐在之前的位置上吃了起來。這時門口傳來“老闆,給我來碗肉丸湯”“老闆,也給我來碗肉丸湯”——吃着吃着,我感覺自己又回到了家鄉,那熟悉的味道,那熟悉的場景——

人們懂得用五味雜陳形容人生,因為懂得味道是每個人心中固守的鄉愁。

風味小吃作文 篇3

我的家鄉蘇州是一個很美麗的地方,風味小吃也有很多,比方説我最喜歡的津津豆腐乾。

津津豆腐乾是蘇州眾多有名小吃中的一種,據我瞭解,它的歷史十分悠久呢:1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”,後改為“津津牛肉素雞作”,主要生產“津津牛肉乾”。因牛肉貨源經常間斷,祝氏轉以生產“滷汁素雞”為主,作料和包裝仿照牛肉乾,稱“津津滷汁豆腐乾”,一時風靡蘇州車站、碼頭,成了蘇州人旅遊不可不必備的小吃。1956年公私合營後併入平江糖果糕點食品廠,後併入蘇州食品廠。而且,它的製作方法已被列為蘇州非物質文化遺產名錄並被國家質量監督檢驗檢疫總局核准。所以,津津豆腐乾可以説是既衞生又美味。

記得小時候,津津豆腐乾可是我的“掌上明珠”,一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味,便纏着媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法,只好如了我的願,可是她始終都不明白為什麼我會對這種豆腐乾那麼愛不釋手。

隨着時間的漸漸流逝,我已經長大了,可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐乾情有獨鍾。

能讓它經歷幾十年的風雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,無疑就是兩個字:美味!

津津豆腐乾是正方形的,皺皺的,呈深紅色。而蘇州人很講究,通常拿出一個雪白的盤子,輕輕地把豆腐乾倒在上面。這時,一塊塊色味俱佳的豆腐乾伴隨着醬紅色的滷汁便呈現在了面前。滷汁在白瓷盤的映襯下,微微閃着水的色澤。讓人一看就食慾大增。

咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,隨之爽口的滷汁便一下充溢了口腔,漸漸劃過咽喉,讓我不由自主的感歎它的美味!太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。

蘇州滷汁豆腐乾色香味美, 鮮甜可口,老少皆宜,讓越來越多的人對它讚不絕口。

這就是蘇州風味小吃——津津豆腐乾,如果你也喜歡,那就趕緊來嘗一嘗吧!

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