端午節吃粽子作文6篇

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的端午節吃粽子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

進入六月，端午節將至。每到端午，家家户户都要包粽子，端午節吃粽子的由來是怎樣的，端午節為什麼要吃粽子呢，來看下面的詳細介紹。

端午節吃粽子的由來，我們所知道的端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原，實際上據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，説端午節吃粽子是祭屈原，是後人附會而形成的，只是反映民眾的心裏願望而已。傳説，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。

據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裏見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，説明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。

端午節吃粽子已經成為了我國的民族風俗，幾乎年年如此，家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走，否則一種膩膩的滋味兒將會油然而生。

每當我咬上一口粽子，一種説不出的難受就會不由的從心中竄出來，令我覺得昏昏沉沉，無論看到什麼都覺得噁心，心中只有一個想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎麼嚼，都難以下嚥，心中像塞了一團棉花死勁的令我吃一樣往嘴裏怎麼塞也塞不下去。

我不愛吃粽子，原因也是多方面的，其實還有一個重要的理由則是因為我家的包的粽子與其他粽子不同，我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米，其中也沒有臘肉或其它餡，在吃時，現準備一碗糖邊吃邊蘸。口感除了一股濃濃的甜味兒別無它味。

20xx年6月8日痛苦的端午節又來了，一大早起來北風迎面吹來，涼颼颼的，我爬起來裹着被子，慢慢向牀下蠕動。這時，只見媽媽提着一大包的東西走進家門。

我迷惑不解的問：“喂——媽媽，你——拿的是什麼？”寒風侵襲着我，凍得我直哆嗦。

媽媽走到我的跟前，將袋子在我頭頂轉了一圈，説：“説想知道嗎？”我點了點頭。

“那就是——，我就不告訴你。”説罷，有舉着那袋子回到了廚房。

我有些不耐煩了，大聲嚷嚷着：“到底——是什麼？”

“什麼！聽不見，聲音太小了。”媽媽故意賣關子。

“愛説不説，隨你的便，不聽拉倒。”

“好啦，我説了啊，你聽着粽子，香甜可……”

“別説了，我噁心。”我捂着嘴支支吾吾地説，我才不管什麼寒風北風的，直奔廁所，大泄一番，將胃裏的東西通通倒出來：我倒掉了食物我吐口水，吐了口水然後嘔胃液……

“怎麼過敏？看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閒置了，哎——。”媽媽無奈的長歎一聲。

“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子，那我愛吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕説：“真不爽，剛起牀就別北風給凍感冒了。”

媽媽瞟了我一眼，冷淡的説：“怎麼還懷疑我的手藝，嫌我做的粽子不好吃？”

……

早餐，香噴噴的粽子端上來時，我邊迫不及待的咬上一口，在口中，黏黏的粽子不是的在嘴裏散發出一連串的鹹味，鮮美的湯汁從中溢出，猶如波濤一般在口中翻滾，又好像鞦韆一樣在其中搖盪。臘肉更是爽口，臘肉看起來膩膩的`。可一放到嘴裏味道卻截然不同，軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。鹹鹹的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個子叫好，兩個字叫美味，三個字還想吃。

這個端午節並非是痛苦的，而是快樂而又美好的。

端午節到了，端午節都要吃粽子。下面，我給大家講講關於端午節粽子的知識吧。

首先介紹一下端午節吃粽子的來歷吧。端午節是人們為了紀念屈原所留下的節日。屈原是我國古代一個千古 流芳的人物。他滿腹才華，卻遭奸人所害，被迫跳江自盡。人們為了不讓他的身體被魚糟蹋，就回家拿米團往水裏扔 ，時間長了，就形成了端午節，也就有了粽子。端午節還有好多別稱呢，如： 端陽節、重午節、天中節、浴蘭節、端 禮節、解粽節等。

我想，大家都很喜歡吃粽子吧。現在市場上的粽子有好多種呢，如：桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。

關於粽子的做法，也有很多種，不同的粽子做法不一樣。我就説説紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準備好材料，主要有：一包紅豆沙，一大碗江米，一把粽葉粽繩，粽葉多數是竹葉，也有蘆葦葉做粽葉的。準備好 材料之後就開始進入做的程序：先把粽葉粽繩洗乾淨用水浸泡；接着把江米用清水淘淨，然後放入鍋內，加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟；接着用同樣的方法把紅豆煮熟，並將煮熟的豆子攪拌成糊狀，就成了豆沙；下面就進入了包粽 子的程序：先取出兩片粽葉背對背重疊，再對摺成三角杓狀，然後放入1勺米，攤平後加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角錐狀，然後用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧，不會包的用粽葉包不住，還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之後，放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。

對了，關於端午節吃粽子的諺語也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘鬆。未食五月粽，寒衣未入櫳。食 過五月粽，寒衣收入槓。食過五月粽，不夠百日又翻風。等等。

還有，現在流行端午節發手機短信，我爸就收到好多條，我給大家説兩條吧。第一條：我是粽葉你是米，一 層一層裹住你；你是牙齒我是米，香香甜甜黏住你；粽子裏有多少米，代表我有多想你，記得給我發信息，不然粽子 噎死你！端午節快樂！第二條：我用一份健康的綠豆，一份開心的花生，一份美麗的紅豆，一份快樂的調料，包成一個 開心的粽子送給你，提前祝你端午節快樂！

今天是一月份的最後一天，我和家裏的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶着芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆裏。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發出香味，為什麼呢？這是因為我們包在粽子裏的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽台裏，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚製成的小罐子裏，大人們拿着一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎後，再放到鍋裏抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，並不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以後還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以後，我們坐在沙發上，開始包粽子了。 、

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什麼的……

只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然後把葉子和起來呈長方形狀，再把多餘出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側面繞個小結固定，再拿起一根竹繩，接着重複上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。

接下來，在大家的努力下，粽子已經放滿了箱子，桌子。我大概的數了一下，竟然有一百多個粽子！

今天包粽子的時候雖然我沒有幫什麼大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心裏都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結合作的結果！

吃粽子啦！我喜歡端午節，因為端午節可以吃到粽子！端午節來源於屈原的故事：愛國的詩人屈原想出了一個能夠富國強民的好主意。但是並沒有被國王採納，反而被國王逐出宮中。

他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫划着小船去把竹筒裏的米撒下汩羅江給屈原。後來，大家把盛着竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。我們全家都非常敬佩屈原，所以，我們家每年都過端午節。因此，我們家有一個名副其實的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節的時候，我們全家都能吃到許多粽子。婆婆常説：用蘆葦的葉子包粽子最香。所以，她用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗，準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包粽子了。

她先取三片葉子，把兩片葉子正着放，一片反着放，夾在中間，把這三片葉子捲成一個圓雉體的模樣，然後在裏面放上糯米，中間夾幾個棗，最後把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完後，把它們放在高壓鍋裏蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味後，就可以吃了！雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的，香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食慾；只要你的餐桌前有婆婆包的粽子，你就會大口大口地吃起來。所以，我每當吃粽子時，都會想起婆婆，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。過端午節除了要吃粽子，當然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個水手都手拿着槳，用盡全身的用手奮力地划着，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲着有規律的鼓點兒。

“加油，加油！”場邊的拉拉隊*洋溢，發出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面多麼壯觀、激烈，可以説是獨一無二，端午節傳統的象徵。端午節是中國四大重要節日之一，也是人們值得紀念的節日。

我是多麼地開心，多麼地想吃那香噴噴的粽子啊！我愛端午節！

一天，我一大早起來，就看到媽媽在專心致志地包粽子。“難道是端午節到了？”我心裏很納悶。

我查了查日曆，果然是農曆五月初五。媽媽告訴我，端午節可是中國四大傳統節日之一，是集祈福消滅、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。它源自上古先民擇端陽“飛龍在天”吉日祭祀龍祖，其起源藴含着深邃豐厚的文化內涵，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底藴。“哇！”我不禁讚歎着。

眨眼間，粽子就煮好了。我拿起一個熱氣騰騰的粽子，再剝開綠油油的粽葉，一縷縷清香便撲鼻而來，真是讓人垂涎三尺啊！我沾着白糖，一口咬下去，香甜軟糯，美味極了！不過，媽媽告訴我：“做粽子可不簡單呢，首先要把糯米淘洗一下，因為要包的是五豆粽，所以還要再放入紅豆、黑豆、綠豆、黃豆還有花生，淘洗之後加水浸泡。過一會兒再清洗粽葉，才可以包。”説着，媽媽又繼續包起了粽子。只見她把粽葉攤開，將雜糧放進去，利索地按壓了一會兒，再用剩餘的粽葉纏繞起來，包成一個菱形，在封口處點綴一個大紅棗，然後封口，用紅線繫好，才丟進鍋裏煮。唉，原來包個粽子這麼難啊！

吃完粽子，我又很好奇，端午節的習俗到底從何而來？上網一查，原來是為了紀念楚國的一個大臣。他叫屈原，是我國偉大的愛國主義詩人。他積極主張楚國聯合齊國，一併抗擊秦國。可他的意見並沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。在農曆五月初五這天，楚國快要滅亡了，空有一腔抱負的屈原在汩羅江跳江自殺。他投江後，楚國人民為了不讓江裏的魚蝦鼈蟹吃屈原的屍體，就往江裏投好吃的食物。這樣年復一年，每逢端午那天，人們便把食物投到江裏祭祀屈原。

一天晚上，有一位老人夢到了屈原，就問他：“我們給您投去的那麼多的食物，您吃到了沒有？”屈原説：“你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鼈蟹給吃了。”老人問：“那怎樣才不會被它們吃掉呢？”屈原説：“你們用粽葉把飯包起來，做成菱形的尖角粽子，它們以為是菱角就不會搶了。”

第二年端午節，人們照做了，向江裏投下尖角粽子。可是，端午節過後，屈原又給老人託了個夢，説：“謝謝你們送來的食物，我吃到了，可大多數還是被魚蝦鼈蟹給吃了。”屈原還告訴老人，如果開着龍船就不會這樣了。於是，每年的五月初五，人們便會去江上划龍舟。

吃香噴噴的粽子，開開心心地賽龍舟，就是這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。