關於描寫的小吃作文彙編5篇

在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的描寫的小吃作文5篇，歡迎閲讀與收藏。

烤羊肉串是我家鄉的一種風味小吃，街頭巷尾，處處可以聞見烤羊肉串的香味。

烤羊肉串的味兒特別誘人，你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味彷彿是一隻神奇的手，能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買，也想多聞聞那香味，再依依不捨地離開。

烤羊肉串似乎很容易，有客人要買，攤主就拿幾串穿好的生肉串，放在那個長長的烤爐上，過一會兒他就給那些血紅的肉串翻一個身，順便在每串肉上刷一些油。有時，油會滴到下面的木炭上，便“嗞”的一聲，騰起一縷煙。兩面都烤好，肉串變成棕色的了，攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上，色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

有一次，我買了10串羊肉串，迫不及待地邊走邊吃，誰知一不小心，棒尖戳了我的嘴，還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦！

歡迎你來到我的家鄉，歡迎你來品嚐美味的烤羊肉串。

今天，我打完籃球，爸爸為了犒勞我，就帶我去吃芝士排骨。

一進餐館，一陣芝士的香味飄入我的鼻子，頓時讓人食慾大增。我立即在座位上坐好，等待着芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯糰”，熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯糰。我一下子就吃了兩個，真好吃！我的肚子更餓了，更加期待芝士排骨的到來。

等了好久，端菜的服務員終於來了，真像個萬眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的，一直追隨着他。菜一上桌，我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯糰、南瓜湯，眾星拱月似的圍繞着中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接着，服務員打開了電源加熱佳餚。隨着温度升高，芝士粒逐漸融化。它變得黏稠，變得香氣撲鼻，變得秀色可餐。待芝士粒完全融化，服務員再夾起一根排骨浸在芝士裏面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住，彷彿穿上了白色的風衣。服務員將這個穿着“白色風衣”的小鮮肉夾到我的碗裏。

光看看，還沒有吃，口水就“洶湧澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨，輕輕地用齒尖劃開芝士，切斷肌肉，最終咬住了骨頭，順勢一撕。芝士排骨一下子就進入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接着，濃烈的奶香味開始瀰漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鮮美的肉汁混合着芝士，相互交融又層次分明，讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。

多麼鮮美的芝士排骨啊！我一口氣吃了三塊，仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。

家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裏雖無都市的繁華，卻有着自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗，更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮，整個下管就沸騰了。街道上人來人往，川流不息，汽車、摩托車、自行車，穿梭來往，好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人，正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒，幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中，載着人們豐收的喜悦，運往四面八方。嗨，是不是也想嚐嚐呢，那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧！清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫，在高壓鍋中放入適量的水和糖，然後放上一塊砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十來分鐘，香氣撲鼻而來，即可食用了。一顆顆又大又飽滿，金黃金黃的肉露出來了，咬一口，燙燙的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地響，誰聽了不嘴饞？板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油，等油熱後，再把小塊小塊的肉放進去燉，等肉色有點變後，再把剝了殼的.板栗放入，然後燉呀燉呀，等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來，一道美味可口的板栗燉肉就出爐了：顏色黃中帶亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞？鮮嫩可口的生吃板栗，香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等着你來品嚐呢！啊，家鄉的板栗，因為有你，讓我們的生活更加豐富多彩，因為有你傳統的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮小六一班 陳 穎指導老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習作

牛肉拉麪，是我國大西北的風味美食，它那具有濃郁民族氣息的口感使我成為了它的忠實食客。

中央電視台紀錄片——《舌尖上的中國》對牛肉拉麪進行了詳細的描述：“一百多年前，回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉麪之中，憑其風味大受歡迎。”而現在，一碗牛肉拉麪是這樣的，大半碗麪條在湯中若隱若現，湯麪幾點晶亮的油光，如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮，葱段靠在碗沿上。整碗麪如同一個海中小島，麪條有島的雛形，而牛肉湯則像波光粼粼的大海，海面零星飄着幾片樹葉。聽了我的描述，牛肉拉麪的賣相一定很不錯吧？

牛肉麪的做法並不算困難。首先把麪糰分成均勻的十幾塊，接着取其中一份把它拉成六十四根麪條就可以了，然後把麪條煮熟，隨後把煮得“咕嚕咕嚕”冒泡，香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上，讓面充分浸泡在湯中入味，最後抓兩把香菜，一把葱段，喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣，一碗牛肉麪就做好了。

牛肉拉麪的吃法各異，可我最喜歡的是“先吃麪，再品湯”。當牛肉拉麪端上來時，我總是早早把麪條吃完，再喝一口湯，慢慢地品嚐。第一品只覺得鹹，第二次品就有了牛肉味，再細細品味，有一種草藥的味道——是當歸的味道，讓人回味無窮。品湯如品茶，味道有層次，而且多品味幾次，你會嚐到多種不同的味道。

牛肉拉麪的味道永遠沒有那麼簡單，細心品味，你會有不同的發現。所以，它一直是我的最愛。

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麪！

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以説是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種：三鮮燴麪和羊肉燴麪。先説三鮮燴麪，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麪食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的燴麪，在被甩成燴麪的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪，是做燴麪最好的選擇，待到燴麪煮成，把羊肉放到燴麪裏，再撒上香菜，一碗燴麪就做成了。

看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麪筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！