有關小吃作文600字集錦5篇

來源:文萃谷 1.87W

在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的小吃作文600字5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

有關小吃作文600字集錦5篇

小吃作文600字 篇1

在我的家鄉贛榆,每到過年的時候,“炒米”是每家每户必備的一種食品。大年七年級的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。

每年臘月二十四一過,各家就開始忙着製作“炒米”了。製作“炒米”要精選上等的糯米,先放到水裏浸泡三個小時左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤、潔白如玉的時候,把浸泡好的糯米倒人篩子裏晾乾,就可以開始炒制了。炒糯米的時候一定要把握火候,切忌用大火,一定要用文火慢慢加熱,大約十幾分鍾以後,就聽見一陣陣“噼裏啪啦”的響聲,潔白的糯米開始變得微黃,鍋裏飄來一股淡淡的米香。又過了一會兒,“噼裏啪啦”的響聲越來越密集,糯米的顏色由微黃變成深黃,香味也越來越濃。等到糯米爆破的聲音越來越弱,直到消失,整鍋的糯米都變成了金黃色,濃濃的香味瀰漫開來,“炒米”就算是製作好了。這時,一旁早已迫不及待的孩子就會撲過來,抓起一把“炒米”就往嘴裏塞,即使被燙得齜牙咧嘴也不肯鬆口,常常被大人一頓呵斥……

“炒米”最常見的吃法是製作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬製而成的,臨喝之前加上幾匙白糖,味道香甜可口,沁人心脾。套用一句古人的話説:“此茶只應天上有,人間能有幾回嘗。”“炒米茶”不但潤肺解渴,增強食慾,更象徵着人們來年的生活甜甜美美!

用糖稀加“炒米”調製成的“炒米糕”,也別有風味。“炒米糕”吃起來又香又甜又脆,滿口留香,讓人回味無窮,特別適合孩子們的胃口。

一年更新時,又聞“炒米”香。那濃濃的香味,深深地刻在我的記憶裏。

小吃作文600字 篇2

今天是來到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嚐一下當地的特色小吃。

早就聽説山西是麪食之鄉,刀削麪尤其有名。一路上,導遊都在説,山西的刀削麪和北京的炸醬麪、山東的伊府麪、武漢的熱乾麪、四川的擔擔麪是中國五大面食。我平時最喜歡吃麪條了,而且特別愛吃刀削麪,這次説什麼也得嚐嚐正宗的山西刀削麪,到底味道怎麼樣。在麪館,我看着老闆用一塊薄片將麪糰一片片地削出來,滾到沸騰的鐵鍋裏面,等到浮上來後,老闆用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都讚不絕口。美食帶給了我們好心情,這裏的刀削麪風味獨特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發出去了。不信,下次你去的時候不妨也來嚐嚐這裏的麪條。

我們在街上逛了一會,接下來去品嚐石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點,把麪糰攤成麪皮,蓋在加熱好的石頭上面,然後把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個名字外,它還有其它的兩個名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,後來才叫石頭餅的。

我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削麪還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多遊客,大家都會帶點牛肉回去的。我品嚐了一下,口味有點重,但還是很好吃,看來平遙古城這條路線還是選對了。我們在購買牛肉的時候,我一邊在看説明書,原來這裏的牛肉在製作前都要用大劑量的鹽進行醃製,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

今天品嚐了許多山西特色美食,特別帶勁。同學們以後有機會的`話,可一定要去品嚐我跟你説的這些小吃哦!

小吃作文600字 篇3

清明節前夕,奶奶打電話來對我説打算在清明節的時候做些艾餃,並要我和爸媽到時回去吃。我愉快地答應了,終於等到了4月5日,爸爸帶着我和媽媽一起興高采烈地回到了老家!

一進家門,阿杰哥哥就嚷着要去田間採艾草。於是我們拎着竹籃跑遍整個田野,在草叢中仔細尋找着艾草。當我發現它時,就會有很大的成就感,並大聲嚷着爸媽一起過來摘。沒多久,籃子已被裝得滿滿的,這時媽媽就對我們下命令似的喊:“夠了,夠了,我們該回去開工啦!”

回到家裏,我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上,甜的,鹹的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的,鹹的是鹹菜、竹筍、肉絲等調和而成。接下來可要忙壞奶奶了:她先將我們剛採回來的艾草上的葉子放在清水中洗乾淨;然後放在鍋中煮熟,拿出來後擠幹水與麪粉混合在一起揉啊揉,不一會兒就被揉成了一長條青綠色的麪糰,最後分捏出來一個又一個的小糰子。一旁的我看着很好奇,要求奶奶教我學做艾餃。不過沒等我做幾個,就有了另類的想法,我把艾餃做成各種各樣的形狀 你也可以投稿,有的好像大餅、有的好像湯糰、還有的好像小鳥……真是可愛極了!奶奶還一個勁地誇我很能幹,又有創意!

艾餃雖然做好了但還不能馬上吃,就差最後上鍋蒸了。聞着鍋中散發出來的一陣陣清香,我差點流下了口水,爸爸笑着説我真是一隻小饞貓。終於等到開了鍋,吃着自己親手做的艾餃,感覺很美味,還一口氣吃了好幾只呢!

清明節雖然過去了,但我會永遠記住這個難忘又快樂的日子。等到明年清明節時,我還是會漫山遍野去找艾草,還是會和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,為什麼呢?因為這個風俗將不會改變……

小吃作文600字 篇4

如果你問我最愛吃什麼特色小吃,我一定會毫不猶豫地説:“枕頭糕!”。枕頭糕是我們瑞安特有的小吃,也是瑞安的金字招牌之一。

大概在我八歲時,我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個枕頭,這就是它得名的原因吧。

我今天又嘴饞了,在店裏等待着美食。

做枕頭糕的老闆,他臉上總是堆滿笑容,製作的同時,還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個麪糰壓扁成長方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用麪糰包好一點,不露餡,然後用手捏成枕頭狀,撒上各種調料。這時,他往鍋裏倒好油,打開火,把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋裏。頓時,小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點一點把自己塗成金黃色。大約過了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒着熱氣。小泡泡們也跟着出了鍋,粘在枕頭糕上,發出“刺啦刺啦”的聲音。

我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的糯米脆皮上有幾個透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍佈整個味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嚐,糯米粘在嘴裏,花菜脆脆的,醬汁一點點溢出來,淡淡的鹹,微微的辣,吃完一個,我頓時感覺活力滿滿!

我狼吞虎嚥地吃着美食,總是連讚歎的話都沒空從嘴裏鑽出,不一會兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個,一邊走回家,一邊吃着,嘴邊油油的,心裏樂開了花。

枕頭糕真是太好吃了,我愛家鄉的美食,更愛我的家鄉——瑞安!

小吃作文600字 篇5

我的家鄉臨澧縣有許多風味小吃:皮薄肉嫩的餛飩,爆辣綿柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。

早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭製造坊和專賣店。到現在為止,它大約有兩百年的歷史了。縣城盛產稻米,人們就地取材,做成娃兒糕,替代包子和饅頭,成了家鄉人喜愛的食品。

娃兒糕一般現做現賣,方法簡單。先把大米加水,細磨成米漿,再把水瀝乾,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子裏,蓋上蓋兒,放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的整個製作過程中,沒有輔以任何食品添加劑,是最綠色、最天然的糕點。

娃兒糕倍受青睞,與它獨特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點兒像放大鏡,中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,厚重質樸。正面光滑柔軟,好似嬰兒的皮膚。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發酵、淡淡的酸味撲鼻而來。一口咬下去,感覺嘴巴都快被它粘住了,口感鬆軟、甜糯,滿口留香,令人回味無窮。當然,娃兒糕也不能多吃,不然會作嘔,胃裏反酸。

“娃兒糕,又大又泡,娃兒吃了長高!”這陣陣叫賣聲中藴藏着娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用。的確,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,冷熱皆宜。十來歲左右的小娃兒,不管是缺牙佬還是牙齒長全了的,都因為娃兒糕好吃不貴,把它當成主食或零食來吃。特別是孕婦缺奶時,娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,入口即化。老人牙齒鬆動、咬不動硬東西時,更是把它當作正餐享用。尤其是在今天這個食品添加劑氾濫的年代,傳統的自然風味讓人吃得放心,真可謂老少的最愛!

聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧?那就來嚐嚐吧,我請客!

熱門標籤