有關小吃作文400字錦集10篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編為大家整理的小吃作文400字10篇，歡迎閲讀與收藏。

學校裏的中午飯也太不好吃了。乾巴巴的米飯，必須配上湯或菜才咽得下去，而湯和菜又不多，這令大家很為難。於是，我決定設立一個節日——小吃節。

具體小吃節的時間，是不特定在某一天的。小吃節在什麼時候由校長決定。但前提是每個月至少有一次，時間是兩天。在小吃節的前一天，校長要通知各位同學準備好小吃。在小吃節的第一天，同學們要帶上温州的小吃，或者其他地方的小吃來班級裏分享。那一天的課會上關於小吃的來歷，小吃的做法，以及關於小吃的種種知識。

那天中午，學校不好吃的午飯將會被温州的魚丸、餛飩、湯圓所代替，每個人都可以選擇自己喜歡的來搭配用餐，每個同學也不用擔心吃不飽，或咽不下。到了下午，班主任可以給同學們講講關於小吃的故事，我相信同學們一定會聽得很認真。而小吃節第一天的作業，就是蒐集小吃的資料。等到第二天，就由同學上台來講。小吃節第二天下午，可以舉行小吃節閉幕式。

這兩天的小吃節，可以放鬆身心，同學們也不會吃不飽，還能鍛鍊口才和表達能力。要是真有小吃節存在該多好！

我的家鄉是湖南，XXX主席的老鄉。

要説到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊！有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。

湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒有炸的時候略有臭味，油炸後香氣很濃，外層焦脆，裏層軟嫩，味道香辣。

材料：精水豆腐32塊，滷水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛，我就不説了。

湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都説臭豆腐很臭，臭氣沖天，很燻人；()可是我不這麼覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩，還有一點點的辣，特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯、葱、辣椒油等調味料，多香啊！如果我是阿衰的同學，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。

我認為，最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！

在這個國慶假期中，我去了江南名鎮——鎮江、揚州。在那裏我遊覽了當地的景點，還品嚐了小吃，但最吸引我的還是揚州的誘人小吃。

揚州著名的小吃有燙乾絲、煮乾絲、三丁包、蟹黃湯包和揚州獅子頭等。早在一年前我們就學過有關於燙乾絲的課文，嘗後才知道這燙乾絲果然是名不虛傳，與它類似的還有煮乾絲，這是一種放在高湯裏燒的乾絲，和燙乾絲的美味不相上下。最令我回味無窮的是揚州的湯包，它和我們平時吃的湯包的不同點就在於那兒的湯包的湯汁很多，而且它還是用吸管喝的，湯汁“鮮、香、美”的特色廣傳於大江南北，許多慕名而來的遊人都心滿意足地品嚐到了它的特色。三丁包則是揚州的又一名小吃，三丁指肉丁、筍丁和香菇丁，“香、鮮、嫩、滑”具全，回味無窮。揚州小吃的美味是無法用語言形容的，還得親自去嚐嚐。品揚州小吃實際上是一種天堂般的享受。揚州也有許多景點，如果一邊吃小吃，一邊欣賞風景是不錯的選擇。

揚州很美，揚州的小吃也是人們所向往的，但願揚州小吃能隨着時代的潮流保持着它的特色，讓更多的人瞭解揚州的民俗文化和美味佳餚。

初入安吉，已是霧茫茫一片，羣山忽隱忽現，似仙境一般。正準備欣賞這濃濃霧景之時，忽聽見遠處傳來陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來是一片賣小吃的攤販，好不熱鬧。

這裏的小吃種類並不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆乾幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放着大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋子裏嫩黃的鮮筍不時從沸騰濃湯裏冒出尖，豆乾也不時地湧上來；一側零零散散的幾隻紅湯鍋裏飄着幾片茶色的豆乾，茶葉蛋靜靜地倚着，好一番誘人的景象。

走近拿起一支竹筒飯細細端詳，翠綠圓潤的竹子下還留有一段竹節，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩紮了起來，不時飄出竹子的清香和黴乾菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個形似鐵桶的小爐子，下面擺放着少許的柴火，上面整齊地排放着一個個竹筒飯。在它的一旁，有一個長條形的燒烤爐，下面散放着一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。

拉開紅繩，剝開荷葉，一股夾雜着肉味的清香撲鼻而來，顆顆米飯飽滿圓潤，色澤鮮亮，大增了我的食慾。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴裏送，頓覺黴菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時口齒留香。這竹筒飯簡直是色香味俱全。

挑起一串鮮筍，細細品嚐鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無與倫比的美味。

美麗的風景伴上爽口的小吃，讓我愛上了美麗的安吉。

在第七中學的.北邊——市場，有一條小吃街。小吃街的旁邊還有一個“紅磨坊”麪包店。每每從那裏經過，噴香的飯菜夾着麪包的香氣撲鼻而來，肚子哪兒會經得起這般誘惑？早已餓得咕咕咕地叫了。

進入小吃街，一位老奶奶大聲喊着“熱燒餅——”。她已經在這裏賣了好多年燒餅了，聽媽媽説，我小時候只要從這兒路過，就會模仿老奶奶的叫賣聲，周圍很多人都説我學得像呢！雖説是像吧，卻模仿不到精髓，她的聲音是那麼響亮、有力，不破音。我敢説，她與音樂家比聲音，或許老奶奶更勝一籌呢！

咦？是哪家飯那麼香，使人絡繹不絕呢？哦，原來是岳家餄絡面啊！這家麪館也開了幾十年了，聽媽媽説，一開始麪館是有老掌夫妻倆兒開的，現在老掌櫃把麪館傳給他們的兒子兒媳，味道從來都沒有變過。麪條十分勁道，再配上豆腐和雞肉丁，簡直就是一個字“美！”

與餄絡麪館緊挨着的是早餐店。有豆腐腦，大包子和原汁原味的豆漿，來這裏吃早點的人也是一個接一個。還別説，味道真地道！滑滑軟軟的豆腐腦上澆上雞湯，配上麻醬和黃豆、香菜等，用勺子輕輕一碰它就分成了兩半。包子有韭菜餡、羊肉餡、豆腐餡，趁熱咬一口，滿口滿胃的香。而且包子個大份量足，吃上一個肚子就飽了。包子與豆腐腦的結合，就一個字“美！”

這就是我家附近的小吃街，不妨你也來嚐嚐這別樣的美味！

在我們老家你能看到數不勝數的小吃，我就來當一次導遊來給你們介紹一下這裏的的“名勝古蹟！”

首先是家喻户曉的——臭豆腐！這裏的臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐強多了，不僅比深圳的衞生，還比深圳的好吃哩！

這裏的臭豆腐，剛一出鍋，就要馬上吃掉，還記得有一次，媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐，媽媽説，剛一出鍋就要馬上吃，服務員剛把臭豆腐拿上來，我就迫不及待的帶着我的手侍衞衝了上去，我的兩隻手，就像前鋒似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！

要關進大牢裏一輩子，咻的一下就進了我的嘴巴，它要呆在我的大牢裏啦！~可是好景不長，肚子就開始翻江倒海，特難受！！！原來是吃了太燙的東西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被燙成了香腸嘴，手就更不用説了，簡直就是兩根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀！！！

原來媽媽説的馬上就要吃是，不要等臭豆腐涼了再吃，要乘熱吃，但也沒叫我，剛一出鍋就吃，嘻嘻……我這叫純屬自討苦吃…一桌子的好菜，我就沒碰一口，唉！~

這兒還有很多的小吃等着你來嘗呢！就不一一列舉了！

我們去佛山品嚐了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎麼來的呢？傳説，有個老奶奶咳得非常厲害，老爺爺就煮薑湯給她喝，可薑湯又辣又澀，老奶奶嚐了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機會，老爺爺把水牛奶倒進了薑湯，奇蹟出現了，薑湯由液體變成了固體，老奶奶硬着頭皮嚐了一口，沒想到，味道美極了。就這樣，薑汁撞奶就流傳了下來。

聽了這傳説，我們都躍躍欲試。在老師的帶領下，我們來到了製作現場，開始我們的第一次薑汁撞奶製作。我們拿來黃黃的薑汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了點薑汁放在嘴邊，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！趕緊將80度的水牛奶倒入盛有薑汁的碗裏，靜靜地等待三十秒，我滿懷期待地將勺子放在成品上，天哪，液體真的變固體了，而且勺子居然被奶固定住了，我們都歡呼起來。輕輕地，我用勺子舀了一點，看起來就像是乳黃色的豆腐，放入口中，香甜中帶有一絲絲辣味，嗯，味道不錯！

這天，我們不僅學瞭如何做薑汁撞奶，還嚐到了美味的廣州小吃，真讓人意猶未盡，回味無窮。

有一天，我和媽媽一起去紫橋小區的壹德壹去品嚐常德名小吃。

到了那裏，一看菜單，我的眼睛就花了，什麼牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉腸粉、幹蒸燒麥、幹醃牛肉粉、牛肉涼麪、吊燒肉涼麪等等。最後，我請媽媽來點菜，她點了牛肉腸粉、牛肉粥、吊燒肉涼麪和皮蛋瘦肉粥。

不一會兒，小吃都上來了，香味撲面而來，我和媽媽都不知道朝哪碗先下筷子好了：牛肉腸粉黑白分明，醬油味甜微鹹，腸粉潤滑，牛肉嫩爽，鮮美無比，吃進嘴裏，回味無窮；吊燒肉涼麪味道獨特，吊燒肉嫩爽無比，麪條又細又嫩，彈力豐富，非常爽口，是美味的好小吃；牛肉粥裏牛肉鮮嫩多汁，粥軟、滑。如絲錦一般，吃上一口，粥就會直接流向你的喉嚨，軟滑無比；還有，皮蛋瘦肉粥裏放進了蝦米，嚼起來“啪啪”直響，非常之脆，花生的味道濃、純。油條被切成約一寸長，放在粥裏，又軟又滑，吃起來像棉花糖一樣，在嘴裏不用嚼就化了，真是一種享受。

我們將桌上的東西全部都一掃而光，嗯，常德的小吃真是太美味了。

走進那條熟悉的巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響，抬頭，頭上雪白的櫻花正開的一片燦然，空氣中盪漾着一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然……

過街，轉角，又踏上這個素雅的小店，清一色的淡藍色桌椅，把小店襯托的更加素淨。幾分鐘後，點的小吃便上桌了，素淨的藍花白瓷碗中是一潭平靜，白靈靈，水嫩嫩的豆腐安靜的仰卧在碗中，似八月十五夜那一輪皎潔的圓月；如雪白圓潤的珍珠；像古樸典雅的白玉盤，讓人看得如痴如醉，豆腐上面均勻的撒着晶瑩透亮的白糖粒，像璀璨的銀河中幾顆最亮的星，閃閃發光，這便是駐馬店的一道特色：家喻户曉的甜豆腐腦。

既然被稱為特色小吃，就要具備“色、香、味”俱全，有它的風采所在，接下來，就要品它的味兒，聞它的香了。

單從豆腐的外觀來看，就已經讓你心動不已了，清清白白的豆腐，晶瑩剔透的糖粒，似那一潭平靜的秋水，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽，為這道驛都名吃錦上添花。

持起勺子，挖上一勺送入口中，圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑，一絲清涼的感覺升上心梢，鬆鬆軟軟的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身湧動着，四溢着，似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悦。小店裏，熙熙攘攘的顧客，老闆娘舉起勺子為顧客盛滿，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎嚥着，細細品味着。

此刻，空氣中又流動着那一縷縷芳香；心中又湧動着那一絲絲清涼；小店裏又來去着一批批慕名而來的顧客。

我的老家在揚州。它的歷史悠久，景色優美，既有大名寺等千年古蹟，又有瘦西湖的旖旎風光。那裏的特產也特別多，如聞名遐邇的玉石漆器……但我最喜歡的是揚州小吃——富春包。

我叔叔家也會做富春包，所以我最喜歡去他家玩，目的就是能吃上幾個富春包。你們可別説我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準會吃上癮呢！

做富春包的面特別白，特別細，包子的皮也要擀得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣，又細又勻地扭成一圈。有一次，我拿着叔叔做的富春包，細細地數了一下上面的條紋。天啊！竟然有37條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴，好像小鯽魚伸長着嘴巴正要吐氣泡呢。有時看着這些精心製作的小包子，簡直就像在欣賞一件藝術珍品，讓你都不忍心張口了。

富春包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，鹹淡適宜，油而不膩，吃後令人回味無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、乾菜、鮮肉、蟹黃、三丁、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、燻肉、菜肉等好幾十樣呢！我最喜歡吃的是蟹黃餡的。用點醋蘸一蘸，比吃新鮮的螃蟹還可口呢。有一次，我一連吃了三個，脹得連腰都彎不下去了。富春包的個兒也不盡相同，大的吃一個就飽了，小的小巧玲瓏，一口就能吞進去了。

富春包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽為“天下一品”。