【精選】小吃作文400字錦集9篇

在學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的小吃作文400字9篇，希望能夠幫助到大家。

北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，雲南的過橋米線，山西的麪食……樣樣都是美滋美味，令人垂涎三尺。可我卻對臭豆腐情有獨鍾。

臭豆腐不僅湯味好，看相也好。一塊塊金黃色的方塊油炸豆腐浸在棕黃色的湯裏，一片片綠色的香菜末、碎花生散落其間，不看不知道，一看就讓人口水直流三千尺呀！

臭豆腐的做法十分簡單：有客人來了，取一些方塊的白色豆腐放在鍋裏炸，直至炸成金黃的就撈出來，放在碗裏，再倒上一些已事先調製好的濃湯，撒上已切好的香菜末和碎花生，喜歡吃辣的客人還可以澆上幾勺紅紅的辣油。接着，一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。

由於我的特殊愛好，媽媽經常帶我去小攤吃臭豆腐。而我一吃就是好幾碗。我吃的時候，先要舔一舔臭豆腐的表面，因為我要嘗一嘗臭豆腐表面的汁，然後一口又一口地吃，而不是一口就吞下去，因為那樣才可以好幾次都吃到臭豆腐的味兒，才可解我的饞。媽媽看着我狼吞虎嚥的樣子，常常説：“我傢什麼時候鬧過饑荒呀！我女兒怎麼這麼能吃？”我一聽，邊吃邊笑着説：“因為臭豆腐實在太好吃了，飽了眼福，不飽我的口服呀！”

哎呀，不行，不行，我不能説了，再説呀，我的口水都要只留五千尺了！我還是先去吃碗臭豆腐解解饞吧！

王星燁是一温一州人，作為一温一州人，皮皮蝦從小就是王星燁飯桌上的家常菜。但是殼很硬，小時候剝不動，經常被戳傷，要麼直接放進嘴巴咬，吃得不夠徹底。從幼兒園起，王星燁就常央求爸爸買個好用的工具來，但市面上沒有賣。她有了發明小工具的念頭，到國中後準備付諸實踐。

她在一個節目裏表演了這個發明----剝蝦神器，這個神器十分的安全，它運用到了卡簧鉗和醫用鑷子從而發明了剝蝦神器。首先把把鑷子的一頭插一入皮皮蝦的腹部然後用手按一下卡簧鉗皮皮蝦的外殼就被弄掉了。

她之所以發明這個道具是因為---她看到幾位奶奶一坐着，人手一把剪刀，拿起一隻活的皮皮蝦，剪掉頭，再順着蝦的周邊剪一圈，肉和殼就分開了。整個過程非常熟練，但仍有人的手被劃破，所以發明了這個神器。

在做這個實驗時他們買了好多好多的皮皮蝦，一媽媽般把皮皮蝦蒸好，王星燁試驗一番後，蘸蘸醬油就吃掉了，絕對不一浪一費。後來實在吃不下，就送給親戚朋友，還 給路邊的流一浪一漢送過，她在做這個實驗的時候，我想對她説不要把柿子和皮皮蝦一起吃，不要多吃以免上火。

她還 申請了專利，現在許多人都在用這個神器。除了這個發明她還 發明了夾書架和新型外吸墨水鋼筆。

我十分為她感到讚揚，因為我和她同為吃貨卻發明不出什麼，我甘拜下風，佩服的五體投地，我要向你學一習一，王星燁同志！

“嘭——”隨着一聲巨響，香噴噴的炒米便在老爺爺的手中誕生了，一股白氣瀰漫開來，糖汁熔化的絲絲甜意同時漫上心扉。這，就是我家鄉的炒米糖。

來到村邊，恍惚間，我瞧見了一個路口中央坐着一位垂暮的老人，暖陽輕輕覆在他黝黑的額頭上，只見他右手奮力鼓着風扇，簡陋的爐灶上火苗躍動，火星四濺。一旁的爐子支着一口鍋，甜絲正嗞嗞作響，輕輕一嗅，一陣撲面而來的香氣直逼味蕾，老爺爺望着壓力錶，輕輕一喚：“要炸了！”他的話像一團火，點燃了孩子們的激情，大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中，手中一根磨得鋥亮的鐵棒，向爐膛中一搗，“膨——”大地震動了！只聽見火苗放縱地燃熱，火星星星點點，時不時蹦出來。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融，按壓、塑形並快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個個揣着甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當然也買了，扒一粒粒糖粒，甜甜地潤入心肺，我“啊嗚”一咬，滿嘴都是幸福的味道。

家鄉炒米糖的味道，將深深印在我的心中，成為我童年寶貴的記憶。

一品玉帶糕是我們安徽省著名的點心，關於這，還有一段傳説哩！

巢湖地區的民間作坊，早就能夠製作各種糕點，特別是方片糕，種類很多，是人們探親訪友最喜歡攜帶的禮品。社會需求量大，糕點的產量也大，競爭也越來越烈。至清朝乾隆年間，有個在炯煬河邊的糕餅坊，精工細作製成一種大方片糕，美其名曰“玉帶糕”。玉帶糕做工精細，選料講究，式樣好看，味道上乘，一經上市便在競爭中取得了優勢，並逐漸風靡其他地區。玉帶糕風行於市不久，這家作坊的一名師傅回到家鄉安徽和縣雍家鎮，也建起玉帶糕作坊，並很快成為當地名產。當時，乾隆皇帝下江南，正路過雍家鎮。地方官便將玉帶糕作為貢品進獻給皇上品嚐。乾隆皇帝見這色彩分明、圖案清晰的糕點，未入口就喜歡上了，待他拿起來送入嘴後，頓覺甜潤清香。嚼起來柔軟細膩，津津有味。乾隆皇帝嘗過天下無數精美糕點，但還沒有吃過如此風味，忙問此糕何名。地方官員見皇帝喜歡，正作着升官夢，聽到皇帝詢問，忙奏道：“此乃玉帶糕，取大吉大利、官場順利之意。”乾隆聽罷説道：“玉帶者，一品也，就叫它一品玉帶糕吧！”有了乾隆皇帝的封賜，玉帶糕從此更加走俏，暢銷江淮大地，成為安徽首席糕點。

當然，我們安徽的點心可不止這些，有時間，請你到我家鄉來，我來向你一一介紹！

俗話説：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我故鄉的特色小吃就是餃子。做餃子説難也不難，説不難也不是很簡單。

首先，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，然後將早已準備好的麪粉放進一個盆子裏，再加入適當的水，就可以和麪了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的麪糰放到蒸板上，拿起擀麪杖，將麪糰擀一會兒，餃子皮就好了。但是你一定要注意，餃子皮不能太薄，因為太薄了，餃子皮裏的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的縫隙當中鑽出來；餃子皮不能太厚，因為太厚了，餃子放到水裏煮就不那麼容易熟。所以，餃子皮一定要厚薄適中，恰到好處。

餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水裏煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水裏自由自在地東躲西藏。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水裏活蹦亂跳，嬉戲着。藍色的火苗舔着鍋底，鍋裏熱氣騰騰，鍋子裏面的餃子也一直在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，我用筷子夾起一個餃子，送到了嘴裏。哇！真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是隻羨餃子不羨仙啊！我細細地品味着那個味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，頓時，我的心裏產生了一種無法形容、説不出的感覺，似乎沒有比這更好吃的東西了。

俗話説：“民以食為天。”我説：“我以餃子為天！”故鄉的餃子有着家鄉那獨特的味道。

我喜歡故鄉的小吃——餃子！

中國文化源遠流長，食文化從古至今可謂是發生了翻天覆地的變化，而那老豆腐的風味卻依然不變，依然保持着原來色香味俱全的'老味道，令人回味無窮。

我雖然沒見過老豆腐的製作過程，但那老豆腐的傳説卻是無人不知無人不曉。傳説有一個買豆腐的老頭，那天他起晚了把要賣的豆腐做嫩了，倒入香料和湯水，仔細一嘗，軟糯嫩滑的豆腐比原來更美味，從此老豆腐誕生了。路過老豆腐攤位，只聽人們都津津樂道着老豆腐的好，而我也是老豆腐的“忠實後盾”，它用它的味道征服了我，也征服了全村村民。

那天，我突然心血來潮，於是我便買了一碗老豆腐，回到家，我便迫不及待的打開，只聞到一股香氣撲鼻而來，令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯，湯汁在口中脣齒留香，嚥下去之後，湯汁暖暖流向身體，讓人立刻温暖起來，再舀起一塊豆腐，潔白無瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜，放入口中，不用咀嚼，便融化在口中，讓人忘記一切煩惱，再珍貴的美味佳餚，山珍海味也比不過這一碗老豆腐，如果你嘗的還不過癮，還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯裏，變得軟糯的油條載着濃郁的香汁，也是一種不錯的搭配吧！

老豆腐配油條是最普通不過的早餐，就是這平凡的早餐卻構成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我，你是不是也有所動容，那就一起來嚐嚐吧！我相信你一定會讚不絕口！

我喜歡美味的老豆腐！

北侖——一個不算太大的地區，談到寧波北侖，亙古不變的是綠瓦紅磚以及各種各樣的海鮮小吃。正如“靠山吃山，靠水吃水”，對於我這種吃慣了“水”，看慣了“山”的人而言，北侖便是我心中那個心之所向的陽光小島。

北侖是一幅令人如痴如醉的山水畫，筆鋒柔轉，倒似好一個山清水秀，湖光秋月兩相和。水天一色，山巒在層層迷霧中若隱若現，頗有朦朧之美。

這裏鄉下的房屋大多都是青磚綠瓦，溪水潺潺，山路蜿蜒，依山傍水，算是真正見識到了什麼才是山水如畫，清逸秀麗的一番《雲嶺碧山圖》了。

若説起這美食嘛，北侖可就是不遜色了。作為一個濱海之城，同時，臨近中國最大的漁場——“舟山漁場”，食物方面必然是少不了海鮮的。譬如清代的《清稗類鈔》所言：“寧波人嗜腥味，皆海鮮”。寧波魚市場中，最廣受當地人喜愛，較為常見的一些海鮮便屬於龍頭魚、白帶魚、大小黃魚、鯧鯿魚等等。這些魚清蒸，紅燒，做羹，曬乾，都能成為飯桌上的種種美味。

除了這些外，阿拉寧波人必備的下飯菜便是紅膏熗蟹、鹹泥螺、鹹筍無疑，和着肥碩的螃蟹膏，鹹味適中的泥螺，金黃的油筍，米飯都會香上好幾倍呢！

説上這些，你還不心動？北侖的小吃也很有特色哦！圓皮軟陷的甜湯圓；入口鬆脆不粘牙，甜中有鹹、鹹中帶甜，吃完還口有餘味的千層餅；口感鬆軟，入口即化，黃豆味瀰漫的豆酥糖......

北侖，有説不盡的詩情畫意，道不完的海鮮小吃！

我家有個小烏龜，叫鷹嘴龜。我對這個名字很好奇，我問媽媽：“媽媽，媽媽，小烏龜的名字有點奇怪啊？”媽媽笑了笑説：“你看看它的嘴，多像老鷹的嘴，所以我們叫它鷹嘴龜啊。”

鷹嘴龜是叔叔送給我們的，它是食肉動物。它大約一尺那麼長，一個堅硬的外殼，它每次看到不熟悉的人都會縮在它的殼裏。漸漸的，我們倆熟了，它伸長脖子看着我，三角形的頭，嘴巴特別尖，還有鋒利的爪子，細長的尾巴，看起來真可愛啊。

它特別能吃，家人還給它取了個外號叫“小吃貨”。我們給它十幾塊大豬肉，媽媽去隔壁借個東西的時間，再回來一看，哇！全都吃光了，真的太不可思議，其實這不算什麼，更不可思議的是它還要吃呢。它的頭浮出水面張開嘴巴，彷彿在向我們討要食物。天吶，這是我見過的史上最厲害的烏龜。

有人説，吃的多就會很胖，那肯定是史上跑的最慢的烏龜。如果你這樣想就大錯特錯，其實它特別靈活，聰明，一點兒也不笨拙。一次週末，我們來了一場烏龜賽跑。我們來到了一個停車場，那裏特別熱，炎熱的地上都可以煎雞蛋了，但比賽還是正常進行。“跑！”我們把烏龜放到地上，小吃貨飛快的跑出一米，一開局，我們的小吃貨就把它們甩的十萬八千里。它還挺聰明，還知道搶敵方的道路。最後我們的小烏龜得了第一，我們開心地歡呼着：“小烏龜，你真棒，今天我們要讓你吃個夠。”

我們家的小烏龜是不是很可愛啊？

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數蘿蔔糕了。

蘿蔔糕不僅味兒好，看相也好。晶瑩剔透的蘿蔔糕裏還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面，褐紅的臘肉、綠色的生葱、黑色的芝麻，多種色彩散落其間，真是令人垂涎三尺！

蘿蔔糕的做法很簡單，把白蘿蔔削皮，洗淨切絲。臘肉、臘腸切成小粒，蝦米置冷水中略浸片刻，生葱去頭洗淨，切成細粒。炒鍋上火燒熱，不要放油，下芝麻稍炒取出。將鍋洗淨，放清水，投入蘿蔔絲，用旺火熱15分鐘，然後把蘿蔔絲連水倒入糯米漿內拌勻，放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和，再加豬油繼續拌勻。取一個盤子，抹油，倒入蘿蔔粉料，上籠蒸至成熟，取出，撒上生葱、芝麻、臘肉、臘腸粒，最後注入豬油少許，一盤色香味俱全的蘿蔔糕就做成了。

吃蘿蔔糕的時候，根本就不用嚼，入口即化，臘肉！臘腸粒！蝦米的味道隨即而來，讓你吃了第一塊，還想吃第二塊。這時，再蘸一些辣椒醬就更香了。

我愛家鄉的風味小吃——蘿蔔糕。