【精選】小吃作文集錦9篇

來源:文萃谷 1.37W

無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的小吃作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】小吃作文集錦9篇

小吃作文 篇1

今年暑假時,我和媽媽參加了青果悠遊——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”裏的一件。

我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發那天以及在西安的五六天裏,太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠,我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰説要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街嚐嚐那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區,也是“遊民”來西安必去的地方。

我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陝西有名的面。

陝西八大怪中就有一怪是“麪條像褲帶”。我們走進一家麪館,那家店的人還不少,不過,還有幾個位置可以坐。我們點了四碗麪,其中就有陝西八大怪中的褲帶面。

等了一會兒,四碗麪全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃着,它差不多有我的大拇指那麼寬,看上去十分好吃。我狼吞虎嚥般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!

一出去,就看見一個叔叔拿着一大團糖掛在一個大鐵鈎上,用力拉。拉到一定長度後,就把手拿的地方掛在鈎子上,再拉。聽媽媽説,這是在做糖。

我們又向前走去,看見一個賣桂花糕的地方,就買了一個。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!

回民街還有一個特色,不過這個特色不是食物,而是食物中的東西。

在回民街裏,到處都有賣羊肉串的,香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手裏,我仔細地看着它,發現它並不是用細鐵棍串的,而是用紅柳木串起來的,一咬,肉汁瀰漫口腔,讓人回味無比。

回民小吃街,一個不僅充滿了西安的風味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來西安必去的地方,真是名不虛傳!

小吃作文 篇2

在我們老家你能看到數不勝數的小吃,我就來當一次導遊來給你們介紹一下這裏的的“名勝古蹟!”

首先是家喻户曉的——臭豆腐!這裏的臭豆腐,可比在深圳的臭豆腐強多了,不僅比深圳的衞生,還比深圳的好吃哩!

這裏的臭豆腐,剛一出鍋,就要馬上吃掉,還記得有一次,媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐,媽媽説,剛一出鍋就要馬上吃,服務員剛把臭豆腐拿上來,我就迫不及待的帶着我的手侍衞衝了上去,我的兩隻手,就像前鋒似的,就抓起囚犯——臭豆腐!它被判了死刑!

要關進大牢裏一輩子,咻的一下就進了我的嘴巴,它要呆在我的大牢裏啦!~可是好景不長,肚子就開始翻江倒海,特難受!!!原來是吃了太燙的東西!肚子一下子接受不了,嘴巴也被燙成了香腸嘴,手就更不用説了,簡直就是兩根柱子似的,直插在我的小手掌上,好痛呀!!!

原來媽媽説的馬上就要吃是,不要等臭豆腐涼了再吃,要乘熱吃,但也沒叫我,剛一出鍋就吃,嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜,我就沒碰一口,唉!~

這兒還有很多的小吃等着你來嘗呢!就不一一列舉了!

小吃作文 篇3

俗話説的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包

叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的麪皮是用北方常用的發酵麪糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟後包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的.“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

又有一説傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。

叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。

廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等着我們去發現它呢!

小吃作文 篇4

我的家鄉在宜城,宜城是一個有特色的城市,有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃,大有風靡整個襄樊地區之勢。

宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨,再用清水浸泡,然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉,就會看見一條好像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒,然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料,猛火滷煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以後是對人的身體很有營養的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節,街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。

盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內,讓它們自蹦身亡,除去粘液後,用清水洗淨,再入鍋放上麻油,微火反覆煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料,乾煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。

吃盤鱔,食有訣:用筷夾着頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴裏龍擺尾,連骨嚥下喉。從醫學上講,這種食法滋補性大。

吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!

小吃作文 篇5

今天是臘月二十九,我起了一個大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

我現在盆裏放半盆綠豆麪和一碗白麪,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的漿糊。然後來到灶前放上大柴鍋,往鍋裏撒一小勺油,等油熱後我向裏舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個鬆軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然後在案板上用刀切成方形備用。接着我在一邊用白麪做成麪糊,把麪糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、鹹菜、肉、胡蘿蔔等做成餡,輕輕地攤在抹了白麪糊的綠豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋裏炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。

這個小吃不鹹不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心裏別提有過高興了,我又學會了一樣本領。

小吃作文 篇6

餘姚的小吃有很多,番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……説也説不完,數也數不盡。其中,番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。

番薯棗子一定沒吃過吧!其實就是把番薯煮熟,去皮然後和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點芝麻,往油裏一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!

番薯餅乾和番薯棗子的做法?相似,把番薯洗乾淨,然後切成薄薄的一片片,做工要十分精細,等這些番薯曬乾了,也要用油炸,但吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣,番薯棗子是甜而不膩,滑糯爽口,而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”,一個卻是“棗子”呢!

蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油裏一炒,加鹽拌葱花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但從不會咬不下,嚼着鹹鹹的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家鄉味兒——温暖、幸福。

小吃作文 篇7

今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。

媽媽叫我先準備材料:一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準備好材料了,就開始做了。

我先打一個雞蛋到碗裏,再加入細砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發現蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻後,放入低筋粉和泡打粉,繼續攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進冰箱冷藏10分鐘後拿出。為什麼要這麼做呢?因為這時候的麪糊比較厚。再分次加入牛奶調整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結果還不夠,還沒有調到麪糊滴落很快消失。我終於調好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺麪糊放入平底鍋內,當表面出現許多小孔時翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個焦的餅,只好重做。我做了三對形狀差不多的餅,兩對裏面裹花生醬,剩下的那一對裹豆沙。

這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以後肯定可以做得更好!

小吃作文 篇8

看到臭豆腐,就想到了長沙的臭豆腐,那個色,那個香,那個脆,簡直讓人口水直流呀!臭豆腐,一種極具地方特色的風味小吃,古老而又傳統。別看它名字粗俗,外表醜陋,但卻能俘獲人心,源遠流長。“聞着臭吃”的經典口號已是耳熟能詳,流傳甚廣。

星期天,我和媽媽去街上瞎晃悠,我遠遠聞到一股臭臭的味道,呀!臭豆腐,顧不上身後的媽媽,以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口,此時,臭豆腐店門口已經有一支長龍般的隊伍在這兒排隊等候了,我跟在大隊伍的後面,等待着美味……過了一大會,才到我,我對老闆大喊道:“老闆,來一要臭豆腐!”老闆親切地説:“好嘞!”我在座位上等了一會,臭豆腐就上桌了。看着這熱氣騰騰的臭豆腐,我迫不及待地拿起筷子夾了一塊,臭豆腐入口軟玉温香,隨。就變得香酥可口,外焦裏嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌。剎那間,嘴巴里充滿着微妙的臭香,配上那絕妙卻鮮美的湯汁,再撒上一些白芝麻和葱花,就令人慾罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊去購買呀……

小吃作文 篇9

對於遠離家鄉的人來説,想家的時候,常常讓人魂牽夢縈的是家鄉那可口的各式小吃。更何況我的家鄉是美麗的寶島——台灣呢。那裏的小吃琳琅滿目,酸甜苦辣鹹香臭,樣樣俱全,真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

小時候,聽大人們形容某種東西很臭的時候,總是説:“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼,每次看到大人們大塊朵頤的吃着臭豆腐的樣子,我就會有説不出的難受。直到去年暑假我回到台中,對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

晚上,爸爸帶着我和弟弟們到台中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉:有冰爽超Q的冷凍芋,有香甜好喝的木瓜牛奶,有酸甜解暑的檸檬愛玉,有號稱天下第一的麻辣鍋,有漿爆炸雞排,有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了,口水不停的往肚裏咽

突然,我聞到了一股熟悉的臭味道,扭頭一看,旁邊就是台中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經坐滿了食客,爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下,

我懷着忐忑不安和疑惑的心情挨着他們,而且還特意用手捏着鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦幹”,我忽然覺得自己有點另類,一種想要嘗試的勇氣湧上心頭。

當我吃下人生中第一口臭豆腐時,我驚呆了:這外酥裏嫩四四方方的豆腐,它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的,搭配着特製的醬料和泡菜,在嘴裏慢慢咀嚼慢慢體會,竟然一點臭的味道都感覺不到,真是太不可思議了,難怪大人們常説,臭豆腐就是聞着臭,吃着香!

有了第一次的體驗,我就經常光顧這家,有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

現在每次回到家鄉,我都會急不可待的衝去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到台灣旅行,我強烈推薦大家千萬不要錯過台中中華路的譚子臭豆腐哦!

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